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	烹调工艺实训（基础篇）（高等职业学校餐饮类专业教材） 『简体书』 作者：徐书振　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2015-10-01 《烹调工艺实训》一书，分为基础篇和提高篇，本书为基础篇，共分为两个模块，分别是模块一凉菜烹调工艺实训、模块二热菜烹调工艺实训。全书涉及菜品种类丰富，图文并茂，每道菜的制作程序清晰翔实，易学、易懂、易掌握。 根据本书所涵盖的内容知识，既适应 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	全分解视频版：家常小炒，一步一图教你做 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2015-11-01 集合了日常生活中常见的美味小炒，包括素材、荤菜、炒饭、炒面、炒粉，从材料、调料、做法到烹饪提示，再用“二维码”，将菜肴的制作与动态视频紧密结合，全分解过程，力求做到一步一图，教你做出色香味俱全的精美小 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	古琴秘谱遗存·第二卷 大同乐会郑觐文传人许光毅简谱今译 『简体书』 作者：许光毅谱　　出版：上海三联书店　　日期：2015-10-01 《古琴秘谱遗存（第2卷大同乐会郑觐文传人许光毅简谱今译）》由方立平编*。 “中华国乐”，即中国民族音乐文化之国粹。其涵化着“民族音乐”、“传统音乐”、“民间音乐” 及包括器乐、史学、理论、音乐考古等共通的“乐本体”意义指代；又融合着“中华 ...	詳情>>	售價：HK$ 168.2

	素淡养生的精进料理 『简体书』 作者：[日]高梨尚之，纪鑫　　出版：青岛出版社　　日期：2015-11-01 抓住日本人长寿的“秘诀”，掌握素淡养生的精进料理。 素餐并非吃素那么简单，需要科学的营养搭配，才能吃得健康又养生。来自日本禅宗的精选素食，图片精美，讲解到位，在家中亦可完美再现。 烹饪出精致的日式 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.6

	台湾客家女红工艺：缠花 『简体书』 作者：郑惠美　　出版：东华大学出版社　　日期：2015-09-01 本书为研究台湾地区的客家传统女红工艺——缠花技艺之专书，从其历史起源与中国传统文化的渊源做连接阐述，继而针对缠花工艺的用途、造型、配色、技法，以及制作材料、制作方法等项目，分别以图解示范，使读者从历史的角度了解传统工艺之美，进而依照制作技法 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.3

	我爱家常小炒 『简体书』 作者：爱厨房　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2015-10-30 一百余道简单易学的炒菜，带给你家的温馨。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	大写西域 （上下） 『简体书』 作者：高洪雷　　出版：人民文学出版社　　日期：2016-01-01 汤因比说：如果生命能够重来一次，我希望生活在中国古代的西域。因为，那是一个文化汇聚的福地。 余秋雨说：西域，这是一个伟大的地名。它实现了各大文明一个不约而同的渴望，那就是彼此间展开非战争交往。 西域，是自汉代以来对于玉门关以西地区的总称 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.0

	江苏主要农田入侵植物 『简体书』 作者：李亚，管永祥 等编著　　出版：东南大学出版社　　日期：2015-11-01 入侵植物是指那些来源于本地植物区系以外，并对入侵地造成危害的外来植物，是威胁生物多样性的三大元凶之一。其中农田外来入侵植物除了直接威胁农作物生长、导致减产和增加防治费用以外，还可能与近缘农作物及其种质资源杂交，导致基因污染，增加杂草化的程度 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.1

	简易家常菜制作 『简体书』 作者：董国成 主编　　出版：金盾出版社　　日期：2015-11-01 董国成主编的《简易家常菜制作》是一本专门为烹饪爱好者编写的菜谱书，书中精选了280款适合初学者制作的简单而实用的各种家常菜。本书以简洁的文字、精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、菜肴味型等均做了介绍和展示。本书内容丰富，图文并茂，通俗 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.7

	为爱的人做便当 『简体书』 作者：兰姨　　出版：漓江出版社　　日期：2016-01-01 这是豆果网美食达人兰姨的第三本美食诚意之作，集录了两年来她亲自为儿子制作便当的精华，分为：缤纷主食、无肉不欢、窈窕蔬侣三个部分，每道菜兰姨都亲自多次实践，承载了妈妈特有的细心和耐心，烹饪过程描述细致，厨房小白都能轻松上手，搞定荤素搭配、色香 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	数控机床与操作（第二版） 『简体书』 作者：刘昭琴,张文华,段明忠,刘战术　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2016-01-01 数控、机械专业优秀教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.0

