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绝味家常湘菜一本就够
『简体书』 作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 湘菜是中国八大菜系之一,其菜制作精细,品种繁多,用料广泛,口味多变,具有源远流长的历史和博大精深的烹饪技巧。其特点是菜放重油,颜色浓厚,讲究实惠,口味上注重酸辣、香鲜、软嫩。湘菜在做法上以煨、炖、腊、 ... |
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湖北省高等学校“十三五”规划教材(高职医学系列):内科护理(第二版)
『简体书』 作者:龚家炳,孔令谕 主编 出版:复旦大学出版社 日期:2015-08-01 龚家炳、孔令瑜主编的《内科护理第2版湖北高 校十三五规划教材》为湖北高校“十三五”规划教 材高职医学专业系列,是湖北省高等教育学会组织 开展的“师资队伍建设、专业建设、课程建设、教材 建设”合作研究的成果。本书根据高职高技能型护理 人才的培 ... |
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创新材料学
『简体书』 作者:田民波 出版:清华大学出版社 日期:2015-09-01 田民波编著的《创新材料学》和《材料学概论》 作为材料学组合教材,系统鸟瞰学科概况。《创新材 料学》按10条纵线介绍各类材料在半导体集成电路、 微电子封装、平板显示器(包括触控屏和3D电视)、 白光LED固体照明、化学电池、太阳电池、核能利用 ... |
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电工与电子技术基础
『简体书』 作者:徐秀平 出版:机械工业出版社 日期:2015-09-01 本教材是针对目前学时日益减少的电工电子学教学要求而编制的。突出“基本”两字,着重讲授基本概念、基本原理和基本应用,配以适量的思考题,启迪学生的思维,加深学生对讲授内容的理解,同时引导学生正确思维。本书可作为高等院校非电类机自、汽车、材控、高 ... |
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吃多不如吃巧
『简体书』 作者:刘建平 主编 出版:电子工业出版社 日期:2015-10-01 遵循春生、夏长、秋收、冬藏的四季养生规律,将女性的养颜养生食谱与饮食营养联系起来,在品尝美味、饱口福的同时起到保健养生的目的。 ... |
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超简单有效的小偏方——办公室小病一扫光
『简体书』 作者:徐蕾 出版:中国医药科技出版社 日期:2015-09-01 让上班族压力山大的感觉不止来源于工作,还来源于长时间工作对健康带来的影响:颈椎病、干眼病、鼠标手、萝卜腿、空调病、焦虑、失眠等等。本书本着食材易得、使用方便、价格低廉、安全有效的原则,精心选取了食疗、按摩等小偏方,解决困扰上班族的各种健康问 ... |
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《公路工程测量》实训与练习
『简体书』 作者:徐霄鹏 主编 出版:西南交通大学出版社 日期:2015-08-01 由徐霄鹏主编的《公路工程测量实训与练习(公 路与桥梁类技师高级工中级工通用版职业教育规划教 材)》是高中职业教育公路与桥梁专业教材,内容包 括两大部分:**部分是专业知识综合练习,第二部 分是技能实训,涵盖了《公路工程测量》教材的绪论 、水 ... |
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电工与电子技术
『简体书』 作者:杨伟红,金晓鑫 主编 出版:西南交通大学出版社 日期:2015-08-01 由杨伟红和金晓鑫共同主编的《电工与电子技术 (国家中等职业教育改革发展示范校建设项目成果教 材)》为中等职业教育教材。主要内容为:直流电路 、交流电路、二极管及其应用电路、三极管及其放大 电路、负反馈放大电路、集成运算放大电路、正弦波 振荡 ... |
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建筑工程测量实验与实训教程
『简体书』 作者:陈立东,张立艳,唐丽 主编 出版:西南交通大学出版社 日期:2015-08-01 陈立东、张立艳、唐丽主编的《建筑工程测量实 验与实训教程高等职业院校土木工程十三五规划教 材》配套《建筑工程测量》教材编写,着重介绍了 建筑工程测量的实验和实训内容。 全书主要由测量课间实验指导和综合实训指导部 分组成。在编写过程中,编者 ... |
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“三高”:专家教你吃和养(赠美食制作全视频)
『简体书』 作者:胡维勤 出版:福建科技出版社 日期:2015-10-01 《“三高”:专家教你吃和养》用铜版纸彩色印刷,图片精美,语言通俗。阅读十分轻松,精选出适合“三高”患者使用的健康食材,并用视频的方式教读者如何做出美食。此外从生活*简单的细节告诉读者“三高”疾病预防保 ... |
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蔬果酵素制作大全
