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	中国创新创业发展研究2020 『简体书』 作者：中国科协企业创新服务中心，中国技术经济学会　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2021-09-01 1.中国科协党组成员、书记处书记吕昭平作序 2.王礼恒、 胡志坚、李海舰等16位专家助力 3.此项研究实现了对我国创新创业发展的内在特征和前沿趋势的量化捕捉 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.6

	我这一辈子（人民艺术家老舍 经典中短篇小说精选集）搞笑幽默却蕴含讽刺意味，在文字中感受人生百态！ 『简体书』 作者：老舍　　出版：四川大学出版社　　日期：2024-07-01 “人民艺术家”称号获得者老舍的经典佳作。不同于市面上的“老舍作品集”只是将其作品直接罗列进书中，而是精选了《不成问题的问题》《开市大吉》《月牙儿》等6篇经典作品 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	食品毒理学 『简体书』 作者：高金燕　　出版：科学出版社　　日期：2017-06-01 《食品毒理学》的独特之处在于，每章节在合适的知识内容里添加了案例介绍及其分析，在一些关键的知识节点还有延伸阅读作为补充内容，以开阔阅读者的视野。《食品毒理学》由 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	食品工艺 『简体书』 作者：卢云真　　出版：电子工业出版社　　日期：2023-06-01 本书根据职业教育教学特点和规律分成四大模块介绍了食品工艺，分别为烘焙类食品的制作工艺、果蔬类食品的制作工艺、饮料类食品的制作工艺和畜禽类食品的制作工艺。各模块分 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	食品添加剂 『简体书』 作者：赵志峰、李东 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-09-01 本书主要介绍了防腐剂、抗氧化剂、食用色素、发色剂与漂白剂、乳化剂、增稠剂与稳定剂、调味类添加剂等食品添加剂的功能特点、作用原理与应用进展。本书从教学和生产的角度 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	全国中级注册安全工程师职业资格考试“魔冲鸭”魔题库：安全生产法律法规（2024版） 优路教育注 『简体书』 作者：优路教育注册安全工程师考试研究中心　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-04-01 很多人对“题海战术”很反感，然而对于“刷题”量的把控是完全可以根据自己对知识的理解和能力来决定的。从某种意义上讲，不盲目地“刷题”对学习是有好处的。虽然考高分需 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	食品化学 『简体书』 作者：吴广枫，赵广华　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2023-11-01 本教材系统地介绍了食品化学的基本概念和基本原理。为便于读者更好地理解和掌握相关内容，本教材采用二维码的方式对重要知识点进行了扩充。本教材共9章，包括绪论、水和冰 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	覆盖全过程的我国食品安全监管效果测度与监管模式重构 『简体书』 作者：张红凤 吕杰等　　出版：经济科学出版社　　日期：2022-02-01 近20年来，我国食品安全事故多发高发，成因复杂，有诸如环境污染造成的“镉大米”事件、种养殖生产过程中滥用化肥、农药、生长激素引起的“多宝鱼”“毒西瓜”和“瘦肉精 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.8

	我国食品安全惩罚性赔偿制度的立法检讨和司法再解读 『简体书』 作者：贾旭花　　出版：经济日报出版社　　日期：2020-12-01 可作为食品安全惩罚性赔偿制度研究的参考、借鉴资料。 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	食品安全法律法规 『简体书』 作者：侯春平，苑莹焱 主编，侯斌，赵霞 副主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2019-04-01 本书选材新颖、体系完整、观点科学、案例真实、突出实用性、易于理解掌握；本书既可作为普通高等院校法学专业本科生的教材，也可以作为其它相关专业学习以及在职教育岗位培 ...	詳情>>	售價：HK$ 121.2

	网络安全创新实验教程（微课版） 『简体书』 作者：毛剑、刘建伟　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-01-01 本书是国家网络安全优秀教师、北京市教学名师精心制作的立体化新媒体教材，中国科学院冯登国院士推荐并作序。通过本书的学习，读者可了解网络安全的发展背景与意义；了解网 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	动物疫情影响下我国动物性食品安全问题及对策研究 『简体书』 作者：何忠伟，刘芳　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2022-03-01 根据动物疫情背景下我国动物性食品安全中动物疫情防控现及存在的问题，并对疫情期间养殖户的决策特征及影响因素进行了综合研究，其次分析了政府惩罚机制下养殖户和企业之间 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	环境污染治理绩效机制创新研究——以第三方治理为例 『简体书』 作者：曹莉萍　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2021-07-01 构建多元主体参与的环境治理体系是我国环境治理体系现代化的重要组成部分，作为环境治理现代化创新模式——环境污染第三方治理模式则是政府、市场、社会多元主体平等参与环 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	思想会·试毒小组：20世纪之交一位化学家全力以赴的食品安全征战 『简体书』 作者：黛博拉·布卢姆[Deborah，Blum]　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2020-08-01 普利策奖得主黛博拉布卢姆的重要著作。 深入挖掘美国食品监管的历史起源。 完美呈现了哈维威利鲜为人知又精彩动人的故事。 细节丰富且极具可读性。 19世纪末 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	机器人产业蓝皮书：中国机器人产业发展报告（2020-2021） 『简体书』 作者：哈工大机器人[合肥]国际创新研究院，中智科学技术评价研究中心　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2021-03-01 本书重点阐述了中国机器人产业的产业环境和发展现状，并从产业链角度分析工业机器人、服务机器人、机器人产业核心零部件和机器人产业系统集成的技术和市场情况，立足现存问 ...	詳情>>	售價：HK$ 247.5

	Q/CHD 60—2022《发电企业氢气系统安全监督规范》 『简体书』 作者：中国华电集团有限公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2022-10-01 本文件的制定，能够规范发电企业氢气系统安全管理，发现和排除氢系统安全隐患，推动发电企业安全管理水平的整体提升。 ...	詳情>>	售價：HK$ 23.0

	Q/CHD 58—2022《燃气发电企业天然气系统安全监督规范》 『简体书』 作者：中国华电集团有限公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2022-10-01 本文件系统梳理了国标、行标及华电集团安全规章制度中关于天然气安全生产相关内容，并构建了天然气系统安全监督的系统框架，为天然气系统安全监督工作的规范开展提供指导。 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.5

	装配式建筑构件制作与安装（初级） 『简体书』 作者：廊坊市中科建筑产业化创新研究中心　　出版：高等教育出版社　　日期：2023-08-01 本书围绕“项目+任务”进行编写，内容包括4个项目，即基础知识与职业素养、构件制作、主体结构施工、围护墙和内隔墙施工。每个项目又分为若干个任务，即项目1包括装配式 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.8

	装配式建筑构件制作与安装（中级） 『简体书』 作者：廊坊市中科建筑产业化创新研究中心　　出版：高等教育出版社　　日期：2023-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.0

	南海蓝皮书（2017） 『简体书』 作者：中国南海研究协同创新中心　　出版：世界知识出版社　　日期：2018-10-01 南海问题事关我国核心利益，是我国当代外交的难点和热点问题，也是国际社会关注的焦点事项。随着我国与南海声索国有关《南海各方行为准则》的循序推进，南海问题的国际关注 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.6

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