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	盘饰技艺/175款盘饰造型，157个经典案例，展示果蔬切雕、插花、盘绘、糖艺等技艺 『简体书』 作者：思逸　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2017-09-01 编辑推荐： 中国饮食文化源远流长，既讲究菜品的口感要鲜、香、脆、嫩、辣、醇等，又注重菜品的外形，有棱有角、整齐划一、栩栩如生等，特别是注重整体的造型特色。 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.8

	百吃不厌的能量果蔬汁（爱心家肴系列） 『简体书』 作者：张云甫，瑞雅，美食生活工作室　　出版：青岛出版社　　日期：2018-08-01 2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	宝宝辅食宝宝抚触宝宝不积食（套装3册） 『简体书』 作者：徐荣谦、童笑梅、胡敏、[法]苏菲·杜慕黛著　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-04-01 1.《宝宝辅食添加每周计划》根据6个月~3岁宝宝的营养需求和身体发育特点，精选200余款宝宝辅食食谱，配以详细的制作过程图；在每个月龄开篇，都设置了一周食谱搭配 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.5

	荻山和也的手作面包 极简日式烘焙日常3 『简体书』 作者：[日]荻山和也　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2018-07-01 1. 风靡日本的极简面包制作法，好评如潮的手作面包达人荻山和也*力作。 2.50道超容易上手的活力面包简餐，自己动手，让爱洒满厨房。 3. 步骤详细，用料科学， ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	今日寿司 『简体书』 作者：重信初江　　出版：南海出版公司　　日期：2018-06-01 ◎《今日沙拉》一本真正在家也能制作出媲美寿司店里美味的寿司。 ◎基本囊括日本寿司全品种，卷寿司、箱寿司、包寿司、团寿司、混合寿司、盖浇寿司、蒸寿司。步步配图， ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	好吃易做的爽口凉拌（爱心家肴系列） 『简体书』 作者：张云甫　　出版：青岛出版社　　日期：2018-02-01 2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	零基础学咖啡拉花 『简体书』 作者：北京新东方烹饪职业技能培训学校刘云泽　　出版：机械工业出版社　　日期：2018-10-01 《零基础学咖啡拉花》是真对咖啡拉花入门和咖啡拉花基础提升的一本技术手册，通过推进图案和后拉图案为咖啡拉花基础，让咖啡拉花爱好者更加了解拉花的手法与制作要领。本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	长安学研究文献汇刊·考古编·金石卷 第二十二辑 『简体书』 作者：贾二强　　出版：科学出版社　　日期：2022-10-01 本書?R編民国时期《续修陕西通志稿》金石部分，希冀爲?L安?W、地方史、?W?g史及中國古代文化研究提供?Y料，以促?M?W?g研究和社會文化的?l展。 ...	詳情>>	售價：HK$ 802.7

	乐高蝙蝠侠大电影创作全揭秘 『简体书』 作者：[英]特雷西·米勒-，扎内克，金蓉，张国强　　出版：国家开放大学出版社　　日期：2018-07-01 ² 内容翔实丰富，全景式再现《乐高蝙蝠侠》大电影的幕后制作过程。 ² 多角度，从不同侧面来说明这部电影幕后的制作过程。 ² 各 ...	詳情>>	售價：HK$ 196.0

	网页设计基础 『简体书』 作者：祝孔涛，王玥　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2014-09-01 随着网络应用的发展，Ｉｎｔｅｒｎｅｔ 正逐步影响着人们的生活和工作，网络已经成为人们沟通交流的另一种方式。 网站作为互联网的主要组成部分得到了广泛的应用，企业、 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.0

	Maya游戏道具及场景模型全攻略 『简体书』 作者：沙旭，徐虹，李艳　　出版：北京希望电子出版社　　日期：2019-03-01 Maya软件是现今制作动画、游戏、影视模型*主流的软件。本书通过对Maya游戏道具及场景模型制作的讲解，阐述了游戏道具及场景模型制作的各项要领。本书分为5章，内 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	机械零件的手动加工 『简体书』 作者：徐忠兰　　出版：机械工业出版社　　日期：2017-08-01 本书是一本关于机械零件钳工制作理论与实训的教材，以项目的形式介绍了钳工的基础知识及基本操作技能，着重于基本技能的训练。本书主要内容包括：镇纸的制作、锤头的制作、 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.6

	数字电子技术项目式教程 『简体书』 作者：董小琼，陈杰　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2019-07-01 《数字电子技术项目式教程》内容由7个项目组成，项目内容的选取具有典型性和可操作性，包括电子液位控制器的设计制作、四路抢答器的设计制作、多路控制开关的设计制作、计 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	和果子100（日式传统点心轻松做） 『简体书』 作者：日本和果子大好协会著　　出版：煤炭工业出版社　　日期：2019-06-01 日本的饮食文化深受外来文化的影响，江户时代，随着西洋文化的流入，日本糕点制作融入了西方糕点的精华，经过几百年的融会贯通，日式糕点以其独特的日本风味自成一派。和果 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	通高等教育“十三五”规划教材：多媒体技术应用——基于创新创业能力培养 『简体书』 作者：[中国]郭建璞，董晓晓，周帜　　出版：中国铁道出版社　　日期：2019-02-01 ① 教学内容与当前国家、社会就业市场需求紧密结合； ② 突出实用性，强调技能，面向问题，面向应用； ③ 应用性和概念性、知识性内容相结合，且均与时俱进，具有 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.9

	全口义齿修复工艺技术（全国高等职业教育口腔医学/口腔医学技术专业“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：刘洪　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-12-01 本书以全口义齿的制作工艺流程作为编写的主线，涵盖了与全口义齿制作密切相关的口腔临床内容和全部的全口义齿制作工艺技术方面的内容。每个章节的编排上，强调其应用性，在 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	Office 2013办公软件应用立体化教程（微课版） 『简体书』 作者：张震，谭冠群　　出版：人民邮电出版社　　日期：2020-05-01 Office 2013办公软件应用立体化教程（微课版）海量资源免费送： 149个微课视频 280个实例素材与效果文件 477道仿真模拟试题库 10个项目的详尽P ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	电子技术基础与技能 『简体书』 作者：辜小兵，张川，邱堂清，周永平，李小琼 等　　出版：重庆大学出版社　　日期：2018-11-01 《电子技术基础与技能》为重庆市中等职业教育电类共建共享系列教材中的一本，经全国中等职业教育教材审定委员会审定通过。该书依据教育部颁布的《中等职业学校电子技术基础 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	西餐烹饪工艺 第二版 『简体书』 作者：江永丰　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2019-06-01 1.主要内容：包括西餐概述，西餐烹饪原料，西餐原料切割工艺，西餐烹调基础工艺，西餐开胃菜制作工艺，沙拉制作工艺，西餐汤类制作工艺，西餐热菜烹调工艺，西式早餐制作 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.2

	创客空间项目宝典 创客妙趣大项目50例 『简体书』 作者：[美]科琳·格雷夫斯[Colleen，Graves]　　出版：人民邮电出版社　　日期：2019-08-01 从零开始，适合不同年龄、不同水平、不同爱好的创客们！ 本书能够为电子制作初学者提供有用的学习窍门，同时也能为有经验的创客们提供开放式的创造挑战。每个项目都配有详 ...	詳情>>	售價：HK$ 146.9

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