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很滋补的创新菜 很滋补的创新
『简体书』 作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2016-03-01
阐述健康、环保、创新的烹饪理念,让食材各展所长,美味层出不穷。创新技法一一展示,烹饪要点一目了然,让你一年三百六十五天,天天吃出新花样。 ...
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售價:HK$ 44.7

妈妈的私房菜 妈妈的私房
『简体书』 作者:大久保久江  出版:青岛出版社  日期:2016-07-31
*爱妈妈味,和食永传承。不粉饰不花哨,味美绝伦;易消化多营养,百食不厌。134道妈妈的私房谱任意搭配,让每位家人的每顿饭都有滋有味。 ...
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售價:HK$ 58.5

闲话济南菜 闲话济南
『简体书』 作者:韩韬  出版:山东画报出版社  日期:2015-09-01
《闲话济南》*早是作者韩韬先生在微博上写的一个话题。作者多年游历他乡,借着文字回忆家乡美好饮食,得一份儿安慰。文中一些品,制作方法也基本上是明朗清晰的,虽然不是**到“克”、“ 毫升”的说明书,但常常下厨、又有两手的食友,按照自己的口味 ...
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售價:HK$ 55.5

门头沟地方特色菜 门头沟地方特色
『简体书』 作者:刘蕊  出版:机械工业出版社  日期:2017-02-01
本书分为冷、热、面点三部分。它不但内容详实、步骤清晰,而且语言简练、浅显易懂,书中运用了大量的品照片,清晰直观、一目了然。书中还讲解了点用料的营养知识,更加符合当今社会人们对营养的重视。本书在编写中根据成人居民的学习特点,突出科学性 ...
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售價:HK$ 43.4

海鲜菜品 海鲜菜品
『简体书』 作者:俞强 主编  出版:经济管理出版社  日期:2015-09-01
台州饮食乃至中华饮食,犹如一幅长而无边的织锦,丰富斑斓又让人应接不暇,而作为现代化烹饪专业的特点,必须能结合中西饮食的长处培养出具合格专业技能和优良职业能力,有视野的高素质中职学生。俞强主编的这本《海鲜品》分为8章,分别为中国品、海鲜、 ...
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售價:HK$ 40.7

精品海鲜菜 精品海鲜
『简体书』 作者:梁文军  出版:中国纺织出版社  日期:2017-08-01
《精品海鲜》集多家火爆餐厅及专业素食店畅销海鲜100余款,由酒店餐厅专业厨师烹制,不仅对每款的制作方法和烹调技术均作了详细介绍,并附有精美照片、适合广大专业厨师借鉴学习,除放送水产海鲜经典做法外, ...
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售價:HK$ 98.6

大厨私房菜 大厨私房
『简体书』 作者:济南电视台《冬吃萝卜夏吃姜》栏目组  出版:山东科学技术出版社  日期:2015-01-01
济南电视台都市频道金牌美食栏目《冬吃萝卜夏吃姜》在2011年和2013年相继推出《我家拿手》和《大厨家常》之后,应广大美食爱好者的强烈要求,在2014年底隆重推出又一力作——《大厨私房》。 ...
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售價:HK$ 64.8

菜花黄时 菜花黄时
『简体书』 作者:王海椿  出版:中国书籍出版社  日期:2013-12-01
翻开这本《花黄时》,共享获奖作家独特的文学视野,品味成长季节绵长的青涩与甘甜。 本书收录冰心儿童图书奖获奖作家王海椿的小小说86篇,包括《爱上本田雅阁》、《野园居笔记》、《孤独的状元》、《唐小虎的理 ...
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售價:HK$ 63.6

很滋补的男人菜 很滋补的男人
『简体书』 作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2016-03-01
全面呵护男性健康,用满满的爱意和滋补美食给男人多一重“保护”!养护攻略一一呈现,调理要点一目了然,让男人恢复年轻和自信! ...
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售價:HK$ 44.7

很滋补的女人菜 很滋补的女人
『简体书』 作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2016-03-01
用滋补美食呵护自己的身体,做一个优雅从容的自信女人!养颜妙招一一展现,养生功效一目了然,助你解开永葆青春的健康密码! ...
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售價:HK$ 44.7

