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	回望东坡：四川博物院“苏轼主题文物特展”策展笔记 『简体书』 作者：谢丹　　出版：浙江大学出版社　　日期：2024-12-01 本书系“中国博物馆陈列展览精品·策展笔记”丛书之一种，旨在提炼、整理展览的创新思路、实践经验与示范意义，提高我国博物馆陈列展览的整体水平，守护好、传承好、展示好中华优秀传统文化。本书以四川博物院“苏轼主题展”为依托，全面真实地梳理和记录展览 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	四川雅江扎坝语（中国濒危语言志第二辑） 『简体书』 作者：黄阳　　出版：商务印书馆　　日期：2024-11-01 作者在第一手田野调查的基础上对四川雅江县木绒乡扎坝语南部方言进行了系统、全面的调查研究。全书分导论、语音、词汇、词表、语法、语料六部分。作为语言资源保护项目的最终成果，本书借助当代形态句法学和类型学框架对扎坝语的音系结构、分类词汇以及形态句 ...	詳情>>	售價：HK$ 250.8

	优秀导游词集锦（II）——“鼎盛诺蓝杯”第十届全国旅游院校服务技能（导游服务）大赛成果展示 『简体书』 作者：中国旅游协会旅游教育分会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2018-12-01 中国旅游协会旅游教育分会举办了巽震杯第八届全国旅游院校服务技能（导游服务）大赛，共有956名选手参赛，为了让大家分享大赛成果，因此从中挑选出104片很好导游词集结成《很好导游词集锦（Ⅱ鼎盛诺蓝杯第十届全国旅游院校服务技能导游服务大赛成果展示 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	“一带一路”背景下我国在东南亚南亚出境旅游效应研究 『简体书』 作者：张显春　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-01-01 在学术价值上，在旅游类国际权威期刊《Annals of Tourism Research》发表了成果论文Chinese outbound tourism: An ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	云岭旅游经济丛书--边境旅游影响研究 『简体书』 作者：田里　　出版：中国旅游出版社　　日期：2024-06-01 我国关于边境旅游研究的学术成果不多，关于边境旅游研究的学术著作更为稀缺，本书算是对边境旅游研究领域所做出的努力与贡献。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	四川绿色生态优势及其转化发展研究/中国工程科技发展战略四川研究院战略研究与咨询项目丛书 『简体书』 作者：费世民　　出版：中国林业出版社　　日期：2024-09-01 四川的生态与发展如同一条扁担的两头，一头挑着绿水青山，一头挑着金山银山。如何让绿水青山和金山银山画上等号、如何把四川的绿色生态优势转化成绿色发展优势，是政府重视和社会关注的重大问题。 绿色是四川发展的最大本钱，生态是四川发展的最佳引擎， ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	东南大学建筑学院毕业设计选集（2015-2016） 『简体书』 作者：东南大学建筑学院　　出版：东南大学出版社　　日期：2018-07-01 《东南大学建筑学院毕业设计作品选集（2015-2016）》是东南大学建筑学院20152016学年度本科毕业设计作品选集。东南大学建筑学院本科毕业设计采取教师学生双向自由选择的模式。建筑学、城乡规划和风景园林三个专业相互打通。本次毕业设计共涉 ...	詳情>>	售價：HK$ 139.2

	烹饪工艺美术 『简体书』 作者：张菁　　出版：科学出版社　　日期：2018-10-01 《烹饪工艺美术普通高等教育十二五规划教材高职高专餐旅管理与服务类专业教材系列》主要内容包括：烹饪色彩构成、烹饪图案构成及形式美法则、烹饪食品与器具的造型艺术，饮食环境的美化艺术等八个章节的内容。 《烹饪工艺美术普通高等教育十二五规划教材高 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	全国旅游高等院校精品课程系列教材--烹饪英语 『简体书』 作者：王艳玲　　出版：中国旅游出版社　　日期：2018-12-01 王艳玲主编的《烹饪英语全国旅游高等院校精品课程系列教材》按照高等职业教育专业英语教学的性质与目标要求，以食品原材料为主线，实际工作流程与场景为辅线设计教学内容。每个单元围绕一个主题展开，由lead-in和四个section组成，涉及听、说、 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	通识学院：关于心理的101个常识 『简体书』 作者：[美]蒂姆·波诺，[美]马修·弗雷德里克　　出版：中信出版社　　日期：2024-01-01 1.这是一本图文并茂、短小精悍的有趣有料有内涵的图文书 2.这是一本阅读门槛低、外行人也可以轻易看懂的入门书 3.这是一本可以拓展我们思维，启发我们思考的职 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	全国旅游类专业创新应用型人才培养规划教材--工业遗产旅游 『简体书』 作者：韩晗　　出版：中国旅游出版社　　日期：2024-04-01 本教材由武汉大学旅游管理专业硕士课程“工业遗产旅游”讲义修订而成，也是国内工业遗产旅游教材。教材共分为七个部分，按照我国工业遗产旅游规划现实需求而编写，内容既注重基础知识的讲授，也注重理论联系实际的需求以及对前沿知识的介绍。编写者考虑到目前 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	烹饪微生物（高等职业教育教材） 『简体书』 作者：蒋云升　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 本书*章从概略介绍微生物的特点入手，阐述微生物学和烹饪科学的相互关系，以及建立烹饪微生物学学科的必要性和意义。第二章介绍厨房常见微生物的形态结构特点、分类方法。第三章从生态学角度阐述厨房微生物的来源与分布规律，为大学生从事餐饮业微生物性危害 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	文物保护技术实验 『简体书』 作者：西北大学文化遗产学院文物保护系　　出版：高等教育出版社　　日期： 本书为文物保护专业实验教学的指导用书，分为上篇和下篇两部分。上篇为文物保护实验，主要介绍文物保护教学涉及的相关基础及专题实验内容；下篇为文物分析实验，主要介绍文物的常见分析方法及其应用等内容。 本书适合高等院校文物保护及相关专业本科生和研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.6

