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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 品波,魏国辰 著 ”共有 11119 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
中国味道:乡土味,家乡菜
『简体书』 作者:《中国味道 出版:青岛出版社 日期:2013-01-01 青岛出版社美食生活精品网站:http:www.meishilife.comDefault.aspx “舌尖浪潮”余热未退,央视又乘胜追击,推出了这档与美食相关的真人秀栏目《中国味道》。与一般的厨艺比 ... |
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食客游记--品味小吃(上、下册)
『简体书』 作者:要云 出版:云南美术出版社 日期:2013-03-01 旅游是经济,也是文化。对于游客而言,旅游本身就是一个文化活动,所谓行万里路,读万卷书。我迷恋旅游,在很大程度上,是太想读这本读不完,读不够的书。读书,有老师,书本、网络都是老师。一定程度上,导游是辅导 ... |
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全球生产网络、贸易结构与国内收入差距研究
『简体书』 作者:张梅 出版:光明日报出版社 日期:2013-02-01 全球生产网络下的中间品贸易使得发达国家和发展中国家的劳动力需求出现了有利于高技能劳动力的转移。《高校社科文库:全球生产网络、贸易结构与国内收入差距研究》在全球生产网络的分析框架下,建立中间品贸易模型,从理论角度分析了中间品贸易对相对工资差距 ... |
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现代经典川菜妙做妙解
『简体书』 作者:刘学治,陈实,冉伟 出版:四川人民出版社 日期:2013-10-01 《现代经典川菜妙做妙解》作者刘学治、陈实、冉伟主要以解读菜品为主,但在写菜的同时,也向读者介绍了一些著名川菜企业和一些名厨的情况,以便读者更好地去捕捉川菜的业界信息,并加深对菜品的理解。本书介绍大蓉和的菜品、分店,以及厨师比较多,一是因为笔 ... |
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《卤味食谱》
『简体书』 作者:犀文图书写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2011-01-01 美食坊学烹饪,烧腊卤熏样样会! ... |
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《烧味食谱》
『简体书』 作者:犀文图书写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2011-01-01 美食坊学烹饪,烧腊卤熏样样会! ... |
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2014中国名酒拍卖年鉴
『简体书』 作者:国建立 国强 出版:华龄出版社 日期:2014-02-01 《2014中国名酒拍卖年鉴》收录了国内外近三十家著名拍卖公司2013年全年(含春拍、秋拍及少量公司的四季拍卖专场)的艺术品拍卖精品近万件,书中详细记录了每件拍品的名称、创作(生产)时期、规格、部分拍品特征描述、估价、成交价、拍卖公司、拍品编 ... |
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2014高级珠宝拍卖年鉴
『简体书』 作者:包章泰 出版:华龄出版社 日期:2014-02-01 《2014高级珠宝拍卖年鉴》收录了国内外近三十家著名拍卖公司2013年全年(含春拍、秋拍及少量公司的四季拍卖专场)的艺术品拍卖精品近万件,书中详细记录了每件拍品的名称、创作(生产)时期、规格、部分拍品特征描述、估价、成交价、拍卖公司、拍品编 ... |
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信用挂钩产品设计与应用:案例分析(SAIF张春、费方域 联合推荐!运用现代金融工程技术,全面介绍信用
『简体书』 作者:陈松男 出版:机械工业出版社 日期:2014-04-10 SAIF张春、费方域 联合推荐! 本书运用了现代金融工程技术,不仅全面地介绍信用产品的理论知识,而且列举最盛行的各种类型的信用挂钩产品,并详细分析这一系列产品的设计理念和定价过程及风险因子。重要的案 ... |
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结构式金融产品设计与应用:案例分析(一)(SAIF张春、费方域联合推荐!以最直观的方式展现出金融工程
『简体书』 作者:陈松男 出版:机械工业出版社 日期:2014-04-10 SAIF张春、费方域 联合推荐! 本书内容极为丰富,包含19个结构式产品的实际案例。每一个案例都有全面、完整和真实的数据,以最直观的方式详细分析了每一个案例产品创新的结构和理念、风险收益特征、对冲产 ... |
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2014全球奢侈品拍卖年鉴(国内第一本权威奢侈品拍卖年鉴,42家世界顶级拍卖行,19个拍卖重镇完全覆
