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	百花齐放 推陈出新：中国艺术研究院艺术大展创作研讨会文集 『简体书』 作者：中国艺术研究院　　出版：文化艺术出版社　　日期：2022-07-01 本书是配合“百花齐放，推陈出新——中国艺术研究院艺术大展创作研讨会”出版研讨会论文集。研讨会除了邀请我院各艺术创作学术机构艺术家之外，还将邀请国内外一流理论学者 ...	詳情>>	售價：HK$ 552.0

	中国食品药品检验年鉴2017 『简体书』 作者：中国食品药品检定研究院　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-04-01 1《中国食品药品检验年鉴2017》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2017年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验 ...	詳情>>	售價：HK$ 402.3

	食品安全检测实验指导（卢春霞） 『简体书』 作者：卢春霞、王双慧、唐宗贵 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-09-01 本教材从不同角度对食品中各类危害物的检测进行阐述，包括食品安全检测的基本知识、农药残留检测技术、兽药残留检测技术、重金属检测技术、生物毒素检测技术、食品添加剂测 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	基于国家标准的食品微生物检测技术图鉴 『简体书』 作者：刘云国等　　出版：科学出版社　　日期：2023-01-01 《基于国家标准的食品微生物检测技术图鉴》以国家标准（GB）食品微生物检测项目为主线，结合行业标准（SN）及国际知名组织或权威机构标准，采用国际微生物检验新技术， ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	食品安全培训教程 餐饮篇 『简体书』 作者：华测集团食品安全质量研究院　　出版：中国标准出版社　　日期：2019-03-01 本书是从食品安全角度编写的一套《食品安全管理培训教程》，本套教程共分5册，分别为《餐饮篇》《商业零售篇》《食品加工篇》《种植养殖篇》《物流仓储篇》；为了帮助餐饮 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	食品安全培训教程 加工制造篇 『简体书』 作者：华测集团食品安全质量研究院　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2019-08-01 为了帮助食品生产企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规，构建和完善食品安全质量管理体系，编写了《食品安全培训教程：加工制造篇》。 《食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.2

	中国食品行业追溯体系发展报告（2021-2022） 『简体书』 作者：中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会，国家农产品现代物流工　　出版：中国商业出版社　　日期：2022-10-01 全书既有对食品信息追溯领域内外部环境的分析，也有对食品追溯相关的区块链、数字经济和数字供应链等问题的专题研究；既有对食品追溯行业现状的全面阐述，也有对食品追溯企 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	中国食品行业追溯体系发展报告（2022-2023） 『简体书』 作者：中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会，国家农产品现代物流工　　出版：中国商业出版社　　日期：2023-11-01 第一篇环境分析篇，主要概述了食品行业追溯体系所处的外部环境。本篇包括了三个部分：第一部分主要阐述了2021-2022年食品行业追溯体系所处的宏观经济环境，第二部 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	《二十大以来重要文献选编》上册（精装圆脊））中共中央党史和文献研究院著 『简体书』 作者：中共中央党史和文献研究院　　出版：中央文献出版社　　日期：2024-08-01 本书收入自2022年10月党的二十大召开，至2024年3月十四届全国人大二次会议闭幕这段时间内的重要文献，共75篇。其中，中共中央、全国人大、国务院、全国政协、 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.3

	中国石化北京化工研究院科技成果汇编（2018—2022） 『简体书』 作者：中国石化北京化工研究院编　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2023-06-01 本书介绍了北京化工研究院历年尤其是2018-2022年间的科研成果，具有启示性，值得行业内的相关人员参考阅读。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	食品检验——企业高技能人才职业培训系列教材 『简体书』 作者：上海食品科技学校　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2020-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.3

	喂养中国小皇帝：儿童、食品与社会变迁 『简体书』 作者：伯娜丁·徐，马丽思，苏珊娜·古德昌，乔治娅·古尔丹 等著；景　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2017-01-01 一本来自人类学、社会学、政治经济学、营养学等领域的儿童饮食调查报告 关注中国独生子女群体的食品消费、全球化经济影响下的儿童食品变迁 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.9

	朔黄铁路平山段古中山国墓葬发掘报告 『简体书』 作者：河北省文物考古研究院，中国人民大学考古文博系　　出版：科学出版社　　日期：2020-06-01 为配合朔黄铁路建设，河北省文物考古研究院在石家庄市文物保护研究所、中山国古城遗址管理所的配合下，于平山县访驾庄、北七汲、中七汲三个地点发掘古中山国墓葬近八十座， ...	詳情>>	售價：HK$ 485.8

	赞皇西高北朝赵郡李氏家族墓地——2009-2010年北区发掘报告 『简体书』 作者：北京大学考古文博学院，河北省文物考古研究院　　出版：科学出版社　　日期：2021-09-01 《赞皇西高北朝赵郡李氏家族墓地：2009～2010年北区发掘报告》是南水北调中线一期工程河北段文物保护项目——河北省石家庄市赞皇县西高北朝墓群Ⅰ区墓葬的考古发掘 ...	詳情>>	售價：HK$ 278.2

	图解食品雕刻技艺 『简体书』 作者：阳信权 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-02-01 本书是根据升级后的食品雕刻技法编写的一本食品雕刻图书。全书结构清晰，内容全面丰富，共有37个雕刻作品，1000多幅步骤图，从简单的花卉到复杂的动物都设计了独特的 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	葵花籽的科学（食品安全科普丛书） 『简体书』 作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-06-01 葵花籽是人们生活中喜闻乐见的一种休闲审批，但关于怎样科学地吃葵花籽，心中还是有很多的疑问。本书为中国科协科普部与中国食品科学技术学会合编“食品安全科普丛书”中的 ...	詳情>>	售價：HK$ 23.0

	中国食品安全治理评论（2019年第2期总第11期） 『简体书』 作者：食品安全风险治理研究院，江苏省食品安全研究基地，吴林海，浦徐　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2020-02-01 《中国食品安全治理评论》由江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办。本书是第11期，主要探讨中国食品生产经营主体生产经营方式的转变，研究中国安 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	食品营养成分检测（职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：张磊，王薇　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-09-01 《食品营养成分检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，并结合相关理论知识，使之成为学习任务，同时融 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

	食品接触材料危害物检测与风险评估 『简体书』 作者：王志伟等　　出版：科学出版社　　日期：2023-11-01 《食品接触材料危害物检测与风险评估》以食品供应链和新型食品接触材料为主线，全面阐述食品接触材料安全涉及的关键科学和技术问题，建立覆盖食品供应链的食品接触材料中危 ...	詳情>>	售價：HK$ 273.7

	中国科学院数学与系统科学研究院应用数学研究所四十年历程（1979-2019） 『简体书』 作者：中国科学院数学与系统科学研究院应用数学研究所　　出版：科学出版社　　日期：2023-11-01 中国科学院数学与系统科学研究院应用数学研究所成立于1979年，由著名数学家华罗庚创建。四十年来，应用数学研究所为数学的基础理论研究和实践应用，为国家科技和经济发 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

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