	一“码”当先——美味菜汤粥：营养搭配更滋补 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期： 做一道营养美味的滋补汤粥，为家人的健康储备能量；做一道药食两用的食疗汤粥，为家人消除病痛提供强力支持；做一道喷香爽口的家常汤粥，为家人创造浪漫温馨的用餐时间。 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.1

	靠自己：更安全地高收益 『简体书』 作者：鉴标女侠　　出版：广东经济出版社有限公司　　日期： 在P2P的世界里没有英雄，谁沉醉于做英雄，等待他的都将可能是狗熊的结局。任何超越自身能力的企图，都是极大的冒险。对平台来说，只有坚守规则、踏踏实实地做好业务、做好风控，没有明星大腕，有的只是剩者为王；对于投资人而言，只有坚持原则、冷静理性的 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.4

	女人的八种性格：找准位置就能找到幸福人生 『简体书』 作者：[德]克莱因汉茨　　出版：现代出版社　　日期：2016-03-20 ★主题鲜明吸引人：21世纪我们告别了父权制，男人和女人之间的关系是否发生了质的变化？在职场、情场的双重压力之下，女人是否能够轻松驾驭事业和生活？ ★题材重磅：属于针对女士的成功励志图书，具有极广泛的 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.0

	凤血（古言经典之作《帝王业》后言情天后寐语者又一华章巨献。红颜艳骨，孽缘纠葛；凤凰涅槃，浴火而生。超 『简体书』 作者：寐语者　　出版：百花洲文艺出版社　　日期：2016-05-01 ◆古言经典之作《帝王业》后，言情天后寐语者又一华章巨献。 ◆红颜艳骨，孽缘纠葛；凤凰涅槃，浴火而生。 ◆八年沉淀，口口相传。 ◆豪华装帧，独具匠心的拉页设计。 ◆超值附赠独家番外　华美海报。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.0

	海贝生存术/神奇的海贝 『简体书』 作者：张素萍　　出版：中国海洋大学出版社　　日期：2015-05-01 从赤道到两极，从沿岸礁石到深海底，不同环境里的海贝或爬行生活，或固着生活，或游泳生活。它们究竟如何行动，如何捕食，如何自卫？翻开魏建功主编的这本《海贝生存术》，谜底一一揭晓。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.0

	下厨记系列（套装共4册） 『简体书』 作者：邵宛澍　　出版：上海文化出版社　　日期： 《下厨记》不是菜谱，除了原料，做法等技术性的内容外，更多的是和做菜、吃菜有关的趣闻轶事，心情文字。写的是一些家常小菜，却融入了作者家传厨艺的精髓。读者诸君可以阅读，可以神往，更可以下厨一试身手，在平常 ...	詳情>>	售價：HK$ 126.7

	西樵历史文化文献丛书 陈启沅算学（全四册） 『简体书』 作者：[清]陈启沅　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2015-11-07 《陈启沅算学》为中国近代工业的先驱——南海西樵人陈启沅编写的学习心得式著作，以《算法统宗》为蓝本，择《数理精藴》《算法统宗》《屈氏数学》《梅氏丛书》等书精且详的内容“或稍参自见而解之，或变其法而引明之 ...	詳情>>	售價：HK$ 310.8

	首都医科大学附属北京友谊医院皮肤科暨北京市皮肤病专家会诊中心病例讨论精选 『简体书』 作者：赵俊英，王增芳 主编　　出版：人民卫生出版社　　日期：2016-03-01 皮肤性病学是一门约有3000种左右疾病的学科，进入2l世纪以来，它飞速向前发展。赵俊英、王增芳编*的《首都医科大学附属北京友谊医院皮肤科暨北京市皮肤病专家会诊中心病例讨论精选》以病例讨论的形式，通过诊断思维和具体案例分析，对每一个病例进行详 ...	詳情>>	售價：HK$ 133.5

	汽车维修实用英语 『简体书』 作者：夏雪松 主编　　出版：化学工业出版社　　日期： 书中详细介绍了汽车维修及使用过程中所需的英语，包括进口汽车英文标识、进口汽车保养常用英语、进口汽车维修常用英语、进口汽车维修仪器实用英语、进口汽车零部件英语等；选取含金量高、技术新、应用广泛的维修资料 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

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