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	工程水力水文学基础（省部级示范性高等职业院校重点专业建设规划教材） 『简体书』 作者：张智涌，潘露 主编　　出版：黄河水利出版社　　日期：2014-08-01 由张智涌、潘露主编的《工程水力水文学基础 省部级示范性高等职业院校重点专业建设规划教材 》是省部级示范性高等职业院校重点专业建设规划教 材，是为适应现代高职教育培养应用型、技能型人才 的需求，结合示范建设对专业改革发展的要求，按照 教育部颁 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.0

	马云的故事力：其实马云只会讲故事（从知识到见识、从见识到胆识，全面解析马云管理美学） 『简体书』 作者：何雪　　出版：北京时代华文书局　　日期：2014-10-01 ＂★从知识到见识、从见识到胆识，全面解析马云管理美学 ★瞬间激发自身潜在的巨大力量，人生从此更有方向感 ★一部帮助创业者学习马云经营管理经验的成功秘籍 ★用讲故事的方式，深度挖掘马云的性格特色和 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.6

	煎香铁板烧 『简体书』 作者：王森　　出版：福建科技出版社　　日期：2014-08-01 《煎香铁板烧》介绍了铁板烧的基本知识和将近80款精品菜式的做法，涵盖了热菜供餐的全系列：肉、海鲜、主食、小吃、甜品、蔬菜类。 书中使用食材通用，操作讲解详细。不论您是想成为人气铁板烧师傅，在广阔的舞台上展现身手，还是想举办别开生面的铁板烧 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.4

	钢轨探伤 『简体书』 作者：马占生　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2014-08-01 马占生主编的《钢轨探伤》编写的宗旨是密切结合铁路现场探伤实际，紧跟现代化数字探伤技术的发展步伐。教材内容涵盖了4种探伤技术——钢轨母材的探伤技术、焊缝探伤技术、手工检查技术和数据回放技术；同时强调理论与实践的结合，编排了超声波探伤基础知识和 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	汽车保险与理赔实务之情境演练手册 『简体书』 作者：想象文，杨丽群 主编　　出版：合肥工业大学出版社　　日期：2014-08-01 相象文、杨丽群编写的《汽车保险与理赔实务之 情境演练手册（高职高专汽车类专业教学做一体化教 材）》内容和结构的设计以学生职业需求为主线，以 能力培养为目标，以行动导向为本位。每个情境演练 项目均结合岗位认知，以培养专业化汽车保险人员的 职业 ...	詳情>>	售價：HK$ 20.8

	失眠症绿色疗法.常见病家庭绿色疗法丛书 『简体书』 作者：王强虎 王磊　　出版：人民军医出版社　　日期：2014-08-01 编者首先介绍了利于助眠的食物，对失眠有显著疗效的各种食疗验方、药茶、药酒、汤粥及选配食材应注意的事项，其次介绍了运动、心里、起居以及中医的按摩、艾灸、拔罐、刮痧和中药对改善失眠症，促进睡眠的好处。本书内容方面通俗易懂，方法简便实用，取材便利 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	孔子家语（精）--传世经典 文白对照 『简体书』 作者：王国轩,王秀梅　　出版：中华书局　　日期：2014-08-01 王国轩、王秀梅所译《孔子家语》分十卷，四十四篇。它是关于孔子及其弟子言行的资料汇集，是研究孔子及儒家的必备书，是研究古代社会、政治、经济、文物典章制度的重要资料。其书内容广泛，有关于孔子世系、从政、周 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	法国蓝带西餐制作（初级） 『简体书』 作者：法国蓝带厨艺学院　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2014-10-01 世界最顶级厨艺学院——法国蓝带厨艺学院的经典基础教材 　 　《法国蓝带西餐制作（初级）》是在世界各国畅销不衰的经典烹饪系列美食书，内容全面、权威、精美、实用，值得每一个美食爱好者拥有。 　可供专 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	最佳食疗：更年期食疗（饮食疗法与中医药养生完美结合；香港年度、月度畅销书榜前5名，再版5次） 『简体书』 作者：张群湘　　出版：湖北科学技术出版社　　日期：2014-11-01 ●香港年度、月度畅销书榜前5名，再版5次 ●饮食疗法与中医药养生完美结合 ●介绍更年期调理的中药及功效食材 ●提供40多款食疗菜谱 ●详述更年期的生理与心理特征 ●国际药膳食疗学会副会长、香 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.8

