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中华家乡菜之晋·豫·皖篇
『简体书』 作者:张延年 出版:中国纺织出版社 日期:2015-02-01 《中华家乡菜之晋·豫·皖篇》一书主要介绍了100多道山西、河南、安徽地区带有浓浓家乡味的经典菜品,如山西的代表菜过油肉、红焖鸡,河南的代表菜烧瓦块鱼、素丝豆腐, ... |
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老家味道:奶奶的菜-想念老家的味道
『简体书』 作者:梁阳 出版:译林出版社 日期:2014-07-01 ★菜谱实用性高。每道菜品除了精美的图片外,还有详细的步骤讲解图。 ★书中菜品均为老味道家常菜,容易操作,适合所有人试做。 ★作者为新浪博主,为人仔细严谨,博 ... |
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中华家乡菜之云·贵·新·青篇
『简体书』 作者:张延年 出版:中国纺织出版社 日期:2015-02-01 《中华家乡菜之云·贵·新·青篇》一书主要介绍了100多道云南、贵州、新疆、青海地区带有浓浓家乡味的经典菜品,如云南代表菜酸肉、三味蚂蚁蛋,贵州代表菜金钱肉、竹筒 ... |
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从小爱吃的乡土菜 : 正宗地道风味大杂烩
『简体书』 作者:宋元 主编 出版:中国华侨出版社 日期:2013-10-01 大杂烩作为民间百姓最常吃、最爱吃的特色佳肴,其选材与做法都以杂见长。《从小爱吃的乡土菜正宗地道风味大杂烩金版》精选近千道农家风味大杂烩,南北口味皆有,道道皆选用 ... |
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经典四季养生滋补菜 高清大字版
『简体书』 作者:范海著 出版:中国人口出版社 日期:2015-01-01 让老爸老妈远离老花镜、放大镜,做菜更轻松 让疲劳的你阅读更容易,更简单,轻松享生活 ... |
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经典四季养生滋补菜 2015全新(大字版)
『简体书』 作者:范海著 出版:中国人口出版社 日期:2015-01-01 让老爸老妈远离老花镜、放大镜,做菜更轻松 让疲劳的你阅读更容易,更简单,轻松享生活 ... |
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吃货必备 : 好吃到爆的喷香肉菜
『简体书』 作者:瑞雅著 出版:中国人口出版社 日期:2014-08-01 本书主要介绍经典肉菜。主要分为猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、水产这几大方面将肉类食物的选择和推荐菜肴。爱吃肉的朋友们,可以选择这本书,简单制作,方便应用。 ... |
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菜友学院:阳台种菜的10堂课
『简体书』 作者:夏红 出版:福建科技出版社 日期:2015-05-25 生活在高楼林立的都市人也想拥有一个属于自己的家庭小菜园,也想在体验劳动乐趣的同时品尝到自己亲手种的蔬菜。只需一个小小的阳台、一片小小的空地,就可以实现自己的绿色 ... |
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郇味苏菜
『简体书』 作者:李玉芬 出版:河北教育出版社 日期:2023-04-01 传承百年经典 弘扬国粹美食 京朝淮扬菜郇味师门掌门人 国宝级烹饪大师 中国功勋烹饪艺术家李玉芬 厘清脉系传承,讲述师门故事 中华饮 ... |
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“卤”出来的风味菜(名厨亲授卤昧烹饪秘技,99款风味卤制美食精彩呈现)
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-08-01 如果你喜欢吃卤菜,但又不善于烧制它,或者花样匮乏,那么本书非常适合你。 ... |
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今天给孩子做什么菜:每天都有超过10000名妈妈竞相推荐的儿童餐谱
『简体书』 作者:[韩] 姜智贤 全贞燕译 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-08-01 ★韩国超人气网络红人、辅食专家姜智贤老师倾力之作,数万名父母竞相推荐! ★韩国NAVER日点击量过万热门博客运营者,精心为孩子设计的菜谱和点心首度集结。 ★ ... |
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俱是看花人(百万粉丝“植物星球”创始人新作,零成本的生活美学提案,让你摆脱内耗)
『简体书』 作者:李叶飞 出版:湖南美术出版社 日期:2024-09-01 ?百万粉丝的植物美学公众号“植物星球”创办人李叶飞新作。看花是一种每个人都能践行的生活方式! ?从芳草烂漫的脚下,到生机勃勃的远方,细数与植物相伴的美好生活, ... |
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中华家乡菜之粤·桂·闽·港·台篇
『简体书』 作者:张延年 出版:中国纺织出版社 日期:2015-02-01 《中华家乡菜之粤·桂·闽·港·台篇》一书主要介绍了100多道广东、广西、福建、香港、台湾地区带有浓浓家乡味的经典菜品,如广东的代表菜姜葱手撕鸡、生炒香肚,广西代 ... |
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中华家乡菜之川·渝·陕·甘·宁篇
『简体书』 作者:张延年 出版:中国纺织出版社 日期:2015-02-01 当今社会,信息传播和人员流动速度越来越快,作为人们生存第一要素的“吃”也发生了较大的变化:菜肴品种越来越多、口味越来越杂、特色越来越淡、传统风味越来越少。四大风 ... |
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特色美食系列:跟外婆学做肉类菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 展示外婆拿手家常菜,教您做传统特色美食,取材广泛,花样众多,健康美味,独具风味 ... |
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蒸菜、煲菜、焖菜500例
『简体书』 作者:甘智荣 出版:江西科学技术出版社 日期:2015-04-01 ... |
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孤独星球Lonely Planet旅行读物系列:泰国美食之旅
『简体书』 作者:澳大利亚Lonely Planet公司 出版:中国地图出版社 日期:2017-07-01 Lonely Planet的《泰国美食之旅》由经验丰富、热爱美食与生活的作者亲赴实地调研取材,以满足五感为原则,带你尝遍泰国中部及曼谷、泰国北部、泰国东北部和泰 ... |
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起风了 2021全新唯美插图珍藏本
『简体书』 作者:[日]堀辰雄 高莹 出版:长江出版社 日期:2021-08-01 认准天河世纪图书&长江出版社2021新版《起风了》!走过路过,不容错过的7大硬核入手理由—— ▼大师佳作,文艺必读:芥川龙之介得意弟子、“新心理主义”代表作家、 ... |
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疯狂烤箱从菜鸟到高手
『简体书』 作者:梅依旧 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-07-01 1000万人气美食博主试尝试吃,无油烟、少添加、更健康 100道百吃不厌的烤箱美食,一步一图教你零基础玩转烤箱菜 营养时蔬、喷香肉类、花样主食、宝宝爱吃的小 ... |
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蔬菜科学施肥 宋志伟 李光辉
『简体书』 作者:宋志伟 李光辉 出版:机械工业出版社 日期:2024-09-01 *本书介绍了菜田土壤特性与蔬菜需肥特点、蔬菜生产中肥料的科学施用、蔬菜科学施肥新技术、主要露地蔬菜科学施肥、主要设施蔬菜科学施肥、健康蔬菜生产科学施肥,内容丰富 ... |
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