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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 吉野耕作, 刘克申 ”共有 362 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	高性能高分子材料 『简体书』 作者：韦本辉等　　出版：科学出版社　　日期：2022-08-01 《粉垄农业》基于韦本辉研究员所提出的“超深耕深松不乱土层”最新耕作理念和“粉垄理论”，介绍了由韦本辉等发明的立式钻头及三角板犁（撬犁）替代传统犁头和横轴旋耕，并 ...	詳情>>	售價：HK$ 171.4

	面包制作的科学 『简体书』 作者：吉野精一　　出版：北京联合出版公司　　日期：2016-04-01 为什么制作面包面团时不能用含盐黄油？为什么有些面包烤好后能保持全天松软？为什么按照食谱烤好的面包不能达到预期的效果呢？ 本书不同于市面上常见的烘焙食谱，它不直 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.0

	日本古鈔本與五山版漢籍研究論叢 『简体书』 作者：劉玉才，潘建国 主编　　出版：北京大学出版社　　日期：2015-06-01 在漢籍域外流傳方面，日本以保存數量眾多、衍生品種豐富而佔據舉足輕重的地位，其中尤以古鈔本和五山版漢籍最具研究意義。為了推動東亞漢籍研究的深入開展，年月，北京大學 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.6

	四字熟語で書く中国名碑名帖選（第12巻）草書1―十七帖?書譜 『简体书』 作者：劉洪友　　出版：角川学芸出版 　　日期：2006-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 613.8

	陶笛101教本（五線譜、簡譜、樂譜：12孔陶笛教師·進階者·演出·自娛） 『简体书』 作者：劉永泰　　出版：卓著文化事業有限公司 　　日期：2013-03-30 ...	詳情>>	售價：HK$ 152.7

	四千年农夫：中国、朝鲜和日本的永续农业 『简体书』 作者：[美]富兰克林.H.金　　出版：东方出版社　　日期：2016-12-01 美国在不到百年的时间内就穷尽了地力，而中国农耕历经四千余年，土壤肥沃依旧，且养活了数倍于美国的人口。原因何在？中国农耕文化的无穷魅力让富兰克林H金认定，东方农耕 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	企鹅欧洲史3·中世纪盛期的欧洲 『简体书』 作者：威廉·切斯特·乔丹　　出版：中信出版社　　日期：2019-05-01 1. 企鹅出版集团力邀欧美史学大家，十余年打造的多卷本欧洲通史 作为大众图书出版的一大标杆，八十多年来，企鹅出版集团以高品质的图书为数代人的智识生活奠定了根 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	面包 『简体书』 作者：[日]吉野精一　　出版：煤炭工业出版社　　日期：2016-09-01 1. 《面包》介绍面包品种之全、步骤之详、知识之专是同类图书不可与之相比的，可作为面包制作教科书或参考用书，是烘焙爱好者、专业人员不可或缺的图书。 2. 从初 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.0

	就要过得比你慢 『简体书』 作者：蔡立鹏　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-07-01 一个人，在新疆。 守在一条河边，约会二十四节气，偷闲去看风景； 穿过寻常巷陌，细品每一道美食，心里满是幸福。 走在人生中途，一切变得不急； 只要慢下脚步 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	过去的乡居生活（典藏版） 『简体书』 作者：唐桓臻，朱志强 　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-10-01 中国人的根与魂，深植于农耕文明之中。乡居生活与乡村景观，牵引着几亿中国人的乡音乡情。客观记录、辩证分析、合理留存，是对过去与未来的衔接和交代。 ...	詳情>>	售價：HK$ 148.4

	黄土高原水土保持技术采用研究 『简体书』 作者：刘丽　　出版：经济管理出版社　　日期：2023-01-01 黄土高原地区水土保持措施多种多样，包括工程措施如治坡、治沟、治沙、水利工程、生物措施如植树、种草和耕作措施。耕作措施的实施中农户是主体，可根据自身的意愿 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	一生时光如许有限，请不要荒凉了自己 『简体书』 作者：高紫桐　　出版：台海出版社　　日期：2019-08-01 1.在这个时代，女性一方面被要求强悍的奋斗，一方面被指责不够温柔。获得光环的同时如何不失自我与爱情？ 2.一生时光如许有限，请不要荒凉了自己。作为女人，与其羡 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.8

	谷物江湖：豆子小史 『简体书』 作者：娜塔莉·雷切尔·莫里斯，萧潇　　出版：工人出版社　　日期：2023-07-01 豆子虽小，却有不容小觑的历史。从农业萌芽之初到大规模工业化耕作的今天，一直都有豆子的身影。豆子几乎存在于所有饮食文化中，为人类提供最基本的养分，融入人类文化肌理 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	客家菜最下飯 『简体书』 作者：劉仁華　　出版：楊桃文化事業有限公司 　　日期：2012-08-09 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.0

	你不懂面包 『简体书』 作者：[ 日] 吉野精一 张岚 沈海泳　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2017-01-01 材料、制作、烘焙、困难排解的138个Q&A 本书中，以科学的角度，将疑问以一问一答的Q&A方式为大家解惑。过去传承至今的面包制法，都是累积前人的成败经验所获得 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.4

	中國出土簡帛文獻引得綜錄·包山楚簡卷 『简体书』 作者：劉志基 主編　　出版：上海人民出版社　　日期：2015-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 1628.0

	經典與校勘論叢 『简体书』 作者：劉玉才，水上雅晴　　出版：北京大学出版社　　日期：2015-04-01 校勘之學是古典文獻學的基石，而對於儒家經典文本的校勘，更是經學乃至中國古典學術的核心內容。北大中文系教授劉玉才老師與日本琉球大學水上雅晴教授分别在中日兩國申請課 ...	詳情>>	售價：HK$ 155.4

	管子补注（子海精华编） 『简体书』 作者：[明]劉績補注 姜濤點校　　出版：凤凰出版社　　日期：2016-06-02 管子是我国春秋时期重要的政治家 、军事家、思想家，《管子》是研究我国古代特别是先秦学术文化思想的重要典籍。明初刘绩作《管子补注》是《管子》现存重要善本之一。本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 161.7

	先秦汉唐时期中原农业问题研究 『简体书』 作者：乔凤岐　　出版：人民出版社　　日期：2022-11-01 本书以农业问题为主线，以时间为序，在深入挖掘相关史料的基础上，系统考察了先秦至汉唐时期中原地区农业文明的肇兴、农民与小农经济的发展、农业生产与耕作技术的逐步改进 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	晓升的有机田园 『简体书』 作者：李晓升　　出版：河南大学出版社　　日期：2022-06-01 《晓升的有机田园》是“耕读书系”中的一本，内容主要关乎有机果蔬的种植和田园生活的美好。“耕读书系”主要围绕粮农文化、节气文化、乡土文化及具体的农事耕作，以人文的 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

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