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团餐食谱1234
『简体书』 作者:崔芳菊 出版:北京大学出版社 日期:2015-05-30 《团餐食谱1234》由餐饮界权威人士推荐,收录了有史以来最全的团餐食谱,约1000余例,解决了食堂、餐馆等公共餐饮的众多难题,是餐饮界不可多得的一本权威图书。 ... |
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工程经济学
『简体书』 作者:徐蓉 出版:冶金工业出版社 日期:2015-05-12 本教材内容详略得当,重点突出,新颖实用,适合作为高校工程类专业的教材。 ... |
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与农业共生的城市:农业城市主义的理论与实践
『简体书』 作者:高宁 出版:中国社会科学出版社 日期:2015-03-01 在规划建设的领域,农业是一个新鲜的命题。长期以来,城镇化通常被视为是“去农业化”,与农业和食物相关的问题并不是规划领域的传统议题。城市每天得到源源不断的食物补给似乎是理所当然、天经地义的事情。然而,与土地亲近或许是民族的本能,城市中星星点点 ... |
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北京正负电子对撞机重大改造工程加速器的设计与研制
『简体书』 作者:张闯,马力 出版:上海科学技术出版社 日期:2015-04-01 《北京正负电子对撞机重大改造工程加速器的设计和研制》是我国“十五”期间的国家大科学装置北京正负电子对撞机重大改造工程(BEPCII)加速器部分的设计和建造工程的总结。该工程是我国大科学工程建设的一个成功范例。全书内容涵盖加速器部分的各类设施 ... |
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新编简明建筑工程预算(含工程量清单计价)
『简体书』 作者:黄梅 主编 出版:中国建材工业出版社 日期:2015-04-01 《新编简明建筑工程预算(含工程量清单计价)》一书根据《全国统一建筑工程基础定额》和2013版《建设工程工程量清单计价规范》编写。主要叙述建筑工程预算的编制步骤与方法,内容包括:建筑面积计算规则、基础定额工程量计算、工程量清单及其计价格式、工 ... |
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城市轨道交通自动售检票系统检测技术规程实施指南
『简体书』 作者:广州市地下铁道总公司 主编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2015-05-01 为配合2011年12月1日起实施的行业标准——《城市轨道交通自动售检票系统检测技术规程》CJJ/T162—2011宣传、培训、实施以及监督工作的开展,全面系统地介绍规程的编制情况和技术要求,帮助工程建设技术和管理人员准确地理解和把握规程的有 ... |
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绿色屋顶系统
『简体书』 作者:[美]韦勒,[美]肖尔茨巴特,丛日晨,张西西,丛正 出版:机械工业出版社 日期:2015-04-01 本书提供了大量的关于屋顶绿化建设及其景观营造的技术信息,内容详实,对建造具有实用性、可达性和有效开放空间的屋顶绿化给出了切实可行的建议。全书共分10章,对绿色屋顶系统的规划、设计、各个技术层面的问题以及屋顶绿化的组成和应用都进行了深入探讨, ... |
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海底捞捞什么(畅销版)
『简体书』 作者:徐亚名著 出版:中国铁道出版社 日期:2015-06-01 “海底捞”没有显赫的背景,没有雄厚的启动资金,从事的也是再普通不过的行业。但是所有这些集合到一个成功企业身上,就让这家企业的成功经验变得不那么普通。看一个成功的企业,我们不仅要看它辉煌的成绩,更应思考 ... |
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中国创造系列-海底的较量:厦门海底隧道(俄)
『简体书』 作者:徐景明,张建斌,爱丽莎 出版:五洲传播出版社 日期:2015-03-01 海底是人类的未知领域之一,通过海底隧道连接交通,是一个创造性的梦想。翔安隧道这一宏伟的工程,不仅圆了厦门岛内外人民百年来穿越海底抵达彼岸的梦想,也将载入史册,成为具有里程碑意义的中国第一条海底隧道。这 ... |
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中国创造系列-海底的较量:厦门海底隧道(越南)
『简体书』 作者:徐景明,张建斌,阮氏水 出版:五洲传播出版社 日期:2015-03-01 海底是人类的未知领域之一,通过海底隧道连接交通,是一个创造性的梦想。翔安隧道这一宏伟的工程,不仅圆了厦门岛内外人民百年来穿越海底抵达彼岸的梦想,也将载入史册,成为具有里程碑意义的中国第一条海底隧道。这 ... |
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中国创造系列-梦圆太空:中国的航天之路(俄)
