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赵玉田，罗朝蓉
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茸、泥、蓉加工与菜肴制作
『简体书』 作者：人力资源社会保障部教材办公室等 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-01-01 1.主要内容：《茸、泥、蓉菜肴制作——专项职业能力培训教材》包含三个项目，即茸及其菜肴制作、泥及其菜肴制作、蓉及其菜肴制作，各项目下面分为若干个学习单元。 2.主要特点：针对中式烹调师职业技能中的茸、泥、蓉菜肴的制作进行详细阐述，更专业细分 ... |
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炉边话清史：从朝堂到市井（精装）
『简体书』 作者：金性尧 出版：天津人民出版社 日期：2019-06-01 ★文史大家金性尧毕生读史心得，近一个世纪的治学精华和史学感悟，字字珠玑间讲透历史的价值与尊严；深度解构谜团，真实展现清朝从朝堂到市井的社会实相。 ★深具吸引力 ... |
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辨色视朝———晚清的朝会、文书与政治决策
『简体书』 作者：李文杰 出版：上海人民出版社 日期：2020-11-01 清朝的政务决策，可分为朝会、文书两大要素。朝会与文书处理，不仅涉及皇帝、军机处、各机构的权力关系，同时也是政务决策形成的全过程。清朝*后五十年，因皇帝皆幼年继位 ... |
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筹办夷务始末·道光朝（全6册）
『简体书』 作者：齐思和等 整理 出版：中华书局 日期：2024-06-01 筹办夷务始末是清朝官修的对外关系档案数据汇编，计有道光、咸丰、同治三朝。现在整理出版的道光朝筹办夷务始末，编成于清咸丰六年（公元一八五六年），其内容起自道光十六年四月一一十七日（公元一八三六年六月十日）许乃济奏请弛鸦片烟禁，讫道光二十九年十 ... |
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清代嘉庆朝官员处分及其失误研究
『简体书』 作者：孟姝芳 出版：人民出版社 日期：2024-07-01 嘉庆朝是清代由前期走向后期的过渡期，亦是学界所论道的由盛转衰的时期。本书以十章四十余万字的篇幅，从五个方面勾勒了嘉庆时期官员的处分状况和各级官员处分在不经意间出现的奇多和普遍问题，以及嘉庆皇帝面对此失误采取的诸种应对调整，如以级纪议抵公罪处 ... |
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朝颜
『简体书』 作者：［日］志贺直哉 出版：重庆出版社 日期：2023-05-01 编辑推荐： 检验自己的心绪是否平稳，一是可以看看自己写出的字的模样，二则可以试试能否读来志贺直哉的短篇。当心乱出褶子的时候，就读不出它的好来。当心滑油如镜，不起 ... |
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朝圣者
『简体书』 作者：【澳】泰瑞·海耶斯 出版：四川文艺出版社 日期：2017-08-01 死亡，是完美的 不在场证明。 出版即荣登《纽约时报》《星期日泰晤士报》畅销榜！ 英国国家书卷奖（National Book Award）年度推理小说！ 上 ... |
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新丝路学刊 总第13期
『简体书』 作者：马丽蓉 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-09-01 《新丝路学刊》由上海外国语大学丝路战略研究所主办，主编为马丽蓉教授。本期为第13期，聚焦丝路学研究、丝路文明研究和“一带一路”研究三大主题，涉及丝绸之路考古的实践与思考、从皇家亚洲学会东方考古及文献研究看丝绸之路的“受阻”“重建”与“复兴” ... |
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新丝路学刊（总第9期）
『简体书』 作者：马丽蓉 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-08-01 本集刊为在我社出版的老集刊，已经出版6期。本期为2019年第3期 （总第9期）。 每期约15万字，8篇左右。 作者团队比较成熟，稿件质量较好。 特稿 唐朝海上丝绸之路的壮举 荣新江 一带一路研究 中国特色新型智库案例研究：以 ... |
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时光胶囊株式会社
『简体书』 作者：[日]喜多川泰，于蓉蓉 出版：浙江教育出版社 日期：2024-06-01 日本国民级畅销作家喜多川泰作品，他的作品和思想受到各个年龄层的喜爱。喜多川泰以小说和散文的形式寄托励志向上的思想及通俗易懂的哲学道理，作品累计销量超过115万册 ... |
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数值分析
