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如此开拓人生(朝文)
『简体书』 作者:[美]卡耐基,[韩]金英善,黑龙江朝鲜民族出版社朝文 出版:黑龙江朝鲜民族出版社 日期:2013-11-01 本书阐述了卡耐基用来丰富生活的理论、原则和做法,它对于开阔我们的视野,如何应用做人处世的法则来征服畏惧、培养自信、握手起热忱、改善人际关系、激发人的潜能,使人走向积极的人生,将有宝贵的启示和借鉴作用。 ... |
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说服人的技巧(朝文)
『简体书』 作者:【韩】李范俊,黑龙江朝鲜民族出版社朝文编辑室 改写 出版:黑龙江朝鲜民族出版社 日期:2013-11-01 说服力是一个人成功与否的关键,世界上没有任何一种力量会比你去影响和说服你身边的人的力量更能够影响你的生活品质。此书帮助你清晰了解人性,培养敏锐观察力,追溯说服艺术之源,增强语言表现力,快速领悟说服技巧,走向成功之路。 ... |
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优秀上司的礼物(朝文)
『简体书』 作者:[韩]金承勇,黑龙江朝鲜民族出版社朝文编辑室 改写 出版:黑龙江朝鲜民族出版社 日期:2013-11-01 此书是一本剖析职场艺术的书,主要讲了在职场当中如何计划自己的职业规划,提高自己、充实人生价值和提升人生境界,得到成长、融入社会及让生命更加健康。 ... |
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天天记录的好习惯(朝文)
『简体书』 作者:[韩]赵柄川,黑龙江朝鲜民族出版社朝文编辑室 改写 出版:黑龙江朝鲜民族出版社 日期:2013-11-01 此书详细介绍了记录的目的,方法,作用以及天天坚持记录的好处。 ... |
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大社:中国第一个人民公社亲历者肖像集
『简体书』 作者:朝左拉 出版:山西人民出版社发行部 日期:2014-05-01 《大社》是朝左拉正式出版的第三部摄影文集,作者通过和他们的面对面沟通,朝左拉记录了那些人民公社亲历者的诉说,也用相机拍下了一张张温暖的面孔和一双双含笑的眼睛,小心翼翼地去探索当年那些创始人建立中国第一 ... |
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世人皆病吾独醒——评说吕坤与《呻吟语》(国学书厢第一辑)
『简体书』 作者:朝园 出版:人民出版社 日期:2014-12-01 《世人皆病吾独醒:评说吕坤与呻吟语》由朝园编著。 《呻吟语》是中国历史上一部珍贵难得充满智慧的阐释“修身齐家治国平天下”思想的著作。尤其珍贵的是,吕坤在修身养性、处世为人等方面的深刻体会和精辟见解,因而它是一本能够解决对当今世人在职场与官 ... |
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鄂温克语名词形态论
『简体书』 作者:朝克 出版:中国社会科学出版社 日期:2017-04-01 朝克*的《鄂温克语名词形态论》通过名词形态论研究,创新型扣造出名词类词研究理论框架,提出名词形态论学术范畴的数形态论、格形态论、领属形态论、级形态论等全新理论观点,科学阐述了名词类词词组及句子成分的结构关系与功能作用。同时,创新型探索出濒危 ... |
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论摄影的平衡思维
『简体书』 作者:朝左拉 出版:山西人民出版社发行部 日期:2017-06-01 《论摄影的平衡思维》是以朝左拉在上海外滩的摄影讲座《摄影的5W1H》为基础,以平衡思维构建影像的作者与观众(评委)统一的评价体系。《摄影的 5W1H》主要解决的是摄影是什么、为什么和如何摄影的问题,针对的是参与摄影活动的创作者。在此基础上 ... |
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鄂温克语动词形态论
『简体书』 作者:朝克 出版:中国社会科学出版社 日期:2017-06-01 由朝克*的《鄂温克语动词形态论精》首次运 用语法形态论、动词形态论及濒危语言学理论,对动 词、形动词、副动词、助动词等动词类词的态、体、 式、时、人称、形动、副动、助动等的形态变化现象 ,展开全面系统研究的科研成果。该项研究充分标志 着我国 ... |
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Python编程:从数据分析到数据科学
『简体书』 作者:朝乐门 出版:电子工业出版社 日期:2019-01-01 朝乐门老师的《Python编程:从数据分析到数据科学(原稿)》作为全国高校大数据教育联盟主办的Python编程及数据分析骨干教师高级研修班的指定教材,得到与会代表的一致好评。该教材较好地反映了本学科的基本理论、基本知识、基本技能,并注重知识 ... |