家常大碗菜 家常大碗
『简体书』 作者:陈志田  出版:湖南美术出版社  日期:2013-01-01
土碗野山菌、农家香干煲、农家小炒肉、川味口水鸡、重庆馋嘴蛙……土法制作的家常大碗大荟萃,香气难掩,滋味超群,好吃、健康又养生!书中道道农家都为您详解用料、特色制作方法……让您快速上手,轻松做出地道 ...
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售價:HK$ 52.7

春夏秋冬调养菜 春夏秋冬调养
『简体书』 作者:马敬泽  出版:吉林科学技术出版社  日期:2013-06-01
为满足广大读者的需求,《百变小厨》系列丛书又新增《春夏秋冬调养》和《米面杂粮做主食》两本。在品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则,每道肴均配以精美的成品图片,对于一些重点 ...
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售價:HK$ 52.7

厨房种菜 厨房种菜
『简体书』 作者:[日] 铃木美  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2015-01-01
自己动手,种出有营养、无污染的有机蔬!厨房种种的不仅仅是,更多的是健康、是乐趣、是态度。34种蔬和香草的种植方法,附带大量新鲜蔬食谱。 ...
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售價:HK$ 60.7

行走的荇菜 行走的荇
『简体书』 作者:张鹏丽  出版:河南文艺出版社  日期:2019-08-01
读《行走的荇》,眼前浮现出的是作者和着平平仄仄的韵律,趟着清凌凌的溪水,踩出一路细碎如银,行走出自己的风华,在一吊兰,一卷书,一架琴,一壶茶的小宇宙中奏响生命的乐章。 ...
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售價:HK$ 47.3

最营养的儿童菜 最营养的儿童
『简体书』 作者:陈志田 主编  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2013-07-01
天才宝宝的第一步,妈妈必备的营养经, 0~3岁儿童金牌喂养手典!最健康、合理、科学的0-7岁宝宝喂养计划。 营养大师精选400道孩子最爱吃的饭超值。面饭粥点一应俱全,全面合乎孩子的成长需要。 ...
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售價:HK$ 52.7

馋是一枝花 馋是一枝花
『简体书』 作者:菜馍双全  出版:作家出版社  日期:2017-10-01
一个人的人生是从吃开始的。正常情况下,他也将在吃过*后一餐之后离世。不管对饮食趣味深浅,胃口大小,每个人都不能摆脱他是吃货的身份。对吃的追求不息,则生命不止。正如一位朋友所说:人都会回到想吃的地方。愿 ...
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售價:HK$ 52.2

预约孩子的未来(朝文) 预约孩子的未来(文)
『简体书』 作者:吴坪宣,黑龙江鲜民族出版社文编辑室  出版:黑龙江朝鲜民族出版社  日期:2013-11-01
关于教育有“孟母三迁之教”的说法。本书介绍了社会变化当中父母们对子女的成长以及教育的影响。作者主要以自己的经验之谈,分享了教育子女的心得,讲述了正确教育孩子的方法及抚慰力量。 ...
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售價:HK$ 53.0

成就高才生论述秘诀(朝文) 成就高才生论述秘诀(文)
『简体书』 作者:姜浪花,黑龙江鲜民族出版社文编辑室  出版:黑龙江朝鲜民族出版社  日期:2013-11-01
本书采用了大量来源于人们日常生活实际中鲜活的案例,把似乎抽象程度高、枯燥难懂的逻辑原理和方法讲得生动活泼,趣味盎然。有助于提高学生的逻辑思维能力和素质。 ...
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售價:HK$ 45.1

明清两朝御医 明清两御医
『简体书』 作者:赵阳  出版:故宫出版社  日期:2012-08-01
《宫廷·发现(第1辑):明清两御医》以明清宫廷御医为主线,分别从御医体系、御医逸闻、皇室病案及养生秘方等方面,深入解读明清两皇家医疗状况,全面展示明清御医的高超医术和难以自控的个人命运。同时,《宫廷·发现(第1辑):明清两御医》还向读 ...
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售價:HK$ 76.7

成功人士的领导力(朝文) 成功人士的领导力(文)
『简体书』 作者:黑龙江鲜民族出版社文编辑室,霍华德,金文云  出版:黑龙江朝鲜民族出版社  日期:2013-11-01
人际关系与沟通对任何人来说都是十分重要的课题,正确处理前后左右、上下内外等各方面的人际关系,是实现“人和”的重要途径之一,是促进社会和谐发展的有利保证,也是影响自己在事业上取得成功的必要条件。这部书叙述了通往成功的道路上,提升领导力的重要性 ...
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售價:HK$ 47.7

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