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读者系列十五年典藏精选集(套装共四册) 读者系列十五年典藏精选集(套装共四册)
『简体书』 作者:《读者乡土人文版》编辑部  出版:敦煌文艺出版社  日期:2015-10-01
《读者·乡土人文版》十五年典藏精选系列,分为人生卷、励志卷、情感卷以及怀旧卷。既有游子恋家的不舍与思念,又有对家乡美食的细腻描写,谱写了众多知名作家笔下质朴感人的乡土风情和人文风貌,走进魂牵梦绕的乡土 ...
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售價:HK$ 207.2

结构思考力系列(套装2本) 结构思考力系列(套装2本)
『简体书』 作者:李忠秋  出版:电子工业出版社  日期:2015-10-01
《结构思考力》定位于一本金字塔原理通俗版和本土版(案例以中国企业本土案例为主),内容以金字塔原理这一工具的应用为主框架,新增了作者的观点并侧重于从“结构思考”的角度向大众以更通俗的方式传递结构思考力在 ...
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售價:HK$ 155.4

东北抗日联军 东北抗日联军
『简体书』 作者:赵瑞军,赵聆实,刘辉  出版:吉林人民出版社  日期:2015-10-01
二十世纪三四十年代,在中国东北白山黑水之间战斗着一支英雄的部队,他们的传奇故事至今仍在人民中传颂,这支英雄的部队就是中国共产党领导的东北抗日联军。1931年九一八事变,日本侵略者的铁蹄践踏东北,父老乡 ...
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售價:HK$ 51.8

小聪明吃掉大智慧:徐怀谦杂文自选集(中国当代杂文精品大系1949-2013) 小聪明吃掉大智慧:徐怀谦杂文自选集(中国当代杂文精大系1949-2013)
『简体书』 作者:徐怀谦  出版:金城出版社  日期:2015-12-01
《小聪明吃掉大智慧(徐怀谦杂文自选集)(精 )》精选了徐怀谦先生百余篇杂文精。其中收录的 这些文章,或是读书有感,或是就事论事,或是人生 哲思,代表了作者较高的文学创作水准。读精, 能引发读者思考,引起读者共鸣,激发读者的理性与 责任 ...
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售價:HK$ 90.7

赵跃鹏作品汇集 赵跃鹏作汇集
『简体书』 作者:赵跃鹏  出版:北京交通大学出版社  日期:2015-09-01
本书通过作者的画作,比较全面地概括了作的灵魂,具体内容包括水墨篇、写生篇、虫草篇、兰梅篇、水族篇、蔬果篇和工笔篇。本书既适合广大的中国艺术工作者和书法艺术家读与欣赏,也是书画藏家的佳。本书通过作 ...
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售價:HK$ 236.8

扫一扫,“码”上学做凉拌菜 扫一扫,“码”上学做凉拌菜
『简体书』 作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2016-03-01
近300道家常凉拌菜,配料、做法、时间、功效面面俱到。家常的食材,百变的做法,教你轻松拌出*美味、花样*多的凉拌菜。 ...
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售價:HK$ 44.7

随园诗话  译注 随园诗话 译注
『简体书』 作者:[清]袁枚  出版:北京联合出版公司  日期:2015-09-01
《随园诗话》是清代袁枚的一部有为之作,有其很强的针对性。《随园诗话》部头较大,加《补遗》共二十六卷。 《随园诗话译注》本是兴尽落笔、随时采录,因此并无一定的章法体例。它围绕诗、论诗、作诗、录诗,记述诗风沿革、诗歌本事、人情风貌等。虽旨在 ...
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售價:HK$ 101.8

宋词三百首 宋词三百首
『简体书』 作者:[清]上彊村民 选编;刘文兰 注译  出版:崇文书局(原湖北辞书出版社)  日期:2015-12-01
作者小传,尽量不对历史人物作是非评判。对一些有争议的词人生平,除了借鉴学界的最新研究成果,也进行了必要的考证,比如词人程垓的生平,俞平伯《唐宋词选释》引杨慎《词》云:“东坡中表之戚”,接着说:“非必昆弟同辈,其说未知所据。”俞氏似乎觉察到 ...
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售價:HK$ 81.0

打浆对肉糜品质特性影响的研究 打浆对肉糜质特性影响的研究
『简体书』 作者:康壮丽,马汉军  出版:科学出版社  日期:2015-11-01
斩拌和打浆技术在肉类工业中的应用越来越广泛 。本书介绍了斩拌和打浆对肌原纤维结构和蛋白质构 象的影响,斩拌和打浆对不同食盐添加量猪肉肉糜 质特性的影响,打浆对低盐低脂猪肉肉糜质特性的 影响,打浆对不同比例猪肉和鸡大胸肉低盐肉糜质 特性 ...
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售價:HK$ 125.8

葡萄酒品鉴一本就够 葡萄酒鉴一本就够
『简体书』 作者:吴振鹏  出版:中国纺织出版社  日期:2015-12-01
《葡萄酒鉴一本就够》堪称一本世界葡萄导航,作者吴振鹏12年呕心沥血之作,历数12年来积累起来的经历见闻,不仅用浅显易懂的语言,带给您丰富新颖的葡萄酒百科知识,如前攻略、葡萄酒常识、葡萄酒种类、葡萄酒礼仪等等,更介绍了法国十大葡萄酒产区、 ...
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售價:HK$ 125.8

