登入帳戶 | 訂單查詢 | 購物車/收銀台( 0 ) | 在線留言板 | 付款方式 | 運費計算 | 聯絡我們 | 幫助中心 | 加入書簽 | |||
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 | 臺灣用戶 |
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 | 服務:香港/台灣/澳門/海外 | 送貨:速遞/郵局/服務站 |
在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 食安智库课题组 ”共有 48689 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
读懂孩子·食育故事书·食材篇
『简体书』 作者:雨濑 出版:北京师范大学出版社 日期:2023-08-01 以食育人,体味人间烟火的温度;以食育心,领略人文情怀的厚度。真挚动人的食育故事,清新淡雅的水彩插画,带孩子品读人生滋味,感受食物的诗意与治愈。 ... |
詳情>> | |
|
读懂孩子·食育故事书·食意篇
『简体书』 作者:雨濑 出版:北京师范大学出版社 日期:2023-08-01 以食育人,体味人间烟火的温度;以食育心,领略人文情怀的厚度。真挚动人的食育故事,清新淡雅的水彩插画,带孩子品读人生滋味,感受食物的诗意与治愈。 ... |
詳情>> | |
|
丝路食语:从丝绸之路走来的食材
『简体书』 作者:徐龙 出版:商务印书馆 日期:2024-07-01 作者是一名遍览古今文献的本草使者,也是丝绸之路上行走交流饮食文化的使者,三十多年来积累了许多人们不知的香料常识,胡椒、丁香、孜然、豆蔻、茴香、芥末、荜拨、胡卢巴等,域外异邦引进的香料不仅丰富了中国药草 ... |
詳情>> | |
|
随园食单
『简体书』 作者:[清]袁枚 吴云粒 出版:东方出版社 日期:2023-12-01 袁枚用文才笔墨,将吃喝之俗事写出了别样的气息,让一蔬一饭的哲学打破时间的限制,触动我们的味觉和记忆。 ... |
詳情>> | |
|
随园食单
『简体书』 作者:袁枚 出版:中国纺织出版社 日期:2022-07-01 《随园食单》是清代袁牧四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术,详细记述了我国14世纪至18世纪流行的326种南北南北菜肴、饭点和名茶美酒,是清代一部非常重要的中国饮食名著。全书分为须知单、戒 ... |
詳情>> | |
|
食之五味:随园食单+食疗本草+食宪鸿秘+山家清供(全4册·函套平装)
『简体书』 作者:孟诜,张鼎,林洪,朱彝尊,袁枚 撰 出版:中华书局 日期:2020-11-01 1.《食之五味》收录的四种图书皆为中国传统饮食文化的经典之作,看《食疗本草》,了解食物疗法的基本常识;读《山家清供》,学习林洪扫雪烹茶、摘花入馔、谈诗论文的雅致,了解清淡饮食的做法;钻研《食宪鸿秘》《 ... |
詳情>> | |
|
丁香妈妈科学辅食指南(写给中国父母的辅食添加与喂养计划)
『简体书』 作者:丁香妈妈、李靓莉 出版:北京科学技术出版社 日期:2022-01-01 ★丁香园旗下一站式科学孕育平台,背靠全国71%医生专家团队资源,致力于为备孕到宝宝6岁阶段的家庭提供科学孕育解决方案。 ★1本书=9个阶段辅食添加原则和辅食餐单,50张四色插图和表格,50多个辅食制 ... |
詳情>> | |
|
二十四食事:最亲不过中国的人间烟火 (人们顺应四时的节奏,忙碌着,生活着,形成了循节气而食的美食追求
『简体书』 作者:吕峰 出版:花城出版社 日期:2023-01-01 “文艺?家”书系:这是一套倡导审美化生活与生活化审美的极有品位与情调的散文丛书,有点唯美,可着力点是让文化贴近生活,引美学深入灵魂。作者都是有一定文艺修养和创作实力的作家、诗人、艺术家、造物师,每个人 ... |
詳情>> | |
|
挑食:解剖你的食物,一本挑出好营养
『简体书』 作者:食栗派 出版:北京联合出版有限公司 日期:2022-01-01 1.三甲医院主任、高校营养学教授推荐,轻松搞定日常营养学!食栗派原创食物图鉴,北京大学教授 许静,国家代谢性疾病临床研究中心浙江省分中心主任 郑超,原浙江大学营养与健康中心副主任 冯磊 联袂推荐,轻松 ... |
詳情>> | |
|
这是我的料理手帐
『简体书』 作者:食帖番组 出版:中信出版社 日期:2018-08-01 《这是我的料理手账》是食帖原创出品的互动式手帐书,用于记录私房食谱、烹饪心得,和生活中与食物有关的难忘时刻。书中既包含读者可自由创作的食谱记录页,也附带食帖原创编写的实用烹饪指南、厨房常备工具表等丰富 ... |
