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餐饮服务与管理(教育部中等职业教育专业技能课立项教材;旅游服务类·高星级饭店运营与管理专业)
『简体书』 作者:崔梦萧,陈海凤 出版:中国人民大学出版社 日期:2019-02-01 根据对学生需求和职业需求的调查,本教材设置了菜单策划与设计、原料采购与保管、厨房生产管理、餐饮服务管理、餐饮促销管理、餐饮成本管理、卫生与安全管理等项目。旨在训 ... |
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精益管理(21世纪高职高专规划教材·物流管理系列;普通高等职业教育“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:付云池,王勇 出版:中国人民大学出版社 日期:2018-11-01 精益管理源于日本,其作为摒弃浪费、鼓励全员参与改善、注重提升员工素养的一种管理方法,被很多企业导入和学习。本书在介绍精益思想的产生过程和理念的基础上,对精益管理 ... |
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人力资源开发与管理(第五版)(新编21世纪远程教育精品教材·经济与管理系列)
『简体书』 作者:姚裕群 出版:中国人民大学出版社 日期:2019-01-01 本书以现实问题为突破口,深入浅出地阐述了人力资源开发与管理的原理和分析思路,脉络清晰,内容全面,结构严谨,体系新颖,强调基础理论与实用性相结合,基于人力资源理论 ... |
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课堂行为管理指南(第四版)(一本亲切而又实用的课堂行为管理指南)
『简体书』 作者:[澳]比尔·罗杰斯 出版:华东师范大学出版社 日期:2019-12-01 这是一本亲切而又实用的课堂行为管理指南。 作者从自己学生时代的反叛写起,他反叛的是不尊重学生的控制与威。日后他成为一名指导教师,尊重的理念贯穿在他的课堂行为指 ... |
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管理就是走流程(双色图解版):没有规范流程,管理一切为零
『简体书』 作者:唐文君 出版:金城出版社 日期:2019-09-01 1.本书以通俗易懂的文字、简洁明了的双色图解,告诉读者如何做好流程管理,可读性强,复制性高。 2.作为畅销书《管理就是走流程》的图解版,本书与原版内容并不重复 ... |
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工业管理与一般管理
『简体书』 作者:[法国]【法】亨利·法约尔,王莲乔 吕衎 胡苏云 出版:四川人民出版社 日期:2017-11-01 作为古典管理理论的代表人物之一,法约尔在本书中提出了他代表性的一般管理理论。书中*次明确提出管理的概念,指出了管理教育的必要性,使独立的管理职能和普及的管理教育 ... |
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市政公用工程管理与实务高频考点精析 2017年版二级建造师
『简体书』 作者:市政公用工程管理与实务高频考点精析编委会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2016-11-01 ... |
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中国农业发展报告2017(英文版)
『简体书』 作者:农业部 出版:中国农业出版社 日期:2018-12-01 《2017中国农业发展报告》是由农业部组织有关司局、科研单位、农业部软科学委员会专家工作组部分成员以及国家统计局农村经济社会统计司、国务院扶贫办等部门的专家、学 ... |
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成本与管理会计(第3版·立体化数字教材版)(中国人民大学会计系列教材·简明版;国家级优秀教学成果奖;
『简体书』 作者:孙茂竹,于富生 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-11-01 成本与管理会计是以成本管理为中心,应用现代会计的概念、理论和方法进行定量化管理、提高经济效益的经济管理学科。本书围绕成本管理和价值创造展开,创新性地将成本会计和 ... |
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供应链风险管理实战 采购风险 供应商风险 质量风险 技术风险 物流风险 合同风险识别与管控
『简体书』 作者:柳荣 雷蕾 出版:人民邮电出版社 日期:2021-10-01 专业采购与供应链老师倾心之作,供应链风险管理的经验与方法,实操经验总结,可学习借鉴。 本书系统介绍采购风险、供应商风险、质量风险、技术风险、物流风险、合同风险 ... |
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管理会计学(第9版·立体化数字教材版)(中国人民大学会计系列教材;“十二五”普通高等教育本科国家级规