『简体书』 作者:[日]岛津浩巳, 张军 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-10-01 排毒、减肥、美容、抗衰老,摆脱亚健康,调节身体状态的健康饮品。风靡日韩的超人气酵素达人手把手教你在家DIY制作47款经典蔬果酵素原液。每款酵素原液还配有利用酵素做出的饮品或甜点,并介绍了不同的身体状态 ... |
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腐植酸新技术及应用
『简体书』 作者:周霞萍著 出版:化学工业出版社 日期:2015-11-01 1.近几年**本全面展现腐植酸领域发展及其应用的科技图书。 2.系统概述了腐植酸领域技术发展及其应用,实用性和系统性好。 ... |
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家常菜配餐一本就够(好吃家常菜秘诀一点通!)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 自己做菜不是掌握不好火候,就是味道不够,而且常常为了变换菜色而伤脑筋。书中所选菜肴制作简单,就算是不擅常做菜的新手也能一学就上手。让你不再为每天该吃些什么而烦恼,让每一顿饭都成为一种享受。 更多精彩 ... |
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养生家常菜一本就够(健康又营养的家常菜)
『简体书』 作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 养生,是指通过各种方法对人体进行科学调养,以保持生命健康活力,达到颐养生命、增强体质、预防疾病、延年益寿目的的一种行为。本书中介绍的养生,多为食养,即依据食物的性味、功效及不同的搭配等关系带你了解养 ... |
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土地法学(第三版)(陈利根)
『简体书』 作者:陈利根 主编 出版:中国农业出版社 日期:2015-08-01 陈利根主编的《土地法学第3版普通高等教育农 业部十二五规划教材》是普通高等教育农业部“十 二五”规划教材、江苏省高等学校精品教材,是土地 资源管理专业主干课程土地法学的专用教科书。本教 材系统介绍了土地法学的基本理论和土地所有权制度 、使用 ... |
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岭外求真——朱非素考古论集
『简体书』 作者:朱非索 出版:科学出版社 日期:2015-09-01 朱非素编著的《岭外求真:朱非素考古论集》选 编了朱非素先生的研究论文19篇,这些文章以考古材 料为基础,运用考古学方法对岭南地区的考古学文化 及其现象进行了研究。主要内容包括岭南地区重要新 发现、广东古代陶坛的研究、石峡文化及出土器物研 究 ... |
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建筑水电设备安装与识图
『简体书』 作者:孙巍,邓京闻 主编 出版:武汉大学出版社 日期:2015-08-01 孙巍、邓京闻主编的《建筑水电设备安装与识图 高等职业教育工程造价专业工学结合十二五规划教 材》主要内容为建筑电气工程,建筑给排水工程, 通风、供暖、空调工程,管道工程等的施工技术与识 图。本书内容简洁实用,淡化理论,注重技能的训练 。 本 ... |
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铝管棒型线材生产技术问答
『简体书』 作者:王国军,高新宇,康瑾 主编 出版:中南大学出版社有限责任公司 日期:2015-07-01 王国军、高新宇、康瑾主编的《铝管棒型线材生 产技术问答》精选了铝及铝合金挤压产品生产过程中 涉及的设备、工艺、操作要点、常见问题解决等全过 程的技术问题,本书作为《铝板带箔材生产技术问答 》书籍的姐妹篇和延续,继续秉承其编制结构和整体 布局 ... |
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下厨必备的滋补汤煲分步图解
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-09-01 200多道营养汤煲,口感滋润,营养又美味。甘智荣编著的《下厨必备的滋补汤煲分步图解》包括下厨必备、清新蔬果汤、浓香畜肉汤、营养禽蛋汤、鲜美水产篇五个部分,花样百出的食材搭配,让你尽享健康好滋味;做法简单,只要下锅煮一煮,营养好汤即可出炉,且 ... |
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关于构图问题
『简体书』 作者:潘天寿 出版:浙江人民美术出版社 日期:2015-10-01 《关于构图问题》是潘天寿1963—1964年在浙江美术学院(今中国美术学院)中国画系的讲课记录稿。所讲的内容从画材的搭配安排,取舍组合、到构图中的宾主、虚实、疏密、对比、呼应、交叉、参差、三点关系、三 ... |
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