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在 大書城 以“ 精确 模式”搜“ 食安智库课题组 食安智庫課題組 ”共有 1589 结果: | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
口福:今生必食的100道中国菜(第二版)
『简体书』 作者:戴爱群,张婕娜著,王同摄影 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2019-05-01 品鉴解读,颇具文人之趣; 关键技术环节,点出菜肴的成败细节; 厨师心得,凸显出多年的功力; 葱烧海参、九转大肠、芙蓉蟹粉、生炒甲鱼、三元牛头、堂灼螺片、黄 ... |
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断奶不断爱,科学断奶与辅食添加
『简体书』 作者:薛亦男 出版:陕西科学技术出版社 日期:2017-09-01 断奶,是一个自然且漫长的过程;辅食,重在让宝宝学会咀嚼和吞咽。按照宝宝的成长步调,跟着书中介绍,一样一样地准备,一匙一匙地喂,一步一步地推进,宝宝自然就会慢慢断 ... |
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墨缘·食砚斋主人珍藏书画随笔
『简体书』 作者:宋玉麟 出版:古吴轩出版社 日期:2019-04-01 本书收录了作者收藏的诸多书画名家作品,和作者对书画名家其人其作的记述,也记录了自己收藏书画的始末与心得,内容详实,史料丰富,鉴赏品读都独具特色,颇具有艺术、史料 ... |
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200道轻食高纤蔬菜沙拉
『简体书』 作者:[日]枝顺,何恒婷 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-06-01 《200道轻食高纤蔬菜沙拉》让你爱不释手的原因: 精选让味蕾跳动的 200 道世界各地蔬菜沙拉 蛋白质、膳食纤维、碳水化合物,包含人体必需营养素,丰盛、健康 ... |
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食鲜 全球百种海鲜料理技法详解
『简体书』 作者:[日]川上文代 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-06-01 《食鲜 全球百种海鲜料理技法详解》是一本全面的海鲜料理教科书。书中不仅介绍了日本料理中具有代表性的海鲜料理,如刺身、海鲜天妇罗,盐烤海鲜等,还介绍了其他国家和地 ... |
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给孩子的食育绘本(平装版 共6册 )
『简体书』 作者:孙悦,张鹏 绘 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2019-03-01 如果你想迅速拉近和一个孩子之间的距离,和他(她)谈论吃准是没错的了。古今中外,古往今来,吃,是老少皆宜、无人能拒的话题。成年人渴望舌尖上的美妙滋味抵御世间忧愁, ... |
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香喷喷食育绘本(套装共5册)
『简体书』 作者:吉田隆子 文,赖边雅之 图 出版:清华大学出版社 日期:2016-01-01 一食一蔬的相遇 一生一世的陪伴 营养专家吉田为孩子奉上的营养枕边书 从饭桌开始最好的习惯养成 宝宝爱吃饭 妈妈不焦虑 红色健康精灵能使身体强壮。 黄色 ... |
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味生谈吃——江南食事别集
『简体书』 作者:陆明 出版:上海书店出版社 日期:2019-07-01 这是一本从杭嘉湖之嘉谈起,辐射江南的饮食文化史小书。全书列饔飨杂记故园名物茗边琐记节气月令食谱三种五章,系以条目七十余则。内容多从生活积累来,对烹饪之道的领悟, ... |
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食育,在孩子心里播下健康的种子
『简体书』 作者:许雅君 主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-10-01 《食育,在孩子心里播下健康的种子》由北京大学营养与食品卫生学教授许雅君编写。 本书结合学龄前儿童的生长发育特点,以营养学为基础,从多角度阐述如何带领孩子步入健康 ... |
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回味从前:民国名家旧食记
『简体书』 作者: 出版:北京日报出版社(原同心出版社) 日期: ... |
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食光机:食物中的当代小史
『简体书』 作者:西门媚 出版:天津人民出版社 日期:2019-08-01 1)以个体视角叙述20世纪70年代至今的社会变迁,真实具体地保存了历史记忆。关照自我的感受,是普通人将自己置于时代之中的回想与反思。 2)以食物为重点,唤醒味 ... |
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功能性食品学(第三版)(中国轻工业“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:郑建仙 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-11-01 本书立足科学性、实用性、简明性、启发性、可读性原则,系当今国内外功能性食品领域蕞权威的专著和教材,对今后相当长时间内功能性食品工业的发展都具有重要的指导意义。 ... |
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古人的雅致生活2·随园食单
『简体书』 作者:袁枚,洛北 绘 出版:江西美术出版社 日期:2020-01-01 在*辑图书出版后得到了来自读者的广泛好评,因此我们继续推出《古人的雅致生活》系列丛书第二辑,挑选了饮食、节序风俗、豢养宠物、美容养颜等方面的著作,进一步向读者展 ... |
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悦然食光:二十四节气养生食谱
『简体书』 作者:杨力 出版:中国纺织出版社 日期:2020-02-01 春吃甘,脾平安;夏吃辛,养肺金;秋吃酸,补肝胆;冬吃苦,把肾补。跟着节气来养生,长命百岁很轻松。《悦然食光:二十四节气养生食谱》,教给你中国人的饮食养生之道! ... |
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协和医院儿科专家:宝宝营养辅食全计划
『简体书』 作者:李璞著 出版:化学工业出版社 日期:2020-03-01 作者为协和医院儿科专家,有自己的粉丝群和微博,并经常在多家主流母婴网站开展咨询活动,同时是多家母婴类纸媒的专栏作者, 本书是作者从近年儿童健康咨询和讲座的内容中 ... |
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食宪鸿秘(中华生活经典)
『简体书』 作者:[清] 朱彝尊,张可辉 出版:中华书局 日期:2020-06-01 ... |
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趣味科普立体书-掠食动物
『简体书』 作者:[英]帕特·雅各布斯文,[英]彼得·布尔艺术工作室图,荣信文 出版:未来出版社 日期:2012-05-01 1.英国童书出版集团Templar Publishing,趣味科普立体书力作。 2.直观的立体参与感与体验感,知识性与趣味性的完美集合,让孩子动手去了解这些地球 ... |
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食帖11:美食漫画万岁!(第2版)
『简体书』 作者:林江 出版:中信出版社 日期:2019-12-01 没在深夜看过美食漫画的人,不足以谈人生。《美食漫画万岁!》是食帖品牌的第十一本纸质出版物。独家专访《孤独的美食家》久住昌之、《中华小当家》小川悦司、《神之水滴》 ... |
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食经药秘典——周德科普文集
『简体书』 作者:周德 出版:上海科学普及出版社 日期:2020-01-01 本书主要涉及饮食调养、中医经络、科学用药三方面,并就老年大学教育理念、教学方法、教材加以介绍和阐述,对科普创作的重要性、地位、诀窍、体裁加以论述,对防治常见病、 ... |
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《遇见未来最好的自己》——《自救高手》让孩子了解从衣、食、住、行、游戏、交往、自然灾害等多方面的安全
『简体书』 作者:麦田 出版:山东教育出版社 日期:2020-06-01 ... |
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