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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 中国农业大学食品科学与营养工程学院 等编 ”共有 495508 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
中国有机产品认证与有机产业发展(2022) 有机产品认证与有机产业发展(2022)
『简体书』 作者:国家市场监督管理总局,农业大学  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2022-09-01
本书从国内外有机产业发展新形势、我国有机产品生产概况、分布区域及发展趋势、国内与国际有机产品产值与贸易、有机产品质量监控状况、有机产品潜力分析六个方面,详细地总结和分析了2021年度有机产业发展所取得的成绩和存在的不足,对我国有机产 ...
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售價:HK$ 69.6

乳品与儿童营养共识(详细版) 乳品与儿童营养共识(详细版)
『简体书』 作者:食品科学技术学会著  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-06-01
食品科学技术学会食品营养与健康分会凝聚了食品科学、儿童保健、妇幼营养学、临床医学、公共卫生等领域权威专家智慧,从儿童营养的重要意义和现状分析、儿童生长发育营养需求分析、乳品在儿童膳食的重要地位、乳品对儿童营养的重要作用、国际乳品消费及 ...
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售價:HK$ 35.0

科学革命的编史学研究(汉译名著本20) 科学革命的史学研究(汉译名著本20)
『简体书』 作者:H.弗洛里斯?科恩  出版:商务印书馆  日期:2022-08-01
本书是唯一一部关于科学革命的史学研究著作,出版后即确立了其经典和权威地位。它如同一部百科全书,系统地考察了自19世纪以来科学史家们关于科学革命的实质和原因的大约60种观点,并对其特点和不足给出了自己的看法。本书不仅涉及如何解释和看待伽利略 ...
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售價:HK$ 162.8

2020年度 中建集团科学技术奖获奖成果集锦 2020年度 建集团科学技术奖获奖成果集锦
『简体书』 作者:建筑集团有限公司  出版:中国建筑工业出版社  日期:2021-12-01
本书为建筑集团2020年度科学技术成果的集展示,是科技新成果的饕餮盛宴。建的非凡实力、建人智慧的碰撞跃然纸上,建的高技艺、科技之美在图文流淌。本书涵盖了“新冠”肺炎应急医院、天津周大福金融心等热点项目。主要内容包括:“新冠” ...
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售價:HK$ 119.6

中国兵法故事选 兵法故事选
『简体书』 作者:陈宏智[]  出版:上海人民美术出版社  日期:2022-07-01
本书在绘画风格上,各位画家都显示了自己的艺术特色。每位画家以娴熟的传统工笔铁线描来表现每一个故事,再现了古代沙场拼杀的原貌。本书于传统绘画风格见传神、灵动的画面,故事情节环环相扣、跌宕起伏,掩卷之后 ...
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售價:HK$ 243.5

食品精准营养 食品精准营养
『简体书』 作者:朱蓓薇,陈卫  出版:科学出版社  日期:2024-01-01
食品精准营养》为“新工科·食品科学与工程类融合创新型系列教材”之一。在内容上体现多学科的交叉融合,在写理念上注重科教产的深度融合。《食品精准营养》*先介绍了食品营养学知识,包括基本营养素的分类与功能、消化与吸收、营养健康作用等,在此基础 ...
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售價:HK$ 95.8

中国碑帖名品·柳公权玄秘塔碑 碑帖名品·柳公权玄秘塔碑
『简体书』 作者:本社编  出版:上海书画出版社  日期:2023-07-01
本书为《赵体楷书古诗词字帖(六年级)》,共收录孟浩然《宿建德江》、苏轼《六月二十七日望湖楼醉书》、辛弃疾《西江月?夜行黄沙道》、孟浩然《过故人庄》、毛泽东《七律·长征》、朱熹《春日》、贺知章《回乡偶书》、刘禹锡《浪淘沙》(其一)、杜牧《江 ...
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售價:HK$ 58.6

中国居民膳食指南科学研究报告(2021) 居民膳食指南科学研究报告(2021)
『简体书』 作者:营养学会  出版:人民卫生出版社  日期:2022-02-01
营养学会自1989年发布版《居民膳食指南》以来,目前已发布四版。基于近年来营养膳食与健康研究科学证据的不断更新和发展,居民饮食方式和膳食结构不断发生新变化,2016年经营养学会常务理事会研究决定,我国居民膳食指南将根据需要每 ...
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售價:HK$ 86.3

中国民俗学年鉴2019 民俗学年鉴2019
『简体书』 作者:社会科学院民族文学研究所,民俗学会,  出版:中国社会科学出版社  日期:2023-12-01
本书涵盖了2018年民俗学研究的各方面成果,包括特辑、热点话题、研究综述、论著评介、年度优秀论文、重要论文摘及摘要、优秀学术随笔、学人评价和学术活动纪要等九篇。其,研究综述是重头戏,包括:2018年民俗学理论研究综述,2018年神话学研 ...
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售價:HK$ 475.8