	安徽建筑大学城乡规划专业办学四十周年作品集 『简体书』 作者：安徽建筑大学建筑与规划学院规划系　　出版：东南大学出版社　　日期：2020-12-01 2020年是安徽建筑大学城乡规划专业办学四十周年，为展示校友风采，提升我校城乡规划专业影响力，拟出版《安徽建筑大学城乡规划专业办学四十周年作品集》。作品集分为三个篇章，篇章：校友作品，50份，包括区域规划、城市总体规划、控制性详细规划、修建 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.4

	室内人体工程学第四版 『简体书』 作者：清华大学美术学院环境艺术设计系 张月　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-09-01 本书共7章，分别是：概论；人体尺寸与室内环境；人体活动与室内环境；人体感觉与室内环境；家具设计的人体因素；心理、行为与空间环境；室内环境与环境评价等内容。本书是在第三版的基础上进行的修订，本书修订内容及时跟进时代的变化及专业发展的新需求。在 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.4

	中国旅游碳排放与旅游经济发展研究 『简体书』 作者：何彪　　出版：中国旅游出版社　　日期：2023-11-01 本研究从两个方面验证了中国旅游碳排放和旅游经济发展之间的关系，提出了促进旅游业经济高质量发展的政策及相关启示。主要包括：推动旅游业科技进步，创新低碳技术；引导全社会提高低碳意识，发展低碳旅游消费；实施低碳旅游管理手段，提升旅游行业低碳管理水 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	新质生产力视角下乡村区域旅游规划及景观设计策略 『简体书』 作者：殷洁等　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-07-01 本书共5章括：乡村旅游规划与景观设计概况、理论视角、乡村区域旅游规划及景观设计策略、案例分析：安徽省马鞍山市博望区乡村区域旅游规划与景观设计、结论等内容。本书梳理了当前乡村旅游规划与景观设计发展的概况，从加快发展乡村新质生产力、推动乡村高质 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	基于网络热度的全国红色旅游经典景区消费需求研究（2023） 『简体书』 作者：罗栋，李卫飞，马丽君　　出版：旅游教育出版社　　日期：2024-11-01 《基于网络热度的全国红色旅游经典景区消费需求研究（2023）》 以全国红色旅游经典景区消费需求为研究对象，包含网络热度分析、消费群体特征、消费需求空间分布、红色旅游发展建议四个板块内容，从全国、七大区域、省域、景区四个维度，对全国红色旅游 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	不与天下州府同：宋代四川的政治文化与文化政治 『简体书』 作者：黄博　　出版：上海人民出版社　　日期：2024-11-01 独特的时空坐标，细看宋代 四川的复杂与特殊 为什么是宋朝？为什么是四川？地理、御容、政情、军事、民风、谣言、学术、士人……跳出传统地方史书写的宏大叙事框架，从 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	汗青堂丛书073·美食与文明（新）：帝国塑造烹饪习俗的全球史 『简体书』 作者：[美]蕾切尔·劳丹后浪　　出版：民主与建设出版社　　日期：2021-01-01 ◎以全球为舞台，以帝国为视角，追踪了主流饮食的演变之道。劳丹的烹饪全球史将政治、经济、社会方面的著作融会贯通，成为一种全新的史学叙事方式。 ◎深入挖掘了饮食演 ...	詳情>>	售價：HK$ 126.5

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