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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 水口菜穗子 ”共有 3610 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	营养师私房蒸菜（全彩） 『简体书』 作者：王晶 主编　　出版：电子工业出版社　　日期：2013-09-01 蒸，是各种烹饪方法中最能保持食材本色和原味的一种烹饪方法。同时，蒸，也是一种非常简便的烹调方法。在煮饭的时候就可以直接蒸上一两道菜，省时又省力。本书为读者列举了百余种经典易学的蒸菜菜谱，并且详细讲述了蒸菜的制作过程及注意事项，让读者一看就会、一做就成，真正实现做起来简单，吃起来好吃。 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	原味小厨——新编大众菜 『简体书』 作者：韩密和　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2013-09-01 《原味小厨》系列图书既有介绍美味川菜的《川味家常菜》，按照季节和营养不同编写的《四季家常菜》，选料讲究、制作精细、味道独特的《品味私房菜》，按照家庭常见烹饪技法而成的《新编大众菜》，针对家庭每个人口味、营养的不同而编写的《妙手全家餐》，又有《美味家常炒菜》《精品家常菜》 《超人气家常菜》《滋补养生 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.3

	羊栖菜------海岛洞头的金名片 『简体书』 作者：骆其君 等编著　　出版：海洋出版社　　日期：2013-10-01 本书在研究者目前的探索与前期工作的基础上，围绕羊栖菜生物学研究、人工育苗、养殖技术与收获加工，羊栖菜养殖与环境关系的研究及产业发展等主要内容展开，为藻类王作者和藻类学专业学生提供具有理论价值与实际应用的参考资料和学习教材。 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.8

	中国味道：乡土味，家乡菜 『简体书』 作者：《中国味道　　出版：青岛出版社　　日期：2013-01-01 这本书共分为三个篇章。第一章“我的家乡我的味道”，以美食达人的拿手菜品介绍地方百味及家常风味；第二章“天生好材烹美味”，参赛选手以指定食材限时烹制最完美的菜品，由权威食客组成的美食评审团盲评选出晋级菜品。第三章”大师绝活名不虚传”介绍名厨的拿手菜以及烹饪高手不外传的烹饪小窍门。 这本书除完整记录3 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.4

	好吃营养孕妇宝宝菜 『简体书』 作者：邴吉和 编著　　出版：上海科学普及出版社　　日期：2014-02-01 民以食为天。现代工作的忙碌让外食族人数增加，想吃得美味、健康成为难以两全的事。《好吃营养孕妇宝宝菜全彩超值版》作者邴吉和告诉你，不论你是苦恼于晚餐吃什么的外食族，还是准备嫁作人妻的准新娘，都能在《好吃营养孕妇宝宝菜全彩超值版》中轻松学会烹饪美昧菜肴的基本知识与技巧。快来亲身体验做菜的乐趣吧！ 本 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.8

	阳台种出有机菜（11） 『简体书』 作者：廖满英　　出版：中国林业出版社　　日期：2013-02-01 《阳台种出有机菜》主要收录了事先准备简单却重要、阳台朝向很重要、开放式与封闭式阳台大比拼、蔬菜培育小常识、种植用具全掌握、土壤选择很重要、使用有机肥，蔬菜营养又漂亮、蔬菜有伴更健康、天然农药更安全、空间利用小窍门等内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.9

	魅力科学·数学学科营养菜 『简体书』 作者：马晓群　　出版：中国地图出版社　　日期：2013-02-01 《魅力科学系列丛书：数学学科营养菜》中的故事，短小精彩、深入浅出。从函数发展的历程、解析几何的诞生、黄金分割点等26个方面，讲述了数学理论的发现和总结证明的故事，还讲述了古今中外多位卓越的数学家如祖冲之、陈景润等研究数学理论的故事。 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.0

	舌尖上的四季菜--夏的菜 『简体书』 作者：夏志强　　出版：经济管理出版社　　日期：2013-06-01 每个人舌尖上的故乡构成了整个中国，并且形成了一种叫做文化的部分，得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味，这一切之所以能够实现，都得益于他们对上天和食物的敬畏以及对自己深爱的那片土地的眷恋。 夏志强编著的《舌尖上的四季菜夏的菜》是一本图文并茂的养生菜谱。它精选水晶虾仁、荷叶凤脯、拔丝番茄、香辣 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	原味小厨——品味私房菜 『简体书』 作者：张明亮　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2013-09-01 《原味小厨》系列图书既有介绍美味川菜的《川味家常菜》，按照季节和营养不同编写的《四季家常菜》，选料讲究、制作精细、味道独特的《品味私房家》，按照家庭常见烹饪技法编写的《新编大众菜》，针对家庭每个人口味、营养的不同而编写的《妙手全家餐》，又有《美味家常炒菜》《精品家常菜》《超人气家常菜》《滋补养生汤》 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.3

	民间巧做私房菜 『简体书』 作者：邴吉和 编著　　出版：上海科学普及出版社　　日期：2014-02-01 《民间巧做私房菜全彩超值版》以日常家庭中常用的细化原料为基本构架，在详细阐述其加工方法和技术关键的同时，让读者的阅读使用更加简单方便。书所精选的菜谱，都是大众最喜欢、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健康、风味不同的南北菜谱。这些菜谱不追求名贵、高档，不追求珍稀、怪异，只为百姓爱吃、常吃，而且物美价廉 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.8

