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	西餐烹饪英语 『简体书』 作者：蔡琳琳，熊梓彤，黄晨曦，倪楠，殷佳妮　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-10-01 烹饪专业创新教学书系、国家重点建设西餐烹饪专业特色教材书系，以及由中国旅游协会旅游教育分会组织编写的餐饮服务相关课程教材。 上述教材体系问世以来，得到职业教育学院校、烹饪专业院校和社会培训学校的一致好评，连续加印、不断再版。2018年，经 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.7

	烹饪微生物（高等职业教育教材） 『简体书』 作者：蒋云升　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 本书*章从概略介绍微生物的特点入手，阐述微生物学和烹饪科学的相互关系，以及建立烹饪微生物学学科的必要性和意义。第二章介绍厨房常见微生物的形态结构特点、分类方法。第三章从生态学角度阐述厨房微生物的来源与分布规律，为大学生从事餐饮业微生物性危害 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	钢结构滑移施工技术标准 T/CSCS 009-2020 『简体书』 作者：中国钢结构协会 发布　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2020-10-01 根据中国钢结构协会《关于发布中国钢结构协会2019年第二批团体标准编制计划的通知》（中钢构协〔2019〕第31号）文件的要求，编制组经广泛调查研究，认真总结工程实践经验，参考国家、行业和地方相关标准，并在广泛征求意见的基础上，编制了本标准。 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.0

	建峰装饰精品 『简体书』 作者：中国建筑装饰协会 等　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-03-01 《中国装饰装修精品案例集》是由中国建筑装饰协会牵头组织，由协会各会员单位组织编写的一套丛书，丛书内容主要呈现各会员单位近年来承担的装饰装修精品项目。包括企业简介和案例分析两部分。本书图文并茂，以图片为主，全彩色印刷。 ...	詳情>>	售價：HK$ 250.0

	博物馆室内装饰装修技术规程T/CBDA 44-2020 『简体书』 作者：中国建筑装饰协会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-03-01 根据中国建筑装饰协会2017年2月24日《关于2017年（第八批）建筑装饰行业工程建设CBDA标准立项的批复》的要求，按照《中国建筑装饰协会标准（CBDA标准）管理办法》（中装协[2019]108号）的规定，由苏州金螳螂文化发展股份有限公司 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	加装电梯装配式冷弯型钢建筑技术标准 T/CSCS 010-2021 『简体书』 作者：中国钢结构协会 发布　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-03-01 根据中国钢结构协会《关于发布中国钢结构协会2019 年第二批团体标准编制计划的通知》（中钢构协〔2019〕第31 号）的要求，编制组经广泛调查研究，认真总结实践经验，参考有关国内外先进标准，并在广泛征求意见的基础上，制定本标准。 本标准共分 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	城镇供水系统规划技术评估指南 『简体书』 作者：中国勘察设计协会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-04-01 根据中国勘察设计协会《关于印发2019年度*批中国勘察设计协会团体标准制修订及相关工作计划的通知》（中设协字[2019]101号文）要求，指南编制组结合国家重大水专项研究成果，经广泛调查研究，认真总结实践经验，参考国内外相关标准，根据城镇供 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.8

	城市水系统综合规划技术规程 『简体书』 作者：中国勘察设计协会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-04-01 根据中国勘察设计协会《关于印发2019年度*批中国勘察设计协会团体标准制修订及相关工作计划的通知》（中设协字[2019]101号文）要求，规程编制组结合国家重大水专项研究成果，经广泛调查研究，认真总结实践经验，参考国内外相关标准，根据规划编 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.3

	景观水水质标准 『简体书』 作者：中国勘察设计协会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-05-01 根据中国勘察设计协会《关于印发2019年度批中国勘察设计协会团体标准制修订及相关工作计划的通知》（中设协字[2019]101号）的要求，本标准编制组经过广泛调查研究，认真总结实践经验，参考相关的国内外先进标准，广泛征求了国内有关单位与专家的 ...	詳情>>	售價：HK$ 25.0

	螺栓球节点用八角型高强度螺栓和套筒T/CSCS 011-2021 『简体书』 作者：中国钢结构协会 发布　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-06-01 根据中国钢结构协会《关于发布中国钢结构协会2019 年第二批团体标准编制计划的通知》（中钢构协〔2019〕第31 号）的要求，编制组经广泛调查研究，认真总结实践经验，参考有关国内外先进标准，并在广泛征求意见的基础上，制定本标准。 本标准共分 ...	詳情>>	售價：HK$ 22.5

