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	工程材料及机械制造基础（II）----热加工工艺基础（第4版） 『简体书』 作者：清华大学基础工业训练中心 李双寿、　　出版：高等教育出版社　　日期：2023-03-01 本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。 本书在第3版的基础上，吸取了多年来高等工科院校本课程的教学改革成果和教学经验，以及读者对本书的意见，依据最新的教学基本要求，并考虑更好地适应新世纪对高等学校工科机械类人才培养的需要而全面修订的。 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.5

	中国中药材重金属研究及国际标准制定 『简体书』 作者：郭兰萍，黄璐琦， 杨野主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2023-07-01 本书是一部介绍中药材重金属的学术著作。全书以青蒿、三七、菘蓝等不同药用部位的药材为例，着重介绍了中药材在重金属胁迫下的生理生化响应特征、吸收转运机理和有效药用成分代谢的应对机制。针对中药材重金属超标问题，从栽培技术、土壤修复以及产地加工等方 ...	詳情>>	售價：HK$ 156.2

	先进制造领域科技发展报告（2021） 『简体书』 作者：中国兵器工业集团第二一〇研究所　　出版：国防工业出版社　　日期：2023-07-01 本书为先进制造领域科技发展报告，由中央军委科技委组织编写。全书共由三部分组成，其中综合动向分析部分收录了本领域及各个分领域科技发展综述；重要专题分析部分收录了本领域的年度重点、热点事件分析报告；附录部分为本领域科技发展大事记。 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.2

	小家装修早知道：省钱选材视频篇 『简体书』 作者：组织编写　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-07-01 选材一直是装修中比较重要的一个部分，它直接影响到装修的质量好坏。不论是普通业主还是设计师，都要了解材料和施工的内容。对于业主而言，选择的材料更看重的是材料的质量和效果，大多数业主的需求是希望能够买到质 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.6

	轻松减糖 『简体书』 作者：卡卡　　出版：陕西旅游出版社　　日期：2022-10-01 ◆一本更适合年轻人的减糖食谱。30天饮食方案，100 减糖食谱。吃得饱，口感好，健康瘦。 ◆食品科学博士陈小薇专业审订。减糖便当全图解，糖值热量有标注，减糖小白也能轻松上手。 ◆一本了解年轻人的冰箱的 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	菜点创新设计与实训 『简体书』 作者：吴非，刘侃，赵福振　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-07-01 本选题是基于最全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材，解决 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.5

	做好家人的营养师 『简体书』 作者：杨昌林，杜鹏　　出版：人民卫生出版社　　日期：2023-11-01 本书以“关心自己、关爱家人”的理念，通过通俗易懂的语言，结合生活中的点滴感悟，从挑选食材、科学烹饪、合理搭配、食品安全等基础营养知识出发，紧紧围绕老人、儿童、妇女和中年男性等目标人群，将我们多年的科学 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.4

	轻松学做全蔬食 『简体书』 作者：袁金涛 刘利平　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2024-07-01 上百道颇具创意的蔬食料理，做法简单，摆盘精致，扫码看视频，分分钟就能上手，无蛋奶、无五辛，只用果蔬豆谷，就能变幻出一桌多彩的蔬食盛宴。告别简单的水煮和凉拌，蔬食也能做出百变花样。 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	食材特性一看就知 『简体书』 作者：王普生　　出版：科学出版社　　日期：2017-01-01 本书对食品的基本概念、日常生活中常见的食材特性种类及品质特点、营养功效、饮食宜忌、采购、储存、食用等环节的基本常识和注意事项进行了介绍，希望对读者有所帮助，以改善饮食习惯，提高生活质量，促进健康。本书受众群较广，可以供广大消费者阅读。 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.4

