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读者系列十五年典藏精选集(套装共四册)
『简体书』 作者:《读者乡土人文版》编辑部 出版:敦煌文艺出版社 日期:2015-10-01 《读者·乡土人文版》十五年典藏精选系列,分为人生卷、励志卷、情感卷以及怀旧卷。既有游子恋家的不舍与思念,又有对家乡美食的细腻描写,谱写了众多知名作家笔下质朴感人的乡土风情和人文风貌,走进魂牵梦绕的乡土 ... |
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结构思考力系列(套装2本)
『简体书』 作者:李忠秋 出版:电子工业出版社 日期:2015-10-01 《结构思考力》定位于一本金字塔原理通俗版和本土版(案例以中国企业本土案例为主),内容以金字塔原理这一工具的应用为主框架,新增了作者的观点并侧重于从“结构思考”的角度向大众以更通俗的方式传递结构思考力在 ... |
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东北抗日联军
『简体书』 作者:赵瑞军,赵聆实,刘辉 出版:吉林人民出版社 日期:2015-10-01 二十世纪三四十年代,在中国东北白山黑水之间战斗着一支英雄的部队,他们的传奇故事至今仍在人民中传颂,这支英雄的部队就是中国共产党领导的东北抗日联军。1931年九一八事变,日本侵略者的铁蹄践踏东北,父老乡 ... |
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小聪明吃掉大智慧:徐怀谦杂文自选集(中国当代杂文精品大系1949-2013)
『简体书』 作者:徐怀谦 出版:金城出版社 日期:2015-12-01 《小聪明吃掉大智慧(徐怀谦杂文自选集)(精 )》精选了徐怀谦先生百余篇杂文精品。其中收录的 这些文章,或是读书有感,或是就事论事,或是人生 哲思,代表了作者较高的文学创作水准。品读精品, 能引发读者思考,引起读者共鸣,激发读者的理性与 责任 ... |
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赵跃鹏作品汇集
『简体书』 作者:赵跃鹏 出版:北京交通大学出版社 日期:2015-09-01 本书通过作者的画作,比较全面地概括了作品的灵魂,具体内容包括水墨篇、写生篇、虫草篇、兰梅篇、水族篇、蔬果篇和工笔篇。本书既适合广大的中国艺术工作者和书法艺术家品读与欣赏,也是书画藏家的佳品。本书通过作 ... |
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扫一扫,“码”上学做凉拌菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-03-01 近300道家常凉拌菜,配料、做法、时间、功效面面俱到。家常的食材,百变的做法,教你轻松拌出*美味、花样*多的凉拌菜。 ... |
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随园诗话 译注
『简体书』 作者:[清]袁枚 出版:北京联合出版公司 日期:2015-09-01 《随园诗话》是清代袁枚的一部有为之作,有其很强的针对性。《随园诗话》部头较大,加《补遗》共二十六卷。 《随园诗话译注》本是兴尽落笔、随时采录,因此并无一定的章法体例。它围绕品诗、论诗、作诗、录诗,记述诗风沿革、诗歌本事、人情风貌等。虽旨在 ... |
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宋词三百首
『简体书』 作者:[清]上彊村民 选编;刘文兰 注译 出版:崇文书局(原湖北辞书出版社) 日期:2015-12-01 作者小传,尽量不对历史人物作是非评判。对一些有争议的词人生平,除了借鉴学界的最新研究成果,也进行了必要的考证,比如词人程垓的生平,俞平伯《唐宋词选释》引杨慎《词品》云:“东坡中表之戚”,接着说:“非必昆弟同辈,其说未知所据。”俞氏似乎觉察到 ... |
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打浆对肉糜品质特性影响的研究
『简体书』 作者:康壮丽,马汉军 出版:科学出版社 日期:2015-11-01 斩拌和打浆技术在肉类工业中的应用越来越广泛 。本书介绍了斩拌和打浆对肌原纤维结构和蛋白质构 象的影响,斩拌和打浆对不同食盐添加量猪肉肉糜品 质特性的影响,打浆对低盐低脂猪肉肉糜品质特性的 影响,打浆对不同比例猪肉和鸡大胸肉低盐肉糜品质 特性 ... |
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葡萄酒品鉴一本就够
『简体书』 作者:吴振鹏 出版:中国纺织出版社 日期:2015-12-01 《葡萄酒品鉴一本就够》堪称一本世界葡萄导航,作者吴振鹏12年呕心沥血之作,历数12年来积累起来的经历见闻,不仅用浅显易懂的语言,带给您丰富新颖的葡萄酒百科知识,如品前攻略、葡萄酒常识、葡萄酒种类、葡萄酒礼仪等等,更介绍了法国十大葡萄酒产区、 ... |
