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果蔬生理活性物质及其高值化
『简体书』 作者:王友升 出版:科学出版社 日期:2015-09-06 《果蔬生理活性物质及其高值化》内容新颖,专业性强,有较强的实用性。既可作为生物学、农学、食品科学等专业科研人员的参考书,也可供相关专业的教师和本科生参考。 ... |
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聪明宝宝启蒙大全 果蔬食品
『简体书』 作者:京京工作室 出版:机械工业出版社 日期:2017-09-01 “聪明宝宝启蒙大全”共8册:《动物世界》《数字字母》《看图识字》《认物大全》《果蔬食品》《交通工具》《工程作业车》《名车大全》。是一套专为0-4岁宝宝量身打造的全彩启蒙认知书,本套书依照0-4岁宝宝的 ... |
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超写实 温馨手绘时光 时令果蔬
『简体书』 作者:麓山画室著 出版:机械工业出版社 日期:2015-02-01 《超写实 温馨手绘时光 时令果蔬》一书用通俗易懂的语言从绘画工具、基本绘画技巧讲起,结合相近的绘画步骤图,帮助绘画爱好者轻松掌握彩色铅笔画绘画方法。本书介绍了40种不同种类的时令蔬果的绘画方法。并将这 ... |
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果蔬雕刻轻松跟我学 高级篇
『简体书』 作者:阿瑛 出版:人民邮电出版社 日期:2018-09-01 1.本书收集了48种果蔬雕刻人物案例,每个案例分步讲解,共400多张分步图展示,内容详尽,刀工炉火纯青,主题明确。 2.作者汇集了25年的食品雕刻经验,采用家常原料、专业厨具,利于学者操练,在高档宴 ... |
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果宝特攻第三季-动画小说7-三国争霸战
『简体书』 作者:许雁著 出版:福建少年儿童出版社 日期:2014-07-01 许雁编著的这本《三国争霸战》是果宝特攻第三季动画小说的第七册,共五章,约45000字,并配有五道谜题。主要讲述了果宝特攻同女特攻联手在八卦阵打败东方求败后,决定乘胜追击,彻底消灭东方求败,维护水果世界 ... |
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100位中国烹饪大师作品集锦—果蔬卷
『简体书』 作者:中国烹饪协会名厨专业委员会 出版:青岛出版社 日期:2013-05-01 本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华,整合l00辑《中国烹饪大师作品精粹》的内容,向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产菜典、果蔬菜典、菌豆菜典、禽蛋菜典、猪肉菜典、牛羊兔菜典、燕鲍翅参菜典、珍奇原料菜典和主食菜典等。相信,本丛 ... |
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豆浆五谷米糊果蔬饮品一本全
『简体书』 作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2015-12-01 《豆浆五谷米糊果蔬饮品一本全》一书教您在家做特色饮品,豆浆机、榨汁机,两件小家电就能满足家庭需求。这些饮品精选用料,制作方法详尽,养生功效多样,让主妇们成为家庭成员的营养师,让家人品味美味,获得健康的 ... |
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果蔬雕刻轻松跟我学 菜肴围边
『简体书』 作者:阿瑛 出版:人民邮电出版社 日期:2018-08-01 1.本书收集了100多种果蔬雕刻案例,每个案例分步讲解,共400多张分步图展示,内容详尽,刀工炉火纯青,主题明确。 2.作者汇集了25年的食品雕刻经验,采用家常原料、专业厨具,利于学者操练,在高档宴席 ... |
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献歌及其他:泰戈尔散文诗选(创美文学馆系列,精装典藏版。诺贝尔奖得主作品,收录多幅珍贵照片,林贤治主
『简体书』 作者:[印度]泰戈尔,汤永宽 出版:花城出版社 日期:2023-10-01 1.收录泰戈尔标志性作品《献歌集》(《吉檀迦利》,获诺贝尔文学奖)、《游思集》、《采果集》。 2.“文学馆”丛书之一,著名学者林贤治主编。 3.资深翻译家汤永宽译作,优美典雅,契合原作风格。 4 ... |
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玩转榨汁机:纯天然的果蔬汁
『简体书』 作者:吴佩琪 出版:吉林科学技术出版社 日期:2013-08-01 本书为读者提供了200款果蔬饮品的制作方法,均选用日常生活中常见的、容易购买到的食材。每种饮品不仅向读者详细介绍了制作的过程,还配有主要营养成分和功效说明。读者可以根据自己和家人的喜好及健康需求,选择并尝试本书中介绍的饮品。当然,本书中的2 ... |
