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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 王森,张琴 主编 ”共有 165 结果: | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
中国画画体谱系整理与研究
『简体书』 作者:张琴,彭修银 修 出版:武汉大学出版社 日期:2024-06-01 中国画历史悠久,名家辈出,基于线、色、墨等艺术语言的成熟而确立的风格、流派异彩纷呈。在这个可统一称之为“画体”的系统内部,不仅涵盖着笔墨语言、绘画技法、画科等本 ... |
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西餐大全
『简体书』 作者:王森 出版:青岛出版社 日期:2017-06-01 专业的作者,提供专业水准的配方和做法。基本高汤、酱汁、星级饭店必备主菜全包罗,为您揭秘大厨不外传的秘技!实用套餐搭配,让您邂逅浪漫西餐盛宴,在家也可轻松做出人气 ... |
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学做意大利餐
『简体书』 作者:王森 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-07-01 ☆原汁原味呈现意大利名厨Roberto老师带来的经典菜肴制作方法 ☆用家庭简单的食材烹调出格调高雅的意大利餐 ☆超详细制作过程,让你轻松从新手变高手 ... |
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亚洲咖啡西点 工业风餐厅
『简体书』 作者:王森 出版:青岛出版社 日期:2017-08-01 《Caf & Gateaux》杂志立足于当代西点烘焙业,寻找国内外**流行的西点烘焙资讯,以富有美感的视觉画面,重新认识烘焙西点的由来、发展与制作。致力于每期内 ... |
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亚洲咖啡西点 大食物·小人物
『简体书』 作者:王森 出版:青岛出版社 日期:2017-08-01 《Caf & Gateaux》杂志立足于当代西点烘焙业,寻找国内外**流行的西点烘焙资讯,以富有美感的视觉画面,重新认识烘焙西点的由来、发展与制作。致力于每期内 ... |
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C语言编程基础(第3版)
『简体书』 作者:王森 出版:电子工业出版社 日期:2017-08-01 本书主要介绍了C语言的基本概念、主要特点、Turbo C集成环境的使用;C语言的数据类型、C程序结构组成与设计方法;C函数的分类与调用、数组、文件与指针操作等。 ... |
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语言散论
『简体书』 作者:王森 出版:中国社会科学出版社 日期:2017-11-01 本书是一本论文集,共收34篇文章,所涉范围很杂:有写现代的,也有写近代的;有写普通话的,也有写方言的;大多是写国内汉语,也有的是写域外汉语;大多是写汉语的,也有 ... |
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开店有讲究
『简体书』 作者:王森 出版:中信出版社 日期:2018-01-01 1. 开一间精致小店,过简单自由的生活是很多人的美好向往。而在大众创业、万众创新的大环境下,开店的土壤正日渐肥沃。随着人民日益增长的美好生活需要不断提高,消费正 ... |
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西藏佛教发展史略
『简体书』 作者:王森 出版:中国藏学出版社 日期:2010-01-01 《西藏佛教发展史略》行文风格深入浅出,自首版以来,成为藏学研究工作者案头必备的权威读本,同时亦为希望了解藏传佛教的普通读者提供了一部简明教材。2002年,中国藏 ... |
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影视视听语言教程
『简体书』 作者:王森 出版:北京师范大学出版社 日期:2018-05-01 视听语言*初的成熟形态出现在电影之中,电影理论工作者通常所说的电影语言就是现代视听语言的艺术形态。电影艺术诞生至今百年中,己经形成了一套自成系统的语言规范。视听 ... |
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甜点
『简体书』 作者:王森 出版:青岛出版社 日期:2018-06-01 1.本书为大家带来了各式甜点制作,从易到难,从简到繁,从细微处拆解甜点的组成 部分,配上细致图片,让大家轻松掌握每一个精致细节。 2.产品制作来自基础教案、 ... |
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世界名厨的甜点下午茶(亚洲咖啡西点)
『简体书』 作者:王森 出版:青岛出版社 日期:2017-10-01 大家原来越注重生活的质量和情趣,在悠然的午后,约上至亲与好友,共同享用下午茶已经成为大家生活日常。与传统英式下午茶不同的是,现在的下午茶主要以休闲放忪为主,不拘 ... |
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蛋糕裱花基础(升级版)(下册)-烘焙食品制作教程(含DVD)(教材)
『简体书』 作者:王森 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-07-01 《蛋糕裱花基础》(上下册)出版至今,让很多学习蛋糕裱花技术和想要创业开店的人从中受益,并成为烘焙行业培训的经典教材。时隔几年后,重新修订出版升级版,书中的内容与 ... |
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单片机原理与应用技术(第2版)
『简体书』 作者:黄仁欣,张琴 出版:清华大学出版社 日期:2020-10-01 《单片机原理与应用技术(第2版)高等学校应用型特色规划教材》以目前使用*广泛的MCS-51系列单片机为主,从应用角度介绍了单片机的基本工作原理、内部各功能部件的 ... |
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计算几何中的几何偏微分方程方法(英文版)
『简体书』 作者:徐国良,张琴 出版:科学出版社 日期:2021-06-01 ... |
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乒乓球机器人辅助教学与训练
『简体书』 作者:张琴,佘竞妍 出版:科学出版社 日期:2021-10-01 《乒乓球机器人辅助教学与训练》主要介绍了人工智能在乒乓球教学中的应用,尤其是乒乓球智能化的先行代表——乒乓球机器人如何辅助乒乓球教学。《乒乓球机器人辅助教学与训 ... |
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在线气体分析仪器
『简体书』 作者:王森,钟秉翔,杨波,聂玲,柏俊东 出版:重庆大学出版社 日期:2020-04-01 《在线气体分析仪器》主要介绍在线分析仪器的基本概念和基本知识,包括在线分析仪器的定义、分类、应用情况和性能特性,标准气体和辅助气体;重点讲解红外线气体分析器、紫 ... |
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高速铁路客运人员礼仪与形象塑造(智媒体版)
『简体书』 作者:张琴 蒋悦 杨俊 出版:西南交通大学出版社 日期:2022-03-01 《高速铁路客运人员礼仪与形象塑造(智媒体版)》共分为六个项目,主要内容包括:高铁行业认知、礼仪认知、高铁客运人员服饰与妆容塑造、高铁客运人员仪态塑造、高铁客运服 ... |
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建筑材料与检测
『简体书』 作者:张琴、刘兰、左颖 出版:清华大学出版社 日期:2022-09-01 本书涵盖了建筑材料检测各方面的检测方法。教材内容作精心的设计与编排,结合我国建筑材料检测的实际情况精选内容,依据现行技术规范、质量检测标准进行编写,力求理论联系 ... |
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线性代数(第二版)
『简体书』 作者:王卿文、杨建生、张琴 出版:高等教育出版社 日期:2022-10-01 本书是作者主持的首批国家级一流本科课程“线性代数”及上海市精品课程“线性代数”建设过程中形成的教材,也是作者主持的高等学校大学数学教学研究与发展中心教学改革项目 ... |
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