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张磊，陈媛，韩旸，单志栩，王德坚，张雪然
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667
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食品安全管理（职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 《食品安全管理》根据食品安全员岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，在此基 ... |
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西点制作（职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：张磊，王超南 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 本教材项目基于世界技能大赛糖艺西点制作项目设计，对接西式面点师国家职业技能标准技师和高级技师层级，包含：糖艺制作、巧克 ... |
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裱花蛋糕制作（职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：张磊，吴昊 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 《裱花蛋糕制作（职业教育食品类专业教材）》以裱花师的真实工作任务和真实工作场景为背景，以实际工作过程为主线，以先完成单一 ... |
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氢能技术及应用
『简体书』 作者：张磊 主编 出版：中国电力出版社 日期：2024-08-01 本书第1章从“双碳”战略和国家能源安全两个角度阐述了我国发展氢能的背景和意义，介绍了氢的物性和氢能产业链及发展现状，使读者感受到氢能重要性，肩负时代使命，立志氢 ... |
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生物安全
『简体书』 作者：张军，张磊 出版：厦门大学出版社 日期：2024-08-01 生物安全一般是指由现代生物技术开发和应用对生态环境和人体健康造成的潜在威胁，及对其所采取的一系列有效预防和控制措施。基于 ... |
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食品营养成分检测（职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 《食品营养成分检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，并结 ... |
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食品安全检测（职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《食品安全检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，并结合相 ... |
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深蓝帝国——海洋争霸的时代1400-1900
『简体书』 作者：[韩]朱京哲，刘畅，陈媛 出版：北京大学出版社 日期：2015-06-01 《深蓝帝国：海洋争霸的时代1400—1900》：国内第一本完全以海洋为主题，讲述近代世界历史的著作。亚洲视角，颠覆西方中 ... |
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半边翅膀
『简体书』 作者：陈媛 出版：华夏出版社 日期：2021-06-01 本书主人公因脑瘫导致痉挛，写字对她来说犹如雕刻，从小梦想上北大的她辍学了。她从此跌入人生的深渊，虽绝望、颓废，但她有不甘。在电脑上用一根指头练习打字，后来她竟在 ... |
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思维导图超好用西班牙语套装：西班牙语单词口语一套全掌握（买赠纪念版 全4册 标准音频）
『简体书』 作者：刘雪梅、陈媛、胡浩宇等 出版：中国宇航出版社 日期：2022-03-01 ★有趣又高效的图像式联想——思维导图记忆法！ 利用右脑对图像的捕捉能力以达到高效、大量记忆的目的。本书通过将主题词进行 ... |
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线性代数（新工科版）
『简体书』 作者：徐运阁，曾祥勇，陈媛 出版：科学出版社 日期：2022-07-01 《线性代数 : 新工科版》内容主要包括线性方程组、线性变换与矩阵、相似矩阵与二次型理论。《线性代数 : 新工科版》以线性方程组与线性变换的矩阵表示为主线，以更符 ... |
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智能交通地理信息系统
『简体书』 作者：胡琰 段潇乐 陈媛 出版：机械工业出版社 日期：2023-02-01 本书主要介绍了地理信息系统软件（QGIS）在电子地图开发和应用维护中所涉及的应用与具体操作，包括市区物流快递信息点的数据处理、交通线路的规划与制作、功能地块的 ... |
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治安管理处罚法解读与应用（法律法规新解读·全新升级第5版）
『简体书』 作者：张润，陈媛，张帆著 出版：中国法制出版社 日期：2023-09-01 条文解读 紧扣条文内涵 解读精炼到位 实务应用 对标热点难点 精准答疑解惑 案例指引 拣选经典案例 权威准确实用 ... |
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尚书今古文辨 伪古文十六言辨 外三十种（《尚书》学文献集成·朝鲜卷）
『简体书』 作者：钱宗武主编，吴曉峰 陳良中等整理 出版：凤凰出版社 日期：2024-06-01 《尚书》，治政之书，具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
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尚书补传（《尚书》学文献集成·朝鲜卷）
『简体书』 作者：钱宗武主编，陳國華整理 出版：凤凰出版社 日期：2024-06-01 《尚书》，治政之书，具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
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书经蔡传辨正书义 茶田经义答问—书经（《尚书》学文献集成·朝鲜卷）
『简体书』 作者：钱宗武主编，吴曉峰、陳良中整理 出版：凤凰出版社 日期：2024-06-01 《尚书》，治政之书，具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
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书籍装帧设计
『简体书』 作者：陈媛，王婧，谭桑，何旭 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-02-01 本教材在编写体例上与技工院校倡导的理实一体化高度吻合，以“书籍装帧设计”课程的典型工作任务为主线设计训练项目和学习任务， ... |
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大学生健身健美（第2版）
『简体书』 作者：庄静、张茜、陈媛、上官茹兰 出版：清华大学出版社 日期：2024-05-01 本书通过健身健美训练、树立学生“健康第一”的观念，教授学生一套可以终身受益的健身健美运动；党的十八大以来，体育课程与教学 ... |
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中国世界贸易组织评论（第3辑）
『简体书』 作者：张磊，应品广 出版：对外经贸大学出版社 日期：2021-12-01 ... |
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西南民族地区发展力提升的教育文化路径
『简体书』 作者：倪胜利、张磊 出版：人民出版社 日期：2022-05-01 本书根据*重点文科基地重大项目“西南民族地区发展力教育提升研究”的后成果撰写，利用*人文社会科学重点研究基地——西南民族教育与心理研究中心所提供的平台，选取一批 ... |
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