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爱绘生活:营养果蔬的彩绘世界
『简体书』 作者:虫虫工作室 出版:人民邮电出版社 日期:2013-10-01 教学团队水平极高,来自于国内知名艺术学府。 案例丰富,取材精挑细选,适合各层次绘画爱好者参考。 初学者阅读本书,接受较为正规的美术指导。 有一定基础的读者阅读本书,会被本书高层次的绘画水平 ... |
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十竹斋书画谱·果谱
『简体书』 作者:[明]]胡正言,钱伟强 校注 出版:上海书画出版社 日期:2014-08-01 胡正言(一五八四—一六七四),徽州休寧(今屬安徽)人。字曰從,别號十竹主人,南明時宫中書舍人,入清後不仕。三十歲後移居金陵(今江蘇南京)鷄籠山側,專心從事刻書、藏書之事。因所居屋前種竹十餘竿,故取室號 ... |
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趣味儿歌找不同 果蔬篇
『简体书』 作者:瑞雅婴童创智研发中心 出版:江苏美术出版社 日期:2015-05-01 ◎儿歌语言简单,生动有趣,读起来朗朗上口。 ◎插图精美,形象可爱,颜色鲜艳。 ◎大字注音,方便宝宝阅读和学习。 ◎印刷精美环保,保障宝宝的健康。 ◎找不同数量的物品,帮助宝宝学习数数。 ◎趣 ... |
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果蔬贮藏与保鲜
『简体书』 作者:阿不都艾尼 出版:科学出版社 日期:2018-11-01 《果蔬贮藏与保鲜》以新疆地方特色果蔬贮藏与保鲜加工工艺为主线,基于地方果蔬的贮藏与保鲜理论与果蔬干制工艺条件,以果蔬采收、商品化处理、贮藏保鲜和加工等果蔬生产流程为依据,结合果蔬催熟、气调保鲜和果蔬干制等典型工作任务,突出职业需求导向的原则 ... |
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特色果蔬 食用菌 中药材富硒生产技术
『简体书』 作者:邓正春 等主编 出版:中国农业出版社 日期:2016-08-01 由邓正春、胡淑云、吴平安、吴仁明、操成波等主编的《特色果蔬食用菌中药材富硒生产技术》围绕水果、蔬菜、食用菌、中药材富硒生产技术进行阐述,包括生长特性、园地选择、品种选择、栽培关键技术、水肥管理、病虫害防治等。本书围绕水果、蔬菜、食用菌、中药 ... |
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凉果和不见了的爸爸
『简体书』 作者:苏铁 出版:花城出版社 日期:2019-02-01 凉果的爸爸是胆小鬼!?受到同学嘲笑的凉果,为找到爸爸失踪的真相,决定前往江底世界。在小伙伴和新朋友江底小矮人的帮助下,凉果终于见到了爸爸。可爸爸却因不明原因失去全部记忆,让凉果伤心不已。就在此时,青蜂大王再次袭来,欲把江底世界占为已有。凉果 ... |
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果蔬保鲜与加工
『简体书』 作者:王丽琼,徐凌 出版:中国农业大学出版社 日期:2018-04-01 《果蔬保鲜与加工》以从事果蔬保鲜加工生产、经营岗位所必需的基本知识和基本技能为引导,参照相关职业标准和职业取证的要求,以培养学生的职业技能、创新思维和职业素养为目标。以真实的工作任务为载体设计教材。由14个模块28个任务组成。 《果蔬保鲜 ... |
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二十四节气果醋方
『简体书』 作者:雯婷茜子 出版:电子工业出版社 日期:2015-08-01 《二十四节气果醋方》由海外美食作家冰清、乐烹厨苑创始人首都保健营养美食学会理事陈治锟、上海营养师学苑执行院长及北京营养师俱乐部上海分部理常务理事叶明珏联袂力荐。 微博人气营养美食家、营养师雯婷茜子2 ... |
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新疆绿洲果下间作
『简体书』 作者:文卿琳,汤秋香,耿文娟 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2017-07-01 绿洲农业是新疆的特色农业。果树在新疆绿洲广泛分布。果树下间作其他作物是经济效益和生态效益显著的种植模式。本书由五部分组成。绪论部分简要介绍了新疆绿洲的形成和演化过程,绿洲林、果资源,树下间作其他作物的意义和作用。*章论述了果粮间作的主要类型 ... |
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果桑茶园艺工
『简体书』 作者:何景新 出版:中原农民出版社 日期:2013-09-01 《果桑茶园艺工》主要介绍的内容有:果园、桑园和茶园的基本知识,不同植物的生长特性,育苗、嫁接、修剪、四季管理、病虫草害控制、污染和灾害的控制、采摘等内容。作者用通俗易懂的语言,图文并茂的把知识展现在广大读者面前,使广大农民读者掌握起来更轻松 ... |
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