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食品雕刻入门
『简体书』 作者:编者:朱成健 出版:浙江大学出版社 日期:2021-01-01 食品雕刻是雕刻艺术的一个分支,也是我国烹饪技术中的一朵奇葩。《食品雕刻入门》分为基础篇、实践篇和食品雕刻精品赏析,图文并茂,浅显易学,体例活泼新颖,既可作为中等 ... |
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酿酒化学(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
『简体书』 作者:朱涛 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-12-01 本教材按照模块式进行编写,全书理论部分含化学基础知识、白酒的主要成分、白酒的呈味呈香物质、白酒中的有害物质、白酒酿造原料、白酒中的酶等6个模块。实验实训部分包括 ... |
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比较政治学研究(第18辑)
『简体书』 作者:李路曲 出版:商务印书馆 日期:2020-09-01 1.中国比较政治学领域权威辑刊之一。2.2017年入选CSSCI来源集刊目录 读者对象:政治学研究者 ... |
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物联网智能硬件编程技术实训
『简体书』 作者:王洪泊 出版:清华大学出版社 日期:2021-01-01 对物联网智能硬件原理与技术有一个系统的、全面的了解;掌握物联网的概念、组成和体系结构,初步掌握数据通信、物联协议和互通互连等方面的基本理论和实现技术;培养一定的 ... |
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非隔离并网逆变器及其软开关技术
『简体书』 作者:肖华锋,王晓标,王锐彬 出版:科学出版社 日期:2021-02-01 非隔离并网逆变器作为光伏电池阵列与低压配电网之间进行能量变换、传递和控制的接口单元,具有效率高、体积小、重量轻、成本低等优势,是目前中小功率光伏发电系统的**电 ... |
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持股行权案例评析(2020年)
『简体书』 作者:郭文英 主编 出版:法律出版社 日期:2020-12-01 持股行权是指中证中小投资者服务中心持有A股上市公司每家一手股票,以股东的身份,通过发送股东函件、参加股东大会、参加媒体说明会、现场查阅、公开发声等多种方式,行使 ... |
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国家审定棉花品种SSR指纹图谱
『简体书』 作者:匡猛 彭军 吴玉珍 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-04-01 《国家审定棉花品种SSR指纹图谱》收录了103个国家审定棉花品种SSR指纹图谱,每个品种均提供了60个SSR核心引物位点的指纹图谱,对这些品种的真实性鉴定、纯度 ... |
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二维X射线衍射
『简体书』 作者:[美]贺保平[Bob B.He] 出版:化学工业出版社 日期:2021-04-01 二维X射线衍射领域权 威著作,系统地介绍二维衍射的原理、实验方法、应用技术及应用领域 ... |
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成为有影响力的产品经理:有效进行产品管理的实用工具包
『简体书』 作者:[美]Ken Sandy[肯·桑迪] 出版:电子工业出版社 日期:2021-05-01 本书着重关注,在没有太多直接的权力或授权的情况下,产品经理如何通过影响组织中各个层级的人们,来共同创建的产品,从而获得令人瞩目的绩效。本书整合了作者超过20年的 ... |
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无机非金属材料基础实验与综合实验
『简体书』 作者:李喜宝 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2021-05-01 本书较系统地反映了无机非金属材料的基础与综合实验的经典实验和成果,符合教学规律并遵循循序渐进的原则。相比于同类教材,本书尽量缩短书中所学知识与社会实际需求间的距 ... |
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国际贸易操作实务(第二版)
『简体书』 作者:孙明贺, 出版:科学出版社 日期:2016-02-01 本书遵循教育部对职业教育的要求,系统介绍了国际贸易的相关知识和技能。全书共分4 篇,分别介绍了进出口业务的准备、进出口合同的磋商与订立、进出口合同的履行、进出口 ... |
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电子技术基础 第2版
『简体书』 作者:庄丽娟 出版:机械工业出版社 日期:2021-07-01 本书是根据高等职业院校相关专业教学标准中人才培养目标对专业基础课程的基本要求,以及高等职业教育教学改革的发展趋势,在2010年初版的基础上,根据当前的教学实际情 ... |
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湍流多相燃烧的应用
『简体书』 作者:[美]郭冠云[KennethK.Kuo],[美]拉 出版:国防工业出版社 日期:2021-07-01 本书是湍流多相燃烧的第二卷,全书共分为六个章节:固体及其燃烧特性、硝胺的热分解和燃烧、均质固体的燃烧性能、含化学反应的边界层流、单一含能固体颗粒的点火与燃烧、多 ... |
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集成电路制造工艺
『简体书』 作者:孙萍 出版:电子工业出版社 日期:2021-01-01 本书按照教育部新的职业教育教学改革精神,根据电子行业岗位技能需求,结合示范专业建设与课程改革成果进行编写。全书从集成电路的制造工艺流程出发,系统介绍集成电路制造 ... |
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材料物理(第二版)(李志林)
『简体书』 作者:李志林 出版:化学工业出版社 日期:2015-10-01 本书为普通高等教育“十一五”规划教材,中国石油和化学工业优秀出版物奖(教材奖)一等奖获奖教材,北京市高等教育精品教材。本书主要描述材料中的物理现象及其本质机理和 ... |
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电子技术基础(ME)(第2版)
『简体书』 作者:刘建英 出版:清华大学出版社 日期:2016-08-01 本书是“ 用 空 维修基础 列 材 2版” 一,是 用 空 维修人员基础执 考试的主要参考用书。全书分为 篇和下篇两 部分,其中 篇为“模拟电子技*基础”, ... |
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课堂教学方法及班级管理模式的思考与探究
『简体书』 作者:主编 王琦 副主编 韩静 于晨艳 出版:人民日报出版社 日期:2021-09-01 ... |
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半导体器件物理
『简体书』 作者:徐振邦 出版:电子工业出版社 日期:2021-09-01 本书根据教育部新的课程改革要求,在已取得多项教学改革成果的基础上进行编写。内容主要包括半导体物理和晶体管原理两部分,其中,第1章介绍半导体材料特性,第2~3章系 ... |
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聚烯烃产品应用技术问答
『简体书』 作者:谢令 李士明 主编茅振岗 申书逢 周华军 闫海超 副主编 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2021-12-01 聚烯烃产品在加工中遇到问题怎么办?这是一本非常实用的帮你解决聚烯烃加工中产品应用方面的技术问答 ... |
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云胡不喜(尼卡十年言情巨献,百万读者口口相传民国言情经典)
『简体书』 作者:尼卡 出版:现代出版社 日期:2022-03-01 ◆ 尼卡十年言情巨献,百万读者口口相传的民国言情经典。 万里河山,满目尘烟;镜花水月,难抵相拥之痛。 人的心,哪里是想管住,就管得住的?我,也管不住我的心 ... |
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