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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 中际烘焙协会 ”共有 143570 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
新型智慧城市发展报告2017
『简体书』 作者:新型智慧城市建设部际协调工作组 出版:中国计划出版社 日期:2017-12-01 本报告以首次全国新型智慧城市评价为年度特点,系统展示了评价工作过程和评价数据分析结果,同时全面梳理了近一年来国家新型智慧城市建设的总体进展,回顾了组织和参与国际 ... |
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超人气家庭面包制作食谱(我爱烘焙)
『简体书』 作者:吴育娟 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-12-01 本书从基本面包基础以及面种制作开始介绍,以白面团为基底,搭配多款抹酱,做成三明治或吐司,或直接作为下午茶的点心面包,如蜂蜜牛奶小吐司、马铃薯橄榄佛卡夏、全麦核桃 ... |
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黄金配方烘焙术:饼干、挞派和布丁
『简体书』 作者:陈佳琪著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2020-08-01 *厉害的黄金配方烘焙术 从传统配方出发 到改良繁复的工序 创造出简单 不失真的烘焙新技法 让新手一学就会 老手升级做出媲美米其林经典的创新滋味 ... |
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黄金配方烘焙术:蛋糕、面包和点心
『简体书』 作者:陈佳琪著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2020-08-01 *厉害的黄金配方烘焙术 从传统配方出发 到改良繁复的工序 创造出简单 不失真的烘焙新技法 让新手一学就会 老手升级做出媲美米其林经典的创新滋味 ... |
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小空间设计系列II——烘焙店
『简体书』 作者:[美]乔·金特里 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2020-07-01 继《小空间设计系列》取得成功之后,诞生了《小空间设计系列II》,延续了*套的优点,同时增添了相关的设计要点与设计技巧,为读者为不同类别,不同规格的咖啡店设计做了 ... |
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挞派:节日庆典不可少的烘焙
『简体书』 作者:MANGO出版社 出版:中国纺织出版社 日期:2020-07-01 在各种高大上的冷餐会或是节日庆典上,吃到过很多口感丰富、层次分明的挞派,你是不是和小编一样好奇,这些好看又好吃的挞派是如何制作的呢?挞皮怎么做?那些层次丰富的内 ... |
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当水果邂逅烘焙
『简体书』 作者:南半球的小猫 出版:北京科学技术出版社 日期:2017-10-01 *人气美食博主南半球的小猫*力作 *22种水果,90个完美配方,当水果邂逅烘焙,惊艳你的味蕾。 *纯天然的水果代替复杂的调味添加剂,每一口都是100%健康无 ... |
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面包经典烘焙术: 科学原理、专业秘诀、进阶配方
『简体书』 作者:[德国]德国特布纳出版社, 德国国家面包师团队 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-06-01 全球烘焙爱好者一致好评,欧美亚马逊读者4.7颗星好评推荐,食材分析 图文全解 以图文并茂的方式讲解面粉种类、调味料、混合液体、烘焙添加剂等,所有组成面包的材料 ... |
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小小孩的烘焙练习课
『简体书』 作者:曾雅盈,罗元助 出版:青岛出版社 日期:2019-09-01 和孩子一起玩烘焙,做出好吃又健康的点心。饼干、蛋糕、面包是怎么做出来的?一起用面粉做实验,让孩子摸摸看、闻闻看、说说看。厨房是最好的生活课堂。 在这里,有面 ... |
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启焙:40天烘焙速成课
『简体书』 作者:黎国雄 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-01-01 1、38年烘焙经验提炼,98款经典烘焙甜点,40天比肩烘焙科班烘焙大师黎国雄经典烘焙速成课,开启烘焙之旅。 2、烘焙大师黎国雄?多位行业*西点烘焙师联合打造。 ... |
