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	教材职业教育十二五规划教材?中餐烹饪专业与西餐烹饪专业系列：中餐热菜 『简体书』 作者：徐小林　　出版：科学出版社　　日期：2012-03-01 《职业教育十二五规划教材中餐烹饪专业与西餐烹饪专业系列教材：中餐热菜》的内容由8个学习单元、33个课题、33个案例组成。每个学习单元以食材引入，由3～5个课题组成主要教学内容。每个课题介绍一种烹调技法。课题中设置了友情提示、决窍与难点、拓展 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.2

	1688系营养菜谱（共2册）：清淡滋补的养生菜+各地风味的传统菜 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：新疆教育出版社　　日期：2016-09-01 《清淡滋补的养生菜1688》在本书首章中，为您介绍营养搭配、三餐饮食的注意事项，以及养生菜烹饪秘诀。掌握了这些内容，才能为全家搭配有营养的一日三餐，做出好吃的养生菜。在第二章中，为您介绍有滋有味的养生小炒菜。在第三章中，我们为您介绍蒸菜。蒸 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.4

	中国南北家常菜精华全集（最全面、最贴心、最美味的畅销菜谱书 集结中国南北菜品之精华） 『简体书』 作者：丁海涛　　出版：重庆出版社　　日期：2013-09-01 1．《中国南北家常菜精华全集》作者丁海涛：国家高级烹饪技师、“京城名厨八大风云人物”之一、“东方美食国际大奖赛”特金奖获得者、曾与“天天饮食”栏目合作录制“食尚神农，健康美食”节目。 2．书中内容丰 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	可可私房菜（购书即可获得百度糯米无限制10元代金券和掌阅iReader500阅币） 『简体书』 作者：钱可可　　出版：清华大学出版社　　日期：2014-09-01 购书即可获得百度糯米无限制10元代金券，在百度糯米下单结算时输入编码即可直接抵用10元现金。 掌阅iReader500阅币，在iReader购书后输入代金券编码即可免费购买书籍。 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	一起来吃轻晚餐：少油烟零负担的低卡快手菜（一人食，安心；两人食，心安） 『简体书』 作者：小小H　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2015-05-01 早午餐·下午茶·轻晚餐 极简吃货的周末生活提案，“下厨房”人气作者精致来袭！随书赠送"一起来吃"精美折页！ 《一起来吃》系列，精选“下厨房”最具人气的美食作者，分早午餐、下午茶和轻晚餐三本。不仅 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.6

	岭南风 顺德味 （顺德人爱吃顺德菜 10款人气美食明信片 ） 『简体书』 作者：顺德区旅游局[主编]小錿[著绘]　　出版：广东旅游出版社　　日期：2015-12-01 顺德区旅游局：主管顺德旅游行业的政府部门。小錿：现担任顺德厨师协会副秘书长、广式点心师联谊会副秘书长、岭南文化餐饮名人会执行会董；担任南方卫视我爱返寻味嘉宾主持，在顺德拍摄40多集美食节目。获得广东电 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.8

	知味系列.梅酒香螺嘬嘬菜 手绘、美食、饮食、文化、吃货 『简体书』 作者：谈正衡　　出版：万卷出版公司　　日期：2016-05-01 ★精装设计，仿布精品制作。 ★图文并茂，精彩手绘，阅读与收藏均可。 ★烟火气中的江南风物，安静时光里的生活品读。 ★特别提示：饥肠辘辘时千万不要翻看此书！ ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	一学就会?日本漫画名家学堂：漫画速成25诀窍 『简体书』 作者：两角润香，水菜智美　　出版：新世纪出版社　　日期：2014-11-10 众所周知，日本漫画在全球漫画中都占据着非常重要的地位。那么，日本漫画家所编绘的漫画教程也当然非常具有权威性，况且编绘者还是日本漫画家中专门研究教程的大师。作者通过形象化的角色将漫画学习者大致分为“印象 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.8

	动漫人物设定宝典：人物服装篇 『简体书』 作者：[日] 两角润香，水菜智美，刘娟　　出版：河北美术出版社　　日期：2015-07-01 人物设定，简称人设，也称为角色设计、人物设计。人物设定通常需要绘制出人物的头部、体形以及正、背、侧等多个不同角度的三维效果，有时还会包括人物发型、身着不同款式服装的造型、与其他角色的比例对比以及佩戴的 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	画给孩子的二十四节气 +十二生肖+中国神话+汉字故事+伟大发明+国家宝藏+人类简史+中华礼仪+中国传 『简体书』 作者：菜奕　　出版：应急管理出版社　　日期：2023-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 360.6

	秘制私房菜 『简体书』 作者：韩密和　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2013-04-01 回家吃饭、做饭是一种心情，更是一种感情。 每天清晨做一道清淡可口的早餐，为一天的学习工作充足电；中午时间仓促，凉菜、炒菜更为便捷，加上一杯浓浓的饮品，营养更为均衡；晚上做几道美味的家常菜肴，不仅为自 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.7

	最受欢迎的大众菜 『简体书』 作者：陈志田　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2013-07-01 400道家常的、本味的下饭菜，拌、炒、烧、蒸、炖、煮各种厨艺轮番上阵， 让您每顿都吃到心满意足！ 。一书在手，各种美食佳肴从此随想随做，让全家从此天天大饱口福。 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	做给父母的可口菜 『简体书』 作者：高玉才　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2013-08-01 俗话说，“民以食为天”，在所有影响健康的因素中，营养至关重要。合理营养与膳食是身体健康的物质基础，对改善老年人的营养状况、增强抵抗力、预防疾病、延年益寿具有重要作用。尽管随着经济发展和生活水平的提高， ...	詳情>>	售價：HK$ 66.3

	一看就会人气菜 『简体书』 作者：生活食尚编委会　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2014-10-01 吃是一种本能，也是一种修为。本能是表现摄取的营养物质维持正常的生理指标，使生命正常运转；修为是指在维系生命运转的前提下，吃的是否健康、是否合理、是否养生、是否能通过吃使人体机能、精神面貌、修养理念等达到另一个高度，谓之为爱吃、会吃、讲吃、辩 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.7

	大师秘传私房菜 『简体书』 作者：　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2014-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.7

	菜点酒水知识 『简体书』 作者：贺正柏　　出版：中国旅游出版社　　日期：2015-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.9

	教学菜-粤菜（第四版） 『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室,谢飞明　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-07-01 本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 本教材共分十一章，结合大量实例，分别介绍了粤菜制作工艺基础， 以及炒、蒸、煲、炖、焖、扒、煎、炸、焗、崛、浸、焯、清、煮、滚、烩、卤、烤、羔烧 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	宝宝营养益智菜 『简体书』 作者：岳然　　出版：中国人口出版社　　日期：2015-09-01 本系列丛书涵盖*详细的孕前准备方案，*贴心的孕期生活指导，*科学的先进育儿理念，*可行的实用育儿方法，有了这样一个帮手的协助，相信准妈妈和准爸爸可以更轻松、更安心地度过一个完美孕期，养育一个聪明健康的 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	很滋补的孕产妇菜 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2016-03-01 全面解析孕产期营养需求，助孕妈妈享受完美的的孕产生活！孕期特征一一道来，养护要点一目了然，全力呵护孕妈妈的身心健康，孕育健康聪明宝宝。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	客家菜最下飯 『简体书』 作者：劉仁華　　出版：楊桃文化事業有限公司 　　日期：2012-08-09 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.0

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