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	《岁朝乐事》——汪曾祺作品精华 『简体书』 作者：汪曾祺　　出版：南海出版公司　　日期：2017-12-01 《岁朝乐事》是备受推崇的生活家汪曾祺的作品精选集，收录散文名篇和小说名篇。汪曾祺的一句话隆冬风厉，百卉凋残，晴窗坐对，眼目增明，是岁朝乐事。正体现了他的生活家本真热爱生活、多才多艺、有趣。我当了一回右 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

	大师绝味经典渝菜 『简体书』 作者：潘恋　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-09-01 潘恋获得中国烹饪大师金爵奖 重庆人常说：天无三日晴！于是，在这雾气皑皑的日子里，重庆人将生活打理的有滋有味，尤其是对美食的探究精益求精。 本书作者潘恋，出生于重庆，师从川菜名师陈文利，先后荣获中华 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	好吃营养孕妇宝宝菜 『简体书』 作者：邴吉和著　　出版：上海科学普及出版社　　日期：2014-02-01 全彩图文，精心整理，多样化的食谱一次满足。 一步一图带您轻松实践，做出不同风味的美食，给你的烹饪生活带来更高的效率、更多的乐趣。 凉拌芹菜、三四拌豆芽……《好吃营养孕妇宝宝菜全彩超值版》作者邴吉和 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.8

	饭先生和菜小姐 饭先生和菜小姐神奇的蛋糕派对 『简体书』 作者：　　出版：河北少年儿童出版社　　日期：2014-01-01 《饭先生和菜小姐》由李昭乙著。 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.0

	家常宴客菜：把大酒楼搬回家 『简体书』 作者：郑伟乾　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2015-09-01 中国名厨全程指导，家庭宴客轻松搞定 《家常宴客菜》汇聚多道经典宴客菜，堪称宴席宝典！内容全面，制作方法简单，步骤讲解详细，让您轻松玩转令人垂涎的丰盛筵宴。这本书，让您展示的不仅是手艺，更是独特的魅力 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.7

	菜用大豆栽培生理 『简体书』 作者：张秋英,李彦生,杜明,刘晓冰　　出版：科学出版社　　日期：2016-01-01 《菜用大豆栽培生理》可作为从事作物生理学、植物营养学和应用生态学的研究生、科技工作者和农业技术推广专家的参考书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 120.0

	超简单健康蒸菜 『简体书』 作者：刘国华，杨红，双福 等著　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-03-01 1.6大蒸菜方法，12大蒸菜技能，157道美味蒸菜，易学易做，少油低热量。 2.囊括时蔬、菌菇、肉类、禽蛋、豆类、鱼虾、蟹贝、主食、水果、点心等多种蒸菜种类。 3.数百幅高清步骤图和精美大图，更有 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.7

	味道济宁：中华市菜文化丛书 『简体书』 作者：王冠良　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-09-01 《味道济宁》的编撰过程中，不再是菜谱的简单罗列，对每一道代表性的济宁菜品，均梳理出它的历史脉络和文化价值。更为贴心的是，编辑人员将济宁市的优秀文化旅游景点也融入到本图书的编撰中。让游者行走济宁、放飞心 ...	詳情>>	售價：HK$ 207.0

	起风了 菜穗子典藏套装 『简体书』 作者：[日]堀辰雄，岳远坤　　出版：　　日期：2014-10-01 ★ 宫崎骏动画电影《起风了》原著,跨越时光重现经典 ★ 三岛由纪夫一生推崇的文学大师 芥川龙之介**弟子 堀辰雄代表作 ★《菜穗子》获**届中央公论文艺奖 《起风了》曾改编为山口百惠主演的电影《逝 ...	詳情>>	售價：HK$ 130.0

	羊栖菜------海岛洞头的金名片 『简体书』 作者：骆其君 等编著　　出版：海洋出版社　　日期：2013-10-01 本书在研究者目前的探索与前期工作的基础上，围绕羊栖菜生物学研究、人工育苗、养殖技术与收获加工，羊栖菜养殖与环境关系的研究及产业发展等主要内容展开，为藻类王作者和藻类学专业学生提供具有理论价值与实际应用的参考资料和学习教材。 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.8

