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	东京五星烤肉店 『简体书』 作者：［日］岸朝子日本东京书籍株式会社　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2019-12-01 本书详细介绍了东京23个区域89家著名烤肉店的情况，主要内容分为店铺详细信息介绍、招牌菜品推荐、精美图片赏析、店铺部分菜单信息以及店铺地址、出行方式、店铺营业时 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.7

	西餐教科书 『简体书』 作者：王森　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2020-10-01 这是一本星级料理图书，是世界名厨亲身教学的西餐教科书。本书所介绍菜品均有分解步骤图，图解清晰，图片精美，简单易学。贴心小贴士中将操作关键及如何避免容易出现的错误 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.9

	我的名字叫chi（舌尖上的美食，风味里的人间） 『简体书』 作者：张弛　　出版：中国友谊出版公司　　日期：2020-12-01 1.六零后京派作家张弛极具个人风格的作品，既是美食之书，又是文化随笔，带来关于味蕾和思想的惊喜； 2.作者特有的轻松诙谐语言风格，趣味讲述其亲身经历的饮食故事 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	食材切雕创意料理 『简体书』 作者：[日]森胁公代，梁京　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 58道应用食材切雕作品装饰的艺术菜品，提供视觉与味觉双重享受； 详解食材切雕的基本技法，分步骤展示基础切雕作品的制作方法。 收录蔬菜水果创意雕刻作品和摆盘技 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	中国菜谱大全（新版） 『简体书』 作者：刘凤桐　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2014-04-01 《中国菜谱大全》精选的上万道菜品，汇集了我国东南西北名菜精华，融合了各地或甜或辣的不同口味，讲解了生活中常用的烹饪技术，介绍了健康科学的饮食方法，旨在打造一部内 ...	詳情>>	售價：HK$ 228.8

	饮食业基础知识 『简体书』 作者：卢红华　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2021-11-01 1.主要内容：本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材共分为八章，分别介绍了饮食企业组织结构与人员配备、菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.4

	译文纪实系列·寻味东西：扶霞美食随笔集（鱼翅与花椒作者扶霞新作） 『简体书』 作者：[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈　　出版：上海译文出版社　　日期：2022-04-01 打破中西餐饮偏见 能吃绍兴臭霉菜为什么抗拒欧洲奶酪？ 畅谈西方美食趣事 用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴！ 探秘知名菜品历史 宫保鸡丁、左宗棠鸡的 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	野草蜂蜜：汲甘露于万物 『简体书』 作者：[英]佩辛丝·格蕾著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2022-03-01 阅读《野草蜂蜜》需要摒弃对陌生饮食文化的一切偏见和预设，跟随佩兴丝寻访地中海沿岸的诸多山脉和岛屿，在葡萄收获的季节酿制饱满醇厚的葡萄酒，在橄榄成熟的季节体验在果 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	紫图《中国本草图谱》 『简体书』 作者：王羽嘉著　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2022-04-01 ★适合送亲朋好友的礼品书 本书采用布脊锁线 硬壳装帧 精美函套，可180度平摊，轻快畅读。整体设计精致大气，可珍藏，亦是适合送亲朋好友的礼品书。 ★ ...	詳情>>	售價：HK$ 182.9

	简单一蒸就好吃（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-05-01 1、原汁原味，健康简单。 2、食材常见、好保存；操作简单、易成功。 3、没有“油烟”的烹饪方式，也能让厨房更清爽，减少后续清洁的烦恼。 4、流程导图的呈现 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	硅钙渣---水泥混合胶凝材料水化特性研究 『简体书』 作者：张菊，闫长旺，白茹　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2021-11-01 硅钙渣，是高铝粉煤灰提取氧化铝生产过程中产生的固体废弃物。将硅钙渣制备成拌合料，替代混凝土中的部分水泥，组成硅钙渣菜泥混合胶凝材料，既可以减少混凝土中水泥用量， ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	水电站（高等职业教育水利类“十三五”系列教材） 『简体书』 作者：刘幼凡　　出版：水利水电出版社　　日期：2019-01-01 《水电站高等职业教育水利类“十三五”系列教材》是为水利水电工程建筑专业水电站课程而编写的教学用书，内容包括水力发电基础知识、水电站动力设备、水电站进水口及引水 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.9

	溪洛渡、向家坝、三峡水库联合消落与应急补水调度 『简体书』 作者：张利升等　　出版：科学出版社　　日期：2024-03-01 本书围绕长江中下游供水条件和指标，结合现有的相关研究成果，对重要控制断面、大型取水口设施及部分河道下切的信息进行深入调研，从长江中下游河势、水文情势变化对各水文 ...	詳情>>	售價：HK$ 194.4

	我喜爱的国粹京剧绘本·京剧的服饰 『简体书』 作者：胖不墩儿 绘，张蕾蕾　　出版：长春出版社　　日期：2024-01-01 京剧艺术作为中华优秀传统文化，已成为世界的瑰宝。京剧的服饰又称“行头”，百年以来集聚了中华优秀传统文化的特色，在演员进行艺术表演呈现当中，增添了无限的艺术色彩。 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.5

	告别人类去独居：日本传奇流浪汉43年荒野游荡记 『简体书』 作者：加村一马　　出版：中国友谊出版公司　　日期：2022-02-01 ★口碑原著日亚9.0分，改编日剧《洞窟叔叔》豆瓣8.7分力荐！ 中川雅也（Lily Franky）诚意主演，尾野真千子、生濑胜久倾情加盟。 豆瓣网友5星好评 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	午餐时间聊数学 『简体书』 作者：[意]毛里奇奥·科多尼奥　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-05-01 揭秘日常生活中的数学原理 语言轻松幽默，可读性强 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.9

	小时候过年 『简体书』 作者：玉荷　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2021-03-01 卖猪、劈高粱秸、脱煤坯、给军属扫院子、摆放拦门棍、放滴滴鸡、做豆腐、煮猪蹄冻、蒸馒头、写春联、回家、穿新衣、炸菜、收拾院子、上坟、守岁饼干、炒花生、祭祀、放鞭炮 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.3

	喜欢就这样赖在你身边 『简体书』 作者：夏栀　　出版：江苏文艺出版社　　日期：2016-12-01 南有蔚海，北有莹雪，而我，只有你。 夏有青木，秋有白露，而你，只有我。 愿意为你烧一辈子菜。愿意当你一辈子的钱包。在家捶背，上街拎包。 必要时站出来，当你 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.2

	张学良口述历史（精装，附赠原声现场光盘）——张学良口述 唐德刚整理，试看晚年张学良如何让看待西安事变 『简体书』 作者：[美]唐德刚　　出版：山西人民出版社发行部　　日期：2013-02-01 口述历史权威唐德刚先生国内**授权 附赠原声现场光盘 晚年张学良如何让看待西安事变？ 花花公子究竟有多少女人？ 东北易帜是在什么背景下发生的？ 张作霖 ...	詳情>>	售價：HK$ 153.7

	本草纲目 『简体书』 作者：[明] 李时珍　　出版：吉林大学出版社　　日期：2013-05-01 《本草纲目本草纲目（函装全4册）》是成书于明朝的医药学巨著。《本草纲目（函装全4册）》从当代用药的实际出发，精选数百种药物。编排采用纲目体例，分为草部、谷部、菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 524.7

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