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巧克力百科全书
『简体书』 作者:[意]克拉拉·瓦达·帕多瓦尼,吉吉·帕多瓦尼, [意]法 出版:中国画报出版社 日期:2020-10-01 从巧克力的历史溯源、制作加工、食疗功效,到美食菜谱,全书包罗万象 巧克力如何挑选,如何品味,如何储存,看这本书就够了 美食作家、摄影大师联袂合作,致敬上帝赐给人 ... |
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Vlog视频拍摄、剪辑与运营从小白到高手
『简体书』 作者:vivi的理想生活著 出版:化学工业出版社 日期:2020-10-01 假如生活有100种可能,你我都可以选择第101种。这是本书作者vivi的理想生活的理念,也是本书的主旨。为此,她拍摄美食,拍摄风光、拍摄人像、拍摄人文,拍摄家庭 ... |
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开放式创新:中国式创新实践指南
『简体书』 作者:黄震 出版:浙江大学出版社 日期:2020-10-01 ☆百年一遇之大变局之下,能否实践开放式创新,借势、借力、借智发展,是企业兴衰成败的关键 ☆实践开放式创新的五个进阶步骤和四个具体方面,几十个中国本土的创新实践 ... |
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房间里的万象:始于你我直至宇宙尽头的科学
『简体书』 作者: [英] 海伦·阿尔尼[Helen,Arney] [英] 出版:重庆大学出版社 日期:2020-10-01 视而不见的科学就在我们的日常生活中 当科学遇上脱口秀,一切都变得既好笑又科学 科学本身就很好笑,既严肃,又诙谐,令人惊叹,令人哑然 ... |
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花样饮品:视频版(汉竹)
『简体书』 作者:鱼菲 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2021-01-01 为一杯网红茶排两小时的队? 做出的饮品总是口味平淡? 自制咖啡太麻烦? 主妇们的榨汁机是营养魔法机,老人的粗粮早餐奶,还有自己的瘦身果昔,也可以在果汁里偷 ... |
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半建筑——一种对建筑设计的认知更新
『简体书』 作者:[日]长坂常,蔡萍萱 出版:上海人民美术出版社 日期:2021-01-01 ★本书力图将一位设计师活生生的思考和创作的状态呈现出来,是一部非专业人士也能够读进去的书。 ★通过长坂常的蓝瓶咖啡奥泽之家HAPPA共享办公室D0-C胶囊酒店 ... |
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成就孩子:好学校为什么重要
『简体书』 作者:李爽 出版:中信出版社 日期:2020-11-01 1、精英教育是当下的热门话题,无论是海淀妈妈、顺义妈妈、朝阳妈妈还是上东区妈妈,无论是直升机父母还是铲雪机父母,都逃不开教育的焦虑。教育的终极目标,也无一例外是 ... |
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一个迷路时才遇见的国家和一群清醒时做梦的梦想家(修订版)
『简体书』 作者:陈诗哥 出版:二十一世纪出版社 日期:2020-11-01 奇幻瑰丽的想象,诗意飞扬的语言,遥远悠长的古老传说,意味无穷的哲理故事,有中国版《牧羊少年奇幻之旅》之美誉; 作品探讨了得到与失去,忘却与记忆,成长与忧患等主题 ... |
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万千心理·舌尖上的大脑:控制你所思所感的食物和药物
『简体书』 作者:[美]加里·L.,温克[Gary L.,Wenk],酷炫 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 北京天坛医院神经内科副主任医师周筠、果壳网主笔游识猷、简单心理创始人简里里、美国约翰霍普金斯大学所罗门H. 斯奈德博士等专家诚挚推荐! 本书将永远改变你对吃进 ... |
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新滋味:西食东渐与翻译
『简体书』 作者:王诗客 出版:经济日报出版社 日期:2021-01-01 近代中国人是怎么开洋荤的? 康熙收到教皇特使送来的新药绰科拉;李鸿章外访欧美,一口西餐不吃,却推崇英国牛肉精;袁世凯的儿子们在西餐桌上密谋,究竟谁该继承皇位? ... |
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真菌改变人类文明史
