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	我国药品不良反应损害救济制度的构建 『简体书』 作者：王瑛　　出版：法律出版社　　日期：2020-09-01 药品不良反应损害救济模式是从法益保护的角度进行的一种效果模式选择，是在法意精神探索过程中对法律规则进行的一次结构组合，体现了国家对社会基本精神价值的追求，彰显了法律制度和社会观念在科技与人类发展过程中的精神博弈。《我国药品不良反应损害救济制 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品生产分册 『简体书』 作者：刘少伟　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2019-05-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品生产分册》一书可供上海市食品生产单位的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员，按照其不同的岗位职责选择该岗位需要掌握、熟悉、了解的内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	高等学校科技伦理教育专项研究报告 『简体书』 作者：高校科技伦理教育专项工作组　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-04-01 本研究报告基于对我国高校科技伦理教育状况的现实调查与分析。研究报告阐述了科技伦理教育的意义和目标，分析了我国科技伦理教育的发展历程，指出了当前面临的形势和挑战。在探讨科技伦理教育重大问题的基础上，研究报告提出了新时代我国推进科技伦理教育的总 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.8

	药物创新立法比较研究（药品监管法治丛书） 『简体书』 作者：宋华琳　　出版：译林出版社　　日期：2023-03-01 1.本书作者宋华琳是国内法学界的知名学者。他是国内行政法学、政府监管、医药卫生法研究领域的代表人物，深耕药品法领域二十八载，主持国家药品监督管理局项目十余项，长期参与药品立法和政策咨询工作，其研究成果 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.0

	生物工程分析检验实验指导 『简体书』 作者：刘功良，李南薇 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-12-01 本教材共分为八章。内容包括发酵食品中碳水化合物的测定、发酵食品中蛋白质类化合物的测定、发酵食品中脂类物质的测定、发酵食品中风味物质的检测、发酵食品及原料中功能性成分的检测、发酵食品及原料中有害物质的检测、发酵食品中有害微生物的检测、发酵食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.0

	食品营养学（第三版）（中国轻工业“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：张泽生　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-04-01 本书在食品营养学（第二版）（刘志皋主编）基础上增减修改、更新补充，并根据2016版《中国居民膳食指南》和*慢病调查，在保持本书即有特点的基础上，为反映营养学发展和适用教学的需要，增补更新了相应知识，并对一些章节进行了归纳合并。本书附有*版《 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

	药品微生物检验技术（第2版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材） 『简体书』 作者：孙?t敏 张其霞　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2022-03-01 药品微生物检验技术教材是适合药品质量与安全、药物制剂技术等专业学习药品微生物检验的一本教材，内容包括三部分：微生物基础、药品洁净实验室微生物监测及控制、实用药品微生物检验技术。微生物基础部分介绍常见微生物的类型、微生物的显微观察技术、微生物 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	药物制剂技术（第4版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材） 『简体书』 作者：胡英 张炳盛　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-08-01 深入贯彻《国家职业教育改革实施方案》《全国大中小学教材建设规划（2019—2022 年）》文件精神，顺应现代职业教育改革方向，对接国家专业教学标准，深化教学改革，科学规划，定位教材。教材内容吐故纳新，紧密衔接执业药师与《中国药典》，强化新技 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.8

	科技自立自强：体制与政策 『简体书』 作者：国务院发展研究中心课题组　　出版：中国发展出版社　　日期：2023-07-01 本书为国务院发展研究中心2022年研究丛书之一。本书结合我国实情和战略需要与国际经验，从建立符合科研规律的评价制度、建立科研与产业紧密合作的创新网络、构建支撑科技自立自强的金融生态等方面为我国科技体制 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.9