詳情>> | |
|
孤独的吃吃吃
『简体书』 作者:食帖番组 出版:中信出版社 日期:2019-02-01 《孤独的吃吃吃》是内容品牌食帖WithEating超人气原创吃播孤独的吃吃吃衍生书籍,也是食帖单行本系列之一。 52集节目,239道自制料理,精选其中65道真正好吃又好做的家庭料理,详细拆解做法 分 ... |
詳情>> | |
|
轻断食自然瘦不反弹
『简体书』 作者:徐锦溪 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2021-05-01 你是否经常觉得全身不舒服、无力、易疲劳? 是否感觉肥胖,但用了无数减肥方法都半途而废? 是否经过痛苦节食瘦下来后,又立即反弹? 轻断食减肥又减压,让你的身心获得人生美体验。本书从主要从三部分教你科学轻 ... |
詳情>> | |
|
宝宝辅食从零添加(汉竹)
『简体书』 作者:闫玲玲 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2021-03-01 关于辅食添加这件事,对于宝宝来说是必须经历的一件大事,很多家长们都不清楚到底应该注意些什么,而这本书就旨在为这些家长们解答辅食添加过程中的各种问题。 本书主要针对0~3岁不同月龄宝宝的营养需求和身体 ... |
詳情>> | |
|
28天减脂瘦身轻食计划
『简体书』 作者:李晖 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-10-01 传递正确的轻食理念,规避过往认知的误区,选择正确的食材和烹饪方法,科学减重。 营养专家精准设计的健康轻食食单,包括营养满分的早餐、适合做便当的午餐、快手无负担的晚餐以及解馋的加餐。 特别收录了风靡 ... |
詳情>> | |
|
食药用真菌资源生物技术及应用
『简体书』 作者:丁重阳,刘高强,杨海龙 出版:科学出版社 日期:2021-10-01 食药用真菌因其生长和代谢特性,是天然活性物质和相关酶的资源库,如何深入挖掘、高效利用这些资源是研究食药用真菌的重要内容。《食药用真菌资源生物技术及应用》通过借鉴国内外相关研究成果,并在本实验室研究工作的基础上,全面介绍了食药用真菌资源利用方 ... |
詳情>> | |
|
0-3岁宝宝吃好第一口辅食
『简体书』 作者:刘桂荣 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-03-01 辅食知识超级干货一网打尽。紧跟网络热点,把辅食问题进行大汇总,营养专家给出详尽解答。 营养辅食餐更适合中国宝宝。180道营养辅食餐详解,食材易得,制作方便;按月添加,循序渐进,科学合理,符合中国宝宝饮 ... |
詳情>> | |
|
忠于犬类原始天性的营养学:自配辅食最佳指南
『简体书』 作者:[美]L. 奥尔森[Lew Olson] 出版:科学出版社 日期:2024-02-01 《忠于宠物犬原始天性的营养学与自配辅食指南》系统讲述了犬的营养需求和自配辅食的方法,以及针对特殊生理时期和患有不同慢性疾病的犬所做的膳食调整策略。《忠于宠物犬原始天性的营养学与自配辅食指南》分为3个部分,共计35章。第1部分系统讲述了犬粮的 ... |
詳情>> | |
|
食育:让孩子好好吃饭的家庭教育课
『简体书』 作者:夏风辉 出版:电子工业出版社 日期:2021-05-01 一本书读下来,彻底推翻了我或者大部分人对食育的一个偏见——食育仅仅就是关于“孩子吃什么比较好”的回答。其实,食育涉及孩子成长的方方面面,他对食物的感恩之心、他对饮食的控制力,他对健康的理解,他的创造力 ... |
詳情>> | |
|
满族食俗与清宫宴膳史
『简体书』 作者:吴正格 出版:学苑出版社 日期:2021-06-01 皇上吃什么?满汉全席是真是假?皇家宴膳都有何讲究?…… 本书将一一为您做出权威解答。从金代的食全羊风俗,到清朝中叶的满汉全席;从盛京的御府菜到清宫御膳;从满洲饽饽到三套碗席;还有大量的传统肴馔,都构成满族烹饪的可观阵容。不同于其他只将清 ... |
詳情>> | |
|
中国食文化研究论文集(第三辑)
『简体书』 作者:万建中 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 经过中外学者数十年的不懈努力,中国食文化研究业已成为国际汉学界的一门显学,食文化的开发、利用取得了丰富的实践成果,需要我们从理论上进一步地总结和研讨。为此2019年7月12-13日,中国食文化研究会、北京师范大学文学院在广州联合举办了第三届 ... |
詳情>> | |
|
如果未能搜尋到意向中的書籍,可以參看:“找書說明” 或 “尋書登記服務”