中国球根花卉(精) 球根花卉(精)
『简体书』 作者:园艺学会球宿根花卉分会   出版:中国林业出版社  日期:2024-07-01
为了全面、系统总结几十年来我国球根花卉引种、育种、栽培、应用及其研究进展,并介绍国外已经观赏应用或极具开发前景的新兴球根花卉,以满足我国花卉产业和园林景观营造的需要,促进美丽和生态文明建设,园艺学会球宿根花卉分会组织全国37家科研、 ...
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售價:HK$ 687.7

宠物营养与食品 宠物营养食品
『简体书』 作者:陈立华  出版:中国农业大学出版社  日期:2022-08-01
《宠物营养食品》系统全面地介绍了宠物营养原理与食品生产技术,包括宠物营养原理、宠物食品原料、宠物食品配方设计、宠物食品加工、宠物食品品质检验及宠物的饲养6个学习项目,内容紧扣高等职业教育培养高素质应用型技能人才的目标,以能力培养为本位,注 ...
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售價:HK$ 61.3

中国碑帖名品·赵孟頫赤壁赋 吴兴赋 闲居赋 碑帖名品·赵孟頫赤壁赋 吴兴赋 闲居赋
『简体书』 作者:本社编  出版:上海书画出版社  日期:2011-08-01
碑帖名品·赵孟頫赤壁赋 吴兴赋 闲居赋 ...
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售價:HK$ 72.0

食品营养与卫生 食品营养与卫生
『简体书』 作者:甄少波  出版:科学技术文献出版社  日期:2023-10-01
食品营养与卫生》主要包括以下部分内容:基础营养学知识(蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维的缺乏症、推荐量和食物来源)、各类食物营养特点(九种常见食品种类的营养价值)、特殊人群营养膳食(常见疾病及不同年龄人群)、合理营养 ...
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售價:HK$ 68.4

中国传统舟船文化遗产调查 传统舟船文化遗产调查
『简体书』 作者:航海博物馆组,王煜 叶冲著  出版:上海交通大学出版社  日期:2023-11-01
本书基于航海博物馆对国内重点地区所开展的传统舟船遗存和非物质文化遗产调查,整理了前人关于传统舟船的研究成果和既往调查资料,梳理汇总了传统舟船相关文献记载,提出了传统舟船及文化遗产的内涵范畴、总体特征、主要特点,并就如何更 ...
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售價:HK$ 176.7

食品营养与配餐 食品营养与配餐
『简体书』 作者:赵福振,张栋,许荣华  出版:华中科技大学出版社  日期:2023-07-01
本选题是基于最全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计高职烹饪专业课程体系,开发高职烹饪专业系列教材,解决 ...
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售價:HK$ 60.4

万有童书 我的第一本看图编故事大全 万有童书 我的第一本看图故事大全
『简体书』 作者:《我的第一本看图故事大全》写组  出版:辽宁少年儿童出版社  日期:2020-11-01
1.近千幅彩图提示,提供精准的叙事模板。 2.近百个场景设置,提供生动的讲述素材。 3.近百篇故事引导,令孩子轻松掌握看图故事的技巧。 4.全本配置语音伴读,轻松辅助儿童识字。 ...
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售價:HK$ 37.3

民法典随身笔记:合同编及司法解释 民法典随身笔记:合同及司法解释
『简体书』 作者:法制出版社  出版:中国法制出版社  日期:2023-12-01
● 日学一“典”,民法典时代,典藏品质法规 查——快速查找 完整收录民法典合同及其常用配套司法解释,含《民法典合同通则司法解释》,条文准确。 目录逐条收录法条序号及条旨,标明对应页码, ...
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售價:HK$ 42.4

中国地震年鉴(2017) 地震年鉴(2017)
『简体书』 作者:《地震年鉴》辑部  出版:地震出版社  日期:2020-12-01
地震年鉴(2017)》设置八个栏目:专载、地震与地震灾害、防震减灾、科技进展与成果推广、机构人事教育、合作与交流、计划·财务·纪检监察审计·党建、附录。内容包括国务院和地震局及省级机关印发的有关防震减灾工作的重要法规和文件;及 ...
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售價:HK$ 253.4

中国地震年鉴(2019) 地震年鉴(2019)
『简体书』 作者:《地震年鉴》辑部  出版:地震出版社  日期:2020-12-01
地震年鉴(2019)》设置八个栏目:专载、地震与地震灾害、防震减灾、科技进展与成果推广、机构人事教育、合作与交流、计划·财务·纪检监察审计·党建、附录。内容包括国务院和地震局及省级机关印发的有关防震减灾工作的重要法规和文件;及 ...
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售價:HK$ 241.6

中国地震年鉴(2015) 地震年鉴(2015)
『简体书』 作者:《地震年鉴》辑部  出版:地震出版社  日期:2020-12-01
地震年鉴(2015)》设置八个栏目:专载、地震与地震灾害、防震减灾、科技进展与成果推广、机构人事教育、合作与交流、计划·财务·纪检监察审计·党建、附录。内容包括国务院和地震局及省级机关印发的有关防震减灾工作的重要法规和文件;及 ...
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售價:HK$ 241.6

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