登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 　- 大陸書（簡體） - 　- 台灣書（繁體） - 　- 英文書（原版） - 　- 音像 - 　- 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶登記

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 李凯,四川旅游学院烹饪系 ”共有 59777 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索

	烹饪工艺（第2版）（智媒体版） 『简体书』 作者：周世中　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2022-03-01 我国已全面建成小康社会，社会的基本矛盾已发生变化，人民对美好生活的追求成为我们奋斗的目标。这对我国餐饮业带来深刻而长远的影响，一方面产业规模不断扩大，另一方面产业形态发生急剧变化，行业对技能人才的要求也随之变化，烹饪教育必须适应这种需求。 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	跳出历史周期率的成功路径（中央党校（国家行政学院）国家高端智库系列丛书） 『简体书』 作者：中央党校[国家行政学院]党的建设　　出版：人民出版社　　日期：2023-12-01 由中央党校党建部组织撰写的《跳出历史周期率的成功路径》，是一部系统探讨中国共产党跳出历史周期率的专著。全书围绕着党的十八大以来党对跳出历史周期率的理论探索，结合全面从严治党的重要实践，聚焦“党的自我革命”这一核心议题展开论述。采用融媒体形式 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	烹饪化学 『简体书』 作者：魏跃胜　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2018-10-01 本书分为十章，内容包括烹饪化学基础，糖类、脂类、蛋白质、维生素和矿物质等的结构和性质以及在食品加工过程中的变化，书中还包含食品颜色、食品风味物质等与食品烹饪相关 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.0

	中共四川省委党校2011级在职研究生优秀论文集 『简体书』 作者：中共四川省委党校研究生部　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2015-10-01 中共四川省委党校研究生部编*的《中共四川省委党校2011级在职研究生**论文集》从一个侧面展现了四川省基层干部在职研究生的学习成果，在一定程度上反映了四川省委党校在职研究生教育的教学水平和培养质量。紧密联系四川和本地、本部门、本单位的实际， ...	詳情>>	售價：HK$ 83.3

	北方厨房：一个家庭的烹饪史 『简体书』 作者：蒋韵　　出版：上海文艺出版社　　日期：2021-08-01 中国主妇的味觉记忆，北方家族的生命密码 1、一部家庭烹饪史，也是一部百年女性简史。 历史飘风淋雨，时代变迁不定，孔氏家族执掌中馈的三代主妇：奶奶，母亲，我（蒋 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	蜀风川韵——四川青年话剧编剧人才培养项目优秀作品集 『简体书』 作者：曾宪文 何斌　　出版：四川大学出版社　　日期：2024-06-01 笔墨书巴风蜀韵，戏剧歌时代精神。四川青年话剧编剧人才培养班30名学员围绕中国共产党成立100周年、乡村振兴、社会主义现代化新征程、中华民族伟大复兴等主题，创作了32部反映巴山蜀水风土人情，讴歌大巴山红色文化传统，反映川渝儿女新时代使命担当的 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	旅游概论（第二版）--全国重点旅游院校精品教材 『简体书』 作者：张耀武　　出版：中国旅游出版社　　日期：2024-09-01 本教材全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，突出旅游职业教育特点。摒弃当前高职教材中片面注重理论轻视实践的弊端，根据现代旅游业发展对人才培养的要求，并结合高职学生的现状和特点，校企合作、共同开发，将专业精神、职业精神和工匠精神融入教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	63CASES：广州美术学院插画创作与设计教学实录 『简体书』 作者：肖勇，雷梦婷，沈璐　　出版：岭南美术出版社　　日期：2023-11-01 1.广州美术学院插画专业在全国艺术院校评定为A级，专业辐射力强，教育与商业应用广泛，能体现艺术专业院校的综合实力。 2.各大美术学院中插画均为重点开设的专业， ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	韶关学院思政课教学改革与实践探索 『简体书』 作者：薛晓芳 杨华山　　出版：暨南大学出版社　　日期：2023-12-01 思政课是落实立德树人的关键课程，其作用不可替代。本书系韶关学院近年来对思政课教学改革和实践探索的心得，内容翔实，语言表达清晰。本书分为上下两编。上编“主体性教学探索”主要探讨了新时代下，如何以主体性教学来展现课堂上教师主导、学生主体的重要原 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	四川地质公园青少年科普绘本系列丛书——揭秘兴文式喀斯特 『简体书』 作者：杨义东 杨金山 高竹军　　出版：四川美术出版社　　日期：2024-07-01 本套书通过系统介绍兴文式喀斯特地貌景观的形成及特征，在旅行过程中将地球科学知识与自然美景融合，达到寓教于乐的科普研学效果。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	新时期水电工程移民安置实践与探索——以四川涉藏地区为例 『简体书』 作者：徐静　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-05-01 本书以雅砻江两河口水电站移民安置工作的成功经验为基础，对四川涉藏地区移民安置特点和重难点进行了深入细致的研究，对各阶段移民安置工作实践情况进行了系统梳理和总结，提出了移民安置工作体制、机制以及政策边界的探索建议。全书共6章，包括绪论、移民安 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	四川党史人物传（第一卷） 『简体书』 作者：中共四川省委党史研究室　　出版：四川人民出版社　　日期：2016-08-01 习近平总书记在中共中央政治局第二十六次集体学习时的重要讲话中指出，英雄模范之所以能够赴汤蹈火、舍生忘死，之所以能够任劳任怨、鞠躬尽瘁，之所以能够洁身自好、光明磊 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.0

