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杰·韦斯、李·韦斯、朱莉·希尔弗原
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中餐面点实操培训手册
『简体书』 作者：文杰，杨璟 出版：中国商业出版社 日期：2023-11-01 《中餐面点实操培训手册》是新疆工业经济学校（新疆经济贸易技师学院）根据新修订课程标准，结合人力资源和社会保障部颁布技师院校烹饪专业中式面点制作大纲编写的。本教材涵盖了初中起点语文课程内容，对中式面点典型职业活动进行分析。以烹饪专业（中式面点 ... |
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普通高等教育“十一五”系列教材（高职高专教育） 电厂汽轮机设备及运行
『简体书』 作者：王勇 孙文杰 出版：中国电力出版社 日期：2024-01-01 本书为普通高等教育“十一五”规划教材（高职高专教育）。全书共分七章，主要内容包括汽轮机级的工作原理、多级汽轮机、汽轮机的变工况、汽轮机结构、凝汽设备、汽轮机调节和汽轮机保护系统、汽轮机运行与事故处理。为了便于学生对所学知识的理解，每章后均有 ... |
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时间之箭，时间之环 地质时间发现中的神话和隐喻
『简体书』 作者：斯蒂芬·杰·古尔德 出版：中信出版社 日期：2024-03-01 （1）关于作者：古尔德在《自然史》杂志的“这种生命观”专栏上，用散文体形式，向我们讲述了由自然现象引出的种种思考，包括对自然现象的遐想，对科学的反思，既有对社会偏见的尖锐批判，又充满了对于自然、人类、 ... |
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食品物性学：理论与研究方法
『简体书』 作者：刘海杰，薛文通 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《食品物性学：理论与研究方法》对以往食品物性学知识进行拓展，通过实际研究案例阐述了食品物性学这门学科的研究方法，介绍了食品基本力学性质、流变学性质、质构学性质，以及食品的热学性质、光学性质电学性质基本理论知识，同时涵盖了食品物性学领域全新研 ... |
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高职数学
『简体书』 作者：高士杰、谢兴和 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-04-01 本书是职业技术教育基础课教材。本书根据高等职业院校学生入学知识结构况，结合岗位需求、专业知识需求，从“初等数学”和“高等数学”中取与架构，为职业院校学生构建一本好用、适用，能让学生循序掌握数学知识，提升数学素养，为提升专业技能打下良好基础。 ... |
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关于自我的人类学——没有年龄的时间（会饮）
『简体书』 作者：马克·欧杰 出版：商务印书馆 日期：2024-07-01 “面对过去，我们每一个人都是创造者，也是艺术家，我们倒退着前进以便不断观看与重构过去的时光。”以人类学家的眼光，加上作家优美的散文笔调，欧杰这本关于年龄与时间的思考提供了关于年老与死亡的另类观点。 ... |
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平日的幸福——关于瞬间的人类学（会饮）
『简体书』 作者：马克·欧杰 出版：商务印书馆 日期：2024-07-01 我们一生当中，偶尔会遇见意想不到的幸福，这些短暂的幸福足以抵抗风暴与潮汐的侵袭，永远留存在记忆里。这是一些日常琐细却意义深远的幸福，它们涉及关于个体孤独、过去未来、人我关系、肉体感官以及时空关系的议题，换句话说就是人类社会的象征结构。随着书 ... |
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中国（河南）自由贸易试验区发展报告（2021）
『简体书』 作者：王海杰，段平方 出版：经济管理出版社 日期：2024-06-01 按照国务院2017年发布的《中国（河南）自由贸易试验区总体方案》，经过三至五年改革探索，形成与国际投资贸易通行规则相衔接的制度创新体系，营造法治化、国际化、便利化的营商环境，努力将自贸试验区建设成为投资贸易便利、高端产业集聚、交通物流通达、 ... |
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易余 ： 校理本
『简体书』 作者：方以智，张敏杰 出版：九州出版社 日期：2024-07-01 方以智的哲学和王船山的哲学是同时代的大旗，是中国十七世纪时代精神的重要侧面。 ——侯外庐 方以智的易学属于象数学派，其哲学以及自然科学方面的理论，都是以象数之学为中心而建立起来的。 ... |
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艺术的故事