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大众宴客菜1001例
『简体书』 作者:甘智荣 出版:重庆出版社 日期:2015-03-01 《大众宴客菜1001例》 《大众宴客菜1001例》汇聚多道经典宴客菜,看成宴席宝典 内容细分为前菜、汤品、主菜、主食,还有日常家庭聚会套餐 材料、调料、做法、大厨锦囊,样样都不缺 ... |
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菜品设计与制作
『简体书』 作者:李增 宋开炳 出版:重庆大学出版社 日期:2015-12-08 本书主要介绍了菜品的设计方法,包括外形、色彩、质感、味型、盘式、烹调方法、装饰、配伍、营养等方面的设计内容。本书浅显易懂、理实一体、实用性强,可作为中餐烹饪与营养膳食专业中职学生教材,也可作为烹饪从业人员的学习培训用书。 ... |
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最健康的蒸菜1688
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-10-01 在第一章中,为您恶补一下蒸菜的理论知识,在做好蒸菜之前,先成为一个合格的蒸菜理论家吧。在第二章到第七章的内容中,我们根据不同的食材为您介绍蒸菜。从蒸蔬菜、蒸畜肉、蒸禽蛋、蒸水产,到蒸甜品,以及菜饭合一、超级快手的蒸饭,每一章都有超多的美味菜 ... |
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淮扬菜制作
『简体书』 作者:徐明 出版:重庆大学出版社 日期:2014-08-01 本书以项目为主线,分4个部分介绍淮扬菜的理论知识与实践技能。项目1为淮扬菜的基础知识,项目2为冷菜制作,项目3为热菜制作,项目4为点心制作。本书内容可作为两学期教学内容,冷菜制作72课时,热菜制作144课时,点心制作36课时。本教材理论与实 ... |
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正宗潮汕菜精选
『简体书』 作者:肖文清 出版:广东科技出版社 日期:2016-02-17 这是一本让你很有惊喜的书。 全书包括以水产品为原料的潮菜、以家禽家畜品为原料的潮菜、健康果蔬类及甜品菜肴4个部分,其中有相当一部分是近年的创新品种,包括有焖、炸、炒、泡、煎、蒸、酿、凉冻、清汤等10 ... |
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最特色的传统菜1688
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-10-01 传统菜式是味觉基因的外向化表达,细细品尝十几年甚至上百年留传下来的菜式,打捞起的不止是旧日的时光,更有弥足珍贵的传统。本书以不同菜系的特点出发,在介绍其最具特色的烹调技法的基础上,网罗不同菜系的特色传统菜512道,不论是“取之自然,烹之自由 ... |
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名厨名菜:潮州菜
『简体书』 作者:许美德 出版:广东科技出版社 日期:2016-11-01 一本传承潮州菜文化的菜谱。 许美德名厨倾力教授,从高档菜到家常菜,从选食材、煮卤水、发干货等基本功到烹饪上菜的注意事项都一应俱全,许美德师傅既有丰富的从业经验,又有大量的教学实践,用清晰易懂的图文向 ... |
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绍兴菜烹饪技艺
『简体书』 作者:徐海军著 出版:浙江工商大学出版社 日期:2015-10-01 饮食文化是我国传统文化的组成部分,绍兴菜又是饮食文化中不可缺少的重要内容。徐海军编*的《绍兴菜烹饪技艺》从大量的菜肴中,不但可以了解当地劳动人民的生活习俗,还体现了劳动人民的传统美德。本书根据绍兴地方志,结合绍兴菜的发展研究编写而成。可以作 ... |
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蒸菜的100种做法
『简体书』 作者:犀文图书写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2012-08-01 一种主料,多种辅料! 100道精致蒸菜,100种特色美食 100条营养知识,100个温馨提示 100次烹饪体验,100分完美生活 ... |
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有营养的儿童菜1688
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-10-01 本书将以详细的步骤图教大家烹饪出适合自己孩子食用的营养食谱。在每道菜旁边都附有一个二维码,即是你不会做菜,只需拿出手机扫一扫,就可以跟着视频 在线学做菜,轻松简单,一学就会。*后,祝福各位孩子健康茁 ... |
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