『简体书』 作者：惠小健，王震，于蓉蓉 出版：水利水电出版社 日期：2024-11-01 本书系统地介绍了数值分析中的数值基本计算方法和相关理论分析，包括数值分析的数学基础、MATLAB编程基础、方程求根、解线性方程组的直接法、解线性方程组的迭代法、函数插值、数值积分与数值微分、常微分方程初值问题的数值解法、矩阵特征值计算、函数 ... |
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三大构成 （色彩 平面 立体 光迹）+配色手册（套装5册）朝仓直巳经典之作 王受之推荐 日本配色设计
『简体书』 作者：[日]朝仓直巳，［日］日本色彩设计研究所 出版：江苏科学技术出版社 日期：2021-07-01 《三大构成》： ★推荐一：现代艺术设计基础“三大构成”教材； ★推荐二：适合艺术设计专业师生； ★推荐三：收录大量现当代艺术家和学生素材作品，图文并茂，深 ... |
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生物化学（第4版）
『简体书』 作者：晁相蓉 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 本教材是高等医药院校课程改革新形态教材，主要内容包含五大模块：生物分子的结构与功能（蛋白质的结构与功能、酶、维生素、核酸的结构与功能）；遗传信息的传递与表达（DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白质的生物合成）；物质代谢与能量转换（糖代谢 ... |
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基于ArcGIS Pro的地图学与地理信息系统实验教程
『简体书』 作者：李华蓉，蔡晓禹 出版：人民交通出版社 日期：2024-08-01 本书充分考虑“地图学”和“地理信息系统原理”两门课程的内在联系，凝练共性教学目标，教材内容契合空间数据处理的流程及以上专业教学要求，采用项目驱动，兼顾趣味性与专业性，编排上遵循循序渐进、逐步提升的原则;在实验方法上，尽可能地介绍多种不同的方 ... |
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阎派武旦剧目传承选集
『简体书』 作者：谯翠蓉 出版：文化艺术出版社 日期：2024-11-01 作者将二十多年和老师（阎世善）研习的阎派代表作，精心编写成教材结集付梓，武旦、刀马旦戏共有十出：《竹林计》《战金山》《金山寺》《锔大缸》《青石山》《红桃山》《寿州救驾》《湘江会》《打青龙》《取金陵》。内容包括唱念文本、剧情提要、人物行当、穿 ... |
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中国民俗学年鉴2017
『简体书』 作者：朝戈金 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-04-01 本书涵盖了2016年民俗学研究的各方面成果，包括特辑、热点话题、研究综述、论著评介、年度优秀论文、重要论文摘编及摘要、优秀学术随笔、学人评价和学术活动纪要等九篇。其中，研究综述是重头戏，包括：2016年民俗学理论研究综述，2016年神话研究 ... |
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范仲淹十讲
『简体书』 作者：符海朝 出版：河南文艺出版社 日期：2022-02-01 ★“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐” ★多维度透视北宋一流人物范仲淹“立德、立功、立言”的一生，了解中国士大夫的人生理想及如何修身养性、治国治家。 ★范仲淹 ... |
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花艺师的130个绝美配色提案
『简体书』 作者：古賀, 朝子 出版：机械工业出版社 日期：2018-04-01 依四季花材与景致各异，寻味着色出130个极具画面感的花艺习作。 或温婉甜美，一抹金黄的喜悦，一捧粉紫交叠的舒心，幸福满溢。 或清丽流动，窗边青瓶中三两把野花 ... |
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江西绿色农业新供给战略研究
『简体书』 作者：徐步朝、徐雨杭 出版：江西人民出版社 日期：2022-11-01 编辑推荐语： 农业是国民经济发展的基础，作为农业大省及全国水稻主产区之一，江西省最大的优势是绿色生态。研究江西绿色农业发展现状和新供给战略，对绿色农业高质量发 ... |
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融媒体时代国产动画产业体系化设计研究
『简体书』 作者：向朝楚 出版：四川大学出版社 日期：2023-11-01 本书分为以下几个部分对融媒体时代国产动画产业体系化设计研究：第一章梳理中国动漫产业与创作模式的发展历程。第二章整理当前中国动漫产业中电视动画、电影动画、网络动画、漫画和衍生产品产业的概况。第三章、第四章对比研究日本动漫产业与美国动漫产业概况 ... |
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