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舌尖上的中国美食研究小组
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中国农村金融服务报告2020
『简体书』 作者：中国人民银行农村金融服务研究小组 出版：中国金融出版社 日期：2021-12-01 《中国农村金融服务报告2020》分为八部分，主要介绍我国农村金融服务的基本情况，农村金融政策保障扶持体系，农村金融领域重要改革，农村金融创新服务乡村振兴以及近年 ... |
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七芽的京城美食地图 舌尖上的北京 人气美食搜罗 暖胃暖心攻略
『简体书』 作者：[中国]七芽绘 出版：北京联合出版公司 日期：2016-11-01 ◎如果你不是北京人，那么你真的需要这本《七芽的京城美食地图》！北新桥的卤煮、磁器口的豆汁、南门的涮肉......东西南北中，带你寻遍*正宗、*北京特色的美食老店 ... |
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味道重庆：舌尖上的龙门阵
『简体书』 作者：陈小林，卢郎 出版：重庆出版社 日期：2020-02-01 不知从何时起，坐拥绚烂山水、无限美食的重庆，变成了一座网红城市。趁着重庆旅游的热潮，策划出版一本关于重庆美食趣闻的书，势在必行。 重庆，这座烟火气十足的城市， ... |
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完美食光
『简体书』 作者：张磊著；马俨摄影 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 1. 超人气美食网综《黄小厨的春夏秋冬》《拜托了冰箱》、畅销美食书籍《黄小厨的美好日常》《别让美食与爱擦肩而过》御用知名食品造型师张磊； Getty、王府半岛酒 ... |
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末日美食
『简体书』 作者：[日] 丸冈武司; 吕灵芝 出版：新星出版社 日期：2018-05-01 吃过这些，才甘心告别世界啊！ 世界末日前不得不尝的50种梦幻美食 来自法国与意大利的传统作坊 大厨才知道的稀世美味 奶酪 火腿 黄油 意面 鹅肝 松露 ... |
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美食，祈祷，恋爱
『简体书』 作者：伊丽莎白·吉尔伯特[Elizabeth Gilbert] 出版：湖南文艺出版社 日期：2018-01-01 全球销量破1000万册，全新修订，史上ZUI完整珍藏版。 张德芬安意如赵赵曾子墨李欣频奥普拉希拉里感动推荐。 《纽约时报》等50余家媒体力荐的女性挚爱之 ... |
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解密名画上的中国故事
『简体书』 作者：司晨锦 东昇 出版：三辰影库音像出版社 日期：2017-10-01 ★以新锐的视角，通过详尽的资料搜集和解读，与读者共同接近名画背后不为人知的历史真相。 ★精选百余幅中国历代经典画作，图文交相辉映，编排周密、详细，呈现*直观的 ... |
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《中国曲学研究》第六辑
『简体书』 作者：《中国曲学研究》编辑委员会编 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-06-01 《中国曲学研究》是由河北大学和北方昆曲剧院合办，河北省高校人文社会科学重点研究基地——中国曲学研究中心承办的学术辑刊，刘崇德教授主编，重点刊发传统词曲学研究的相 ... |
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中国曲学研究（第七辑）
『简体书』 作者：刘崇德、《中国曲学研究》编辑委员会编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-06-01 《中国曲学研究》是由河北大学和北方昆曲剧院合办，河北省高校人文社会科学重点研究基地——中国曲学研究中心承办的学术辑刊，刘崇德教授主编，目前已经出版6辑。本书为第 ... |
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丝绸之路上的明代中国与世界
『简体书』 作者：万明 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-03-01 本书是一部从中外关系史角度以整体一全球双重视野和国家一社会双重主线思考论证的明代丝绸之路史，尝试再现14世纪末-17世纪中叶中国与世界大转折时代丝绸之路上中国与 ... |