『简体书』 作者:《拍卖年鉴 出版:北京联合出版公司 日期:2014-03-01 ★ 15家顶级拍卖行,反映全球奢侈品流通确实及真实价格: 全球15家顶级拍卖行上万款拍品中精心甄选5500款成交价昂贵的奢华拍品 ★ 5500款拍品,翔实专业,奢华精致: 超细致的分类,便于读者 ... |
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沽上风物——天津民间艺术陈列
『简体书』 作者:天津博物馆 出版:文物出版社 日期:2013-10-01 民间艺术品是劳动者创造的手工艺品,受不同社会因素影响而异彩纷呈。众多有代表性的民间艺术品散布在中国各地。天津的代表性民间艺术品大多产生于清代,历经世事变迁、习俗更迭、风尚流转,具有了浓郁的地域特色和深刻的时代烙印,是集实用性与审美价值于一体 ... |
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2014全球瓷器拍卖年鉴(38家世界顶级拍卖行、288场重要瓷器拍卖专场,覆盖全球所有拍卖重镇,各大
『简体书』 作者:《拍卖年鉴》编辑部 出版:北京联合出版公司 日期:2014-04-01 1 瓷器市场水很深,不读本书千万别进场买货 2 全面收录全球顶级拍卖行官方权威数据,2013全年拍卖热点一本通 3 天价?捡漏?入手?何时出手、在哪里出手更稳妥?瓷器投资诀窍看这里 4 专家级瓷 ... |
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2014全球玉器拍卖年鉴(38家世界顶级拍卖行、356场重要玉器拍卖专场,覆盖全球所有拍卖重镇,各大
『简体书』 作者:《拍卖年鉴》编辑部著 出版:北京联合出版公司 日期:2014-04-01 1 玉器市场水很深,不读本书千万别进场买货 2 全面收录全球顶级拍卖行官方权威数据,2013全年拍卖热点一本通 3 天价?捡漏?入手?何时出手、在哪里出手更稳妥?玉器投资诀窍看这里 4 专家级玉 ... |
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2014全球杂项拍卖年鉴(38家世界顶级拍卖行、386场重要杂项拍卖专场,覆盖全球所有拍卖重镇,各大
『简体书』 作者:《拍卖年鉴》编辑部著 出版:北京联合出版公司 日期:2014-04-01 1 文玩杂项市场水很深,不读本书千万别进场买货 2 全面收录全球顶级拍卖行官方权威数据,2013全年拍卖热点一本通 3 天价?捡漏?入手?何时出手、在哪里出手更稳妥?文玩杂项投资诀窍看这里 4 ... |
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2014全球翡翠拍卖年鉴(44家世界顶级拍卖行、57场重要翡翠拍卖专场,覆盖全球所有拍卖重镇,各大拍
『简体书』 作者:《拍卖年鉴》编辑部 出版:北京联合出版公司 日期:2014-04-01 全面收录全球顶级拍卖行官方权威数据,2013全年拍卖热点一本通 精心甄选44家世界顶级拍卖行2013年度57场重要翡翠拍卖专场,全球翡翠拍卖行情与走势全公开、全透明,投资要诀一本通;在50余万条拍 ... |
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2014全球珠宝拍卖年鉴(15家世界顶级拍卖行、165场瑰丽珠宝拍卖专场,覆盖全球所有拍卖重镇,各大
『简体书』 作者:《拍卖年鉴》编辑部 出版:北京联合出版公司 日期:2014-04-01 全面收录全球顶级拍卖行官方权威数据,2013全年拍卖热点一本通 精心甄选15家世界顶级拍卖行2013年度165场瑰丽珠宝拍卖专场,全球珠宝拍卖行情与走势全公开、全透明,投资要诀一本通;在50余万条 ... |
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"皇家饮食调养指南(中国唯一 一本由宫廷饮膳太医亲笔撰述的养生宝典!中国唯一 一本写给皇家的养生和饮
『简体书』 作者:忽思慧 出版:江苏科学技术出版社 日期:2014-10-01 《皇家饮食调养指南》由饮膳太医忽思慧亲笔撰述,书中关于药膳和食疗方非常丰富,还具体阐述了饮食卫生,营养疗法,乃至食物中毒的防治等内容,为我国现存第一部完整的饮食卫生和食疗专书,也是一部颇有价值的古代食 ... |
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动态数据流分类方法及其在民族信息数据挖掘中的应用
『简体书』 作者:姚远 出版:电子工业出版社 日期:2014-11-01 本书是国家科技支撑计划“民族特需品数字化关键技术研究及示范应用”课题的成果。它以民族特需品多媒体数据库的建立为平台,利用文字、图片、音频、视频、动画、逆工程及虚拟现实技术为方法,讲述民族特需品数字化挖掘、整理及展示的技术与方法。书中内容涵盖 ... |
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2015全球翡翠拍卖年鉴(精心甄选70家世界顶级拍卖行2014年度133场重要翡翠拍卖专场,全球翡翠
『简体书』 作者:《拍卖年鉴》编辑部编著 出版:北京联合出版公司 日期:2015-01-01 ●全面收录全球顶级拍卖行官方权威数据,2014全年拍卖热点一本通 精心甄选70家世界顶级拍卖行2014年度133场重要翡翠拍卖专场,全球翡翠拍卖行情与走势全公开、全透明,投资要诀一本通。 ●瑰丽璀 ... |
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