	营养师私房蒸菜（全彩） 『简体书』 作者：王晶 主编　　出版：电子工业出版社　　日期：2013-09-01 蒸，是各种烹饪方法中最能保持食材本色和原味的一种烹饪方法。同时，蒸，也是一种非常简便的烹调方法。在煮饭的时候就可以直接蒸上一两道菜，省时又省力。本书为读者列举了百余种经典易学的蒸菜菜谱，并且详细讲述了蒸菜的制作过程及注意事项，让读者一看就会 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	简易菜分步详解6000例 『简体书』 作者：陈志田 主编　　出版：重庆出版社　　日期：2014-09-01 《简易菜分步详解6000例》精选1000道好吃易学简易菜+5000张分步详解图内容包括省钱省时简易菜、低卡瘦身简易菜、大厨推荐的美味简易菜、最受欢迎的简易素食品种齐全、分类明细、做法简单、烹调易学 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.5

	创新菜点开发与设计 第3版 『简体书』 作者：邵万宽　　出版：旅游教育出版社　　日期：2018-09-01 《全国烹饪专业系列教材：创新菜点开发与设计（第2版）》以市场为导向，以行业适用为基础，紧紧把握职业教育所特有的基础性、可操作性和实用性等特点。根据职业教育以技能为基础而非以知识为基础的特点，尽可能以实践操作来阐述理论。理论知识立足于基本概念 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	贺师傅中国菜： 家常浙菜 『简体书』 作者：加贝　　出版：译林出版社　　日期：2016-05-01 贺师傅中国菜丛书，主要以详尽图解做菜步骤为主要卖点的烹饪类图文书。 贺师傅中国菜系列，真正为读者指导，将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍，都详尽地以精美的图片和详细的文字表现出来，目的就是让读者一看就懂 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	贺师傅中国菜：家常徽菜 『简体书』 作者：加贝　　出版：译林出版社　　日期：2016-06-01 贺师傅中国菜丛书，主要以详尽图解做菜步骤为主要卖点的烹饪类图文书。 贺师傅中国菜系列，真正为读者指导，将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍，都详尽地以精美的图片和详细的文字表现出来，目的就是让读者一看就懂 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	原味小厨——新编大众菜 『简体书』 作者：韩密和　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2013-09-01 “饮食”对不同的人有着不同的意义和感受。对厨师而言，“饮食”是对厨艺的探索；对食客而言，“饮食”是一种品位和生活享受；对家庭主妇（夫）来说，“饮食”有时候会是一种责任与负担。 在我们日益精致的生活中 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.3

	招牌川式风味菜1888 『简体书』 作者：典尚文化工作室　　出版：成都时代出版社　　日期：2013-09-01 典尚文化工作室编著的这本《招牌川式风味菜1888》编录了五百多款川式风味菜式，这些菜式用料多，味型广，充分体现了川菜“一菜一格”、“百菜百味”的特点。另外还加有500多条营养分析、烹饪窍门点拔及常用的烹饪知识等。内文配图500多张精美，讲解 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.0

	快菜病虫害防治手册 『简体书』 作者：何洪巨 主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2015-09-01 《快菜病虫害安全防治手册》内容包括快菜常见病虫害种类和识别、常见病虫害防治历、适合快菜生产的药剂及产品安全和质量控制。 《快菜病虫害安全防治手册》将有助于提高菜农的安全意识、风险意识和环保意识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 13.0

	跟着大厨学做宴客菜 『简体书』 作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-07-01 私人定制时代，请客到家里吃饭才是情谊的体现。在家宴客，不仅节约成本，更能增进朋友、同事之间的友情。可是，节省成本可以，味道不能省。如何在家里也能做出高档酒店一样的大餐来，这可是很考验厨艺的？这里有：2 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	贺师傅中国菜：家常闽菜 『简体书』 作者：加贝　　出版：译林出版社　　日期：2016-04-01 拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增！ 全国首创傻瓜式菜谱书，不用换算克数，大勺小勺调味做菜！ 贺师傅教你做中国八大名菜，广受欢迎的各菜系经典美食！ 56道超精致闽菜醇正鲜美，603幅详尽步骤 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

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