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小心肝——肝脏科资深医生的健康提醒
『简体书』 作者:闫杰 出版:电子工业出版社 日期:2016-07-01 好朋友得了肝炎,以后还能跟她一起吃饭逛街吗?乙肝病毒携带者会不会遗传给下一代? 经常喝酒怕得酒精肝,吃保肝药能预防吗你是否也曾有过这样的疑问?肝脏的健康问题与我 ... |
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食品化学(陈海华)
『简体书』 作者:陈海华,孙庆杰 主编 出版:化学工业出版社 日期:2016-08-01 全书共分9章,分别为绪论、水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素与矿物质、食品中的内源酶、食品色素和食品风味。阐述了食品中的主要成分在食品加工、贮藏和流通过程中 ... |
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果树栽培实用技术
『简体书』 作者:杨国,王廷忠,王立平 主编 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2016-05-01 果品具有丰富的营养及医疗价值,含有人体需要的糖类、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素五大营养素,且不同种类的果品含量不同。果品一开始被采用主要是为了满足人类生存对水、 ... |
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有机化学(张晓梅)
『简体书』 作者:张晓梅 陈红,王传虎,李长江 出版:化学工业出版社 日期:2016-09-01 《有机化学》共14章,以官能团为主线,采用脂肪族和芳香族混合体系编写,系统介绍了基本有机化合物的结构、性质、制备方法及重要反应的反应机理,每章都有一定数量的习题 ... |
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肝病自我调养一本通(第一健康系列丛书)
『简体书』 作者:田文正 出版:中国医药科技出版社 日期:2016-09-01 本书是专为肝病患者定制的科普读物,全书共分七章,主要介绍慢性乙型肝炎、脂肪肝、酒精性肝病、肝硬化及肝癌治疗中的热点问题,以及患者应当知晓的自我调养知识,包括饮食 ... |
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贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第五卷)(食用油脂产品:加工技术)
『简体书』 作者:王兴国、金青哲 主译 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-09-01 第五卷介绍了油脂的加工技术,具体内容包括:油脂加工工艺概述,油脂制取,油籽和脂肪原料油脂回收,油脂的储存、处理和运输,包装,油脂的吸附分离,脱色,脱臭,氢化加工 ... |
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贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第三卷)(食用油脂产品:特种油脂与油脂产品)
『简体书』 作者:王兴国、金青哲 主译 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-09-01 本书为国家出版基金项目、十二五国家重点出版物出版规划项目。 《贝雷油脂化学与工艺学》从1945年一版问世以来,始终保持着在世界油脂界享有的经典地位。本书第六版的 ... |
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塑造你的完美身材 女性HIIT权威指南
『简体书』 作者:【美】艾琳·刘易斯-麦考密克[Irene Lewis-McC 出版:人民邮电出版社 日期:2016-10-01 1 专业女性HIIT健身书 2 众多同行、健身教练推荐 3 500幅以上高清训练动作图 4 每一个动作都有分步骤图详细演示和动作指导 5 模特动态与肌肉图结合, ... |
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超级思维:用理工科思维推算世界
『简体书』 作者:【美】亚伦?桑托斯 者:白秀敏 出版:重庆出版社 日期:2016-11-01 据说,谷歌公司有一道常用面试题:芝加哥有多少位钢琴调音师? 乍一看,是不是觉得无从入手?不去查找芝加哥当地的黄页,就完全无法回答? 在我们的生活中,像芝加哥 ... |
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轻健身:正在横扫全球的运动瘦身革命
『简体书』 作者:[英]麦克尔?莫斯利 [英]佩塔?比 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-11-01 《轻断食》作者麦克尔莫斯利博士新作 全球6亿轻断食受益者同时都在做 每周2天,每次5分钟,4周就可以看到显著变化 无需特地换上运动鞋,更不必花钱去健身房 ... |
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40不胖
『简体书』 作者:[日]满尾 正 出版:化学工业出版社 日期:2017-01-01 日本上市两年销售373,800册 为什么普通的减肥对中年肥胖根本无效? DHEA决定你的年龄! 一线抗衰老医生满尾正博士正在帮助373,800读者从饮食、 ... |
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猪功能基因研究
『简体书』 作者:刘娣 出版:中国农业出版社 日期:2016-10-01 刘娣等*的《猪功能基因研究》以猪繁殖、脂肪 、肉质、肌肉生长、抗逆等重要经济性状候选基因的 遗传分析为主要内容,包括对相关基因及序列进行的 克隆、表达、多样性分 ... |
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走近北极动物
『简体书』 作者:[中国]冯羽 出版:上海大学出版社 日期:2017-01-01 ★由国内博物馆专家策划编写的儿童科普读物 ★把AR(增强现实)技术运用到儿童科普书籍中 ★北极科考的实景图片让读者身临其境 ★介绍北欧国家博物馆动物标本制 ... |
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乳腺肿瘤肝病学
『简体书』 作者:孔令泉,吴凯南,厉红元 出版:科学出版社有限责任公司 日期:2017-01-01 作者在多年临床经验及大量国内外相关文献的基础上,围绕乳腺癌和HBV感染、HCV感染、HBV病毒再激活、药物性肝损伤、脂肪肝等相互关系进行阐述,首次提出了乳腺肿瘤 ... |
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慢性肝病防治路上指南针
『简体书』 作者:王蓓 王晓航主编 出版:上海科学技术出版社 日期:2017-03-01 众所周知,我国是一个肝病大国。随着乙型肝炎疫苗接种在全国范围内广泛开展,乙型肝炎病毒相关性肝病有所减少,但脂肪肝等富贵病却又逐年增多。肝脏疾病仍然是严重影响国人 ... |
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吃得越多,减得越多
『简体书』 作者:[美国]海莉 波默罗伊,夏娃 亚当森 出版:吉林科学技术出版社 日期:2017-03-01 1.从作者的名气看:海莉波默罗伊是洛杉矶著名的营养学家,在二十多年间帮助很多人通过正常饮食实现了减肥。她拥有多家综合保健诊所,在好莱坞医学界受到高度重视。 2 ... |
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有机化学(吴爱斌)
『简体书』 作者:吴爱斌、李水清、龚银香 主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-08-01 1.《有机化学》教材注重理论与实践的结合,注重有机化学知识的应用。2.教材具有层次分明、重点突出、易教好学、适用面宽等特点。3.每章后面附有阅读材料,使有机化学 ... |
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301医院营养专家:减肥瘦身一本通
『简体书』 作者:刘英华,李峰,张永 主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-07-01 本书由301医院营养科专家基于多年丰富临床工作经验写成。从营养学和医学角度对目前流行的各类减肥方法进行逐一梳理和科学分析,针对胖友们经常关心的问题进行科学解答, ... |
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营养与健康(袁先铃)
『简体书』 作者:袁先铃,王世宽 主编 叶阳,李东 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-05-01 本书主要介绍了膳食营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维,以及它们在体内的消化吸收。对各类食物的营养价值进行了简要讲解,并根据《中国居民膳 ... |
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生化工艺学实验教程
『简体书』 作者:陈来同 出版:科学出版社 日期:2017-07-01 本书选编了31个实验。在实验内容方面有氨基酸、蛋白质、核酸、酶、多糖、脂肪、色素等生化产品的分离纯化、分析检测的先进技术与方法。这些实验内容大多数经过1997年 ... |
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