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传统中国研究集刊 第二十九辑
『简体书』 作者：上海社会科学院《传统中国研究集刊》编辑委员会 出版：上海社会科学院出版社 日期：2023-10-01 “传统中国”的概念，似乎可以从纵、横两方面来理解：就时间即“纵”而言，始自上古三代，历经汉唐宋元，降及是有清诸朝，均在其规范之内；就专业领域即“横”而言，则政治 ... |
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中国古玉无损科技检测与研究
『简体书』 作者：《基于无损检测技术的中国古玉鉴定研究》课题组 出版：科学出版社 日期：2018-11-01 ... |
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舌尖上的中国-美食之旅（旅游攻略 美食向导 交通旅游地图与美食文化完美结合）
『简体书』 作者：中国地图出版社 出版：中国地图出版社 日期：2016-05-01 由于中国幅员辽阔，民族众多，地理环境、文化风俗差异较大，使得各地的饮食习俗千姿百态。风味各异的各色菜系往往使人眼花缭乱，有的酸辣，有的甜咸，有的麻辣，有的鲜香， ... |
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美食中国图画书套装全4册（火锅、北京烤鸭、豆腐、茶）舌尖的味道绘本
『简体书』 作者：传统文化圆桌派 史小杏 等 王煜 等 绘 出版：新疆青少年出版社 日期：2022-03-01 ◎饱含中国味道的“美食小百科”，以“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”的内容架构，介绍中华传统美食的方方面面，体例丰富，有料有趣，让孩子们发现日常小食 ... |
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石经研究（第四至五辑·《晋祠华严石经录文校注》）
『简体书』 作者：太原市晋祠博物馆、房山石经博物馆、房山石经与云居寺文化研究中 出版：华夏出版社 日期：2022-04-01 《大方广佛华严经》是大乘佛教的著名经典，被誉为“万经之宗” “诸经之王”。《晋祠华严石经》是以则天女皇组织中外多国大翻译家和硕学高僧于证圣元年三月至圣历二年十月 ... |
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看得见的美味：商业美食摄影技法（全彩）
『简体书』 作者：缪韻 出版：电子工业出版社 日期：2017-07-01 缪韻是我关注已久的美食摄影师，其人年轻，片子却精炼老道，征服了众多国内一线的品牌客户。 缪韻的成长经历是非科班摄影师的一种典型：在职业生涯的某个阶段发现了自己的 ... |
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71道超好吃的芝士美食
『简体书』 作者：[日]太田静荣 出版：化学工业出版社 日期：2017-09-01 ★热腾腾的芝士美食，带给你细腻缠绵、层次丰富的绝佳味觉体验。 ★作者为日本知名美食达人，营养师。 ★国际流行大开本，优雅的封面用纸和内文用纸，带给你舒适的阅读体 ... |
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舌尖上的盐
『简体书』 作者：徐格林 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2019-08-01 盐贯穿了人类文明发展史，盐增加了食物的美味感，拓宽了食物的来源。学会用盐为人类带来了美妙的味觉享受，但也使高血压等慢病盛行。如何科学用盐，让我们享受生活，远离慢 ... |
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舌尖上的哲学——我吃故我思 从日常饮食中探究哲学、文学、语言和艺术 饮膳哲学散文随笔书籍
『简体书』 作者：张颖 出版：广东人民出版社 日期：2023-07-01 《舌尖上的哲学：我吃故我思》是一本书写饮膳哲学的书。该书融入了西方哲学的“风味”，促进了文化多样性，增进了东西方跨文化交流，具有一定的出版价值。 ... |
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海外中国研究·天地不仁：中国古典哲学中恶的问题
『简体书』 作者：［美］方岚生[Franklin Perkins]著，林捷、汪 出版：江苏人民出版社 日期：2024-01-01 · 对于理解早期中国思想不容忽视的杰出之作 · 恶的问题挑战你对为什么好人遭殃的既有认知 · 终极思考，先秦诸子如何丈量我们与恶的距离 · 跨越中西，展示 ... |
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