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图解食雕造型制作技艺(餐饮行业职业技能培训教程)
『简体书』 作者:许君 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-03-01 本书的作者拥有多年的食雕制作经验,作者将多年的实践经验总结为理论,以图文的形式呈献给食雕爱好者及餐饮行业的从业者,内容丰富,涉及的食雕种类全面,非常适合相关烹饪 ... |
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统计思维:大数据时代瞬间洞察因果的关键技能
『简体书』 作者:[日]西内启译者 李晨 出版:浙江人民出版社 日期:2017-12-01 ◎ 统计学能证明天下乌鸦一般黑吗?重新装修店面和销售额增长之间存在因果关系吗?想招聘具有多种能力的员工,怎样选择才科学?怎样用回归分析找出商业数据之间难以被发现 ... |
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人力资源与大数据分析 新时代HR必备的分析技能
『简体书』 作者:[美]雅克·菲茨恩兹[Jac Fitz-enz] 约翰·R. 出版:人民邮电出版社 日期:2018-05-01 同样的一堆废铁,对于普通人来说,价值只限于卖废铁的收益;对于铁匠来说,它能做成针、打磨成菜刀;而对于艺术家来说,它却能被雕塑成艺术品,供人观赏。同样,浩如烟海的 ... |
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图解刀工基础技艺(餐饮行业职业技能培训教程)
『简体书』 作者:陈秉文 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-09-01 本书如同料理刀工的字典,除了提供给读者,菜刀种类的介绍、握刀诀窍等基本知识,并列举出针对各种食材的切法,如蔬菜类、水果类、肉类、海鲜类等因应不同菜色的搭配。此外 ... |
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颠覆性营销:大互联时代下的营销新思维与新技能
『简体书』 作者:[美]杰弗里·科隆[Geoffrey Colon] 出版:化学工业出版社 日期:2018-11-01 作为数字营销的先锋,科隆的这本著作揭示了:颠覆性营销的四个关键;改变未来营销的十大趋势;一般性广告已不再起作用的原因;新媒体如何影响着当下的顾客;我们的无组织时 ... |
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1%的精进:简单到不可能失败的商业关键技能
『简体书』 作者:[英]苏珊·索洛维奇 后浪 出版:九州出版社 日期:2023-02-01 领先一步是先进,领先两步是先烈! 推特*受欢迎的十大中小企业管理专家教你如何永远只领先一步! 从领导力到人力资源,从客户管理到质量管理,从财务管理到市场营销 ... |
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时装画技法:手绘表现技能全程训练
『简体书』 作者:王悦 出版:东华大学出版社 日期:2023-08-01 本书侧重时装画手绘基础技法与多种实践风格的结合围绕“时装画手绘表现”这一主题,以服装人体、着装、技法表现为重点,系统论述了人体比例、姿态、着装、面料和服装款式图 ... |
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进化型组织:应对数字化变革的心态、技能和工具
『简体书』 作者:[美]加里·A.博尔斯[Gary A.Bolles]著 余嘉 出版:中国科学技术出版社 日期:2023-09-01 1.人工智能会如何改变我们的企业和工作? 我们该怎样应对日益复杂的工作挑战? 2.理论阐述 案例分析,全面剖析应对未来变化的心态、技能和工具。抛弃传统工作思维 ... |
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电子技能
『简体书』 作者:夏建刚 出版:科学出版社 日期:2024-03-01 本书主要介绍实用电子电路的基本知识、制作和测试。全书共分为十一个项目,分别是安全与素养教育,手工焊接技术,常用电子元器件的识别与检测,串联负反馈稳压电源、负反馈 ... |
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创客训练营 Arduino 应用技能实训
『简体书』 作者:夏清,肖明耀,郭惠婷,麦德胜 出版:中国电力出版社 日期:2024-07-01 Arduino是全球最z流行的开源硬件和软件开发平台集合体,Arduino易于学习和上手,其简单的开发方式使得创客开发者集中关注创意与实现,开发者可以借助Ard ... |
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计算机(微机)维修工(高级)国家职业技能鉴定考核指导
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心写 出版:石油大学出版社 日期:2014-09-01 人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心编写的这本《计算机维修工国家职业技能鉴定考核指导》是计算机(微机)维修工国家职业技能鉴定考核的指定用书,适用于高级计算机(微 ... |
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11-064 职业技能鉴定指导书 电能表修校(第二版)
『简体书』 作者:电力行业职业技能鉴定指导中心 出版:中国电力出版社 日期:2018-01-01 试题库是根据《中华人民共和国职业技能鉴定规范.电力行业》和针对本职业(工种)的工作特点,选编了具有典型性、代表性的理论知识(含技能笔试)试题和技能操作试题;还编 ... |
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食品检验工(中级)国家职业技能鉴定考核指导
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心写 出版:石油大学出版社 日期:2014-09-01 人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心编写的《食品检验工国家职业技能鉴定考核指导》是食品检验工国家职业技能鉴定考核的指定用书,适用于中级食品检验工的职业资格培训与 ... |
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营养配餐员(中级)国家职业技能鉴定考核指导
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心写作 出版:石油大学出版社 日期:2014-05-01 《国家职业技能鉴定考核指导:营养配餐员中级》以国家职业技能标准为依据,紧扣国家题库鉴定要素细目表中的鉴定点,分等级编写;形式上理论和技能兼顾,力求有所创新;内容 ... |
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西式面点师(高级)国家职业技能鉴定考核指导
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心写作 出版:石油大学出版社 日期:2015-03-01 人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心编写的这本《西式面点师国家职业技能鉴定考核指导》是西式面点师国家职业技能鉴定考核的指定用书,适用于高级西式面点师的职业资格培 ... |
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11-079 职业技能鉴定指导书 职业标准.试题库 电缆安装(第二版)
『简体书』 作者:电力行业职业技能鉴定指导中心 出版:中国电力出版社 日期:2010-09-01 《电缆安装第2版》主要内容:《指导书》是按照劳动和社会保障部制定国家职业标准的要求编写的。其内容主要由职业概况、职业技能培训、职业技能鉴定和鉴定试题库四部分组成 ... |
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眼镜验光员(高级)国家职业技能鉴定考核指导
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心写作 出版:石油大学出版社 日期:2014-05-01 《国家职业技能鉴定考核指导:眼镜验光员高级》包括理论知识和操作技能两大部分,主要介绍了眼镜验光员(高级)国家题库的命题思路、依据和范围,鉴定考核的形式、要求、试 ... |
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制冷设备维修工(高级)国家职业技能鉴定考核指导
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心写作 出版:石油大学出版社 日期:2014-05-01 本书根据本工种该级别特点,以国家职业标准及该等级理论和技能鉴定要素细目表中的鉴定点为依据,主要涵盖以下全部或部分模块:1.理论知识:考情观察、知识架构、考点导航 ... |
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养老护理员(初级)国家职业技能鉴定考核指导
『简体书』 作者:人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心写 出版:石油大学出版社 日期:2014-06-01 根据本工种该级别特点,以国家职业标准及该等级理论和技能鉴定要素细目表中的鉴定点为依据,主要涵盖以下全部或部分模块:1.理论知识:考情观察、知识架构、考点导航、仿 ... |
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中西医结合执业医师资格考试实践技能拿分考典
『简体书』 作者:《中西医结合执业医师资格考试实践技能拿分 出版:中国中医药出版社 日期:2017-11-01 本书以近10年真题为蓝本,总结考点及出题规律。编写按照实践技能考试的形式分为三站,每站考点汇总前均有考试例题及答题模板,考点后附有实战演练,题目均来自本站近几年 ... |
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