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专业咖啡师手册2:意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导
『简体书』 作者:[美] 斯科特·拉奥 [Scott Rao] 出版:重庆大学出版社 日期:2023-09-01 对于如何制作一杯好咖啡,其实我们知之甚少。 这不仅是一位普通咖啡人的感慨,也是一位从业十几年的专业咖啡师的感慨。 书店和图书管理堆满了各式各样的咖啡书: ... |
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玉茗堂書經講意
『简体书』 作者:[明]湯顯祖 出版:人民出版社 日期:2021-12-01 本书稿是对明代汤显祖《玉茗堂书经讲意》的点校整理,《玉茗堂书经讲意》十二卷,解《尚书》五十八篇,明代万历四十年刻本。《玉茗堂书经讲意》是现仅存汤显祖的经学著作,汤氏“数十年究心理学,得其精要”,全书以阐释经文大意为主,先列经文,然后是讲意, ... |
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末日战车--纳粹德国E系列坦克(纪念坦克诞生100周年丛书)
『简体书』 作者:邓涛 出版:中国人民解放军出版社 日期:2016-03-01 1943年2月,德军惨败于斯大林格勒后,戈培尔在柏林发表著名的演说《论总体战》,这一演说,最终导致了纳粹德国在二战末期策划的 末日坦克计划 E系列坦克的出现。作为几年残酷战争的最精辟总结,E系列代表了纳粹德国机械化战争手段的最高水准,是时代 ... |
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腐败:权力与制约
『简体书』 作者::[美]杰拉尔德·E·凯登[加]O·P·德威维迪[美]约瑟夫 出版:人民日报出版社 日期:2017-05-01 杰拉尔德E凯登、OP德威维迪、约瑟夫 捷波朗编*的《腐败--权利与制约》集结全球21位 **学者,在欧洲、美洲、非洲、拉丁美洲等地区展 开了关于政府官员腐败的深度调查,详细分析了相关 国家产生腐败的原因并客观呈现了面对腐败所采取的 管理措施 ... |
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伟大创意的诞生(经典版):创新自然史
『简体书』 作者:[美] 史蒂文?,约翰逊,盛杨燕 出版:浙江人民出版社 日期:2020-05-01 科技界达尔文、美国前总统克林顿与英国前首相克莱尔赞誉有加的媒体理论家史蒂文约翰逊的颠覆之作。 通过深入人类600年重要发明的创新自然史,史蒂文约翰逊成功归纳出 ... |
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电影编剧教程(创意写作书系;精品教材)
『简体书』 作者:喻彬 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 电影编剧教程(创意写作书系;精品教材) ... |
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六大思想构建物理学 第2卷 R单元:物理学规律是协变的 E单
『简体书』 作者:托马斯 A. 摩尔 出版:机械工业出版社 日期:2016-04-01 本书是对大学物理是课程重新设置的一个尝试,它突破了基础物理课程以“编年史”介绍的教学模式,采用了一个全新的教学理念来讲授物理学,即按照物理学发展过程中不可替代的六个重大物理思想来介绍物理学,突出了物理学的骨架,这种做法适应目前物理学科的发展 ... |
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文化创意与策划
『简体书』 作者:谢梅,王理 出版:清华大学出版社 日期:2015-11-01 《文化创意与策划》以文化创 意与策划的理论、操作和案例为主线,分为基础知识 篇、操作实务篇、案例研究篇三大部分。从介绍创意 与策划的基本知识入手,以各类文化产品的特点和创 意规律为核心,着重阐述如何进行各类文化产品的创 意与策划,并在重点分 ... |
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中书学研— 新时期创意产业发展理论研究
『简体书』 作者:殷航 出版:中国书籍出版社 日期:2024-05-01 《新时期创意产业发展理论研究》以新时期的创意产业发展形势为基地,以创意产业的发展与开拓为导向,对新时期创意产业的状况进行了概述,引导读者对创业产业的发展背景和发展状况有基本的了解;从欧美和亚太国家两个角度详细论述了国外创意产业的发展经验;展 ... |
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植物大战僵尸2·奇幻爆笑漫画系列 进击!植物E小队
『简体书』 作者:迦楼罗北斗 阿宽 绘 出版:中国少年儿童出版社 日期:2016-04-01 1、以《植物大战僵尸2》游戏中的角色为原型,拥有广泛的读者基础。 2、故事主题积极向上,语言幽默灵动,符合儿童的认知特点和阅读口味。 3、 ... |
