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燕国材,张春兴
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人物志译注(中国古典名著译注丛书)
『简体书』 作者:刘邵,王晓毅 出版:中华书局 日期:2019-09-01 《人物志》是魏晋时期刘邵撰写的一部关于人才品评方面的典籍。该书由三卷十二篇组成,分别为九征*、体别第二、流业第三、材理第四、材能第五、利害第六、接识第七、英雄第八、八观第九、七缪第十、效难第十一、释争第十二,全面论述了各类人才在生理素质、气 ... |
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吃不胖的魔法甜点
『简体书』 作者:铃木沙织,罗晓筠 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 从小就很喜欢甜点,曾经一度胖到97千克!3年里2次被医生警告“有英年早逝的危险”,根据在制药公司工作期间所掌握的知识,进行糖分控制并成功减重50千克的超人气瘦身 ... |
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吃对素食健康满分
『简体书』 作者:生活新实用编辑部 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-02-01 1.装帧精美,高清大图,铜版纸精美印刷,图文并茂,阅读感好。 2.资深健康、营养师及养生保健学者团队执笔,全方位挖掘食材营养,效果显著口碑好。 3.160余 ... |
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琉璃河遗址与燕文化研究论文集——纪念北京建城3060年
『简体书』 作者:琉璃河西周燕都遗址博物馆 出版:科学出版社 日期:2015-06-23 《琉璃河遗址与燕文化研究论文集:纪念北京建城 3060年》适合于从事夏商周考古和历史研究,特别是北京地区文物考古的专家学者,及相关专业的大专院校师生参考阅读。 ... |
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室内LED照明灯具设计与制作
『简体书』 作者:刘祖明 出版:电子工业出版社 日期:2020-05-01 本书结合作者多年从事LED照明灯具设计、生产、检验、3C认证等方面的经验,以室内LED照明灯具的设计、生产、检验为基础,并结合相关标准进行阐述。首先介绍LED照明灯具的生产工具、生产附材、检验工具及相关认证,以及LED基本知识;接着介绍LE ... |
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建筑风景画技法——巧妙运用拼贴、色彩和肌理
『简体书』 作者:[英]迈克·伯纳德,罗宾·卡邦,艾红华 出版:广西美术出版社 日期:2020-05-01 100幅建筑风景创意展示。 40种创新方法解密前沿建筑风景的表现形式。 专业技法 综合材料的创意训练营。 探索综合材料表现的多样可能性。 ... |
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餐桌上的伪科学:一起来粉碎朋友圈养生谣言
『简体书』 作者:林庆顺 出版:河北科学技术出版社 日期:2020-07-01 1.本书作者拥有40年医学研究经验,在加州大学旧金山分校任教并担任超过60本医学期刊评审,致力于粉碎长期散布于长辈群、老年群、朋友圈里的不靠谱、坑人的养生保健谣 ... |
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小朋友爱心点心
『简体书』 作者:庄雅闵 出版:吉林科学技术出版社 日期:2020-01-01 内容里面既包括简单易做的家常菜,又包括主食、烘焙、沙拉、茶饮、蔬果汁等各色美食。书中每一道菜式的烹饪,都经过厨师亲自现场制作、工作人员现场试吃、现场拍摄。我们从精心选购食材开始做起,精雕细琢菜肴的每一个制作工序,不厌其烦地调换哪怕一个很小的 ... |
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水彩技法诀窍
『简体书』 作者:三淼君 出版:北京交通大学出版社 日期:2021-08-01 《水彩技法诀窍》将水彩绘画技巧通过通俗易懂的案例,简洁明了的语言传递给读者,这不是炫技之作,恰恰相反,却是返璞归真的一本书,一些水彩绘画中涉及的技法都有讲述,只 ... |
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减糖瘦身营养餐555款
『简体书』 作者:日本主妇之友社,佟凡 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-01-01 5分钟就能读懂的减糖原理,迅速掌握减糖瘦身秘诀 合理搭配低糖食材,口感丰富、营养全面 菜谱标注减糖和制作重点,新手也能马上学会 制作快捷,保存方便,减糖才 ... |
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日本主厨笔记: 贝料理专业教程
『简体书』 作者:柴田书店 出版:机械工业出版社 日期:2023-08-01 贝的味道和口感丰富多样 带给舌尖无尽美味 贝料理还是一种不错的下酒菜,很受欢迎 但贝类的处理、烹饪、火候等稍有偏差 就可能白白浪费一份新鲜食材 专业的 ... |
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轻素食(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 解开蔬果的颜色之谜,吃出完美好气色! 捉住时光的味 ... |
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纯素食料理创意制作
『简体书』 作者:米泽文雄,周浅芒 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-03-01 使用应季新鲜食材,享受大自然四季的馈赠 融合全世界多地食材与制法,体验无国界素食文化 多种自制调料和专业技法,让素食料理不再寡淡 精美大气的摆盘,为专业人 ... |
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吃得对的40周孕期食谱
『简体书』 作者:刘桂荣 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-07-01 1、营养素、食材双解读。每月营养师提示,对重点营养素和关键食材进行双向解读,蕞大化发挥普通食材的作用。 2、饮食指导的轻松化阅读。每月重点饮食指导,将每月饮食 ... |
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12周学会动态人体速写
『简体书』 作者:[韩]李守卿 出版:电子工业出版社 日期:2022-03-01 韩国画家、动画家、美术教育专家李守卿多年教学成果 本书内容源于作者的“十二周绘画工作坊”8年教学经验 一本通俗易懂的人体动态速写教程 学习人体绘画的捷径 ... |
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水彩画的起点:光感和动感的描绘技巧
『简体书』 作者:[英]阿诺德·劳里,者,卫俊,后浪 出版:四川美术出版社 日期:2020-07-01 助你备齐作画工具,掌控绘画流程,提升创作能力。 全面讲解包括颜料、纸张和画笔等在内的常用画材的特性和使用方法,帮助你快速上手作画工具,轻松完成作品。跟随书中作 ... |
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汽车车身涂装工艺
『简体书』 作者:胡振川 出版:重庆大学出版社 日期:2020-09-01 本书共8个任务,内容包括防护用品的正确穿戴、底材处理、原子灰的刮涂与打磨、喷的结构与维护、中涂底漆的喷涂、中涂底漆的打磨、色漆的调配及面漆的喷涂。本书将汽车涂装工艺的理论知识与实训操作相结合,着重讲述了施工工艺中防护用品的规范穿戴、干磨的工 ... |
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中餐烹调工艺
『简体书』 作者: 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期: 《中餐烹调工艺》的内容由7个学习单元组成。每个学习单元以食材引入,由3~5个课题组成主要教学内容。每个课题介绍一种烹调技法。课题中设置了友情提示、诀窍与难点、做一做、社会实践等环节,插入了厨艺常识、小窍门、百味精粹等栏目。 《中餐烹调工艺 ... |
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新派凉菜100款
『简体书』 作者:钱蕾蕾 陈长芳 辛燕 张宗财 李金曼 出版:齐鲁电子音像出版社 日期:2017-03-01 中国大厨专业传媒派出资深编辑前往各地采风,在数十家餐饮旺店中挖来一百余款新派凉菜,将其整合归类、编纂成册,道道制作精细,款款创意十足。 ... |
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低碳水极简轻料理
『简体书』 作者:[比]帕斯卡尔.奈森斯,刘开哲 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-02-01 作者为比利时家喻户晓的美食畅销书作家,健康营养饮食的倡导者。 全面系统介绍适度低碳水饮食的原理、方法以及与生酮饮食的区别,科学制定适合个人的饮食计划,轻松瘦身 ... |
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