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烘焙玉米秸秆燃烧特性基础研究
『简体书』 作者:赵丽霞,杨诺君 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2019-12-01 在化石燃料日益匮乏的今天,如何开发利用有效的可替代能源是今后很长一段时间的重要课题,也是我国能源与环境战略中一项十分重要的内容,开发可持续发展的后续能源以替代化 ... |
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健康烘焙 从入门到高手
『简体书』 作者:[韩]朴允英 出版:化学工业出版社 日期:2020-04-01 100余道反复试做、容易成功、口感极佳的烘焙配方 用非精致面粉、谷物代替了精致面粉 用应季水果代替糖,减少精制糖用量 用天然食材制作出了美味健康的甜品 ... |
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新手烘焙从入门到精通Ⅰ
『简体书』 作者:胡涓涓 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2019-05-01 中国台湾地区出版史上难以超越的惊人记录!200,000字详细说明 170款好吃的美味糕点 6,000张彩色照片定格式超强全图解,胡涓涓绝不藏私、毫无保留地分享给 ... |
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你背负了谁的伤:在原生家庭的关系中疗愈代际创伤
『简体书』 作者:[马来]冯以量 出版:中国青年出版社 日期:2023-06-01 ◆本书作者冯以量是马来西亚知名心理疗愈专家、家庭治疗专家,拥有二十多年临终关怀与心理辅导实操经验。身处儒家文化影响圈的他写出的文字更符合中国读者的阅读习惯,更能 ... |
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音乐基础素养考级教程 扫码赠送音频 乐理考级 视唱练耳 考级模拟 上海音乐家协会编
『简体书』 作者:上海音乐家协会编 出版:上海音乐出版社 日期:2023-03-01 本项目为上海音乐家协会各乐器考级的配套用书,包含了《少儿歌唱考级曲集》《打击乐考级曲集》《声乐考级曲集》《古琴考级曲集》《音乐基础考级》等相应教材,其中的内容安 ... |
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音乐基础素养考级辅导 扫码赠送音频 少儿考级 乐理辅导 视唱练耳 上海音乐家协会编
『简体书』 作者:上海音乐家协会编 出版:上海音乐出版社 日期:2023-10-01 本书为上海音乐家协会考级系列丛书《音乐基础素养考级教程》配套教辅,内容包含1-8级。每级由基础乐理、视唱练耳和作品赏析三部分构成。配合《音乐基础素养考级教程》的 ... |
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四库全书馆密函——于敏中致陆锡熊手札笺证(精)
『简体书』 作者:于敏中 出版:中华书局 日期:2023-07-01 一、珍贵史料:正总裁写给总纂官的亲笔信札,反映了四库馆前期编纂《四库全书》的生动细节,史料珍贵,也揭秘乾隆皇帝纂修《四库全书》的诸多意旨。 二、准确释读:信札 ... |
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中阿合作论坛二十周年大事记
『简体书』 作者:中阿改革发展研究中心 出版:世界知识出版社 日期:2024-05-01 2024年是中阿合作论坛成立二十周年。二十年来,中阿合作论坛为促进中阿关系发展作出重要贡献,已成为中阿集体合作的“金字品牌”。中阿改革发展研究中心受外交部西亚北 ... |
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中里巴人教您养生系列:求医不如求己+中里巴人极简养生法+中里巴人教你活学活用黄帝内经(共4册)
『简体书』 作者:中里巴人著 出版:江西科学技术出版社 日期:2022-09-01 ★这套生命健康学经典是这样炼成的 人的身体里有一些总开关,治病养生都是在这些地方用力,所谓的“不传之秘”也尽在于此。 中里巴人老师一方面从《道德经》 ... |
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中里巴人和年轻人谈健康养生
『简体书』 作者:中里巴人 出版:天津科学技术出版社 日期:2022-03-01 ★《求医不如求己》作者中里巴人又一力作,给80、90后,00后年轻人的健康管理指南。 中里巴人曾出版的《求医不如求己》家喻户晓,很多人在这本书的影响之下不仅获 ... |
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