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贵州卫视《詹姆士的厨房》编委会
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回家吃饭(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-04-01 在家吃饭的时候可以随心所欲,怎么舒服怎么来, 都是新鲜的肉类与脆嫩的蔬菜, 让身心都满足的家常饭菜,精致小食物,在家吃饭干净、健康、舒服。 17年畅销美食 ... |
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现代厨房生产与管理
『简体书』 作者:邵万宽 出版:东南大学出版社 日期:2019-02-01 本书从餐饮行业和实际需要出发, 较全面地分述了厨房生产与管理中的基本理论, 对厨房组织建构、设计布局、原料管理、成本控制、质量管理、人员管理、设备管理、销售管理等进行了剖析, 并且用一些案例来加以说明, 以有利于学生对理论知识的理解。全书共 ... |
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厨房装修宜忌
『简体书』 作者:本书编委会 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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厨房里的营养革命
『简体书』 作者:东京慈惠会医科大学附属医院营养部 监修;段雅楠 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-09-01 你知道吗?尽管我们每天吃很多东西,90%的营养可能在入口前都损失掉了。 白菜从中心部分开始吃,能够多吸收14倍营养 土豆带皮煮能保留九成维生素 毛豆蒸过再 ... |
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白崎裕子的厨房(共4册)
『简体书』 作者:[日]白崎裕子 出版:南海出版公司 日期:2018-10-01 厨房,不仅仅是解决餐饭的场所,更是生活开始的地方。亲手做一些喜爱的美食,日子会增添一缕柔软和温暖。 ◎《面包与一碗好汤》:18种经典面包 18种美味酱料 23 ... |
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花样主食(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-04-01 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 集不同地域主食于一身,轻松烹饪,化繁为简,满足各地 ... |
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养生堂教你健康100分 全新修订版!中国电视健康养生标杆栏目——BRTV北京卫视《养生堂》官方授权!
『简体书』 作者:北京电视台《养生堂》栏目组 出版:江苏科学技术出版社 日期:2021-12-01 《养生堂教你健康100分》由北京卫视——《养生堂》官方授权,汇集100多家三甲医院,2000多位全国著名医学专家,3000多期节目内容之精华,为全国广大读者量身打造的贴心养生图书。 书中精选了人们生活中非常关注、非常迫切的各类健康问题,如 ... |
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中国山地旅游理论与实践:以贵州为例
『简体书』 作者:戴学锋,陈立平 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-04-01 根据贵州独特的山地资源,本书提出小精特三位一体的山地旅游发展模式,即自然资源上深具第二阶梯小精特典型特征,文化资源上形成多彩贵州、文化千岛,以及小众高端的现代深 ... |
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藏在厨房里的中医
『简体书』 作者:曾科学主编 出版:中国中医药出版社 日期:2022-08-01 ... |
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现代厨房管理实务
『简体书』 作者:鲁煊文歧福 出版:机械工业出版社 日期:2023-06-01 ... |
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熊猫勺勺的魔法厨房 熊猫平底锅(柴田启子新作,第16届MOE绘本屋大奖获奖作品)
『简体书』 作者:[日]柴田启子, 赵玉皎 出版:新星出版社 日期:2024-04-01 ☆ 当生活变得无聊,别忘了还有熊猫勺勺的快乐“魔法”! ☆ 第16届MOE绘本屋大奖获奖! ☆ 日本百万级畅销绘本作家柴田启子新作 ☆ “嘭嘭熊,嘭嘭猫,嘭嘭嘭 ... |
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中华本草:藏药卷》 国家中医药管理局编委会, 国家中医药管理局中华本草
『简体书』 作者:国家中医药管理局编委会,国家中医药管理局《中华本草》编委会 出版:上海科学技术出版社 日期:2002-12-01 ... |
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当代贵州城市发展
『简体书』 作者:《当代贵州城市发展 出版:当代中国出版社 日期:2013-08-01 看《当代贵州城市发展》,了解贵州的历史、发展过程和未来前景,可纵观西部开发取得的伟大成绩。 ... |
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新中国成立70周年贵州交通发展巡礼
『简体书』 作者:贵州省交通运输厅 出版:贵州科技出版社 日期:2019-11-01 逢山开路,遇水搭桥,再大的困难也拦不住贵州人走出大山的渴望,也挡不住贵州修建幸福之路的决心。从千山万壑到高速平原,昔日地无三里平的贵州,如今已天堑变通途。贵州交 ... |
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走遍中国--贵州
『简体书』 作者:万佳、孙石、徐曦、阿子等 出版:中国旅游出版社 日期:2017-03-01 这里有贵州特色旅游线路推荐,在贵州不能错过的小吃、*旅游季、很实用的资讯等,在有些重要的景点后面还有特别提醒和背包客推荐,想了解这片独具特色的风光、民俗和美食的 ... |
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经典中国 贵州
『简体书』 作者: 出版:中国旅游出版社 日期:2015-04-01 本书是一本以“文化引导旅游”为宗旨的深度旅游指南图书,有新颖独特的文化解读、丰富详尽的景点介绍、风格各异的特色线路、贴心细致的旅行贴士、精描细绘的示意地图、多样经典的美景图片,为读者提供了翔实的贵州旅游信息 ... |
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汉语成语小词典(实用版)》 雅图辞书编委会, 汉语成语小词典
『简体书』 作者:雅图辞书编委会 出版:吉林出版集团有限责任公司 日期:2013-12-01 ... |
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藏语卫视与藏区发展:策略、机制与模式
『简体书』 作者:韩鸿 出版:社会科学文献出版社 日期:2017-11-01 本书以意识形态领域关涉藏区发展稳定的重大问题作为研究起点,从影响藏区长治久安的各种因素入手,在对达赖集团和西方反华势力藏区传播渗透策略进行条分缕析的基础上,厘清 ... |
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贵州高速公路建设实录
『简体书』 作者:贵州省交通运输厅 出版:人民交通出版社 日期:2018-10-01 本书为中国高速公路建设实录之贵州卷,共分六章,内容包括贵州高速公路发展历程、综合交通运输与贵州社会发展、高速公路建设与运营管理、高速公路科研与技术应用、高速公路文化建设、贵州高速公路建设项目 ... |
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贵州经济、产业及城乡发展态势-(没有副书名)
『简体书』 作者:蔡承智 出版:中国社会科学出版社 日期:2020-09-01 本书介绍了贵州省区域经济差异与协调发展、气候变化下的贵州农业可持续发展、贵州省农业与旅游业融合发展、贵州省生态建设与城市竞争力遵义为例、贵州省新型城镇化与城乡居民收入差距、基于产业支撑的贵州城乡一体化。该书首先分析贵州区域经济发展现状、区域 ... |
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