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	素·味 『简体书』 作者：吕新河，陆少凤　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-11-01 本书作为文旅部“中国非物质文化遗产传承人研修培训计划——素食烹制技艺与旅游美食品牌研发非遗传承人培训”计划“2023年中餐烹饪技艺与旅游融合研发非遗素食美食文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	美食-“山海有情 天辽地宁”（文体旅丛书） 『简体书』 作者：老藤　　出版：春风文艺出版社　　日期：2025-02-01 “山海有情 天辽地宁”文体旅丛书全面展示了辽宁省地域历史文化风貌和地方历史文化总体特征，突出阐释辽宁在自然、历史、文化、科学、艺术等方面的发展历程和人文脉络。丛 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	食愈四季：餐桌上的应时养生计划 『简体书』 作者：郑雪梅　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-06-01 顺应传统食补理念，应时而食，选择当季食材，以食养生。 食材易得，做法家常，省时省力，适合现代人忙碌的生活所需。 每种食材的营养功效和烹饪、挑选、储存技巧详细 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	烹调工艺实训（长垣美食篇）（高等职业学校餐饮类专业教材、长垣烹饪职业技术学院校本课程规划教材） 『简体书』 作者：徐书振　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-05-01 这是一本专门介绍河南长垣厨艺的教材。本书设计菜品种类较全，图文并茂，每道菜品制作程序翔实，易学、易做。本书适合作为大中专烹饪学生的实训教材，也可以作为厨师和没事 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	动漫人物设定宝典：人物服装篇 『简体书』 作者：[日] 两角润香，水菜智美，刘娟　　出版：河北美术出版社　　日期：2015-07-01 人物设定，简称人设，也称为角色设计、人物设计。人物设定通常需要绘制出人物的头部、体形以及正、背、侧等多个不同角度的三维效果，有时还会包括人物发型、身着不同款式服 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	全家人的健康菜典 家常健脑菜300例 『简体书』 作者：　　出版：湖南科技出版社　　日期：2012-02-05 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.9

	干锅菜·煲仔菜·砂锅菜 （附DVD光盘1张） 『简体书』 作者：祁昌启　　出版：四川科技出版社　　日期：2014-02-01 本书收录了120道南北各地独具特色又经典好味的炒饭、煲仔饭与盖浇饭等风味饭食佳肴，品类丰富，图文并茂，烹制手法详尽。简单的配料，快捷的做法，加上超级私厨的秘传技巧，即使是没有烹调功底的人，也能按部就班地做出一碗香喷喷的美味“盛宴”，征服所有 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.6

	一起来吃轻晚餐：少油烟零负担的低卡快手菜（一人食，安心；两人食，心安） 『简体书』 作者：小小H　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2015-05-01 早午餐·下午茶·轻晚餐 极简吃货的周末生活提案，“下厨房”人气作者精致来袭！随书赠送"一起来吃"精美折页！ 《一起来吃》系列，精选“下厨房”最具人 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.6

	在家也能做的星厨料理 『简体书』 作者：方太　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 在自家厨房邂逅星级美食，为我们爱的人带来一份温暖的惊喜。“江”餐厅、喜粤8号、吉品轩、乔尔·卢布松美食坊……带领这些餐厅连续数年摘星米其林的主厨，希望将米其林星 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	家常菜下饭菜书 鲜咸香辣下饭菜新手炖肉菜谱大全图书厨师书家常菜谱书营养餐美食烹饪家常炒菜的菜谱手册书 『简体书』 作者：夏金龙　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2013-06-01 《百变小厨》系列丛书由编者夏金龙精心撰写而成，分为《酸甜爽口开胃菜》《鲜咸香辣下饭菜》《熏卤腌酱风味菜》三本。 《鲜咸香辣下饭菜》在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则，每道菜肴均配以精美的成品图片，对于一些 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	海南小吃制作 『简体书』 作者：黄蕊，孙孝贵，冯峰　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2025-03-01 本书是海南省教育厅正式准予立项的“中高职（衔接）海南菜地方特色专业课程标准与教材开发”项目研究成果系列教材之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	爱是万能的调味——跟Lisa老师学做心意美食 『简体书』 作者：SUKITCHEN酥厨艺生活汇　　出版：电子工业出版社　　日期：2018-01-01 身为主厨流淌在生命里，妈妈的味道 身为女儿新意、创意，满溢而出对亲情的心意 身为行者幸福是，在家可享的舌尖旅行 身为主妇给家人健康，是*美妙的馈赠 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	开心蔡澜系列 饮食经验四部曲 吃好喝好 没有烦恼 『简体书』 作者：[新加坡]蔡澜　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-03-01 请查收这份“开心菜篮”！吃得开心，生活就会更快活一些。美食家蔡澜的寻味、回味、品味、玩味之旅。80年酸甜苦辣饮食经验，走南闯北之人的莼鲈之思，一份味道与情感兼备 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	植物大战僵尸2美丽中国 百问百答漫画 北京 『简体书』 作者：笑江南绘　　出版：中国少年儿童出版社　　日期：2024-05-01 1.由风靡全球的电脑游戏“植物大战僵尸2”衍生出的知识型漫画。该游戏深受游戏爱好者喜爱，粉丝多，且老少皆宜，因此衍生出版物关注度也较高。 2.游戏影响力广，以 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.3

	60种常用中药材栽培技术 『简体书』 作者：马璇、华威、孙振欧 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-11-01 作为我国传统医学的支柱，中药材产业有着广阔的市场前景。随着我国民众对医药产品、服务的需求愈发提高，中医药也越来越受到各方青睐，尤其在我国科学家屠呦呦获得诺贝尔奖 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.2

	《暖情总监，我的菜》 『简体书』 作者：梦十一　　出版：天津人民出版社　　日期：2013-07-01 温柔暖男秒杀腹黑渣男，命运就是一种神奇的东西，如果倒霉就是他得到她的代价，那他也要强势追妻！ 他是堂堂红鸾星，下凡投胎只为了追一个“扫把”，美男霉女联“萌”巨 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.0

	易学易做解馋肉菜 『简体书』 作者：邴吉和　　出版：中国人口出版社　　日期：2014-01-01 有选择，必然有所放弃——这让“食”尚烹饪也更具挑战性《易学易做》系列丛书倡导绿色健康饮食，拒烹野生动物，莱品制作过程中不使用味精、食品添加剂，倡导在日常生活中低盐少油，多食用素食，这就是我们名厨大师终极的价值选择。当然，也值得我们把这件简单 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

	设施瓜菜无公害生产应用技术 『简体书』 作者：　　出版：宁夏人民出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 28.2

	学做过瘾肉菜128例 『简体书』 作者：　　出版：青岛出版社　　日期：2011-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.4

	经典淮扬菜100款 『简体书』 作者：杜宪 江天舒　　出版：　　日期：2014-02-01 本书由“经典淮扬菜”、“春尝头鲜”、“夏吃清淡”、“秋品风味”、“冬讲滋补”及“江南面点”六大板块组成，以“不时不食”作为主线，将应时菜蔬、江鲜糟味、腌渍咸货等 ...	詳情>>	售價：HK$ 150.8

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