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	中国家栖螨类 『简体书』 作者：　　出版：中国科学技术大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 170.2

	国家宏观调控导论 『简体书』 作者：陈创练　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2023-11-01 本著作撰写的主要目的是展现长时期以来中国宏观调控的经验教训，自2016年以来，作者的研究集中在货币政策、财政政策和宏观调控政策，思考的一个问题是中国的财政货币政 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.0

	食品添加剂（第三版）（郝利平） 『简体书』 作者：郝利平 主编　　出版：中国农业出版社　　日期：2016-08-01 《食品添加剂（第三版）》共分14章，首先对食品添加剂的概念、作用、意义、安全性评价、各国对食品添加剂的管理进行了说明与介绍，然后根据食品添加剂的种类，对各类食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	食品中的硝酸盐与亚硝酸盐 『简体书』 作者：王树庆，范维江，潘洪民著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-09-01 本书从硝酸盐和亚硝酸盐性质、来源、体内代谢、分析测定及对人类健康影响等方面对食品中的硝酸盐和亚硝酸盐及其危害进行了详细、系统地阐述，以便读者能够对食品中的硝酸盐 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	食品质量与安全（刘雄） 『简体书』 作者：刘雄　　出版：化学工业出版社　　日期： 本书围绕食品生产、加工和销售的相关环节着重阐述影响食品质量与安全的潜在因素和污染来源，以及相应的控制措施。本书主要包括植物源性食品的安全性、动物源性食品的安全性 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.2

	食品检验基本知识教程（上） 『简体书』 作者：王芳斌，杨代明　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2018-10-01 《食品检验基本知识教程（上）》以食品质量检验、食品生产准入制度、抽样检验规范等为基础，以食品出厂检验为主线，系统讲授了食品出厂检验项目与检验技术、检验仪器、数据 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	食品添加剂的管理与应用 『简体书』 作者：赵同刚　　出版：法律出版社　　日期：2016-11-01 食品安全监管人员权威实用工具书；食品添加剂生产经营者指导手册。 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	全国专业标准化技术委员会管理办法（附相关文件） 『简体书』 作者：中国标准出版社　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-06-01 《全国专业标准化技术委员会管理办法》是一份适应标准化事业发展和改革要求，落实新修订的《标准化法》，加强对标准化技术委员会统一管理的重要文件，对全面提升我国标准化 ...	詳情>>	售價：HK$ 12.8

	食品安全学（第二版） 『简体书』 作者：张小莺，殷文政　　出版：科学出版社　　日期：2017-08-01 高等院校食品科学与工程、包装工程、食品质量与安全、生物工程、生物技术、商品学、营养学及相关专业的广大师生。科研、技术管理及生产领域的从业人员。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	国际食品法典研读 『简体书』 作者：刘少伟　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2016-12-01 《国际食品法典研读》是食品药品监管卓越人才培养系列教材分册之一。食品药品监管卓越人才培养系列教材是上海法律卓越人才培养基地建设的出版成果。本套系列教材涵盖了食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.0

	食品加工机械与设备 『简体书』 作者：刘玉德　　出版：机械工业出版社　　日期：2018-05-01 本书围绕食品加工中的食品预处理、分离、重组以及杀菌环节进行论述，介绍了输送机械与设备、清洗与清理机械与设备、粉碎与分离机械、混合机械与设备、浓缩设备、杀菌及干燥 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.8

	畅销食品设计7步 『简体书』 作者：刘静，邢建华著　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-01-01 本书的作者刘静老师从10年前编写《食品配方设计7步》伊始就一直在倡导新的食品设计理念，《食品配方设计7步》畅销了10年，是市场和读者对图书传达的食品配方设计新模 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	食品营养学（王莉 ）（第三版） 『简体书』 作者：王莉 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-07-01 本书主要内容包括食品的消化吸收、各种营养素的生理功能及食品加工对营养素的影响、营养与能量平衡、营养与膳食平衡、不同人群的营养、各类食品的营养价值、功能性食品、食 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.9

	食品安全指标检测 『简体书』 作者：张磊　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2016-12-01 本书主要内容为食品安全基础知识和检测仪器、食品中添加剂的检测、食品中非法添加物的检测、食品中重金属的检测、食品中农药和兽药残留的检测、食品中霉菌毒素的检测等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	食品安全伦理建构 『简体书』 作者：朱步楼　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-08-01 食品安全涉及千家万户，与人民群众身体健康和生命安全息息相关。能不能确保人民群众舌尖上的安全，是对党和政府治国理政能力的重大考验。当前，我国食品安全形势总体稳定趋 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.5

	中国健身气功段位制考试大纲 『简体书』 作者：国家体育总局健身气功管理中心、气功协会　　出版：人民体育出版社　　日期：2017-05-01 《考试大纲》共分五章十五条。正文包括总则，功法技术考试，专业理论考试，教学、裁判水平考试，附则五部分内容。附件为健身气功段位制专业理论考试内容范围和考试实施细则 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.8

	体育产业政策文件汇编（国务院及部门篇） 『简体书』 作者：国家体育总局经济司、装备中心　　出版：人民体育出版社　　日期：2017-07-01 本书是2015年10月我社出版的《100问》的配套图书。本书汇编了《意见》出台以来，国务院及相关部门研制发布的体育产业专门文件或与体育产业相关的政策文件45篇， ...	詳情>>	售價：HK$ 174.0

	社会体育指导员职业培训教材--公共理论·中高级 『简体书』 作者：国家体育总局职业技能鉴定指导中心　　出版：高等教育出版社　　日期：2018-01-01 社会体育指导员职业培训教材公共理论中高级 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.7

	GB/T 51229-2017 矿井建井排水技术规范 『简体书』 作者：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 联合发布　　出版：　　日期：2018-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 20.4

	GB 51245-2017 工业建筑节能设计统一标准 『简体书』 作者：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 联合发布　　出版：　　日期：2018-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.8

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