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	冷萃咖啡学 『简体书』 作者：　　出版：花山文艺出版社　　日期： ★咖啡浪潮新风气冷萃咖啡。精品咖啡的浪潮下，大众咖啡店、精品咖啡店及特色咖啡馆纷纷推出各式冷萃咖啡迎合大众的品新需求吸引客人。比起常见的热咖啡，冷萃咖啡在炎炎夏 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	不一样的咖啡拉花 『简体书』 作者：刘清　　出版：中国纺织出版社　　日期：2020-07-01 本书作者基于多年经验和对咖啡的多项实验研究，完成了这本制作拉花咖啡的指导用书。咖啡拉花不仅仅造就一杯美味的咖啡，更呈现一件漂亮的艺术品，是视觉与味觉的双重享受。 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	花式咖啡制作 『简体书』 作者：人力资源社会保障部教材办公室　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2021-12-01 本教材由人力资源社会保障部教材办公室依据花式咖啡制作专项职业能力考核规范组织编写。教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前的实用知识与操 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	能饮一杯无：浮生梦 『简体书』 作者：妄鸦　　出版：孔学堂书局　　日期：2023-02-01 1.浮生大梦三千场，醒来已是梦中人。高人气作者妄鸦古风口碑之作，文笔情节俱佳。 2.清风朗月三皇子×鲜衣怒马北宁王， 上演意气风发的时代之歌。 3.图书双封 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	慢咖啡：两代烘焙师的咖啡笔记 『简体书』 作者：［比］马尔蒂内· 奈丝特尔斯［比］马里昂莱· 菲尔梅尔　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2021-12-01 ★两代烘焙咖啡师，将多年咖啡笔记集结成书，娓娓道来尽情享受咖啡的秘密。 ★8大主题×12个国家×18篇笔记，从咖啡品尝、产地风味、烘焙萃取到选择适合你的咖啡风 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	咖啡咖啡 第二版 『简体书』 作者：齐鸣　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2019-07-01 从咖啡历史起源到近现代人文故事；从星巴克帝国到网红咖啡新势力；从品种特性到种植采收；从全球咖啡地图到中国咖啡产区；从加工烘焙到研磨冲泡；从品鉴方法到设备器具；从 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	精品咖啡工具书 『简体书』 作者：张缤鹤 主编　　出版：羊城晚报出版社　　日期：2023-11-01 本书邀请了多位国内外资深咖啡导师给予专业的指导和意见，不仅介绍咖啡调制的普遍规律和做法，还通过发散思维，带领大家探索更多的可能性。从咖啡的由来到咖啡文化的传播， ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	磨铁经典第4辑：钻石广场 『简体书』 作者：[西]梅尔赛·罗多雷达　　出版：四川文艺出版社　　日期：2023-04-01 ★《百年孤独》作者马尔克斯专门研习加泰罗尼亚语阅读本书并撰写文章强烈推荐，被哈罗德·布鲁姆誉为“所有时代中精彩的加泰罗尼亚小说”。 ★西班牙高中生书目。近年来 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	钻石——鉴定、评估与鉴赏 『简体书』 作者：王昶，申柯娅著　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-01-01 钻石是当今销售额第 一的宝石，收到了人们的广泛喜爱，尤其是一些历史名钻，以其璀璨和珍惜成为人们难得一见的稀世珍宝。钻石的鉴定与评估专业性很强，已经形成了系统的专 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	钻石的价值 『简体书』 作者：梁涛　　出版：中国地质大学出版社　　日期：2019-04-01 《钻石的价值》主要介绍了成品钻石（已抛光宝石级金刚石）的商品特性、质量评价标准及价值体系，始终围绕价值核心，总结其现实意义，说明了具体消费实践程序和注意事项，涵 ...	詳情>>	售價：HK$ 133.7

