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	植物质量安全生物学 『简体书』 作者：徐沛等　　出版：科学出版社　　日期：2022-05-01 《植物质量安全生物学》以与植物源农产品质量和安全密切相关的重要性状为对象，紧扣“生物学”主线，从植物对质量安全危害因子的吸收、转运、降解和响应机制及性状遗传改良等角度进行系统阐述。《植物质量安全生物学》共8章，在绪论后的6章分别从植物的内外 ...	詳情>>	售價：HK$ 273.6

	数据安全理论与技术 『简体书』 作者：陈越，杨奎武，胡学先　　出版：科学出版社　　日期：2023-06-01 《数据安全理论与技术》结合作者在数据安全领域的教学和科研实践，提出了完整的数据安全概念与体系，介绍了数据安全理论与技术知识及其前沿研究进展。《数据安全理论与技术》内容包括基础篇和高级篇。基础篇介绍数据安全密码技术基础，数据保密性、完整性、认 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.4

	国际法核安全研究 『简体书』 作者：丁丽柏　　出版：法律出版社　　日期：2023-10-01 本书从国际法的角度，对国家核安全保障的法律制度进行系统研究。全文按总、分结构，从内涵的分析和到外延的展示，勾画出国家核安全保障的国际法律制度的基本轮廓，分析了核安全保障国际法与中国核安全法律体系之间的联系，并进一步提出国际法视野下中国核安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 104.1

	中国竹文化经典品读 『简体书』 作者：丛书主编 程杰 王三毛　　出版：南京师范大学出版社　　日期：2022-03-01 竹，挺拔有节、虚心凌云，岁寒不凋、澡雪精神，是中华民族表达文化认同的代表性植物。在中国古代的文化植物中，它与松、梅并称“岁寒三友”，与梅、兰、菊合称“四君子”，在中华文明的发展历程中始终占有重要地位， ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	现代食品安全学 『简体书』 作者：谭明乾　　出版：科学出版社　　日期：2024-06-01 食品安全学是研究食品中可能存在的、威胁人体健康的有害因素及其对机体的作用规律和机制，在此基础上提出具体、宏观的预防措施，以提高食品卫生质量、保护食用者食品安全的科学。食品安全学与食品的其他学科相比虽然是一个年轻的学科，但是近些年其在知识创新 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	数据安全与隐私计算 『简体书』 作者：范渊　　出版：电子工业出版社　　日期：2023-05-01 本书首先介绍了业内多个具备代表性的数据安全理论及实践框架，从数据常见风险出发，引出数据安全保护实践；然后介绍了数字经济时代数据要素市场的基本信息，基于构建数据要素市场、促进数据合规安全流通、释放数据价值等场景中的实践，抽象并总结了一套数据要 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.4

	国际安全秩序与规则 『简体书』 作者：邹治波著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2023-11-01 本书研究对象为目前国 际社会普遍关注的国际安全秩序与规则，重在厘清现有国际安全秩序的整体框架、构成，分门别类梳理国际安全的规则，使人们对现有国际安全秩序的整体概貌和各国需遵循的各领域的国际安全规则有一个全面认知。 本书厘清了国际安全秩 ...	詳情>>	售價：HK$ 192.4

	火力发电工人实用技术问答丛书 锅炉设备运行技术问答（第二版） 『简体书』 作者：本书编委会　　出版：中国电力出版社　　日期：2021-08-01 本书为《火力发电工人实用技术问答丛书》之一，全书以问答形式，简明扼要地介绍了锅炉的有关基本知识。主要内容有：燃料、燃烧、热平衡，锅炉结构与工作原理，锅炉主要辅机的结构分类、经济运行，锅炉运行技术和事故 ...	詳情>>	售價：HK$ 144.0

	食品安全与卫生学（第二版） 『简体书』 作者：黄玥，白晨 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-08-01 本教材结合多年食品质量与安全专业的教学经验，主要内容包括绪论、食源性疾病概述、食品的生物性危害、化学性危害、物理性危害、各类食品的卫生及管理、食品安全监督管理、食品安全性评价等。第二版教材修订在对照教育bu对本课程的专业核心课程知识单元要求 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.4

	化学实验室安全与防护 『简体书』 作者：张艳波，陈飞飞　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-08-01 为了进一步加强高校实验室安全工作，有效防范和消除安全隐患，最大限度减少实验室安全事故，保障校园安全、师生生命安全和学校财产安全，根据《中华人民共和国安全生产法》《中华人民共和国消防法》等国家法律法规，结合高校实际情况，我们编写了本书。本书共 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.3

