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【日本】桥本忍
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完全咖啡知识手册（升级版）
『简体书』 作者：日本枻出版编辑部：张文慧 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-12-01 本书在第一版热销的基础上，分享了手冲咖啡的基础知识，其中详细介绍了选豆、烘焙、研磨、冲泡技巧、混合咖啡、冲泡水温、保存方法等内容，以及咖啡大师们给读者带来的自己独创的咖啡冲泡技巧，除此以外，还图文并茂地解说了拉花手法及技巧。 书中还详细分 ... |
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昭和风，平成雨：当代日本的过去与现在
『简体书』 作者：沙青青 出版：漓江出版社 日期：2021-01-01 上海社会科学院国际问题研究所所长王健写序推荐： 本书从人球书视角记录下的由风而雨的历史点滴，正是发生在日本近现代*跌宕起伏，又与中国关系错综复杂、影响深刻的昭和平成年代。 以历史的细节呈现近百年日 ... |
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谁是日本人：似近若远看日本
『简体书』 作者：赵坚 出版：江苏人民出版社 日期：2023-07-01 1.21世纪的《菊与刀》 2.日本深度游手边书 ... |
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木乃伊的口红（大正浪漫.女性书写）
『简体书』 作者：[日本]田村俊子，张玉 出版：外语教学与研究出版社 日期：2021-11-01 “大正浪漫·女性书写”系列，装帧纤巧精美，内文使用优良纯质纸，阅读舒适，便于携带。 日本大正时代惊才绝艳的女作家，日本知名作家幸田露伴的入室弟子，作品国内初次引进。 她创作的全胜时期，也如这个时代 ... |
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城市日本的形成——从江户时代到二十一世纪的城市与规划
『简体书』 作者：［加］安德烈·索伦森[André Sorensen]著 韩昊 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-07-01 本书是第一本全面检视日本城市化和城市规划现象的著作，不仅介绍了日本城市管理中的许多成功经验，也揭示了许多失败的教训。日本的独特性使其成为城市化及城市管理的重要实例，有助于我们全面看待其他发达国家所面临的主要城市及区域规划问题，对处于快速城市 ... |
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无缘社会（译文纪实）
『简体书』 作者：[日本]NHK特别节目录制组 出版：上海译文出版社 日期：2014-03-01 无缘社会，揭示现代社会热闹的外表下“人人自危、一起孤独”的残酷现实日本NHK电视台大型纪录片《无缘社会》采访组一手采访资料大公开。 《穷忙族》NHK节目制作组原班人马新作 ... |
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快乐（青山七惠作品系列）
『简体书』 作者：[日本][日]青山七惠，岳远坤 出版：上海译文出版社 日期：2017-05-01 不光是这个城市如此。我认为这个世界上根本不存在所谓的真品。不光是真正的宝石、真正的画之类的用肉眼可以看到的东西。比如啊，年轻人经常说的真正的自己、真正的爱之类的这都不过是一些文字游戏，是人们随意在头脑 ... |
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癌症，别急着开刀
『简体书』 作者：【日本】近藤诚,小张岩 出版：海南出版社 日期：2018-04-01 ◎一场从与癌抗争到与癌共生的医学革命，选择适当的治疗方案，患癌也可安享天年 ◎开刀痊愈，癌症急症，与其在刑伤、痛苦、黯淡中度过残生，不如更原生态、更舒服、更有尊严地走完生命的旅程 ◎如何自主地凝视 ... |
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空间透视图解课 从外部空间到内部空间透视草图和绘制步骤分解图讲解透视基本法 建筑室内设计透视画法空间
『简体书』 作者：[日本]中山繁信，罗远鹏， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-12-01 从外部空间到内部空间，细致讲解让读者更快了解透视关系，理解透视原理。300余幅透视草图和绘制步骤分解图，讲解透视基本法。家具、人物、绿植、街巷、建筑……囊括众多绘画要素的表现技巧。案例修改与解读，细致 ... |
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京都咖啡店的历史与味道：在43座古建筑里喝咖啡
『简体书』 作者：[日本][日]川口叶子 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-06-01 超越“小红书”的精华版探店指南：这本书曾经获得过2021京都指南大奖repeater奖，可以说是超重磅的探店之书。目录后附上了超可爱的手绘打卡地图，不仅风格清新可人，还与目录配合，标注了每一家推荐咖啡 ... |