	住宅装饰装修工程施工技术规程 『简体书』 作者：中国建筑装饰协会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-06-01 根据中国建筑装饰协会2018年11月15日《关于 2018 年第十四批建筑装饰行业工程建设CBDA 标准立项的批复》的要求，按照《中国建筑装饰协会标准（CBDA标准）管理办法》（中装协[2019]108号）的规定，本标准是我国建筑装饰行 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	多雨地区低影响开发设施设计标准 T/CECA20008-2021 『简体书』 作者：中国勘察设计协会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-09-01 根据中国勘察设计协会《关于印发2019年度批中国勘察设计协会团体标准制修订及相关工作计划的通知》（中设协字[2019]101号）的要求，本标准编制组经过广泛调查研究，认真总结实践经验，参考相关的国内外先进标准，广泛征求了国内有关单位与专家的 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	建筑装饰装修工程施工安全管理标准 T/CBDA54-2021 『简体书』 作者：中国建筑装饰协会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-09-01 根据中国建筑装饰协会2019年7月31日《关于2019年第十六批建筑装饰行业工程建设CBDA标准立项的批复》的要求，按照《中国建筑装饰协会标准（CBDA标准）编制管理办法》（中装协〔2019〕108号）的规定，由深圳市宝鹰建设集团股份有 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.0

	耐候钢高强度螺栓连接技术标准T/CSCS 017-2021 『简体书』 作者：中国钢结构协会 发布　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-12-01 根据中国钢结构协会《关于发布中国钢结构协会2019 年第二批团体标准编制计划的通知》（中钢构协〔2019〕第31 号）的要求，编制组经广泛调查研究，认真总结实践经验，参考有关国内外先进标准，并在广泛征求意见的基础上，制定本标准。 本标准共分 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.7

	桥梁钢结构防腐蚀设计及保护技术标准 T/CSCS013-2021 『简体书』 作者：中国钢结构协会 发布　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-09-01 根据中国钢结构协会《关于发布中国钢结构协会2019 年第二批团体标准编制计划的通知》（中钢构协〔2019〕第31 号）的要求，编制组经广泛调查研究，认真总结实践经验，参考有关国内外先进标准，并在广泛征求意见的基础上，制定本标准。 本标准共分 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.0

	建筑幕墙设计师职业能力水平标准 T/CBDA56-2021 『简体书』 作者：中国建筑装饰协会　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-11-01 根据中国建筑装饰协会2019年7月31日《关于2019年第十六批建筑装饰行业工程建设CBDA标准立项的批复》的要求，按照《中国建筑装饰协会标准（CBDA标准）编制管理办法》（中装协〔2019〕108号）的规定，由深圳市宝鹰建设集团股份有 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.0

	全套管钻机用刀具 T/CSCS 023-2022 『简体书』 作者：中国钢结构协会 发布　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2022-04-01 根据中国钢结构协会《关于发布中国钢结构协会2019 年第二批团体标准编制计划的通知》（中钢构协〔2019〕第31 号）的要求，编制组经广泛调查研究，认真总结实践经验，参考有关国内外先进标准，并在广泛征求意见的基础上，制定本标准。 本标准共分 ...	詳情>>	售價：HK$ 22.5

	烹饪化学（谷绒） 『简体书』 作者：谷绒　　出版：化学工业出版社　　日期： 本书作为烹饪专业进行专业基础课教学的必备教材，围绕原理够用、注重与烹饪实际操作过程相结合的编写原则，重点介绍了人体所需的水、无机盐、蛋白质、脂类、糖类、维生素六大营养素以及酶和激素等的组成、结构、物理化学性质,并且突出介绍了这些物质在烹饪中 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.8

	NSCA-CPSS美国国家体能协会运动表现与科学训练师认证指南 『简体书』 作者：[美]美国国家体能协会[National Strength　　出版：人民邮电出版社　　日期：2023-10-01 训练科学领域的著 作，美国国家体能协会（上海）运动表现与科学训练师（CPSS）认证官方教材 ·美国国家体能协会组织50余位世界训练科学和训练实践从业人员合著 ·涵盖训练科学多个领域，包括训练理论与 ...	詳情>>	售價：HK$ 602.6

	中国水生野生动物保护蓝皮书 『简体书』 作者：中国野生动物保护协会水生野生动物保护分会　　出版：海洋出版社　　日期：2022-04-01 我国是世界上水生野生动物种类极丰富的国家之一， 对世界生物多样性具有极其重要的意义。水生野生动物资源是人类生产生活的重要物质基础， 从人类诞生到农牧业的出现， 从农业社会发展到工业社会， 人类的衣食住 ...	詳情>>	售價：HK$ 225.0

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