	药事管理学（杨波）（第三版） 『简体书』 作者：杨波、刘兰茹、杨书良 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-06-01 《药事管理学》（第三版）本着实用与够用的原则，注重基础知识、基本理论的阐述，注意突出内容的“新”、“精”、“专”。全书共分11章，介绍了药事管理学的主要内容：绪论、药事组织、药品管理立法、药品研究与注册管理、药品生产质量管理、药品经营质量管 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	食品分析检测（郝生宏） 『简体书』 作者：郝生宏　　出版：化学工业出版社　　日期：2011-08-01 本书是国家示范性高职院校优质核心课程系列教材之一。本书将企业工作程序和学校学习过程进行融合，形成既具有企业工作过程特点，又方便学生学习的教材体例。全书共分为7个模块，分别为饮料检测、罐头检测、发酵酿造产品检测、肉制品检测、焙烤食品检测、水产 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.1

	农村及城乡结合部食品安全社会共治研究 『简体书』 作者：王辉霞　　出版：中国政法大学出版社　　日期：2022-06-01 本书全面、系统、深入研究了“农村及城乡结合部食品安全社会共治”问题。围绕“农村及城乡结合部食品安全社会共治”主题，剖析了食品安全、社会共治等基本范畴；分析了食品安全社会共治的主体、对象、实体和程序机制；考察了我国农村及城乡结合部食品安全主要 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.9

	产品差异化策略下食品行业质量标准与监管的经济效应分析 『简体书』 作者：成酩　　出版：四川大学出版社　　日期：2022-11-01 食品行业中厂商对产品质量、价格实行差异化定位策略。本书探讨了在这样的市场环境中食品行业质量标准与监管的经济效应。首先本书结合质量标准研究的最新趋势，在产品差异化市场中分别考察在不同的质控环节中提高质量标准的影响。我们发现当提高质量标准需要企 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	现代食品安全科学（中国轻工业“十三五”规划立项教材，全国高等学校食品质量与安全专业适用教材） 『简体书』 作者：章宇　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-07-01 浙江大学章宇教授团队主持编写的《现代食品安全科学》, 该教材较为全面地涵盖各个学科门类, 以科学传播现代食品安全知识为理念, 目的在于促进我国食品安全科学知识的推广、 普及和交流, 为食品安全的教育事 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.1

	GB 12694-2016《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》实施指南 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心，中国动物疫病预　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-10-01 《GB 12694-2016《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》实施指南》按照GB12694-2016《食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范》的自然章节，逐条逐款对标准进行了解读，重点阐述了相关条款制定的依据、执行要点等。《GB 12 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.2

	新型经济犯罪实务精解 『简体书』 作者：罗开卷　　出版：上海人民出版社　　日期：2017-10-01 本书从实务角度出发，通过法院判决的真实案例，结合案例来探讨、分析经济犯罪的种种类型及罪名选择、此罪与彼罪的界限，说理性较强，是一本值得一读的好书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.1

	食品加工技术（李秀娟）（第二版） 『简体书』 作者：李秀娟 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.9

	实用药物学基础（第2版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材） 『简体书』 作者：邓庆华　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-08-01 《实用药物学基础》（第2版）是在全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五” 规划教材第1版第基础上修订而成的。教材在修订过程中，结合2020版《中国药典》和执业药师考试要求，突出教材的思想性、科学性、创新性、启发性和先进性，将“落实立 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.2

	河南省现代食品产业发展研究：逻辑理路与实践进路 『简体书』 作者：黄荣杰 李宏伟　　出版：中国纺织出版社　　日期：2024-04-01 《河南省现代食品产业发展研究：逻辑理路与实践进路》主要从现代食品产业高质量发展的理论蕴含、现代食品产业发展趋势与典型经验、河南现代食品产业发展的实践基础、河南现代食品产业发展困境与制约因素、河南现代食品产业发展战略、路径与政策、河南食品产业 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	餐饮食品安全（高等学校烹饪与营养教育专业教材） 『简体书』 作者：赵冬　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-05-01 《餐饮食品安全》以餐饮食品安全为基础，将食品安全学及烹饪科学有机结合，介绍了现代管理思维工具及方法在餐饮食品安全管理中的应用，并系统阐述了餐饮食品从原料采购验收、贮藏、烹调加工等关键环节的食品安全控制。学生通过学习本书，可将烹调工艺学、食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

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