	皇家兔：钻石大追踪 『简体书』 作者：[英]圣塔·蒙蒂菲奥里 [英]西蒙·蒙蒂菲奥里　　出版：长江少年儿童出版社　　日期：2023-11-01 如果说英国文化中最为中国读者熟悉和喜爱的元素，莫过于英式特工和英国皇室，比如《007》《憨豆特工》《王牌特工》，神秘、遥远的皇室也能触动人们的好奇心。而《皇家兔 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	伏罪 『简体书』 作者：渡十鸦　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2024-04-01 ★ 悬疑黑马作者渡十鸦高口碑代表作。 ★ 《木偶人》《人祭》《消失的孩子》《雪人藏尸》《日落黄昏》，单元剧形式，一案接一案，反转又反转。 ★ 节奏快，笔 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.1

	《爱上手冲咖啡》日本咖啡之神带你品味精品咖啡 『简体书』 作者：[日]田口护　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2020-11-01 ★日本咖啡之神、日本精品咖啡协会会长田口护，教你解锁咖啡冲泡的秘诀，让你在家就能手冲一杯美味的精品咖啡，喝出咖啡的仪式感！ ★专业的解说文字搭配大量高清、分步 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	好咖啡为什么好：精品咖啡的溯源之旅 『简体书』 作者：[法]克里斯托夫·塞韦尔，法布里斯·勒塞尼厄 摄者　　出版：中国友谊出版公司　　日期：2021-03-01 ※一杯美味的咖啡，来自于许多环节的丝丝相扣，从挑豆、烘焙、研磨、冲煮、时间、温度法国精品咖啡品牌Terres de Caf创始人、咖啡烘焙冠军为你解答关于精品咖 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	左手咖啡 右手世界：一部咖啡的商业史 『简体书』 作者：[美]马克·彭德格拉斯特[Mark，Pendergrast]　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-03-01 ★一颗咖啡豆穿越时空的故事 ★香味、醇厚度、酸度和风味，四种要素结合起来才能做出一杯完美的咖啡 ★咖啡的味觉体验如诗般美妙，但是咖啡的历史却充满了动荡与革命 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	新咖啡大师技术宝典：手工咖啡实战 『简体书』 作者：齐鸣　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2020-10-01 咖啡实战派教育专家、半个中国精品咖啡圈老师之誉的铂澜咖啡学院创始人齐鸣老师再推力作。 14年咖啡实践、8本咖啡专著、2000场授课、10万余学员，将手工咖啡技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	下町火箭4 八咫鸦 『简体书』 作者：[日]池井户润，吕灵芝　　出版：新星出版社　　日期：2020-07-01 ＂下町火箭＂系列热血完结篇！ 来迎接一次简单直接的感动吧！ 如果说《半泽直树》是爽，那《下町火箭》就是燃！ ...	詳情>>	售價：HK$ 68.6

	全球咖啡经济（1500—1989）——非洲、亚洲和拉丁美洲 『简体书』 作者：威廉·杰维斯·克拉伦斯-史密斯　　出版：上海财经大学出版社　　日期：2022-12-01 我们喝的咖啡是从很远的地方来的。它生长在巴西、哥伦比亚、越南或其他100个咖啡生产国之一。它是全球化的。500年来，咖啡一直在热带国家种植，用于温带地区的消费。 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	做一杯美味咖啡 『简体书』 作者：[日]堀口俊英　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2020-12-01 *何为美味咖啡？一网打尽咖啡那些事，洞悉香醇美味的前世今生。 *轻松上手做一杯美味的咖啡，打开香醇生活指南。 *咖啡配美食解锁健康简餐下午茶，海量搭配、诸多 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	上海咖啡：历史与风景 『简体书』 作者：陈祖恩　　出版：上海人民出版社　　日期：2022-08-01 本书回顾了上海近代的咖啡文化史。文艺青年在虹口的咖啡馆里，孕育了“左联”；霞飞路的咖啡馆，洋溢着异国风情；在苏州河北岸，是“欢悦之街”开心而不板着面孔的咖啡馆； ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

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