『简体书』 作者：维吉尔·莫里斯·希尔耶 出版：中央编译出版社 日期：2022-08-01 ◆绘画是一种在二维的平面上以手工方式临摹自然的艺术，中世纪的欧洲把绘画称作“猴子的艺术”——如猴子喜欢模仿人类活动一样，绘画以模仿场景为主。 ◆雕塑是一种相对永久性的艺术，历代的雕塑遗产在一定意义上 ... |
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国际大奖小说--给爸爸的漂流瓶
『简体书』 作者：[德]休伯特·希尔内克 出版：新蕾出版社 日期：2023-01-01 汉娜的爸爸是一位海洋学家，长年在 印度洋上工作。她非常想念爸爸，于是写下一封封长长的信，把它们装在 漂流瓶里，并拜托渔民扬森先生在出海捕鱼时将漂流瓶投向爸爸出海的方 向。在每一封信中，汉娜都会记录下生活中的点点滴滴，写下她对事物独 到的看法 ... |
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蒲公英国际大奖小说（全6册）含纽伯瑞金奖《喝月亮的女孩》、《蓝色星星的孩子国》等。带孩子了解更多元的
『简体书』 作者：[美]凯莉·巴恩希尔 出版：贵州人民出版社 日期：2018-04-01 好而新的儿童文学作品：全新精选当代大奖儿童文学。故事主题多样，内容丰富：童话、冒险、奇幻、成长、科学，家庭、哲思……情节引人入胜、直抵人心，是难得的当代儿童文学精品。每一本，都会为孩子打开一个全新的世 ... |
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【做自己的心理医生5册】做自己的心理医生/静心/焦虑心理学：不畏惧、不逃避，和压力做朋友/情绪控制方
『简体书』 作者：墨羽，拿破仑希尔，王志敏 出版：中国商业出版社 日期：2023-01-01 ... |
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【做自己的心理医生3册】做自己的心理医生静心焦虑心理学：不畏惧、不逃避，和压力做朋友走出抑郁症心理疏
『简体书』 作者：墨羽 拿破仑希尔 王志敏 出版：中国商业出版社 日期：2023-01-01 ... |
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小玻在朋友家过夜/小玻系列翻翻书
『简体书』 作者：[英]艾力克·希尔，著 出版：接力出版社 日期：2024-04-01 ★高考英语男主播kriss和北京语言大学全球汉语水平考试主播范明联袂录制双语音频 ★全球畅销30年，销量突破5000万册，被译成65种语言，风靡100多个国家和地区（重点数字突出） ★ 婴幼儿图画 ... |
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小玻的第一个圣诞节/小玻系列翻翻书
『简体书』 作者：[英]艾力克·希尔，著 出版：接力出版社 日期：2024-04-01 ★高考英语男主播kriss和北京语言大学全球汉语水平考试主播范明联袂录制双语音频 ★全球畅销30年，销量突破5000万册，被译成65种语言，风靡100多个国家和地区（重点数字突出） ★ 婴幼儿图画 ... |
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小玻去上学/小玻系列翻翻书
『简体书』 作者：[英]艾力克·希尔，著 出版：接力出版社 日期：2024-04-01 ★高考英语男主播kriss和北京语言大学全球汉语水平考试主播范明联袂录制双语音频 ★全球畅销30年，销量突破5000万册，被译成65种语言，风靡100多个国家和地区（重点数字突出） ★ 婴幼儿图画 ... |
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小玻会数数了/小玻系列翻翻书
『简体书』 作者：[英]艾力克·希尔，著 出版：接力出版社 日期：2024-04-01 ★高考英语男主播kriss和北京语言大学全球汉语水平考试主播范明联袂录制双语音频 ★全球畅销30年，销量突破5000万册，被译成65种语言，风靡100多个国家和地区（重点数字突出） ★ 婴幼儿图画 ... |
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危险！超人父母应急手册
『简体书』 作者：[法]内奥米·希尔博 出版：民主与建设出版社 日期：2023-01-01 1）漫画再现生活危险场景和急救方法，轻松好读，一目了然。既能让孩子了解危险，还能让父母迅速掌握应急方法。 2）书中列举的危险急救，都是频率高发的日常危险，从居家，到出行，到旅行，包含撞击、出血、烫伤 ... |
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化学反应工程学（第二版）（王安杰）
『简体书』 作者：王安杰 主编 张守臣、李翔 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-10-01 化学反应工程是化学工程与技术一级学科的核心课程之一，主要研究在工业上实现化学反应过程时所面临的工程技术问题。要实现实验室技术的转化和应用，必须研究流动、混合和传递等物理因素对化学反应转化和目标产物选择 ... |
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