『简体书』 作者:孙茂竹,支晓强,戴璐 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-11-01 第9版遵循简单、明晰、实用的原则对各章内容进行了补充和完善,具体特点如下: 1.强调中国特色管理会计理论体系、内容体系和方法体系的构建和完善,致力于为中国经济 ... |
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项目管理(第三版)(21世纪高职高专规划教材·工商管理系列;普通高等职业教育在线开放课程新形态一体化
『简体书』 作者:柴彭颐,陈惠源 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-09-01 本书既使学生了解项目管理的主要内容及基础理论,也使学生学习并掌握项目管理的基本方法,特别是通过实际模拟,使学生掌握项目管理组织及沟通的有关知识与技能,并学会用P ... |
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腾讯人力资源管理法(腾讯HR内训手册,从“HR三支柱”,到“敏捷管理”,看马化腾如何用“产品经理思维
『简体书』 作者:李煜萍 出版:中华工商联合出版社 日期:2021-11-01 腾讯的成功,是HR的功劳,是HR“产品经理思维”的成功。——马化腾 复盘腾讯HR管理,促进企业HR进阶 腾讯人力资源管理的常用工具,包括常用表格、职能评 ... |
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水处理运行与管理(高等职业教育水利类新形态一体化教材 乡村振兴全科水利人才培养教材)
『简体书』 作者:周坤,闵志华,雷安建 出版:水利水电出版社 日期:2021-08-01 本书为新型态一体化教材。本书以工作过程为导向,以任务驱动教学法为主要教学方法,将水处理运行与管理的主要内容分为5个项目,全面介绍了水处理管网运行与管理、给水处理 ... |
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管理者知识储备与技能提升系列--管理者企业运营一本通:全流程管理与运营实战
『简体书』 作者:李恒芳 出版:化学工业出版社 日期:2022-07-01 本书注重实操,去理论化,内容简洁实用,同时板块设置精巧、结构清晰明确。本书可供有志于自己创办企业、开办公司的毕业生、职场人士阅读,也适合有志于了解企业运营常识或 ... |
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电商运营管理流程设计与工作标准:流程设计 执行程序 工作标准 考核指标 执行规范
『简体书』 作者:孙宗虎,孙兆刚 出版:人民邮电出版社 日期:2021-07-01 1.方、东阿阿胶、南雄西顿化工、水发农业集团内蒙古板块、正略集团等知名企业高管联袂推荐; 2.围绕电商运营管理的流程设计,辅以相应的工作标准,为企业提供有效解 ... |
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渠道管理(数字教材版)(新编21世纪市场营销系列教材;普通高等教育“十一五”国家级规划教材)
『简体书』 作者:李先国 杨晶 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-06-01 本书在借鉴国内外相关研究成果的基础上,结合中国企业渠道管理实践和作者多年教学心得,全面系统地阐述渠道管理的理论与实务。本书建立了全新的渠道管理框架体系:以渠道经 ... |
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人力资源管理(英文版·第15版)(工商管理经典丛书·核心课系列;高等学校经济管理类双语教学课程用书)
『简体书』 作者:[美]加里·德斯勒 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-11-01 本书是一本英文影印版图书,原著是国际知名人力资源管理学者德斯勒教授的经典著作。作者以严谨的写作态度和流畅的表达风格,系统阐述了人力资源管理的基本概念、理论与实践 ... |
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人力资源与劳动关系管理(中国人民大学劳动人事学院第四代系列教材;中国人民大学劳动人事学院“十三五”规
『简体书』 作者:唐?k 嵇月婷 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-01-01 本书基于模块化的方式,从四个部分架构,系统介绍了人力资源与劳动关系管理的整体概念、操作流程、合法性、规范性以及新发展,帮助学习者理解人力资源与劳动关系管理的融合 ... |
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项目管理软件应用实训(水利水电建筑工程高水平专业群工作手册式系列教材)
『简体书』 作者:闫国新 出版:水利水电出版社 日期:2022-05-01 本书是水利水电建筑工程高水平专业群工作手册式系列教材,是根据职业院校双高建设项目要求编写而成。全书共有5个学习任务,主要内容为项目管理软件入门、项目管理软件进度 ... |
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