『简体书』 作者:徐菁,克莉 出版:五洲传播出版社 日期:2015-03-01 探索外层空间是人类不懈的追求,自从1961年人类开启走向太空的征程开始,探索的脚步就从未停止过。中国探索太空的梦想也是如此,中国人从未停止过对太空的畅想与探索,本书呈现了中国航天事业的发展历史和现状, ... |
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中国创造系列-梦圆太空:中国的航天之路(越南)
『简体书』 作者:徐菁,阮唯全 出版:五洲传播出版社 日期:2015-03-01 探索外层空间是人类不懈的追求,自从1961年人类开启走向太空的征程开始,探索的脚步就从未停止过。中国探索太空的梦想也是如此,中国人从未停止过对太空的畅想与探索,本书呈现了中国航天事业的发展历史和现状, ... |
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中国创造系列-能源输送的“高速公路”:西气东输(俄)
『简体书』 作者:刘晶,爱丽莎 出版:五洲传播出版社 日期:2015-03-01 西气东输是中国天然气能源传输的大动脉,它承担着协调中国东西部地区发展失衡局面的任务,将西部丰富的天然气资源输送给资源缺少的东部,让中国资源和环境可持续地发展。这是横亘中国东西部的能源通道,它的建设体现 ... |
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中国创造系列-能源输送的“高速公路”:西气东输(越南)
『简体书』 作者:刘晶,李氏秋河 出版:五洲传播出版社 日期:2015-03-01 西气东输是中国天然气能源传输的大动脉,它承担着协调中国东西部地区发展失衡局面的任务,将西部丰富的天然气资源输送给资源缺少的东部,让中国资源和环境可持续地发展。这是横亘中国东西部的能源通道,它的建设体现 ... |
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手把手教你当好测量员
『简体书』 作者:王文睿 主编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2015-05-01 《手把手教你当好测量员》是“建设行业专业人 员快速上岗100问丛书”之一。主要根据《建筑与市 政工程施工现场专业人员职业标准》JGJ/T 250— 2011编写。全书包括通用知识、基础知识、岗位知识 、专业技能共四章28节,内容涉及建筑工程 ... |
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金像丛书--情致格调与韵味
『简体书』 作者:王久辛 出版:人民武警出版社 日期:2015-03-01 我们所处的时代是一个伟大的时代,人民军队英雄辈出,每一个官兵都是值得我们赞颂的人。《金像丛书》就是歌唱我们这个时代,歌唱我们广大官兵的一套丛书。在这个日新月异的新军事变革的伟大时代,广大官兵为战斗力的提升、为人民的幸福安宁、为国家建设做出了 ... |
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金像丛书--祖国之秋
『简体书』 作者:曹宇翔 出版:人民武警出版社 日期:2015-03-01 《金像丛书》就是歌唱我们这个时代,歌唱我们广大官兵的一套丛书。在这个日新月异的新军事变革的伟大时代,广大官兵为战斗力的提升、为人民的幸福安宁、为国家建设做出了卓越的贡献,创造出了可歌可泣的辉煌业绩,涌现出了无数英雄集体、英模人物和感人事迹。 ... |
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金像丛书--影子的范围
『简体书』 作者:温亚军 出版:人民武警出版社 日期:2015-03-01 我们所处的时代是一个伟大的时代,人民军队英雄辈出,每一个官兵都是值得我们赞颂的人。《金像丛书》就是歌唱我们这个时代,歌唱我们广大官兵的一套丛书。在这个日新月异的新军事变革的伟大时代,广大官兵为战斗力的提升、为人民的幸福安宁、为国家建设做出了 ... |
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构建和谐社会与政府管理文明研究
『简体书』 作者:张顺, 王怀兴著 出版:东北师范大学出版社 日期:2015-03-01 '本书旨在坚持以马克思主义为指导,立足于中国国情,以构建社会主义和谐社会为背景,从管理文明的视角审视中国政府管理改革与创新的价值取向和大趋势,努力回答中国政府管理改革与创新为什么要确立管理文明取向、什么是政府管理文明以及怎样建设政府管理文明 ... |
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陕西居民休闲体育研究
『简体书』 作者:马红霞著 出版:东北师范大学出版社 日期:2015-03-01 本书对陕西居民休闲体育作了详细的研究,并主要讲解了休闲体育的分类和特性、价值与功能、发展趋势等。主要从休闲体育的概念、城市居民休闲体育、高校休闲体育、女性休闲体育、农村休闲体育、陕西休闲体育的全民健身建设、陕西休闲体育产业发展几个方面,对于 ... |
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