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小店里的招牌猫
『简体书』 作者：[日本][日]一志敦子，黄文娟 出版：上海译文出版社 日期：2014-07-01 老牌咖啡馆、怀旧风茶馆、咖喱屋、猫杂货店…… 邂逅12家悠闲小店 享受招牌猫们的招待. 走一趟温情满满的东京猫咪小店之旅. 亚马逊五星推荐. 日本猫咪杂志《猫日和》高人气连载之作. 唯美的手 ... |
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毛线球44：怦然心动的阿兰花样
『简体书』 作者：日本宝库社著，蒋幼幼，如鱼得水 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-03-01 阿兰花样是编织圈里绕不开的永恒话题。诞生于爱尔兰岛西部的阿兰花样，一度风靡世界，麻花花样、钻石花样、缆绳花样，蜂巢花样、泡泡花样、格子花样、之字形花样、生命之树花样等，源于海岛渔民生活而来的这些花样， ... |
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恐龙有绝招
『简体书』 作者：日本福井恐龙博物馆 主编 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-06-01 ★顶级原创团队，全球三大恐龙博物馆之一出品！ 本书由领先世界、粉丝无数的日本福井恐龙博物馆主编。顶级原创团队：4位编辑6位插画师，历时数年打造。 ★镭射炫彩礼盒装，不同于市场上任何恐龙书！ ... |
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铃芽之旅官方视觉设定集（新海诚导演作品）
『简体书』 作者：日本角川书店 ， 吴春燕 出版：新星出版社 日期：2023-11-01 本书是2022年于日本上映的长篇动画电影《铃芽之旅》的官方视觉设定集。包含了导演和配音演员访谈、角色设定、美术设定、道具设定、背景、分镜等，全方位展现电影制作的幕后故事，从多个角度向读者展示这部影片的精妙之处。本书适合所有年龄层的读者观看， ... |
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日本的大陆战略取向及其东亚合作
『简体书』 作者：朱荣生 申险峰 出版：时事出版社 日期：2023-06-01 东亚大陆是日本实现生存和强大的战略空间，这长久地影响了日本的东亚合作行为。20世纪90年代，日本凭借“雁行模式”引领东亚经济发展；亚洲金融危机后，东亚开启了合作模式，日本又试图主导这一进程。在东亚开启制度合作的第三个十年，日本表现出同其他东 ... |
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敦煌写本医籍与日本汉籍比较研究
『简体书』 作者：王亚丽 出版：上海古籍出版社 日期：2022-10-01 敦煌写本为写卷，日本汉籍中也有保存完好、时代相近的抄本，二者比较，可以更为客观全面地还原历史原貌，反映时代共性和地域个性，并可文献互证，具有较高的可信度和价值。 ... |
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失去的十年-解读日本经济长期停滞的谜团
『简体书』 作者：[日]小川一夫 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-05-01 “失去的十年”——回顾日本经济的变迁20世纪90年代日本陷入了被称为“失去的十年”的经济困境，资产泡沫的破灭导致了日本经济的严重衰退。本书的三个主要特征是：将企业对日本经济长期前景的预测与设备投资率的 ... |
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日本高等教育 看世界·强国教育系列丛书
『简体书』 作者：陈晓清，朱安新 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-11-01 第二次世界大战后日本科学技术的“大爆发”和诺贝尔奖的集中涌现与日本高等教育的发展密不可分，研究日本高等教育结构和其变化过程具有理论意义和现实意义。日本在结合自身文化教育传统与特点的基础上，逐渐探索与形 ... |
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阳台花园达人妙技
『简体书』 作者：日本NHK出版 出版：机械工业出版社 日期：2021-06-01 ★日本知名园艺出版社——NHK出版实用经典图书“NHK趣味园艺”系列。 ★从了解自家阳台环境开始，教您选购、栽培适宜阳台种植的植物。 ★揭秘：4 位阳台园艺达人的锦囊妙技。 ★特邀：日本人气园艺 ... |
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当代日本留学生政策变迁
『简体书』 作者：杨红军 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-01-01 本研究以20世纪80年代以来日本接收留学生政策变迁为考察对象，利用倡导联盟理论分析从留学生10万人计划到留学生30万人计划的变迁机制，总结日本接收留学生政策变迁过程中的特点和启示。根据倡导联盟理论，制约接收留学生政策变迁的有外部参数、内部参 ... |
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