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E战成名:暨南大学EMBA杰出企业家商业实战案例
『简体书』 作者:吴菁 凌子山 出版:暨南大学出版社 日期:2017-05-01 这本书为我们展现了一代华商企业家的成长历程。此书的案例汇集了由暨南大学管理学院主办的暨南大学E战成名商业实战大赛中两届杰出的参赛案例。案例为我们从不同的角度展现了新时代华商企业家如何通过商业模式的持续创新,获得其独特的盈利模式,打开一片属于 ... |
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文化产业创意与策划(新闻传播通用系列)
『简体书』 作者:严三九,王虎 出版:复旦大学出版社 日期:2024-08-01 《文化产业创意与策划》是国内第一本系统论述文化产业创意与策划的教材。本书分两大部分:第一章至第五章对文化产业各个环节——文化产业基本理论、文化产业市场、文化产品、文化品牌、文化市场流通渠道的创意和策划作了规律性的阐述;第六章至第十二章对主要 ... |
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PPT+Photoshop+AIGC 创意演示设计速成
『简体书』 作者:倪栋 出版:清华大学出版社 日期:2024-10-01 【扫描封底二维码进入文森学堂,获取学习素材、加入千人学习群】 有料!有趣!玩转PPT PS AIGC创意演示设计 软件基础-实例练习-综合案例-作业练习-专 ... |
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企业管理者对员工创意的识别、评估与采纳意愿研究
『简体书』 作者:温敏瑢 出版:九州出版社 日期:2024-10-01 在“变异-选择-保留”(VSR)理论框架下,本书深入研究管理者在创意“选择”过程中的决策机制,并试图解答以下几个关键问题:第一,员工创意供需双方的不平衡是什么导致的?第二,管理者对创意既渴求又拒绝的矛盾心态的核心机理是什么?第三,在员工与管 ... |
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英文E-mail实用大全(白领精英必备职场红宝书!200篇E
『简体书』 作者:张慈庭英语研发团队 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-09-01 ■ 从*基础的写作指南入手,生动地展示应用文写作技巧,手把手教你写出连老外都称赞的漂亮、地道邮件。 ■ 收录200篇使用频率**的E-mail范例,适用于各类 ... |
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玩转大学英语六级写作与汉译英e课堂(APP+PC版)
『简体书』 作者:王长喜 出版:机械工业出版社 日期:2016-09-01 玩转e课堂有四级和六级两个分册,特色是:根据书中的重要知识点的分布,由名师录制对应的点睛视频,配套二维码,考生可以随时扫描,随时听老师讲解,宛如e课堂:1.新题 ... |
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玩转大学英语四级写作与汉译英e课堂(APP+PC版)
『简体书』 作者:王长喜 出版:机械工业出版社 日期:2016-09-01 玩转e课堂有四级和六级两个分册,特色是:根据书中的重要知识点的分布,由名师录制对应的点睛视频,配套二维码,考生可以随时扫描,随时听老师讲解,宛如e课堂:1.新题 ... |
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奇思妙想:像电视编剧一样激发创意
『简体书』 作者:[日]山名宏和 出版:电子工业出版社 日期:2017-01-01 可能许多人都认为,唯有绞尽脑汁苦思冥想才能生出创意。但我们原本所需要的,应是构思之前的想法。因此*关键的是采集创意的种子,奠定构思的根基。本书经由策划过多档人气 ... |
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整理的艺术3:创意是整理出来的 Idea Hacks!
『简体书』 作者:[日]小山龙介 原尻淳一者 阿修菌 出版:江西人民出版社 日期:2017-09-01 思维卡壳、灵感枯竭?别再抓耳挠腮、苦思冥想了! 89个创意妙招帮你捕捉灵感瞬间突破职业瓶颈激活创意潜能 让你随时随地,创意爆棚! ... |
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民族元素、时尚创意与文化认同(双语版)
『简体书』 作者:张贤根,陈奇敏 出版:中国纺织出版社 日期:2024-03-01 《民族元素、时尚创意与文化认同(双语版)》旨在揭示时尚创意中民族元素的运用、意义生成的机制,以及与之相关的审美、理论与文化认同的问题。从时尚、创意与民族元素的生成性关联出发,探究与阐发民族元素及其时尚创意的建构。在此基础上,探讨民族时尚创意 ... |
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