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透视保障房：美国实践、经验与借鉴
『简体书』 作者：马秀莲 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-11-01 作者本人的文集汇编。对美国保障房制度及提供模式的系统介绍。其中核心篇章是2012年和2014年先后两次赴美国调研后《中国经济时报》发表的连载。其中*个系列从城市层面介绍美国怎样解决保障房问题，构建保障房体系。第二个系列进一步介绍美国如何政府、非营利组织及企业多元主体竞争提供，准市场方式提供保障房。此 ... |
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厨房越小，做饭越好
『简体书』 作者：后藤由纪子 出版：中信出版社 日期：2017-11-01 你会因为厨房小而放弃做一日三餐？ 你会因为厨房小而放弃宴请客人？ 你会因为厨房小而连自己喜欢的餐具也放弃收纳？ 对本书作者后藤由纪子来说，做饭这件事是她每日的必修课。在她眼里，无论是大人还是小孩，只要出了家门，就一定会遇到各种各样辛苦的事情。所以每天让家人吃上热腾腾的饭菜，积蓄能量，打起精神， ... |
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厨房大作战（精装）宫西达也绘本，趣味食育
『简体书』 作者：[日]宫西达也，著 彭懿，译 出版：青岛出版社 日期：2021-09-01 本书讲述了厨房里发生的一场争执。厨房里的厨具们，由于方便食品的到来，失去了用武之地，心中愤愤不平，于是向方便食品发起了挑战，菜刀、汤锅、长筷子等纷纷展示了自己的精湛技术。但后来他们才知道，原来是这家的妈妈生病了，才不得已食用方便食品。最终，双方取得了和解。 ... |
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回家吃饭（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-04-01 《回家吃饭（萨巴厨房）》主要介绍家庭一日三餐吃得营养均衡，并且简单易操作、美味可口，包括早餐、中餐、晚餐和小食的烹饪方法，每道菜谱都有详细步骤图、烹饪秘笈、烹饪难度、烹饪时间以及热量摄入等，特别符合现代家庭厨房的需求，回家吃饭温馨暖人。 ... |
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把厨房变成人生课堂：豆包妈妈的暖食手记
『简体书』 作者：豆包妈妈小珊 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-12-01 如今人们对食育（食物教育）越来越重视，通过食育可以寓教于乐，不仅能教会孩子认识大自然的食物、学会选择好的食物，还能让孩子从下厨的实践中学会人生的道理，同时在制作食物的过程中还能提升孩子的美感。 作为美食兼育儿达人的豆包妈妈小珊，在生活实践中总结了一套食育方法，在这本书里，她把厨房变成游乐场、变成博 ... |
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元气素食（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-11-01 《元气素食（萨巴厨房）》精选100余款精品素食佳肴，从开胃凉菜，到美味热菜，丰富多样的主食，滋润的汤粥再到诱人甜品，手把手教你将一道道家常食材变化成不寻常的美味。无论是忠于素食主义的爱好者，还是追求健康体验的初学者，都可以从中寻找到令人怦然心动、回味无穷的素食。 ... |
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厨房里的营养革命
『简体书』 作者：东京慈惠会医科大学附属医院营养部 监修；段雅楠 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-09-01 你以为你吃进去的就是食物的所有营养？错！其实，90%的营养都在送进你嘴巴之前损失掉了。这本关于如何更好地获取食物营养的科普书，告诉你厨房里的新观点，教你正确选择、储存、清洗、加工、烹饪食材，从而*限度地获取更多的食物营养。 ... |
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白崎裕子的厨房（共4册）
『简体书』 作者：[日]白崎裕子 著 出版：南海出版公司 日期：2018-10-01 温馨的厨房，饭食飘香，时光柔软，生活从这里开始。 散发着麦香的面包，搭配一碗时令蔬菜汤或酱料，平常的日子便足以饱腹。闲暇时做些小甜点，泡一杯清茶，即可安享下午茶时光。偶尔工作忙碌，深夜晚归，一锅烩饭或者一碗拉面，便能慰藉疲惫的身心。 《面包与一碗好汤》收录了18种经典面包和23道时令蔬菜汤的做法 ... |
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厨房
『简体书』 作者：徐坤 出版：安徽文艺出版社 日期：2015-01-01 本书重新收录了作者创作二十多年来发表过的影响较大的中短篇小说，如，获过第二届鲁迅文学奖的《厨房》，连续五届获过《小说月报》大众评选“百花奖”的《狗日的足球》《遭遇爱情》《早安，北京》《午夜广场最后的探戈》《通天河》，获得《小说选刊》及《中国作家》奖的《鸟粪》《一条名叫人剩的狗》等等。 ... |
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给孩子的厨房实验室
『简体书』 作者：丽兹·李·海拿克 出版：华东师范大学出版社 日期：2018-07-01 每个家的冰箱、食品柜，甚至堆满废品的抽屉里，其实藏着大量的科学实验宝藏。这本书将向你介绍52个有趣的、富有教育意义的实验，用家里现有的东西就能探索科学。 春天，可以通过在窗台种植来学习生物学。在白雪皑皑的冬日，可以尝试做有趣的冰块实验，了解为什么除雪机要在结冰的道路上撒盐。或者，也许手上正好有一盒 ... |