高品质幸福金院实现机制研究 质幸福金院实现机制研究
『简体书』 作者:周建松,盛健 主编  出版:浙江工商大学出版社  日期:2015-11-01
周建松、盛健编写的《高质幸福金院实现机制研究》围绕办高质高等职业教育的主题,采用院校研究的方法,重点对浙江金融职业学院做精教学、做实科研、做活服务、做强校友会、做大基金会、做密合作网和做学校的内涵建设进行深入研究,提出积极构建以“七做 ...
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售價:HK$ 77.7

世界最佳500款葡萄酒指南 世界最佳500款葡萄酒指南
『简体书』 作者:王桂科, 宋海增  出版:广东教育出版社  日期:2015-10-01
这是一本极具实用价值的快速选酒工具书! 一书在手,带你挑选***中国人口味的500款***佳酿! ...
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售價:HK$ 218.3

中华经典解读——论语 中华经典解读——论语
『简体书』 作者:孔子,东篱子,梁明德  出版:北京时代华文书局  日期:2014-04-01
传承千年不可逾越的中国圣贤第一书《中华经典解读:论语》是中国人安身立命的智慧宝典,又是悟人生修身养性的至理名言,有中国人的“圣经”之称。《中华经典解读:论语》是儒家学派的经典著作之一,由孔子的弟子及其再传弟子编撰而成。它以语录体和对话文体 ...
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售價:HK$ 85.3

四季小品  (每一个四季,都是自己的人生!原《三联生活周刊》主编朱伟先生退而不休,2016年惊鸿之作 四季小 (每一个四季,都是自己的人生!原《三联生活周刊》主编朱伟先生退而不休,2016年惊鸿之作
『简体书』 作者:朱 伟  出版:中华工商联合出版社  日期:2016-01-01
姊妹篇《微读节气》 (敬一丹2015年世界读书日推荐!节气,它系着我们的血脉!以中国人应有的方式生活,才不枉此生! ) 古人认识一年四季自身与天地万物的关系,有一套完整的哲学。这套哲学其实是认识天地 ...
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售價:HK$ 72.0

走街串巷吃成都B 走街串巷吃成都B
『简体书』 作者:章蒙,钱蕾蕾,陈长芳  出版:山东出版传媒股份有限公司 山东数字出版传  日期:2015-12-01
《中国大厨》最新独家编纂,汇集成都人气旺店的美食地图书。从各家会所到知名酒楼,从隐在树丛背后的花园餐厅到藏在街头巷尾的知名小店。详细解说特色菜的制作方法,让您不必去成都,也能看旺店,学旺菜。是餐饮从业者的重要参考书籍,也是大众食客美食地图 ...
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售價:HK$ 92.1

橡塑助剂生产工艺与技术 橡塑助剂生产工艺与技术
『简体书』 作者:韩长日,宋小平 主编  出版:科学技术文献出版社  日期:2015-11-01
韩长日、宋小平主编的《橡塑助剂生产工艺与技术精细化工生产工艺与技术》介绍了抗氧剂(防老剂)、光稳定剂、热稳定剂、橡胶硫化剂、硫化促进剂、偶联剂、引发剂和增塑剂等橡胶塑料助剂的生产工艺与技术。对各种橡塑助剂产的产性能、生产方法、工艺流程 ...
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售價:HK$ 181.3

普洱茶记 普洱茶记
『简体书』 作者:雷平阳  出版:重庆大学出版社  日期:2015-11-20
寻找普洱茶的源头 普洱茶发展过程中鲜为人知的故事 ...
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售價:HK$ 107.3

德国制造:国家品牌战略启示录 德国制造:国家牌战略启示录
『简体书』 作者:[印]尤哥史.约瑟夫[Ugesh A. Joseph]  出版:中国人民大学出版社  日期:2015-12-01
德国经济奇迹备受世人瞩目,德国公司及其世界领先的创新产也是其他国家争相追逐模仿的对象。在书中,作者深入广泛地研究了200余个德国最优秀的牌,去寻找他们代表了什么,是什么驱使他们获得今天的成就,其中又有那些可以移植。德国被作为公司和服务 ...
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售價:HK$ 127.7

华夏万卷·历代传世碑帖精粹彩色本:颜真卿多宝塔碑 华夏万卷·历代传世碑帖精粹彩色本:颜真卿多宝塔碑
『简体书』 作者:胡紫桂  出版:湖南美术出版社  日期:2015-09-01
临读经典碑帖为书法学习之不二法门。中国历代名家辈出,传世碑帖无数。这套《历代传世碑帖精粹彩色本》遴选书法史上经典法帖,装帧典雅,印刷精美,堪称佳制。 本系列采用权威底本,高清彩色印刷,力求下真 ...
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售價:HK$ 27.8

招牌凉菜100款 招牌凉菜100款
『简体书』 作者:钱蕾蕾,陈长芳,辛燕,杜宪  出版:齐鲁电子音像出版社  日期:1970-01-01
中国大厨专业传媒派出资深编辑前往各地采风,在数十家餐饮旺店中挖来一百余款招牌凉菜,将其整合归类、编纂成册,这里有用咖喱汁腌制、极具泰式风情的特色罗汉笋,颠覆传统造型、变身春卷模样的皮蛋豆腐,还有浸入糟 ...
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售價:HK$ 74.2

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