	法国蓝带糕点制作（初级） 『简体书』 作者：法国蓝带厨艺学院　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2014-10-01 世界最顶级厨艺学院——法国蓝带厨艺学院的经典基础教材。 　《法国蓝带糕点制作（初级）》是在世界各国畅销不衰的经典烹饪系列美食书，内容全面、权威、精美、实用，值得每一个美食爱好者拥有。 　本书是专业 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	城市轨道交通车站设备 『简体书』 作者：王晓飞，黄建中　　出版：中国科学技术大学出版社　　日期：2014-09-01 王晓飞、黄建中编写的《城市轨道交通车站设备 （普通高等学校城市轨道交通专业规划教材）》是国家 骨干高职院校城市轨道交通运营管理专业系列规划教 材，共分四大模块：客运 设备、行车设备、安全设备及监控设备；九个项目： 自动售检票系统，楼梯、自动 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	城市轨道交通客运组织 『简体书』 作者：李志成，周云娣　　出版：中国科学技术大学出版社　　日期：2014-09-01 李志成、周云娣编写的《城市轨道交通客运组织 （普通高等学校城市轨道交通专业规划教材）》是国家 骨干高职院校城市轨道交通运营管理专业系列规划教 材，《城市轨道交通客运组织国家骨干高职院校重 点专业建设规划教材·普通高等学校城市轨道交通专 业规 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.2

	医学统计学（第4版/研究生/配盘） 『简体书』 作者：孙振球，徐勇勇 主编　　出版：人民卫生出版社　　日期：2014-09-01 为了推动医学研究生教育的改革与发展，加强创新．人材培养，自2001年8月全国高等医药教材建设研究会和原卫生部教材办公室启动医学研究生教材的组织编写工作开始，在多次大规模的调研、论证的前提下，人民卫生出版社先后于2002年和2008年分两批完 ...	詳情>>	售價：HK$ 309.4

	工程材料速查数字化手册 『简体书』 作者：周殿明 主编，机电工程数字化手册编制组 制作　　出版：机械工业出版社　　日期：2014-09-01 《工程材料速查数字化手册（附光盘）》依据国家和行业的最新标准，介绍了各种材料的品种、牌号、性能、应用以及材料的选择等,涵盖了常用的数据资料、金属材料与型材、高分子材料与塑料制品、建筑用混凝土钢筋、水泥、木材、玻璃、耐火材料、涂料、橡胶及制品 ...	詳情>>	售價：HK$ 332.8

	奥列佛风景速写教学（新版） 『简体书』 作者：R.S.奥列佛　　出版：广西美术出版社　　日期：2014-10-01 中600幅作品及步骤提供了宝贵的学习方法：1、掌握好主题的正确比例关系，不断练习，直到这种能力变成一种本能； 2、复制每幅速写，观察不同区域的表现方法，思考为什么会发生不同； 3、画面中的形体若增 ...	詳情>>	售價：HK$ 228.8

	变着花样吃黄瓜 『简体书』 作者：牛国平　　出版：湖南科技出版社　　日期：2014-08-01 耳熟能详的黄瓜，你对它的认识真的全面吗？谁说普通常见的黄瓜不能吃出新花样？ 内容丰富，花样百出，注重色香味的同时，还兼顾了营养健康；通俗的语言，简单的操作，即学即会，在家就做出丰富的美味，方便实 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.2

	塑料成型技术 『简体书』 作者：周殿明　　出版：机械工业出版社　　日期：2014-10-01 本书以塑料挤出成型、注射成型和压延成型塑料薄膜、片、板、人造革、管材、管件、异型材、丝、网、棒、瓶和电缆料，生活日用品等70多种生产工艺实例为主要内容，详细介绍了塑料制品成型生产用材料、设备、工艺和生产操作要点等工作中必备知识。 本书适合 ...	詳情>>	售價：HK$ 228.8

	食神漫笔：你不了解的日本料理 『简体书』 作者：〔日〕北大路鲁山人　　出版：陕西人民出版社　　日期：2014-10-01 《食神漫笔：你不了解的日本料理》的作者是北大路鲁山人1883－1959，原名房次郎。他生于京都，25岁学习书法和篆刻，46岁创办美食俱乐部，71岁受美国洛克菲勒财团的邀请，在欧美等地举办展览和讲演会， ...	詳情>>	售價：HK$ 83.2

	钢轨探伤实训指导书 『简体书』 作者：马占生 主编　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2014-08-01 马占生主编的《钢轨探伤实训指导书》一书主要针对钢轨探伤实训课程而编写，通过学习本书，学生可快速掌握钢轨探伤的技能。 全书共设置42个实训项目，实训一至实训二十三主要是钢轨探伤设备认识、检测及钢轨母材探伤技能，实训二十四至实训三十八主要是钢 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.2

	厨师四大绝技 『简体书』 作者：李顺发,王国军　　出版：中原农民出版社　　日期：2014-10-01 本书主要介绍厨师应知应会的知识和技能，在知识方面主要包括食材知识、油料和调料知识、热源和加工知识，在技能方面主要包括刀工刀法实操、制汤实操、干货发制实操、火候掌控等，在大厨绝技方面，主要介绍16种刀法的精要，清汤、白汤的制作，盐发、油发和水 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

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