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杀房
『简体书』 作者：潘思宇 出版：东方出版社 日期：2018-02-01 谁是潜伏的凶手？一个心性纯洁的女子嫁入豪门，自以为从此锦上添花，过上安逸优雅的生活，谁知道，一个更大的危机潜伏。丈夫已逝原配妻子的花梨木床在暗夜里依然散发甘甜的气息。第二任妻子疯了，而到了她，第三任妻子，能不能逃脱轮回的厄运？在那间阴森森的厢房里，在那张散发着异香的花梨木床上，步步惊魂，扑朔迷离，悬 ... |
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徽湖说房 有问必答
『简体书』 作者：徽湖 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-01-01 本书是徽湖老师凭借20多年行业从业经验，对当前楼市政策、市场、投资等方面的真知灼见。房产是家庭财富的主要载体，也是货币资金的主要投向。通胀背景下，国内中产家庭如何实现保值增值，涉及到资产配置。本书让你了解楼市的真像，指导你如何进行楼市投资；以及如何选择靠谱优质的项目？笔者无论是行业经验，还是操作方法 ... |
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重启城市的大门：千禧一代如何赢得“梦中情房”
『简体书』 作者：[美]马克斯·霍勒兰[Max，Holleran] 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-05-01 如今的美国，几乎每个人口超百万的城市，都有将近一半的租户要花费超过30% 的月薪用于住房开支，艰难谋生的底层人化身为“超级通勤者”，每天要花两个多小时去上班，不然就要失去在大城市的工作。 兴起于21世纪的“可以在我的后院”运动，呼吁兴建大量保障性公寓，来扩大房屋供给，解决“千禧一代”的住房问题。但 ... |
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灵魂厨房
『简体书』 作者：石佳 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-09-01 灵魂小肆，一家只存在于民间传说之中的小肆。 店主姓孙，人称孙姑娘，不知从何而来，只知她与灵魂小肆一道，已经在金陵城南存在了不知多久。 人们口耳相传，在这小肆之中，只要你愿以灵魂做交换，孙姑娘便会为你做上一道吃食。从此，这一世所有的记忆和因果都将随着那一道吃食消弭于世间，你将无知无觉，回归茫茫混沌 ... |
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沙拉厨房
『简体书』 作者：[澳]考特尼·鲁尔斯顿[Courtney，Roulston] 出版：机械工业出版社 日期：2020-08-01 沙拉，集成菜美观、种类丰富、营养均衡、低脂少油为一身，收获了很多粉丝。本书从沙拉制作的小窍门开始介绍，包括食材的处理、边角料的再利用等，然后介绍了常用沙拉酱汁的调配方法，按照食材分类，介绍了蛋类、海鲜类、肉类、蔬菜类等常见沙拉的制作方法。不管是清爽蔬菜，还是饱腹肉类，又或者是优质蛋白海鲜类，总有一款 ... |
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本草厨房
『简体书』 作者：张林 出版：中国中医药出版社 日期：2021-01-01 ”作为中医文化的一个重要组成部分，本草一直为众多中医爱好者密切关注着。不像针灸、拔罐有许多专家开设课程讲授，中医爱好者们对本草的了解，大多来自于相关书籍。随着越来越多的人加入中医养生的阵营，市场上对本草类书籍的需求也在不断地增加。 当前市场上本草相关的图书，大致可分为三类，一是“古籍翻新”，如各种 ... |
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素食厨房
『简体书』 作者：[英]露丝·格洛弗 劳拉·尼克 著，杨长春 等译 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-05-01 本书首先介绍了人体所需的蛋白质、维生素、矿物质、脂肪等营养素的基础知识，然后介绍了上百种常见植物性食材的营养价值及烹调加工建议，帮助大家在选择植物性食材时也能保证营养、健康、美味一个都不少。 ... |
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厨房里的中药铺·调料篇
『简体书』 作者：谢东浩，冯辉，徐中菊 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-08-01 本书由上海交大健康传播发展中心策划，为“中医药科普读物”系列之一，是一本医学科普著作。在内容上，本书通过神话故事、传说、诗词等通俗易懂的故事或文学作品，介绍了百姓厨房里常用的调味料在中药学上的传统功效、现代应用及使用方法等方面的知识。本书将晦涩的中医药专业知识用通俗易懂的语言娓娓道来，以文字和图片相 ... |
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从小走进厨房-圆鼓鼓的水饺
『简体书』 作者：肖学文文，何文栋绘 出版：应急管理出版社 日期：2023-06-01 ... |
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从小走进厨房-可口的凉拌黄瓜
『简体书』 作者：肖学文文，何文栋绘 出版：应急管理出版社 日期：2023-06-01 ... |
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