	英语课堂教学游戏150例 『简体书』 作者：李琳，罗伦全 主编　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2010-05-01 本书尝试着探索在更高年龄阶段如何使游戏教学成为有效课堂教学的补充，尤其是针对大中学生不同的年龄特点、心理特点及语言水平精心设计了与之适应的游戏形式和游戏内容。书中150例英语课堂教学游戏，分为听、说、读、写和词汇等5个板块。在设计和选择标准 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	瑞隆情 郑州市第一届人物画作品展作品集 『简体书』 作者：邢玉强 主编　　出版：天津人民美术出版社　　日期：2015-08-01 邢玉强主编的《瑞隆情：郑州市**届人物画作品展作品集》系郑州市美术家协会新成立以来，为响应习总书记在全国文艺座谈会上的讲话精神，弘扬和激发中华民族自豪感和自信心，精心筹备的**届人物画展而出版的图书。书中均为人物画作品，画家均为河南籍，收录 ...	詳情>>	售價：HK$ 236.8

	简单一蒸就好吃（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-05-01 1、原汁原味，健康简单。 2、食材常见、好保存；操作简单、易成功。 3、没有“油烟”的烹饪方式，也能让厨房更清爽，减少后续清洁的烦恼。 4、流程导图的呈现方式，让步骤更清晰明了，厨房小白也能轻松 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	张晔教你 蒸出健康来 『简体书』 作者：张晔　　出版：电子工业出版社　　日期：2018-04-01 无烟，少油、低脂，新鲜、本真本味，营养全面、不流失、不破坏。这是蒸菜带给我们的好处。蒸菜能*程度保住食物的味、形和营养，蒸菜所含的多酚类营养物质（如黄酮类的槲皮素）的量，明显高于用其他方法烹调的菜。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.7

	尚征武讲砚台 『简体书』 作者：尚征武　　出版：中国财富出版社　　日期：2019-01-01 紫石砚非遗传承人从事砚台制作及雕刻数十余年集大成之力作。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	地道日式家常味 『简体书』 作者：郭静黛　　出版：华夏出版社　　日期：2017-04-01 本书从家常菜入手，讲解了怎样用平价而常见的食材，做出地道日式风味的美食。 作者以自己作为厨师的经历与学习背景，拜访了4个普通的日本家庭，跟每个家庭的掌勺人学习日式家庭料理，并详细记录各种菜式的烹调方 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.1

	好汤喝出好气色：女人你要多喝汤 『简体书』 作者：周小雨　　出版：青岛出版社　　日期：2017-05-01 女人如花，需要精心呵护，一碗合适的靓汤恰如雨露甘霖。本书中不仅有煲汤技巧、食材分析、常用中药材分析，还从滋补养颜、五脏调养、改善亚健康、孕产妇调养等四个方面分析女性身体所需，给出详细的养生建议和煲汤调 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.2

	十分钟上餐桌 『简体书』 作者：[［ 英］]［ 英］赞茜·克莱[Xanthe Clay]　　出版：广东南方日报出版社　　日期：2017-11-01 ★想给自己和家人端上美味的西餐料理，却没时间尝试？ ★赞茜克莱向你传授快速的西餐食谱，从菜篮子到菜盘子，只需10分钟！ ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	古文观止 『简体书』 作者：[清]吴楚材吴调侯 选注 施适 点校　　出版：上海古籍出版社　　日期：2016-09-01 《古文观止》是清人吴楚材、吴调侯于康熙三十三年选定的古代散文选本。二吴均是浙江绍兴人，长期设馆授徒，此书是为学生编的教材。《古文观止》由清代吴兴祚审定并作序，序言中称“以此正蒙养而裨后学”，当时为读书人的启蒙读物。康熙三十四年正式镌版印刷。 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.5

	冰箱，拜托你！保鲜更方便，吃得更美味 『简体书』 作者：[日]川上文代　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2019-08-01 翻一翻家中的冰箱，拿出腌制过的鱼或肉、简单烹饪就可以做出一道美味的料理。不要再把冰箱当做食物的保鲜箱了！只要你了解食材、活用冰箱，冰箱将成为你做菜时的*小助手。 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	日式料理（套装2册） 『简体书』 作者：[日]Clair著 赵立群　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-08-01 一段时间不吃日料，就像一条长路没有便利店一样。日式料理爱好者的必备手册，真正的日本料理百科全书！ ...	詳情>>	售價：HK$ 129.9

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