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食品添加剂 食品添加剂
『简体书』 作者:汤高奇 曹斌  出版:中国农业大学出版社  日期:2010-02-01
“食品添加剂”是高职食品类专业必修的专业课程,通过本课程的学习使学生掌握各类食品添加剂在食品加工中的应用,《食品添加剂》充分体现“以就业为导向、以应用为主线、理 ...
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售價:HK$ 44.9

普通高等教育“十二五”规划教材(高职高专教育) 数控编程与操作综合实训 普通高等教育“十二五”规划教材(高职高专教育) 数控编程与操作综合实训
『简体书』 作者:王晓华 主编 王炜罡 张林 副主编  出版:中国电力出版社  日期:2012-07-01
本书为普通高等教育“十二五”规划教材(高职高专教育)。本书共7个项目:加工中心对刀器、开口棘轮扳子、多用锁刀座、螺旋式千斤顶、密码锁、万向虎钳、单件制作练习。本 ...
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售價:HK$ 28.8

云图英语分级读物·1500词·伊索寓言 云图英语分级读物·1500词·伊索寓言
『简体书』 作者:[古希腊]伊索  出版:北京理工大学出版社  日期:2021-04-01
《伊索寓言》是源自古希腊的一系列寓言故事,相传大多数寓言为古希腊著名的寓言家伊索所写,经后人加工,成为现在流传的《伊索寓言》。 寓言大多是动物故事,刻画的形 ...
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售價:HK$ 37.7

“黄希庭心理学文集”系列:探寻时间认知 “黄希庭心理学文集”系列:探寻时间认知
『简体书』 作者:黄希庭  出版:西南师范大学出版社  日期:2021-10-01
本书收录了黄希庭教授多年来探究时间认知(时间的无意识加工、时间知觉、时间估计、时间记忆、时间推理及时间认知分段综合模型)和时间人格共七个专题的学术成果,很多研究 ...
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售價:HK$ 90.9

包公断案故事/小学生拓展阅读系列 包公断案故事/小学生拓展阅读系列
『简体书』 作者:安遇时 霍永锋  出版:四川少年儿童出版社  日期:2021-10-01
《包公断案故事》取材自《龙图公案》,经过编排、加工而成,包含包公断案的二十三个精彩小故事。 包公名为包拯,庐州合肥人。宋仁宗时,曾任龙图阁直学士、权御史中丞、 ...
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售價:HK$ 22.9

蜈蚣养殖实用技术 蜈蚣养殖实用技术
『简体书』 作者:周元军,管文波  出版:中国科学技术出版社  日期:2021-12-01
本书介绍了蜈蚣的养殖前景,蜈蚣的生物学特性,蜈蚣的饲养管理,蜈蚣的病害与敌害防治,蜈蚣的采收、加工与贮藏,蜈蚣蜇伤与救护,提高蜈蚣养殖经济效益的经营模式等技术知 ...
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售價:HK$ 23.0

中国农产品加工业发展报告(2020) 中国农产品加工业发展报告(2020)
『简体书』 作者:王凤忠  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-12-01
本书稿为2020年农产品加工业科技创新白皮书,共7章内容和8个专题。7章内容具体包括:2020年年粮食加工行业科技创新发展情况、2020年年油料加工业科技创新发 ...
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售價:HK$ 342.7

中草药大全彩色图鉴 中草药大全彩色图鉴
『简体书』 作者:林余霖  出版:华龄出版社  日期:2022-01-01
本书精选了数百种现今常见的中草药,分别从别名、来源、植物特征、生境分布、采收加工、性味归经、功效主治、用量用法、精选验方等几个方面予以详细介绍。本书重点突出了常 ...
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售價:HK$ 79.4

中国秦腔史 中国秦腔史
『简体书』 作者:吴民,钟菁  出版:四川大学出版社  日期:2022-01-01
《中国秦腔史》是一本学术专著,为再版图书,在作者撰写的文化部资源共享工程项目基础上加工完成。该书从秦腔的起源、秦腔美学风格流变、秦腔与秦川文化、古代秦腔、近代秦 ...
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售價:HK$ 48.3

Python统计可视化之Altair探索分析实践指南(全彩) Python统计可视化之Altair探索分析实践指南(全彩)
『简体书』 作者:刘大成  出版:电子工业出版社  日期:2022-02-01
本书以Altair为核心工具,通过认识数据、理解数据和探索数据全方位地探索分析数据集的统计可视化形式。 深入理解不同应用领域和实践场景的数据集的统计可视化模型 ...
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售價:HK$ 159.9