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高品质幸福金院实现机制研究
『简体书』 作者:周建松,盛健 主编 出版:浙江工商大学出版社 日期:2015-11-01 周建松、盛健编写的《高品质幸福金院实现机制研究》围绕办高品质高等职业教育的主题,采用院校研究的方法,重点对浙江金融职业学院做精教学、做实科研、做活服务、做强校友会、做大基金会、做密合作网和做品学校的内涵建设进行深入研究,提出积极构建以“七做 ... |
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世界最佳500款葡萄酒指南
『简体书』 作者:王桂科, 宋海增 出版:广东教育出版社 日期:2015-10-01 这是一本极具实用价值的快速选酒工具书! 一书在手,带你挑选***中国人口味的500款***佳酿! ... |
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中华经典解读——论语
『简体书』 作者:孔子,东篱子,梁明德 出版:北京时代华文书局 日期:2014-04-01 传承千年不可逾越的中国圣贤第一书《中华经典解读:论语》是中国人安身立命的智慧宝典,又是品悟人生修身养性的至理名言,有中国人的“圣经”之称。《中华经典解读:论语》是儒家学派的经典著作之一,由孔子的弟子及其再传弟子编撰而成。它以语录体和对话文体 ... |
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四季小品 (每一个四季,都是自己的人生!原《三联生活周刊》主编朱伟先生退而不休,2016年惊鸿之作
『简体书』 作者:朱 伟 出版:中华工商联合出版社 日期:2016-01-01 姊妹篇《微读节气》 (敬一丹2015年世界读书日推荐!节气,它系着我们的血脉!以中国人应有的方式生活,才不枉此生! ) 古人认识一年四季自身与天地万物的关系,有一套完整的哲学。这套哲学其实是认识天地 ... |
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走街串巷吃成都B
『简体书』 作者:章蒙,钱蕾蕾,陈长芳 出版:山东出版传媒股份有限公司 山东数字出版传 日期:2015-12-01 《中国大厨》最新独家编纂,汇集成都人气旺店的美食地图书。从各家会所到知名酒楼,从隐在树丛背后的花园餐厅到藏在街头巷尾的知名小店。详细解说特色菜品的制作方法,让您不必去成都,也能看旺店,学旺菜。是餐饮从业者的重要参考书籍,也是大众食客美食地图 ... |
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橡塑助剂生产工艺与技术
『简体书』 作者:韩长日,宋小平 主编 出版:科学技术文献出版社 日期:2015-11-01 韩长日、宋小平主编的《橡塑助剂生产工艺与技术精细化工品生产工艺与技术》介绍了抗氧剂(防老剂)、光稳定剂、热稳定剂、橡胶硫化剂、硫化促进剂、偶联剂、引发剂和增塑剂等橡胶塑料助剂的生产工艺与技术。对各种橡塑助剂产品的产品性能、生产方法、工艺流程 ... |
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普洱茶记
『简体书』 作者:雷平阳 出版:重庆大学出版社 日期:2015-11-20 寻找普洱茶的源头 普洱茶发展过程中鲜为人知的故事 ... |
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德国制造:国家品牌战略启示录
『简体书』 作者:[印]尤哥史.约瑟夫[Ugesh A. Joseph] 出版:中国人民大学出版社 日期:2015-12-01 德国经济奇迹备受世人瞩目,德国公司及其世界领先的创新产品也是其他国家争相追逐模仿的对象。在书中,作者深入广泛地研究了200余个德国最优秀的品牌,去寻找他们代表了什么,是什么驱使他们获得今天的成就,其中又有那些可以移植。德国被作为公司和服务品 ... |
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华夏万卷·历代传世碑帖精粹彩色本:颜真卿多宝塔碑
『简体书』 作者:胡紫桂 出版:湖南美术出版社 日期:2015-09-01 临读经典碑帖为书法学习之不二法门。中国历代名家辈出,传世碑帖无数。这套《历代传世碑帖精粹彩色本》遴选书法史上经典法帖,装帧典雅,印刷精美,堪称佳制。 本系列采用权威底本,高清彩色印刷,力求下真 ... |
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招牌凉菜100款
『简体书』 作者:钱蕾蕾,陈长芳,辛燕,杜宪 出版:齐鲁电子音像出版社 日期:1970-01-01 中国大厨专业传媒派出资深编辑前往各地采风,在数十家餐饮旺店中挖来一百余款招牌凉菜,将其整合归类、编纂成册,这里有用咖喱汁腌制、极具泰式风情的特色罗汉笋,颠覆传统造型、变身春卷模样的皮蛋豆腐,还有浸入糟 ... |
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