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SweetBetty西點沙龍
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潮流西点制作
『简体书』 作者：朱莉 赵玲 主编 出版：中西书局 日期：2023-08-01 本书是中等职业学校现代学徒制西餐烹饪专业的一门专业（技能）方向课程，做好西式点心是学习西餐烹饪关键的一环。其功能是以西式点心制作能力培养为本位，以典型西方国家的烘焙食品为主线，使学生掌握西式点心的基础理论知识、基本制作工艺和现代化趋势。除了 ... |
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神奇的鸟类
『简体书』 作者：［美］保罗? 斯维特[Paul Sweet]著，梁丹 出版：重庆大学出版社 日期：2017-02-01 美国自然历史博物馆馆藏书系，为您呈现鸟类的神奇与美丽 ... |
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花园美食沙龙
『简体书』 作者：花园时光辑部 出版：中国林业出版社 日期：2019-08-01 这本书介绍了每个季节各种植物果实的烹饪防范，同时还提供了很多制作方式，图文并茂，过程步骤都由图片详细记录，可供爱吃的花友们借鉴。这本关于植物与美食的书，向读者传播了一种生活方式，让自己和家人时刻享受到生态、自然和健康的生活。 ... |
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西点制作基础（高等职业学校西餐工艺专业教材）
『简体书』 作者：周航 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-03-01 本教材凝聚编写者多年的教学经验和收获，有的放矢，力求教材的科学性和实用性。全书所有配方均在教学和酒店中实际使用，确保制作的准确性，在表述形式上，插入大量图片，使 ... |
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西点制作教程（第二版）（高等学校专业教材）
『简体书』 作者：陈洪华，李祥睿 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-01-01 本书内容包含西点概述、西点常用工具和设备、西点制作原料、西点制作基础、面包制作工艺、蛋糕制作工艺、清酥制作工艺、混酥制作工艺、饼干制作工艺、泡芙布丁制作工艺、司康饼巴恩包制作工艺、冷冻甜食制作工艺、蛋白类甜品制作工艺等内容。 ... |
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冰饮/西点教室
『简体书』 作者： 出版：青岛出版社 日期： ... |
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民商审判前沿：争议、法理与实务——“民商法沙龙”微信群讨论实录（第三辑）
『简体书』 作者：法院出版社 9787510933769 李志刚 出版：人民法院出版社 日期：2022-09-01 “民商法沙龙”是主要由法官和学者组成的微信专业讨论群。“沙龙”汇集了若干全国法院审判业务专家、四级法院的审判业务骨干，诸多民商法领域的法学名家、大家、新锐。 “沙龙”聚焦民商事审判前沿的真问题、新问题和疑难问题。通过微信，进行实时在线研讨 ... |
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民商审判前沿：争议、法理与实务——民商法沙龙微信群讨论实录（第四辑）
『简体书』 作者：李志刚 出版：人民法院出版社 日期：2023-11-01 “民商法沙龙”是主要由法官和学者组成的微信专业讨论群。“沙龙”汇集了若干全国法院审判业务专家、四级法院的审判业务骨干，诸多民商法领域的法学名家、大家、新锐。 “沙龙”聚焦民商事审判前沿的真问题、新问题和疑难问题。通过微信，进行实时在线研讨， ... |
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花园手作沙龙
『简体书』 作者：花园时光辑部 出版：中国林业出版社 日期：2019-08-01 这本书介绍了如何自己用植物进行DIY，或者用一些其他物件做成植物装饰品，扮靓你的家居，装饰你的房间。本书图文并茂，用图片和照片详细记录了每件手作的制作过程，以及每件手作背后的心情故事，全书内容简单易学，符合读者对花园手作的阅读需求。 ... |
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养家之人：彩绘珍藏小说
『简体书』 作者：【爱尔兰】卡通沙龙；赵华 改编 出版：中信出版社 日期：2018-10-01 ★品质保证 爱尔兰卡通沙龙出品，该动画工作室至今出品了三部动画长片：2009年《凯尔经的秘密》、2014年《海洋之歌》和2017年《养家之人》，全部提名奥斯卡 ... |