	中国休闲度假大会蓝皮书（2021） 『简体书』 作者：中国旅游协会休闲度假分会　　出版：中国旅游出版社　　日期：2021-11-01 《中国休闲度假大会蓝皮书.2021》由中国旅游协会休闲度假分会主编 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.0

	现代数值计算（第3版） 『简体书』 作者：同济大学数学科学学院　　出版：人民邮电出版社　　日期：2023-07-01 1.被评为工业与信息化部“十二五”规划教材。 2.作者实力雄厚，同济大学计算数学教研室多位老师联合编写。 3.反复打磨，历经3次改版，历久弥新，堪称经典。 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	自选方式──四川美术学院与八五美术 『简体书』 作者：王林　　出版：湖南美术出版社　　日期：2016-11-01 学生自选作品展是四川美院积极响应八五美术的表现，川美人以一种积极、敢作敢为的方式参与到艺术史的发生之中。这段历史被长时间屏蔽，现在本书作为研究川美学统的*本著作 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.0

	信系寰宇——北京理工大学信息与电子学院学科（专业）发展史（上下册） 『简体书』 作者：《北京理工大学学科[专业]发展史丛书》编委会　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2020-09-01 《信系寰宇：北京理工大学信息与电子学院学科（专业）发展史（套装上下册）》是北京理工大学信息与电子学院学科（专业）发展史，新息与电子学院历经60多年的发展，在几代专业建设者的共同努力下，形成了优良的传统和鲜明的特色，为国家、社会、学校的发展做 ...	詳情>>	售價：HK$ 250.9

	重庆蓝皮书：重庆文化和旅游发展报告（2023） 文旅报告 『简体书』 作者：冉华章 主编　　出版：研究出版社　　日期：2024-12-01 全面详实。从多个角度、多个部门、多个市县分析重庆文旅在2023年全年的发展情况。细致具体。以详实的数据和论述展现重庆地区文旅事业在2023年以及2023年之前的 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	DK海鲜烹饪全书 『简体书』 作者：[英]英国DK出版社　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-06-01 亮点1：内容 这本书内容专业且丰富，是中文出版物中十分罕见的以海鲜烹饪为主题的分类食谱。本书如同C.J. 杰克逊所开办的一间水产学校，不仅包含来自世界各地的风 ...	詳情>>	售價：HK$ 285.2

	世界游客视域下江西省打造世界级旅游目的地路径研究 『简体书』 作者：曹禺，姜帆　　出版：经济管理出版社　　日期：2024-08-01 《世界游客视域下江西省打造世界级旅游目的地路径研究》遵循“理论逻辑—问题提出—机制分析—路径选择—对策建议”的研究思路，基于世界游客视域探究江西省打造世界级旅游目的地路径，选取江西省三大入境游客源市场之一的韩国游客群体为研究对象，采用网络文 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	我国国内旅游消费需求变化趋势研究--基于收入假说理论 『简体书』 作者：周文丽　　出版：经济科学出版社　　日期：2024-02-01 本书在旅游消费需求的概念及特点的基础上，利用绝对收入、相对收入、持久收入、生命周期、预防性储蓄、流动性约束等收入假说理论构建我国城乡居民国内旅游消费需求函数，通过实证检验及比较分析，探讨各消费函数模型在解释我国城乡居民国内旅游消费行为中的适 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.4

如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.