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餐饮企业运行与管理
『简体书』 作者:苏志平 等主编 出版:外语教学与研究出版社 日期:2015-08-01 《餐饮企业运行与管理》吸收了国内外大量有关餐饮经营与管理的研究成果,结合我国餐饮业的实际,系统地阐述了餐饮经营与管理的基础知识、基本理论和基本方法。在教材内容的 ... |
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酒店餐饮部运行与管理
『简体书』 作者:匡家庆, 殷红卫 出版:外语教学与研究出版社 日期:2015-08-15 《酒店餐饮部运行与管理》可作为高职酒店管理专业、旅游管理以及其他管理类专业的教材或参考书,也可作为餐饮企业工作人员的培训资料。 ... |
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外派经理适应模式与调整策略研究
『简体书』 作者:姜金栋 出版:经济管理出版社 日期:2015-07-01 姜金栋编著的《外派经理适应模式与调整策略研究》运用ASD多阶段适应理论,将外派适应调整看作是对于多阶段外派难题的适应,并运用模式和策略进行适应调整的过程。外派适 ... |
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保育员工作手册-国家职业技能鉴定配套丛书•岗位工作手册系列
『简体书』 作者:王普华 主编 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-08-01 《保育员工作手册》将保育员工作分为入园、早操、进餐、饮水、盥洗和如厕、睡眠、室内活动的配合、户外活动的配合、家园工作的配合、离园10个工作单元,每个工作单元下, ... |
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基础会计(第3版)
『简体书』 作者:宁健,程淮中 主编 出版:中国财政经济出版社一 日期:2015-09-01 《基础会计(第3版)》特点: 1.体现新法规要求。本教材以国家最新颁布的会计准则及应用指南为依据,并兼顾未来改革趋势而编写。 2.注重定位的准确性。本教材涉 ... |
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基础会计实训(第三版)(21世纪高职高专精品教材·会计系列)
『简体书』 作者:孙凤琴 王仁祥 出版:中国人民大学出版社 日期:2015-09-01 本教材分为实训和自测两部分。实训包括两章,第一章是基础会计实训概述,第二章是基础会计模拟实训;自测题与配套教材《会计学基础》的每章内容对应,题目丰富多样,需要完 ... |
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现代企业管理
『简体书』 作者:陈玲 主编 出版:清华大学出版社 日期:2015-09-01 本书以高职高专教育的定位和人才培养目标为依据,吸取了本专业各院校多年来的教学实践经验,从企业管理的实际需要出发,系统地阐述了企业管理的基本理论和基本操作技能。本 ... |
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走向一流的历史轨迹(外国卷之一)——中外著名大学校长治校理念与办学制度文献选编
『简体书』 作者:赵卫平 出版:浙江大学出版社 日期:2015-09-01 现了时代发展的要求,都凝聚着这所大学几代校长的治校理念。从这个意义上讲,深入考察著名大学形成、发展和走向辉煌的历史轨迹,对我国当前高等教育改革、对我们实现建成“ ... |
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新编金融企业会计
『简体书』 作者:罗绍德 主编 出版:西南财经大学出版社 日期:2015-08-01 改革开放以来,我国金融企业不断发展,在经济全球化和信息化进程中发挥着越来越重要的作用。金融企业会计是以会计的基本原理为基础,结合金融企业的业务特点,核算和监督金 ... |
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神奇的问题——激励团队积极奉献和担当
『简体书』 作者:David Cottrell[大卫.科特瑞],范军,夏乐 出版:电子工业出版社 日期:2015-08-01 本书以工作中的实际问题为主线,以学习情境组织教材框架,融会了法律和营销两种学科,设有实际案例、思考、实务提示、实务训练等栏目,第1本版深受教师和学生好评,因书中 ... |
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重新定义管理:合弄制改变世界
『简体书』 作者:[美]罗伯逊,潘千 出版:中信出版社 日期:2015-10-01 1.《从0到1》《重新定义公司:谷歌是如何运营的》后“奇点”系列权威力作。 2.硅谷最热门、最创新、最具有颠覆性的管理模式。 3.“合弄制”管理模式提出者的 ... |
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化工工艺学(刘晓林)
『简体书』 作者:刘晓林、刘伟 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-10-01 本书是教育部高等学校化工类专业教学指导委员会第二批推荐教材之一。本书适宜工程教育人才的培养使用。 本书特点:本教材以典型化工产品生产工艺和典型化工过程为主线,讲 ... |
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体育俱乐部经营管理实践
『简体书』 作者:王勇 出版:中国经济出版社 日期:2015-07-01 本书详细解读了职业体育俱乐部、商业健身俱乐部、休闲健身俱乐部、青少年体育俱乐部、大学体育俱乐部等各类俱乐部的经营管理实践,门类齐全、浓缩精炼。全书涉及国安足球俱 ... |
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复合材料工程技术指导丛书--先进复合材料力学性能测试标准图解
『简体书』 作者:白光辉 主编,张沫、郭悦 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-10-01 该书由中国复合材料学会组织编写,以先进树脂基复合材料力学性能测试技术为主要对象,参照美国材料实验协会American Society of Testing Ma ... |
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护理技术操作并发症及处理(第二版)
『简体书』 作者:吴惠平 出版:中国医药科技出版社 日期:2015-09-01 护理技术操作是临床护理工作的重要组成部分,在临床实践中,我们发现,进行任何一项操作,由于病人自身、操作材料和操作者技术水平等原因,均有可能出现各种操作并发症。全 ... |
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管理信息系统(原书第13版)
『简体书』 作者:[美]肯尼斯 C. 劳顿[Kenneth C. Laudon 出版:机械工业出版社 日期:2015-10-01 本书全面系统地介绍了管理信息系统的概念、结构、技术和应用,内容新颖,反映了美国当代的最新水平。本书以管理为出发点,分别从管理、宏观及应用的视角来剖析管理信息系统 ... |
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专利文献研究2015
『简体书』 作者:甘绍宁 主编 出版:知识产权出版社 日期:2015-09-01 由甘绍宁主编的《专利文献研究(2015)》一书 基于2014年国家知识产权局在专利文献方面的研究成 果,从义献基础研究、宏观政策研究和产业促进服务 三个方面选取 ... |
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成本核算实务
『简体书』 作者:林彤 出版:人民邮电出版社 日期:2015-09-28 1体现课改:体现以学生为主体,引导学生思考和动手操作;以教师为主导,增强教师教学的导向性;师生互动,学中做,做中学。2明晰特色:体现五年制高职财经教育的特点,明 ... |
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招投标与预决算丛书--市政工程招投标与预决算(第二版)
『简体书』 作者:郑勇强 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-10-01 1.《市政工程招投标与预决算》根据现行标准规范、法律法规编写。 2.该书作者长期从事工程管理的教学与科研工作,经验丰富,对造价、预决算、招投标有较深的理解。 3 ... |
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《公路工程测量》实训与练习
『简体书』 作者:徐霄鹏 主编 出版:西南交通大学出版社 日期:2015-08-01 由徐霄鹏主编的《公路工程测量实训与练习(公 路与桥梁类技师高级工中级工通用版职业教育规划教 材)》是高中职业教育公路与桥梁专业教材,内容包 括两大部分:**部分 ... |
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