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养家之人：我爱识字拼音故事：我来养家
『简体书』 作者：【爱尔兰】卡通沙龙；莫杨改编 出版：中信出版社 日期：2018-10-01 ★品质保证 爱尔兰卡通沙龙出品，该动画工作室至今出品了三部动画长片：2009年《凯尔经的秘密》、2014年《海洋之歌》和2017年《养家之人》，全部提名奥斯卡 ... |
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养家之人：我爱识字拼音故事：营救爸爸
『简体书』 作者：【爱尔兰】卡通沙龙；莫杨改编 出版：中信出版社 日期：2018-10-01 ★品质保证 爱尔兰卡通沙龙出品，该动画工作室至今出品了三部动画长片：2009年《凯尔经的秘密》、2014年《海洋之歌》和2017年《养家之人》，全部提名奥斯卡 ... |
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民商审判前沿：争议、法理与实务——“民商法沙龙”微信群讨论实录（第五辑）
『简体书』 作者：李志刚 出版：人民法院出版社 日期：2024-12-01 ... |
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大话5G 走进万物互联新时代
『简体书』 作者：S^2 微沙龙 出版：机械工业出版社 日期：2017-06-01 当前正处于5G技术研发的关键阶段。未来5G的应用，不仅会使人们的工作和生活发生巨大改变，还将对整个工业产生巨大影响，因此无论是普罗大众，还是工业巨头，都对5G保持极高的关注度。国内外通信企业为了抢夺话语权，都在紧锣密鼓地进行5G研发、布局。 ... |
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押沙龙，押沙龙！（福克纳作品精选系列）
『简体书』 作者：〔美〕威廉?，福克纳，李文俊 出版：上海文艺出版社 日期：2019-03-01 福克纳作品精选系列是一套文学精品丛书，具体篇目包括《喧哗与骚动》《去吧，摩西》《我弥留之际》《押沙龙，押沙龙！》《圣殿》《坟墓的闯入者》《八月之光》《献给爱米丽 ... |
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西点工艺与实训
『简体书』 作者：陆理民 主编 出版：中国旅游出版社 日期：2016-06-01 《西点工艺与实训》以包饼房岗位分工为主要线索，构建包饼基础、当班包房、当班饼房三大模块，每个模块下设若干教学任务，完全对接岗位工作任务，进行基于工作流程为导向的教学活动。在阐述了西点的基础知识之后，讲述了面包、蛋糕、派、挞、饼干、甜品、泡芙 ... |
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戒不掉超好吃的烘焙甜点
『简体书』 作者：北京市蓝山西点学校 出版：中国人口出版社 日期：2016-01-01 很多读者都富有生活情趣，却对烘焙无从下手。在这个饱含生活情趣的屌丝社会里，我们不妨“小资”一下，让自己的生活高格调一点。图文解析，视频详解，幽默搞笑段子相伴相随 ... |
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西点制作教程（高等学校专业教材）
『简体书』 作者：陈洪华，李祥睿 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-11-01 《西点制作教程》是烹饪专业十二五规划教材之一，西点制作工艺是烹饪专业的一门重要课程。随着我国旅游业的发展、百姓生活水平的提高和对外开放的进一步深入，西点已经逐步进入寻常百姓家了，为了培养西点制作的专门人才，普及西点文化，特组织编写本教材。 ... |
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西点工艺实训教程（高等职业学校中西面点工艺专业教材）
『简体书』 作者：张桂凤，李文武，于宏刚 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 本教材为高职类烹饪专业实训的必备教材，以技能培养为主线，注重理论与实践一体化体系构建，突出工艺理论与操作技能的有机结合。教材以西式面点品种标准化制作为主要内容，对其他有代表性的西点和餐饮市场上流行的西式面点兼收并蓄。在内容的编排上，根据学生 ... |
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中西点制作技术（第二版）
『简体书』 作者：王作鐤，曾永福 出版：厦门大学出版社 日期：2020-03-01 本书是福建省高职高专旅游大类规划教材的实训教材之一，是中职、高职烹饪专业的专业课实训教材之一。本书共分为两大部分，分别是为中式点心制作技术和西式点心制作技术，全面、系统地阐述了中西点制作的基础理论、基础知识和基本技能；并结合中西点的制作方法 ... |
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