『简体书』 作者:顾晓哲 出版:广东科技出版社 日期:2020-12-01 用小说般环环相扣的情节 呈现一场又一场让你大呼过瘾的真菌历史剧 ★一株菌丝,搅动6000年人类文明史 从稻田到战争,从牛仔裤到餐桌,毒杀与医疗,饥荒与美食 ... |
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淘气包埃米尔-林格伦经典作品-独家典藏版
『简体书』 作者:阿斯特丽德·林格伦,李之义 出版:中国少年儿童出版社 日期:2021-02-01 译者李之义先生对文本进行了重新修订,做了必要的改动,以达精益求精。 本书采用200多幅原版插图,原汁原味。插图色彩明快,造型生动。 本书为16开精装,高端、 ... |
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热作产业发展报告(2019年)
『简体书』 作者:孙娟,郑红裕,钟鑫 等 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-03-01 本书紧紧围绕党中央关于推进农业高质量发展的决策部署,加强系统研究,组织有关力量完成了天然橡胶、香蕉、荔枝、龙眼、芒果、澳洲坚果、木薯、剑麻、咖啡等产业发展报告和热作产业发展总报告,在收集整理国内外热作生产、贸易、科研、政策等方面信息的基础上 ... |
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复合书店新浪潮
『简体书』 作者:李想著, 潘潇潇 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-01-01 近年来,多业态复合书店已经成为每一个大型城市综合体的“标配”,实体书店正面临着巨大的转型浪潮。区别于传统书店以阅读为主的模式,复合书店结合阅读、办公、文化沙龙、展览与咖啡茶饮等多种功能,已经成为年轻人的“打卡”*地。这就要求设计师在设计过程 ... |
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被前任看见一个人吃火锅
『简体书』 作者:胡柚 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-01-01 ◆ 晋江新晋人气作者胡柚的代表作,将俗套的高门低户、破镜重圆写出不一样的味道! ◆ 这是一本没有“工业糖精”的都市爱情小说。爱情或许就是这么简单,因为被赋予得 ... |
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世界各地的咖啡馆空间设计
『简体书』 作者:[日]加藤匡毅 出版:机械工业出版社 日期:2021-03-01 如何打造一间充满个性的咖啡馆?美味的咖啡、人、咖啡师这些都是决定咖啡馆好坏的关键因素,不过本书要从空间角度给出解答。 书中收录的39家咖啡馆均为令客人身心放松、印象深刻的成功之作,通过对店主和设计师的采访,辅以加藤匡毅个人的解读,为读者解 ... |
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小书大智慧管理丛书:70个实用决策模型
『简体书』 作者:【英】詹姆士·麦克格拉斯,彭秉策,范成伦 出版:湖南科技出版社 日期:2021-04-01 ★本书的目标只有一个:提供必要的信息和建议,以提高决策质量。 ★本书帮你做好十件事 将帮助你:做出更明智更好的决策; 成为更高效的管理者; 拓展和加深 ... |
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北美客(以有趣的文笔记录美国文化,一本书了解美国国民的民性)
『简体书』 作者:刘群 出版:湖南文艺出版社 日期:2021-04-01 ★历时四年半,行程9387公里,先后横贯、纵穿美国全境。 四个夏天的北美游历,与27个有趣的灵魂相遇,作者深入了解美国国民的民性。这是一本游记,也是一本历史 ... |
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芥川文集:点鬼簿
『简体书』 作者:[日]芥川龙之介 魏大海 主编 出版:上海社会科学院出版社 日期:2021-03-01 再现芥川龙之介小说全集,一展“鬼才”文学魅力 芥川龙之介的小说题材往往直指人性,对人物、环境、心理状态等的描写极其细致入微。文字凝练而流畅,思考独到而深刻。 ... |
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厨房里的技术宅:写给美味的硬核情书(共五册)
『简体书』 作者:邹熙 出版:电子工业出版社 日期:2021-04-01 极客厨房系列丛书,包括咖啡,日本料理,意大利面,炸鸡四个话题集结成册。以”非常态”的极客精神,来重新演绎厨房中的科学和文化,展示当代年轻人生活中的独特趣味。现代人的生活方式和思考习惯发生了很大的变化,即使是身边食物和事大家对待的方式也不相同 ... |
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