分子生物学教程(第三版) 分子生物学教程(第三版)
『简体书』 作者:赵亚华  出版:科学出版社  日期:2022-02-01
本书从分子生物学的定义出发,以DNA和RNA这两类生物大分子为主线,由浅入深地讲述了这此大分子的结构与功能及其基因的复制、转录、转录后加工、翻译、原核基因与真核 ...
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售價:HK$ 86.3

钢结构现场施工快速入门与技巧 钢结构现场施工快速入门与技巧
『简体书』 作者:韩奇峰 毛登峰 周敏  出版:机械工业出版社  日期:2022-03-01
1.作者为行业内专家2.内容为钢结构现场施工细节,为从业人员知识3.提供现场施工图片和可视工程图纸,配备图片解读 ...
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售價:HK$ 67.9

09S302雨水斗选用及安装(国家建筑标准设计图集)—给水排水专业 09S302雨水斗选用及安装(国家建筑标准设计图集)—给水排水专业
『简体书』 作者:中国建筑标准设计研究院 组织编制  出版:中国计划出版社  日期:2009-09-01
09S302《雨水斗选用及安装》国家建筑标准设计图集适用于工业与民用建筑屋面和天沟雨水斗的加工、选用及安装。 主要内容包括87型、65型、侧入式雨水斗的装配图、 ...
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售價:HK$ 27.6

鲁滨逊漂流记 鲁滨逊漂流记
『简体书』 作者:[英]笛福,青影译  出版:南海出版公司  日期:2013-09-01
鲁滨逊通过个人努力,依靠自己的聪明才智和勇敢战胜了无数困难,终过上美满生活的曲折故事,表现并赞扬了当时追求冒险、倡导个人奋斗的社会风气。 ...
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售價:HK$ 29.7

平菇高产技术图解 平菇高产技术图解
『简体书』 作者:牛长满 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-10-01
全书包括概述、制种、菌种选育、栽培技术、病虫害防治和保鲜加工等内容,制种和栽培技术着墨较多,是阐述的重点。本书按照行业实际生产需求,精心筛选能代表平菇生产的典型 ...
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售價:HK$ 34.3

烧碱生产与操作 烧碱生产与操作
『简体书』 作者:田伟军  出版:化学工业出版社  日期:2018-10-01
本书阐述了烧碱的生产技术与操作,隔膜法电解着重介绍金属阳极电解槽电解工艺,离子膜法制碱介绍了离子膜制碱技术,电解产品加工重点介绍了液氯、盐酸和液体烧碱的生产工艺 ...
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售價:HK$ 78.2

西洋参农田栽培技术 西洋参农田栽培技术
『简体书』 作者:张亚玉  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-10-01
本书共分为6章,主要内括:西洋参概论、洋参的形态特征与生物学特性、西洋参植物生理学、西洋参栽培技术、西洋参病虫鼠害、西洋参采收与加工。本书使用大量篇幅叙述病虫害 ...
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售價:HK$ 36.8

人类语言的大脑之源 人类语言的大脑之源
『简体书』 作者:[德]安吉拉D.弗里德里希[Angela D.Frieder  出版:科学出版社  日期:2022-01-01
《人类语言的大脑之源》基于Friederici教授及其团队多年潜心研究成果,为解释人类语言内诸多要素的加工与互动方式及其神经认知机制提出了极具世界影响力的语言神 ...
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售價:HK$ 113.9

重整 重整
『简体书』 作者:翁华杰  出版:人民法院出版社  日期:2022-02-01
本书是一部长篇小说,讲述了民营企业家江一帆在20世纪80年代初开始创业,从开办加工食品机械设备配件的小工厂起步,随改革浪潮,经拼搏奋斗,将企业发展成为食品机械集 ...
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售價:HK$ 57.5

时间—空间概念隐喻的具身认知机制研究 时间—空间概念隐喻的具身认知机制研究
『简体书』 作者:裴霜霜  出版:世界图书出版公司  日期:2022-03-01
抽象语义的认知方式一直是认知语言学关注的核心问题。抽象语义如何借助感知运动体验以隐喻的方式构建,感知运动经验在抽象语义加工中的作用如何?这些问题尚未得到明确回答 ...
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售價:HK$ 51.8

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