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邹安全 著
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食品安全手册
『简体书』 作者：钟海丹 出版：福建人民出版社 日期：2015-04-01 本书以条目形势，介绍食品安全的基本知识，并根据内容配发相应的图片，以求读者更加直接地认识食品安全问题，达到食品安全教育目的。本书还特别突出介绍了中小学生关于食品 ... |
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大话西游之食品安全
『简体书』 作者：张勇 主编 出版：人民卫生出版社 日期：2015-11-01 食品安全是一个科学问题，也是一个饮食相关行业的关键点，同时还跟饮食文化交织在一起，这让公众面对食品安全问题时犹如雾里看花，也深感束手无策，迫切需要知道更多的食品 ... |
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2013国际安全
『简体书』 作者：解放军国际关系学院 出版：时事出版社 日期：2014-06-01 解放军国际关系学院·国际安全研究中心《国际安全》系类作品。 随着新情况和新问题的不断出现，2013年的国际安全形势呈现给世人的是一个充满发展悖论或悖论 ... |
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企业班组安全故事会
『简体书』 作者：李佳，刘华宣，敬辉 出版：中国言实出版社 日期：2015-01-01 让所有人为之警醒的鲜活安全小故事！ ... |
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化工过程安全（赵劲松）
『简体书』 作者：赵劲松 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-10-01 化工过程安全是一门新兴的专业方向，是国际公认的预防重大化工事故的关键手段。《化工过程安全》在介绍化工过程安全相关概念的基础上，以风险辨识风险分析与评价风险控制为 ... |
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转基因食品安全面面观
『简体书』 作者：寇建平 出版：中国农业出版社 日期：2014-10-01 寇建平主编的这本《转基因食品安全面面观》是为普及农业转基因知识，消除公众对转基因食品的恐惧心理，提高对生物技术产品的认知水平和接受程度，更好地行使自己的知情权和 ... |
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人类安全的挑战
『简体书』 作者：[英]亨特，奚慧玲 出版：中图进出口（广州） 日期：2015-01-01 本书是英国学者从和平学角度对社会安全与和平作出的阐述。内容翔实，内容俱是关于和平学研究最新最前沿的课题。全书由十三章组成，分为四个主题。第一个主题勾画出个人与社 ... |
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安全猪肉生产标准
『简体书』 作者：唐伟 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-10-30 本书为湖南省畜牧兽医示范性特色专业建设成果之一，其内容主要参考了安全猪肉生产过程中各环节的国家标准、地方标准、企业标准，如：《生猪屠宰操作规程》、《生活饮用水卫 ... |
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境外安全防范手册
『简体书』 作者：张根田 出版：世界知识出版社 日期：2015-02-26 本书用生动通俗、幽默风趣的语言，介绍了出境前期准备，境外日常安全提醒，境外突发事件的应对，境外常见疾病的预防，境外急救、求救常识等内容，既是出国人员很好的安全教 ... |
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中华人民共和国食品安全法释义
『简体书』 作者：全国人大常委会法制工作委员会 出版：法律出版社 日期：2015-05-01 ★权威机构专家编写；法律释义标准版本 本丛书是唯一由权威立法机构全国人大常委会法制工作委员会编写的法律释义版本，准确反映法律的立法背景、立法宗旨和法律条款内容 ... |
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汽车安全概论
『简体书』 作者：郑安文,郭健忠 出版：北京大学出版社 日期：2015-11-05 本书内容丰富、图文并茂，选材来源于成稿时****资料和研究成果，难易适中、实用性强，有利于知识的吸收和技能的迅速提高；定位为本科教材，同时兼顾高职教学的需要，可 ... |
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油库安全工程
『简体书』 作者：石永春，王文娟 主编 出版：石油工业出版社 日期：2013-08-01 石永春等编*的《油库安全工程》系统地阐述了油库安全工程的基本知识、基本理论和方法，包括汕库安全工程概论、油库气源及其控制技术、油库引爆源及其控制技术、油库消防技 ... |
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锂离子电池安全性能研究
『简体书』 作者：梁波著 出版：中南大学出版社有限责任公司 日期：2014-12-01 梁波编*的《锂离子电池安全性能研究》将锂离子电池的安全性能作为主要内容，从电僻质材料、电极材料、防过充保护材料、界面性能研究、锂离子电池的界面性能、电池热管理、 ... |
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青少年信息安全实践
『简体书』 作者：贾志勇,威盛中国芯hTC成长数字营活动办公室 出版：科学出版社 日期：2016-01-01 贾志勇编*的这本《青少年信息安全实践》围绕信息安全进行系统介绍，将网络攻防由浅人深进行展开，全书共分为8章，系统讲解了网络扫描与嗅探、密码破解技术、网络欺骗技术 ... |
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生物安全发展报告——科技保障安全
『简体书』 作者：中国科学院武汉文献情报中心等 出版：科学出版社 日期：2014-11-14 《生物安全发展报告——科技保障安全》可供各级行政和科技部门、发展规划部门、科技政策和管理研究部门以及高校和研发机构研究人员、各行业企业的有关人士阅读参考。 ... |
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确保全球食品安全
『简体书』 作者：克里斯廷·博伊斯罗伯特 (Christtine E.Bois 出版：上海交通大学出版社 日期：2015-11-01 克里斯廷·博伊斯罗伯特、亚历山德拉·斯杰帕 诺夫、吴桑硕、休伯·勒列菲尔德编*的《确保全球 食品安全--探索全球协调精》是由来自国际学术界 、企业界和监管部门的 ... |
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虚拟化安全解决方案
『简体书』 作者：[美]戴夫.沙克尔福 出版：机械工业出版社 日期：2015-12-18 本书共11章，第1章主要讲述虚拟化安全的基本理论；第2章阐释如何配置最常用的管理程序平台：VMwareESXi、MicrosoftHyper-V和CitrixX ... |
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安全科学知识图谱导论
『简体书』 作者：李杰 出版：化学工业出版社 日期：2015-07-01 该著作选取了安全科学方面的综合期刊和国内期刊，对安全科学的文献从产出与分布、合作网络与规模、主题演化与比较、研究前沿与知识基础以及期刊聚类与知识流动5个大方面， ... |
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舌尖上的安全
『简体书』 作者：董志龙 出版：中国纺织出版社 日期：2014-10-01 中国自古就有“民以食为天”的说法，食品是关乎民生的一件大事，也是民生的 一个重要内容。随着经济社会的发展，食品安全成为人们越来越关注的焦点问题。而近年来的重大食 ... |
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食品安全与操作规范
『简体书』 作者：顾伟强 主编 出版：重庆大学出版社 日期：2015-09-01 《教育部中等职业教育"十二五"国家规划立项教材·中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材:食品安全与操作规范》以现代科学知识和技术为基础，应用国际先进的管理方 ... |
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