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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 王森,纪纲 ”共有 184 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
孔隙尺度多相流动 孔隙尺度多相流动
『简体书』 作者：[英] Martin，J.，Blunt，秦勇，王森，李保　　出版：石油工业出版社　　日期：2020-07-01
《孔隙尺度多相流动国外油气勘探开发新进展丛书》系统介绍了孔隙尺度多相流动的相关理论与方法。内容主要包括：界面曲率与接触角、多孔介质与流体驱替、初次排驱、自吸与圈 ...		 詳情>>
售價：HK$ 264.0

雅思阅读提分进阶 雅思阅读提分进阶
『简体书』 作者：丛书 主编：王超伟本书 主编，王森　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-03-01
本系列丛书围绕雅思考试听说读写四门专项备考进阶的核心概念展开，每本书都分为基础篇、强化篇、冲刺篇三个主体部分。三个部分互 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.3

天然酵母面包制作教科书 天然酵母面包制作教科书
『简体书』 作者：王森　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-06-01
★点击量超过3200万的新浪美食知名博主，中国首家烘焙学校创始人王森老师用心之作。 ★崇尚天然健康风，自己培养酵母做面 ...		 詳情>>
售價：HK$ 63.0

烘焙大师教你零基础学烘焙 烘焙大师教你零基础学烘焙
『简体书』 作者：王森　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2016-07-01
大师教你做烘焙，零基础也可以零失败！时下*热门的烘焙甜点，举手之间俘获味蕾！新手学烘焙总是遇到这样那样的诸多问题，做起来 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.9

面包制作入门 面包制作入门
『简体书』 作者：王森　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 57.8

玩转拉花咖啡 玩转拉花咖啡
『简体书』 作者：王森　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 62.7

蛋糕制作入门 蛋糕制作入门
『简体书』 作者：王森　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 49.5

蛋糕裱花基础 下册 蛋糕裱花基础 下册
『简体书』 作者：王森　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 52.8

巧厨娘爆款西点 巧厨娘爆款西点
『简体书』 作者：王森　　出版：青岛出版社　　日期：2017-01-01
每一款美食都是通过精心制作烘培而成，制作过程图文并茂、步骤齐全。每一款美食的呈现都有推荐指数、推荐理由、原料准备、制作过 ...		 詳情>>
售價：HK$ 47.6

杯子蛋糕的美味盛典 杯子蛋糕的美味盛典
『简体书』 作者：王森　　出版：福建科技出版社　　日期：2017-04-01
杯子蛋糕近年来越加流行。在派对常见的甜品台上，它是必不可少的角色。便携的小纸杯，盛放一口不同的蛋糕滋味，符合轻松随意的生 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

西餐大全 西餐大全
『简体书』 作者：王森　　出版：青岛出版社　　日期：2017-06-01
专业的作者，提供专业水准的配方和做法。基本高汤、酱汁、星级饭店必备主菜全包罗，为您揭秘大厨不外传的秘技！实用套餐搭配，让 ...		 詳情>>
售價：HK$ 98.6

学做意大利餐 学做意大利餐
『简体书』 作者：王森　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-07-01
☆原汁原味呈现意大利名厨Roberto老师带来的经典菜肴制作方法 ☆用家庭简单的食材烹调出格调高雅的意大利餐 ☆超详 ...		 詳情>>
售價：HK$ 127.6

亚洲咖啡西点 工业风餐厅 亚洲咖啡西点 工业风餐厅
『简体书』 作者：王森　　出版：青岛出版社　　日期：2017-08-01
《Caf & Gateaux》杂志立足于当代西点烘焙业，寻找国内外**流行的西点烘焙资讯，以富有美感的视觉画面，重新认识 ...		 詳情>>
售價：HK$ 69.6

亚洲咖啡西点 大食物·小人物 亚洲咖啡西点 大食物·小人物
『简体书』 作者：王森　　出版：青岛出版社　　日期：2017-08-01
《Caf & Gateaux》杂志立足于当代西点烘焙业，寻找国内外**流行的西点烘焙资讯，以富有美感的视觉画面，重新认识 ...		 詳情>>
售價：HK$ 69.6

C语言编程基础（第3版） C语言编程基础（第3版）
『简体书』 作者：王森　　出版：电子工业出版社　　日期：2017-08-01
本书主要介绍了C语言的基本概念、主要特点、Turbo C集成环境的使用；C语言的数据类型、C程序结构组成与设计方法；C函数的分类与调用、数组、文件与指针操作等。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 42.1

语言散论 语言散论
『简体书』 作者：王森　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2017-11-01
本书是一本论文集，共收34篇文章，所涉范围很杂：有写现代的，也有写近代的；有写普通话的，也有写方言的；大多是写国内汉语，也有的是写域外汉语；大多是写汉语的，也有 ...		 詳情>>
售價：HK$ 142.1

开店有讲究 开店有讲究
『简体书』 作者：王森　　出版：中信出版社　　日期：2018-01-01
1. 开一间精致小店，过简单自由的生活是很多人的美好向往。而在大众创业、万众创新的大环境下，开店的土壤正日渐肥沃。随着人 ...		 詳情>>
售價：HK$ 68.2

西藏佛教发展史略 西藏佛教发展史略
『简体书』 作者：王森　　出版：中国藏学出版社　　日期：2010-01-01
《西藏佛教发展史略》行文风格深入浅出，自首版以来，成为藏学研究工作者案头必备的权威读本，同时亦为希望了解藏传佛教的普通读者提供了一部简明教材。2002年，中国藏 ...		 詳情>>
售價：HK$ 103.3

影视视听语言教程 影视视听语言教程
『简体书』 作者：王森　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2018-05-01
视听语言*初的成熟形态出现在电影之中，电影理论工作者通常所说的电影语言就是现代视听语言的艺术形态。电影艺术诞生至今百年中，己经形成了一套自成系统的语言规范。视听 ...		 詳情>>
售價：HK$ 84.9

甜点 甜点
『简体书』 作者：王森　　出版：青岛出版社　　日期：2018-06-01
1.本书为大家带来了各式甜点制作，从易到难，从简到繁，从细微处拆解甜点的组成 部分，配上细致图片，让大家轻松掌握每一个 ...		 詳情>>
售價：HK$ 125.0

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