	信息物理系统安全 『简体书』 作者：[澳]萨基卜·阿里，等　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2024-01-01 本书旨在成为信息物理系统（CPS）及其安全问题的前沿及基础通用参考 书，涵盖信息物理系统领域安全问题的合理、清晰、全面的基础观点。本书致 力于为读者提供信息物理系统安全和相关领域的基础理论背景。 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.4

	数字化战略与数字化安全 『简体书』 作者：罗亚文 主编 张晓琴 副主编　　出版：时事出版社　　日期：2024-06-01 数字化战略与数字化安全：数字化技术的发展，改变了人类生产方式，改变了人类生活方式。在数字化转型过程中，数字经济发展和网络安全保障缺一不可，二者相辅相成，共同推动我国数字化发展的进程。本书全面阐述了数字化战略、数字化安全，给出了数字化治理的路 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	新时代粮食安全透视 『简体书』 作者：成升魁，汪寿阳，谢高地 等　　出版：科学出版社　　日期：2023-05-01 《新时代粮食安全透视》全面分析了中国粮食安全存在的问题与挑战，提出了关于粮食安全的一系列重大科学论断，构建了新时代粮食安全观及其战略，预测了保障我国国民营养健康需求的粮食规模，论述了保障中国粮食安全的合理生产布局、水产品供给、全球农业资源利 ...	詳情>>	售價：HK$ 199.2

	实验室安全与管理（张宇） 『简体书』 作者：张宇、梁吉艳、高维春 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-10-01 《实验室安全与管理》全书共11章，主要内容包括：绪论、实验室基础知识、特种设备使用要求、危险化学品管理要求、生物实验室安全管理、危险废物管理及储存、实验室安全管理体系、新工科专业设备操作安全、实验室常见事故的应急处理方法、安全管理理念以及安 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.7

	电子商务支付与安全（第5版） 『简体书』 作者：臧良运　　出版：电子工业出版社　　日期：2022-05-01 教材按照高等职业教育\以服务为宗旨，以就业为导向”的培养目标，通过对电子商务支付与安全的基本概念、基本理论的介绍，以及经典案例的解读，全面系统地阐述了支付和安全在电子商务领域中的应用。 本教材内容共分9个模块，以电子交易与支付为核心，叙述了 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	机械安全风险预警 『简体书』 作者：周成　　出版：电子工业出版社　　日期：2023-06-01 本书针对机器设计阶段采取的机械安全措施对人、机器、环境可能发生的不安全状态无法预警问题，基于事故致因理论，研究机械安全风险预警，主要内容包括机械安全风险预警体系、机械安全风险预警监测要素的确定、机械安全风险预警风险值计算模型及权重的确定、面 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.8

	安全工程专业实验 『简体书』 作者：主编 周艳　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-02-01 本书根据安全科学与工程的学科特点、安全工程专业本科课程体系以及《工程教育认证标准》对安全工程专业实验的要求，结合作者长期从事安全工程专业的本科教学经验编写而成，是一本综合性的安全工程专业本科实验指导教材，主要包括实验室安全、火灾与爆炸实验、 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.8

	大数据安全与隐私保护 『简体书』 作者：康海燕　　出版：北京邮电大学出版社有限公司　　日期：2024-07-01 本书主要介绍大数据安全与隐私保护的基本原理、技术、应用及最新研究成果。让读者了解大数据基本概念、大数据分析和发掘的目的、大数据带来的安全挑战、大数据技术框架和大数据安全与隐私保护策略及最新研究方向。掌握大数据安全关键技术、数据保护基础知识、 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	餐饮食品安全控制 『简体书』 作者：李燕杰，田奉，何秋实　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-02-01 本书是*职业教育教师教学创新团队课题研究项目成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材。本书主体分为十个项目：餐饮食品安全控制概述、餐饮食品安全的常见危害、食源性疾病的预防与控 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.4

	信息安全导论（第2版） 『简体书』 作者：朱建明、杨力、高胜　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-05-01 通过对本书的学习，不仅能够全面掌握信息安全的基础知识，而且能够增强信息安全意识，提高在日常生活、工作和学习中保障信息安全的能力。 本书不仅可以作为信息安全、网络空间安全、计算机等相关专业的入门教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

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