	家常保健菜典（软精装） 『简体书』 作者：于海娣 编著　　出版：中国华侨出版社　　日期：2014-06-01 为了让广大读者在自家厨房就能轻松烹制出色香味俱佳的保健佳肴，于海娣编著的《家常保健菜典百姓养生菜大全》精选1000余道经济实惠、简单易作、适合普通百姓家庭的健康食谱，包括主食、菜肴、汤品、点心等不同类别，并依据不同的食疗功效和适合人群将菜肴分为降血压、降血糖、降血脂、调理肠胃、保肝益肾、养心润肺、补 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	贺师傅私房菜系列-吃好饭 『简体书』 作者：贺鹏飞　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-07-01 《吃好饭》由大厨贺鹏飞老师所著，属于“贺师傅私房菜系列”丛书。本书介绍了各种各样的私房米饭，内容涵盖了清爽的炒饭、喷香的焖饭、多汁的烩饭、简便的盖饭、馋人的甜米饭等各种各样的米饭，满足了米饭爱好者的多种需求，还附带介绍了煮饭小诀窍和食材小营养。本书首创了“傻瓜式菜谱“概念，即用一大勺、一小勺调味，使 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	贺师傅私房菜系列-来碗汤粥 『简体书』 作者：贺鹏飞　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-07-01 《来碗汤粥》由大厨贺鹏飞老师所著，属于“贺师傅私房菜” 系列丛书。本书介绍了多种多样的家常汤品、粥品，内容涵盖了家常汤品、养生汤品、甜汤，以及各种甜粥、咸粥、杂粮粥，其中美味与营养兼顾，用一大勺、一小勺调味，手把手教会读者煮出健康、好喝的汤粥，真正体现傻瓜式菜谱的概念。 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	贺师傅私房菜系列-涮火锅 『简体书』 作者：贺鹏飞　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-07-01 《涮火锅》由大厨贺鹏飞所著，属于“贺师傅私房菜”系列丛书。本书标榜傻瓜式菜谱书，以简单易做的方式，介绍了大江南北的各式火锅的做法，从生猛麻辣的重庆麻辣火锅，到清新好味的江浙菊花火锅，鲜香麻辣无所不包。另外，想关东煮火锅、泡菜火锅等外国火锅也囊括其中，为读者提供了一本真正的火锅大全。 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	贺师傅私房菜系列-来碗面 『简体书』 作者：贺鹏飞　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-07-01 《来碗面》由大厨贺鹏飞老师所著，属于“贺师傅私房菜系列”丛书。本书是中国第一本傻瓜式菜谱，用最简单的方法教读者做菜，即用一大勺、一小勺调味，使做菜立刻变得简单。本书介绍了多种多样的好吃面条，有热气腾腾的汤面、方便易做的炒面、清爽馋嘴的拌面、喷香入味的焖面烩面和各地的小吃面，另外，书中还详细讲解了手擀 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	贺师傅私房菜系列-爱吃肉 『简体书』 作者：贺鹏飞　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-07-01 《爱吃肉》由大厨贺鹏飞老师所著，属于“贺师傅私房菜系列”丛书。本书介绍了百变的肉食料理，猪、牛、羊、鸡各种肉类，无所不包，卤、烧、炒、炸等多种烹饪方式共存，既有宴客大菜，又有快手小炒，还有休闲零食，完全满足了每一张爱吃肉的馋嘴。本书首创了“傻瓜式菜谱“概念，即用一大勺、一小勺调味，使做菜立刻变得简单 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	食美浙江 『简体书』 作者：《中国浙菜·乡土美食》编辑委员会著　　出版：红旗出版社　　日期：2014-01-01 浙江美食文化中最具有吸引力的，其实不是酒店里的珍馐美味，而是那些生活中的美食，舌尖上的家园，他们是浙江纯正并真实的百姓生活体验。而浙江是一个饮食文化极其丰富的地方，几乎每个农村都有本地的传统菜式。在快速城市化的社会进程中，很多农村传统的美好不可避免地被工业化的发展速度所侵蚀。不同与以往任何简单的美食 ...	詳情>>	售價：HK$ 202.8

	绿叶菜标准化生产（绿色农产品标准化生产技术丛书，绿叶菜种子选 『简体书』 作者：王吉庆　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2013-08-01 《绿叶菜标准化生产》内容包括绿叶菜产业现状介绍、绿叶菜优质抗病产品介绍、集约化嫁接育苗技术、植株管理技术、配方施肥技术、节水灌溉技术、病虫综合防治技术、不同茬次标准化栽培技术等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.1

	现代蔬菜病虫害防治丛书--菜用玉米菜用花生病虫害及菜田杂草诊 『简体书』 作者：吕佩珂　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-10-01 本书紧密围绕无公害蔬菜生产需要，针对蔬菜生产上可能遇到的大多数病虫害，包括不断出现的新病虫害，不仅提供了可靠的传统防治方法，也挖掘了不少新的、现代的防治方法。本书图文并茂，介绍了菜用玉米、菜用花生的118种病虫害和常见菜田鼠害、菜田杂草，讲解了生物防治方法及9种常见天敌昆虫，并讲述了现代化学除草技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.4

	海参菜（精选亲民的海参菜品，让海参不再遥不可及） 『简体书』 作者：曹大夫　　出版：中国纺织出版社　　日期：2014-01-01 精选100道家常海参菜品，包含凉菜、热菜，主料、配料、调料、制作方法详尽，图文并茂。从海参品种、鉴别、涨发工艺、汤油制作方法介绍起，让您在家轻松做出海参美味，带给家人营养、健康。 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.6

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